Hétéroclito
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Hétéroclito Guéthary : restaurant, bar, terrasse avec vue

Situé au Chemin de la Plage dans le quartier de Guéthary, Hétéroclito a ouvert ses portes en 2024, fondé par une équipe passionnée par la mer et la cuisine locale. Ce lieu convivial est rapidement devenu un incontournable pour les amateurs de fruits de mer et de paysages marins, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité. La réputation du restaurant repose sur sa capacité à offrir une expérience culinaire authentique dans un cadre exceptionnel, avec une vue panoramique sur l’océan Atlantique.


Hétéroclito se distingue par ses spécialités de tapas, ses plateaux de fruits de mer, et ses poissons grillés, notamment le chipiron entier ou la maigre à la plancha. La carte met en avant la fraîcheur des produits locaux, avec une sélection de plats simples mais savoureux, parfaits pour partager entre amis ou en famille. La terrasse, ouverte en saison, permet de profiter pleinement de la vue spectaculaire sur la mer, notamment lors du coucher de soleil, créant une ambiance chaleureuse et détendue.


L’ambiance à Hétéroclito est décontractée, avec un décor qui mêle éléments marins et touches modernes, favorisant la convivialité. La décoration intérieure, tout comme la terrasse, invite à la détente, avec une vue dégagée sur l’océan qui apaise et enchante. Que ce soit pour un apéritif en fin d’après-midi ou un dîner en soirée, ce restaurant-bar offre un cadre idéal pour profiter pleinement de la beauté naturelle de Guéthary, tout en dégustant des mets de qualité dans une ambiance chaleureuse et authentique.


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5 991 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bar #Terrasse #Tapas #Poisson
Ce qu'en disent les utilisateurs

"octobre 2026 : très sympa avec vue sur mer. Tapas, poissons et fruits de mer"

@lucilelovesfood

"un peu plus haut, pour l’apéro"

@feveangelu

"un peu plus haut, pour l’apéro, les couchers de soleil et croiser du monde."

@jspanet

"pour l’apéro, les couchers de soleil et croiser du monde."

@chriskat

"Super cadre au cœur de guethary avec vue sur parlementia et qualité des plats. Goûter les couteaux "

@peio_l

"restaurant avec bon poisson !!"

@marion.gum

"Très belle vue sur l’océan, poisson de la criée du jour très très bon "

@agatheprc

"Prendre un verre coucher de soleil "

@annequitterie.leclercq

"Restaurant fruits de mer + poisson Bonne vue "

@noma22

"Un must de la cote basque et il mérite totalement sa réputation. Déjà le lieu est absolument insane, avec une vue imprenable sur l'océan et le coucher de soleil. Et ensuite la bouffe est extra ! À la carte : des poissons et coquillages cuisinés assez simplement mais ultra frais et dont la liste dépend de l'arrivage. Ils sont spécialisés dans le thon rouge sous plusieurs formes mais dont la plus classique (et recommandable) est le steak de thon ou le txulethon : cuit à la façon d'une viande rouge avec une sauce un peu terriyaki. Certains adorent mais je suis moins fan sans être en reste car je jette mon dévolu sur les coquillages qui sont excellents aussi. La marinasca (mélange de crevettes, gambas et langoustes grillées à la plancha) ou les couteaux sont à tomber. Petit bémol pour les moules, dont la sauce avait un petit goût un d'ail cramé (peut une erreur fortuite, on les pardonne). Il faut réserver le soir sinon impossible d'avoir une place. En été préférez le premier service pour avoir la chance de profiter du coucher du soleil."

