![PARIS RESTO]()
PARIS RESTO
Café-brasserie dans un style typiquement parisien avec des menus écrits en plusieurs langues, russe, Japonais, chinois et d'Europe. Dans cette affaire familiale du nord Aveyron, Régis et Isabelle Grégoire, deuxième génération, accueillent avec empathie et professionnalisme. Ils proposent à l'ardoise des produits de saison et de terroir. Terrasse couverte, la brasserie Le Cristal, près de la place de l'Étoile, offre un bon service, efficace et sympathique, dans un décor de boiseries, et des tons ocre. Outre le buffet express, les oeufs, sandwichs, on vous propose des plats comme les multiples salades, aveyronnaises ou du Cristal, les viandes garnies, andouillettes, entrecôtes, tartares et cheeseburgers, mais aussi des assiettes de charcuterie et de fromage de leur pays. Les desserts, comme tarte aux pommes ou mousse au chocolat sont faits maison et s'il y a des vins les plus classiques, on a pu remarquer un côtes-de-millau. Contrairement à ce que son nom pourrait faire croire, Le Cristal ne propose ni luxe, ni superflu, mais simplicité et convivialité. C'est un endroit agréable où vous ne serez pas déçus.
