Auberge Basque

"TGL Cédric et Marion Bechade"

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"resto trendy recommandé the good life "

@french.gourmet

"Bel établissement dans la campagne basque . Belle table 1 étoiles depuis des années , toujours très créative et respectueuse des saisons et des produits basques !"

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"Recommandé par En rang d’oignons Table étoilée"

@alicebarbotin

"1 etoile Dejeuner midi 60€"

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"Chef passé chez Ducasse et Piège"

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"Midi environ 60€ Soir repas étoilé 140€ "

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"Chef: Cédric Béchade Vu dans "Des Racines et Des Ailes""

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"Restaurant de l'auberge : Le café basque"

@estelle.cantillac

"Étoilé, tout local terroir Basque Très bon Chipiron Gâteau basque salé, tomme brebis des alpages Risotto tomme brebis "

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"Séjour pour les fiançailles. Nuit splendide et repas super ! "

@kevinowi

"Racines et des ailes 2024"

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"Sur Instagram par le biais de Laura Isaaz Thion"

@emmacoussm

"Vue dans des racines et des ailes "

@les2alex

"La Table de Cédric Béchade "

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"Je veux y aller avec mon chéri en CCar "

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"Recommandé par Vincent Etienne"

@7zv47mt8ck

"1 étoile Michelin La table de Cédric Béchade"

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"Relais et chateaux : fleur de Piperade, boudin de chapitres à l'encre "

@yragaelle

"Gastro qui a l’air incroyable "

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"Incroyable! À faire sur un week end +1 pour les golfettes"

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"Fabuleux moment et le cadre est idyllique "

@charlottesamui

"Etoile incroyable !!! Cadre magnifique, service impeccable, plats traditionnels basques revisites expérience magique je recommande ++"

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"Excellent dans un cadre magnifique "

@philippe.40

"12 chambres et suites restaurant gastronomique du chef Cedric Béchade 1 étoile "

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"Ferme du XVIIème siècle. Cuisine raffinée inspirée du patrimoine gastronomique du Pays Basque "

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"1 Michelin star 2024 Chef Cedric Bechade | €75, €106 Close to Saint-Jean-de-Luz and the coast, this old Basque farmhouse has a more modern wing overlooking the Rhune (Larrun) mountain and the countryside. It is here, in the heart of the Basque Country, that Cédric Béchade and his wife Marion decided to set up shop. He is hardly an unknown in the gourmet world: previously sous-chef to Jean-François Piège at the Plaza Athénée, he trained in Biarritz at the Hôtel du Palais under Jean-Marie Gauthier before joining the Hostellerie de Plaisance after the departure of one Philippe Etchebest. In the kitchen, this creative chef uses high-quality Basque ingredients, treating them with all the care they deserve."

@nchavotier

"Ouvert en 2007, tenu par Cédric Béchade première étoile au Michelin. Son plat signature : piperade, copeaux d'épaule ibérique Carrasco."

@flopasenfer

"Restaurant récompensé 1 étoile (2022), une cuisine du marché fraîche et légère, une cadre simple et élégant, super service ! Les chambres de l’hôtel sont charmantes, intimes et très confortables "

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"Vue sur la Rhune - Table Étoilée Michelin"

@minetodiscover

"Boutique hôtel / restaurant gastro "

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"Le chef a tissé un réseau de producteurs locaux pour nourrir, de sens et de saison, une cuisine innovante revisitant le Pays Basque, à l'image de son gâteau basque salé, au fromage de brebis / 12 chambres"

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"Relais et châteaux. Les menus 58 88 €. L’assiette : pâté en croûte, gâteau basque à l’os au Iraty, jambon de coche, truite, gâteau basque au piment d’Espelette,"

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"Tout rénové 12 chambres . Restaurant étoilé "

@florence.lazime

"Tres bon repas - Hôtel correct Conseillé par Jerome"

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"Le top du top. Chef étoilé. Quand on a envie de se faire vraiment plaisir avec un repas gastronomique. C’est vraiment exceptionnel, produits de grande qualité, découverte de vins incroyables,le service est super agréable et le chef formidable. Le top ! "

@chagarnierp

"Chef étoilé Cedric Béchade "

@alinestl44

"Resto « la table de Cédric bechade »"

@lili_fourchette

"Resto 1 étoile absolument incroyable, vrmt fou, formule brunch à volonté ++++ que des petites portions pour goûter à tout. Des étoiles dans les yeux "

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"Sur la colline face aux montagnes et à la Rhune, à quelques kilomètres des plages de la côte, le temps s’arrête à L’Auberge Basque. Cette magnifique « etxe » (maison en basque) a retrouvé ses lettres de noblesse grâce au Chef Cédric Béchade. Avec une équipe d’artisans basques, il a entièrement rénové les lieux en 2006 pour en faire l’auberge contemporaine de ses rêves."