@apovast

"Superbe endroit face a la mer ! Très bon poulpe et poissons grillés "

@vvbclenet

"reco happyfood cuisine iodée à la plancha face à la mer"

@helene.bordier

"ceviche super bon!!! 24€ vaut son prix. Magnifique vue Je recommande "

@agathe_seux

"vue mer resto de poisson et fruits de mer "

@laurine_thomas

"restaurant vu mer magnifique "

@vincent.walpoel1

"Restaurant avec une vue à couper le souffle et où on y mange des produits de la mer ultra frais et peu transformés. C’est fin et délicat : j’adore "

@guillaume74.bretton

"Vue magnifique sur la mer en contrebas. Fruits de mer et poissons. Spécialité plancha. J’adore…"

@mh1306

"Restau sympa avec vue mer magnifique. Karine"

@annelep

"tapas drinks face mer à côté du port. Un cadre hyper sympa pour le déjeuner et le coucher de soleil aussi"

@celinevalentin

"Cadre fantastique. Coucher de soleil au bord de l’océan. Les plat sont bons, mais chers pour les faibles quantités. "

@pipierre

"Tout top, le cadre, les plats, le service, même les desserts, parfait ! "

@lepetitsylvain2

"Poisson du jour et point de vue incroyable "

@gab32

"Vue sur l'océan. Restau poisson."

@fernfever

"sur vieux port, poissons et petits calamars frits"

@annemarief

"Type « dégustation » beaucoup de produits d ela Mer "

@ines.r07

"Magnifique vue, plats très bon et copieux ! "

@lili56

"pour le coucher du soleil carte poisson bien exécutée"

@patricech

"250825 BGAC très jolie vue, bon repas, service jeune très peu aimable, "

@gaelgarnier

"Le meilleur restau La meilleure vue "

@lilouche31

"Une vue incroyable des plats toujours aussi bons au fil des années l’incontournable Guethappy "

@ds6465

"Joli cadre au centre de Guéthary"

@nopublicitat21

"Super vu sur l’océan, à Guethary, plats bons."

@cyril.font

"Tout est magnifique dans le lieux de la vue aux assiettes: cocktail du moment hyper bon au jus de bissap, coucher de soleil subjuguant, et un large choix de fruits de mer à la plancha. L’équipe est cool le mood aussi "

@khachnaoui.mohieddine6

"Pour le coucher de soleil "

@margauxdearaujo

"Besoin de réserver à l’avance Excellents fruits de mer "

@cam.marmet

"Nourriture excellente, poissons frais Vue mer et très bonne ambiance"

@anaelle.capon

"Vue d’enfer sur les plages de gethary "

@marieauxstates

"tapas ! vue panoramique sur l'océan "

@nicolas.gobron

"Tapas et poisson Coucher de soleil sublime "

@jackbauerforever

"Vue mer sublime couche de soleil Tres bon Bon accueil "

@florie.rigault

"C'est chez Hétéroclito, à Guéthary, que vous terminerez la journée. Niché au-dessus de l'Océan, en contrebas du petit village de pêcheurs, pas étonnant qu'on y trouve les meilleurs poissons du coin… mais surtout la plus belle vue pour regarder le soleil se coucher. En terrasse, des joyeuses tablées de copains se partagent assiettes d'huîtres, couteaux et moules à la plancha dans une ambiance de début de vacances. Nous, on vous recommande fortement les puntillas, petites fritures de calamars typiques de la région. On parie que vous allez dire “Beste bat !"*"

@caracarn

"Café avec une magnifique vue "

@helene.droin

"fruits de mer délicieux, très frais et ambiance trop sympa il faut réserver à l’avance pour être en terrasse "

@dianeflecchia

"Mood hyper sympa Face à la mer Incroyable "

@elodie.brunneval3

"Parfait cadre et nourriture extraordinaire "

@soksan

"Guetary Très cool, vue mer Fruits de mer"

@rbnlz

"très bon restaurant de poisson"

@lucdelgal

"Vu en passant - tapas, fruits de mer.."

