apéti

Apéti, restaurant vegan et sans gluten à Paris 7

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Apéti est situé au 21bis Av. de Ségur, dans le quartier du 7ème arrondissement de Paris. Ce restaurant végétalien et sans gluten a rapidement su se faire une place grâce à son engagement pour une cuisine saine, bio et respectueuse de l’environnement. Son ambiance conviviale et familiale en fait un lieu apprécié des locaux comme des visiteurs en quête d’options végétales de qualité.

Apéti se distingue par ses assiettes riches en légumes de saison, lactofermentés, pousses et autres produits frais. La carte, entièrement vegan, propose des plats variés comme des currys, bowls, soupes ou lasagnes, tous élaborés à partir d’ingrédients bio, locaux et non traités. La cuisine est conçue pour être à la fois gourmande, saine et sans gluten, répondant ainsi aux attentes des clients végétariens, vegan ou intolérants.

L’atmosphère d’Apéti est simple, chaleureuse et authentique, avec un décor épuré qui met en valeur la fraîcheur des produits. La décoration privilégie un style minimaliste et naturel, renforçant l’idée d’un lieu où la simplicité et la qualité sont au cœur de l’expérience. Ce petit restaurant de quartier invite à un moment de détente dans un cadre cosy, idéal pour savourer une cuisine végétale créative et respectueuse de la planète.