@julie1987

"Hôtel et restaurant à la campagne."

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"Bonne assiette testé à emporter"

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"⭐ Juste Miam🥰 (entre la gare et le centre ville de biarritz si vous avez une petite faim en arrivant ou juste avant de repartir🤪)"

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"La route : nous sommes ici au Pays basque entre mer et montagne dans un Relais & Châteaux. Une maison séculaire à la décoration contemporaine propose une cuisine d'auteur très prisée. Le chef : Cédric Béchade un basque d'adoption avec une étoile Michelin sur la veste. L'assiette : pâté en croûte, gâteau basque à l'Ossau Iraty, jambon de coche, légumes en croûte de sel, truite, merlu, Tortilla Béchade. Gâteau basque au piment d'Espelette, brioche de Saint-Pée-sur-Nivelle, tarte aux fruits de saison, yaourt de la ferme voisine. Les prix : les menus 58 et 88 € "

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"15,5/20 G&M 1* Michelin La route : nous sommes ici au Pays basque entre mer et montagne dans un Relais & Châteaux. Une maison séculaire à la décoration contemporaine propose une cuisine d'auteur très prisée. Le chef : Cédric Béchade un basque d'adoption avec une étoile Michelin sur la veste. L'assiette : pâté en croûte, gâteau basque à l'Ossau Iraty, jambon de coche, légumes en croûte de sel, truite, merlu, Tortilla Béchade. Gâteau basque au piment d'Espelette, brioche de Saint-Pée-sur-Nivelle, tarte aux fruits de saison, yaourt de la ferme voisine. Les prix : les menus 58 et 88 €."

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"Pour le déjeuner, Le Café Basque, menu 60€/pers"

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"Demander le Serveur Florent "

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"Étoilé chef second de Piège"

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"Gault&Millau d’or. Gamme de prix élevés + Lilylovesfashion y a été invitée ça a l’air super sympa comme l’hôtel où on avait été avec Thomas avec le jeu typique basque dans les montagnes"

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"Une table qui vise les étoiles et qui fait de la célébration locavore son credo. "

@lefoodingue

"Brunch du dimanche 1 étoile Michelin "

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"Relais et châteaux, photos plus actuelles "

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"13/20 trop compliqué ça part dans tous les sens , chef très sympathique, cadre très beau"

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"Chef étoilé, vieille ferme du 17ème siècle au pied de la Rhune. Excellence de la cuisine."

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"Restaurant et/ou version café "

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"Une table qui vise les étoiles et qui fait de la célébration locavore son credo. "

@jcbeaumont

"recommandé par Aurélien dariemerlou. belle situation et 1 Etoile michelin"

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"Etoilé conseillé par Laurent"

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"Étoile méritée . Accord mets vins ++"

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"Ancienne demeure labourdine du 17ème siècle. A moins de 10 minutes de la plage."

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"Adresse Le Figaro Aout 2018 - Restaurant etoilé"

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"Chef Cedric Béchade -R&C - Groupon "

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"Meilleur restaurant de la cote basque !!!"

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"Chic. Cuisine basque revisitée"

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"12/2017 : Chef Cédric Béchade, ex Plaza-Athénée"

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"Par le chef étoilé Cédric Béchade. Menu à partir de 38 €. Vue imprenable sur les Pyrénées"

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"Très bon restaurant, 1 étoile Michelin"

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"S’étonner de la modernité de cette « etxe» des champs, et de sa superbe vue sur la Rhune"

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"Cadre très agréable, cuisine top"

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"Brunch les lundi, mardi et dimanche jusqu'à 14h"

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"Amuse poivron-tomate. Piperade revisité. Paleron ( ~ entrecote maturé 45 jours) et fricassée de cèpes. Magnum d'irruleguy. Plateau digestif."

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"Chef cedric bechade, sous ducasse"

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