@clarapalays

"Belle vue, trop bon, belle déco, PARFAIT"

@lesadressesdezaz

"fruit de mer locale, serveur sympa, bon rapport qualité prix "

@mathis.bres

"Super restau vue mer avec tapas principalement de la mer Coup de coeur de la famille GRALL "

@heloise.wauquiez

"Pricing (Entrée + Plat + Boisson) : € = 10 - 20 €€ = 20 - 30 €€€ = 30 - 40 €€€€ = 40+ Criteria : Taste on 2.5* : 1.5 Concept / Specialization on 1* : 1 Service on 1* : 0.5 Location on 0.5* : 0.5 Bonus 0.5* possible : 0.5"

@40iqgenius

"6 octobre 2024 Miam miam les moules et la sol"

@simonmounia

"Entre amis un super moment "

@titouan.decap

"Le 29 09 2024 en famille 👪 très bien , a refaire "

@philippe.lambert180

"Très sympa, vu de dingue sur la mer. On s’est régalé avec les tapas "

@flavieprz

"com vistas al mar, todos los platos de mar exquisitos. aproximadamente 50 € sin vino"

@mjnavarromc

"Quelques options végé. Idéal pour le coucher de soleil"

@juliadefuera

"Restau de colocs, vue incroyable, un peu cheros et surtout du poissons donc pas ma mega came mais ca vaut le detour!! Nom etrange cependant "

@lauracombes

"Excellent, un régale. Si vous avez un amis qui n’aime pas le poisson ce n’est pas pour lui."

@romylu

"Très bon spot. Poisson entier grillé très bon et prix correct. Petit dej possible. 21€ le poisson, 12,5€ le p’tit dej pancake et petit bowl. 08.2024"

@justinerbl

"Reco JB Parfait pour admirer le coucher de soleil"

@ophelie.mauras

"Folie du poisson ! Parfait le midi ou le soir en mode apéro … Important de réserver "

@sophiefoodista

"Très bon restaurant de poisson, vue mer"

@cecile.poulotcazajous

"Restau vue mer avec une super vue er suoer bon Chere mais pas trop car qualite de fou "

@matbruny

"Super belle vue, à faire le soir je pense, dur de se garer dans Guéthary le soir À SURVEILLER"

@bazoresto

"Vue mer couché de soleil incr"

@clemencepotin

"L’endroit idéal pour partager un plateau de fruits de mer en profitant du coucher du soleil sur l’océan."

@amale.nad

"Très bons produits de la mer, et belle vue !!"

@lauralarmet

"Le must : Ventreche, thon rouge snacke c’est vraiment excellent"

@rochemanon

"Magnifique vue sur les vagues de la Parlementia. Parfait pour boire un coup. La carte à manger donne envie aussi."

@sebastien_rx

"Cher mais cadre incroyable et super bon. Une soiree plaisir a refaire "

@augcatt299

"Restaurant de poissons et fruits de mer, face à l'océan "

@juliettebouttier

"D’excellentes spécialités de la mer avec vue imprenable sur la plage du Vieux Port. 🐟🐙🦞🌊"

@mary.th

"Restaurant très bon, très agréable, avec vue sur Parle "

@ninabsz

"Poisson Face à l'océan Ouvert en continu Ayo"

@erythnulorgan

"Bar avec vue sur mer, très bons tapas"

@hpst.shopping

"Endroit branché avec une très vue mer Cuisine simple"

@franck.ailloud

"Au bord de l’océan avec vue Excellents plats "

@sixtinetrcl

"Tapas, resto, café, vue mer"

@lea_delpech

"Poissons et fruits de mer frais. Très bon, cuisine ouverte à toutes heures de la journée !"

@maximilien_michel

"Top vue, top ambiance et plats simples et très bons (fruits de mer / tentacule de pulpes)"

@yvann.gallego

"Plats et tapas 100% poisson, vue magnifique "

@lea.quarez

"🌊Wonderful spot 🦀Excellent seafood ❌Avoid any cooked dish "

@eatventure

"Adresse Little Weekends Comptoir de fruits de mer face à l’océan"

@i.roquette

"Lotte à tomber ! Autres poissons à la carte "

@huguespln

"Très bon resto avec une superbe vue "

@alexisbensousse

"Restaurant de fruits de mer et poissons"

@ninonpascaud

"Recommandation de Anne Isabelle. Surtout des planches de viande. Réserver à l’avance !"

