Auberge Basque - Restaurant Gastronomique 1 étoile
L'Auberge Basque est un restaurant gastronomique situé dans un cadre magnifique. Le chef Cedric Béchade, étoilé, propose une cuisine basque revisitée, alliant tradition et innovation. Profitez de la terrasse pour déguster des plats d'exception. Avec ses 12 chambres et suites, l'Auberge Basque est également un hôtel de luxe idéal pour un séjour en amoureux. Réservez dès maintenant votre table et découvrez une expérience culinaire magique !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 3 partenaires officiels
RELAIS & CHÂTEAUX
@relaischateaux
47506followers
556places
"Hôtel et restaurant à la campagne."
Chateaux Hotels Collection
@chateauxhotels
1091followers
502places
"S’étonner de la modernité de cette « etxe» des champs, et de sa superbe vue sur la Rhune"
Cuisine et Vins de France
@marieclairefr
3948followers
124places
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"Sur Instagram par le biais de Laura Isaaz Thion"
@emmacoussm
"Vue dans des racines et des ailes "
@les2alex
"Recommandé par Vincent Etienne"
@7zv47mt8ck
"fleur de Piperade, boudin de chapitres à l'encre "
@yragaelle
"Fabuleux moment et le cadre est idyllique "
@charlottesamui
"Excellent dans un cadre magnifique "
@philippe.40
"1 Michelin star 2024 Chef Cedric Bechade | €75, €106 Close to Saint-Jean-de-Luz and the coast, this old Basque farmhouse has a more modern wing overlooking the Rhune (Larrun) mountain and the countryside. It is here, in the heart of the Basque Country, that Cédric Béchade and his wife Marion decided to set up shop. He is hardly an unknown in the gourmet world: previously sous-chef to Jean-François Piège at the Plaza Athénée, he trained in Biarritz at the Hôtel du Palais under Jean-Marie Gauthier before joining the Hostellerie de Plaisance after the departure of one Philippe Etchebest. In the kitchen, this creative chef uses high-quality Basque ingredients, treating them with all the care they deserve."
@nchavotier
"Ouvert en 2007, tenu par Cédric Béchade première étoile au Michelin. Son plat signature : piperade, copeaux d'épaule ibérique Carrasco."
@flopasenfer
"Vue sur la Rhune - Table Étoilée Michelin"
@minetodiscover
"Tout rénové 12 chambres . Restaurant étoilé "
@florence.lazime
"Le top du top. Chef étoilé. Quand on a envie de se faire vraiment plaisir avec un repas gastronomique. C’est vraiment exceptionnel, produits de grande qualité, découverte de vins incroyables,le service est super agréable et le chef formidable. Le top ! "
@chagarnierp
"Chef étoilé Cedric Béchade "
@alinestl44
"Resto « la table de Cédric bechade »"
@lili_fourchette
"Sur la colline face aux montagnes et à la Rhune, à quelques kilomètres des plages de la côte, le temps s’arrête à L’Auberge Basque. Cette magnifique « etxe » (maison en basque) a retrouvé ses lettres de noblesse grâce au Chef Cédric Béchade. Avec une équipe d’artisans basques, il a entièrement rénové les lieux en 2006 pour en faire l’auberge contemporaine de ses rêves."
@julie1987
"Une table qui vise les étoiles et qui fait de la célébration locavore son credo. "
@lefoodingue
"Une table qui vise les étoiles et qui fait de la célébration locavore son credo. "
@jcbeaumont