@hugoperr

"restaurant bord de mer avec vue sur l'eau à perte de vue, produits de la mer, délicieux !"

@capucinedeforesta

"Terrasse avec vue imprenable sur l’océan hyper sympa pour un verre Jamais mangé mais a l’air bon (produits de la mer)"

@elisa.fontaine223

"spécialisé dans fruitq de mer et poissons "

@amelyne.s

"Vu magnifique sur l’océan , on y mange très bien surtout si vous aimez les poissons et crustacés sinon prenez l’apéro ici et régalez vous quelques mètres plus loin au resto le Poinçon ! "

@guillez.marine17

"Restau de poisson, tapas, tradi basque (trop bon) + vue de ouf "

@clara.miara8

"On peut réserver sur le site. Formule petit déjeuner à 12€ qui a l’air sympa"

@amelie.thomazo

"Super dej en terrasse avec poisson frais "

@colettesdr

"Une terrasse à l’air iodé très apprécié :)"

@beurredemisel

"Restaurant avec une magnifique vue sur l’océan et le coucher de soleil. Excellents plats de poissons et fruits de mer "

@jyvais

"a réserver absolument manger dans les marche du rochers "

@lieux.pauline

"Restaurant de poissons et fruits de mer, très fin, jolie collection de décoration marine "

@estelle.defourneaux

"Poisson de la criée de Saint Jean de Luz. Tout est excellent"

@rombool

"restau sur mer de thib et Julie "

@luchebeatrice

"Produits ultra frais. Super carte. Équipe extra ! Zoé la patronne hyper sympathique. "

@tychh

"Pas donné mais cadre sympa "

@delphineguyart

"Vue de dingue, cuisine simple et fraîche, poissons et viandes à partager. Très très sympa"

@willkuchciak

"Prendre le temps car service pas rapide "

@soso31

"J’ai mangé un super poulpe à la plancha devant Parlementia, une très jolie vague. Un moment en famille qui fut agréable. Super vue ++++"

@jimmy_and_drinks

"Très bon restaurant, produits frais, accueil parfait !"

@becky_wild

"Très bon poisson, cadre super à faire "

@paulinefcr

"Poisson pêché le jour même, face mer "

@emmiemma

"Superbe coucher de soleil. Cuissons plancha "

@clemence.dupin

"resto poisson recommandé par thomas !!!!❤️❤️"

@coraccah

"Très bien, beau cadre bons tapas"

@edith.lacand

"Tres bon poisson , superbe ambiance "

@jeffreecloud

"Fruits de mer, tapas, vue sur mer … adresse chouchou à guethary 🫶🏻"

@ellaglld

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"L’endroit idéal pour partager un plateau de fruits de mer en profitant du coucher du soleil sur l’océan. Validé par Julie !"
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@vogueparis

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"Un comptoir sur l'océan, idéal pour boire un verre et grignoter de jolies petites assiettes."
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@happn

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"Profitez de ce bar tendance pour Dater votre Crush !"
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"Profitez de ce bar tendance pour dater votre crush !"
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@petitfute

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"Ici, c'est la Californie au Pays basque ! Avec sa vue unique et imprenable sur l'océan et son intérieur hétéroclite, ce " comptoir " propose une cuisine de la mer, à la plancha, en ration, en plateau apéro, avec une ardoise " criée du jour ", selon les arrivages. Rations froides : saumon noir en sashimi, ceviche au lait de coco, tarama Maison. Plancha : chipirons, couteaux, moules, gros poissons à partager (thon rouge, poulpe, merlu, dorade), fruits de mer, petites fritures et plats végétariens et végans. Côté sucré, c'est du 100 % maison. Service professionnel."
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