L'As du Fallafel
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L'As du Fallafel : le meilleur restaurant libanais de Paris

Fondé en 1986 par Yitzhak Magen, L'As du Fallafel est une institution du quartier du Marais à Paris. Depuis ses débuts, ce restaurant libanais s'est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de street food. Sa réputation repose sur ses falafels croustillants, ses sandwichs généreux et ses spécialités typiques du Liban, attirant une clientèle fidèle et de passage. La qualité constante et la rapidité du service en font un lieu prisé, souvent bondé, mais toujours apprécié pour son authenticité.


Ce restaurant libanais se distingue par ses falafels, ses shawarmas, sabich et schnitzels, qui font la renommée de l'établissement. La cuisine y est simple, savoureuse et généreuse, avec une attention particulière portée à la fraîcheur des ingrédients. L'adresse est idéale pour une pause gourmande sur le pouce ou un repas convivial entre amis, offrant une expérience culinaire authentique dans un cadre chaleureux. La réputation de L'As du Fallafel dépasse même les frontières, étant souvent recommandé par des célébrités et des gourmets.


L'ambiance du lieu reflète l'esprit du quartier du Marais : décontractée, dynamique et authentique. La décoration est simple, avec une atmosphère de street food parisienne, où l'on se sent comme chez soi. La file d'attente, souvent longue, témoigne de la popularité de cette adresse mythique. Ici, on savoure un vrai sandwich libanais, dans un décor sans prétention mais chargé d'histoire, où chaque bouchée évoque la tradition culinaire du Moyen-Orient.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Libanais #Street food #Falafel #Sandwich
Ce qu'en disent les utilisateurs

"street food moyen-orientale Paris Post Instagram"

@gastonkilo

"Category: Street food Google Maps: https://maps.app.goo.gl/wLzkVkXHcubL3AvY8 Guide page: 37"

@tanyakopil774

"SOUS LE CONTROLE DU BETH-DIN DE PARIS"

@agathe.goujon22

"L’adresse préférée de papa :) trop bon mais bcp de monde, victime de son succès "

@jwaquet30

"Meilleur falafel de Paris ! Lenny Kravitz et Nathalie Portman y viennent régulièrement ;) "

@yokolele

"Category: Casual / Vegetarian Note: Marais classic Address: 34 Rue des Rosiers, 75004 Paris, France"

@bridgethanley20

"Loja de falafel que vi no TikTok deve ser barato e eu acho gostoso acho um rolê diferente pode ser uma opção"

@vicenzo_roncis

"Adresse emblématique du Marais"

@lorenzodipietro087

"Sandwich falafel 10€ à emporter "

@fa2ny

"bon, pas cher, pas mal de queue mais vraiment simpa 1ers falafels et je reviendrai "

@augustin_irvs

"Falafel/ kebab da provare "

@debbiewar

"Restaurant préféré de Tom Holland sur Paris selon le journal marie claire"

@m.totoch

"pas aussi bon que chez Marianne mais ils sont super gentils"

@annaelle.dll

"Surcoté mais très sympa quand même "

@etienneshf

"Tres bonne adresse pour manger a emporter dans le coin pour pas trop cher bien rempli "

@labrunye.c

"Is de meest befaamde falafel plaats in Parijs must see"

@m_michielsens1

"excellent falafel type "kebab""

@helo.lg

"pitas garnis de falafel ou d'agneau grillé yaourt épicé houlous crudité"

@aime.duyck

"Tags : 🆕 À tester, 🥡 Snack / À emporter, 🥯 Israélien/Deli, ⚡ Sur le pouce, 📍 Paris 04e Type : Israélien / Falafel Adresse : 34 Rue des Rosiers, 75004 Paris Statut : atester Original : https://www.google.com/maps/place/L'As+du+Fallafel/data=!4m2!3m1!1s0x47e66e025d19942f:0x710304a633dfc4c2"

@bpb79ckhhz

"34 Rue des Rosiers, 75004 Paris, France | https://www.google.com/maps/place/L'As+du+Fallafel/data=!4m2!3m1!1s0x47e66e025d19942f:0x710304a633dfc4c2"

@ciurana.roberto

"Dans le Marais, fallafel que Nathalie Portman fréquente. je l'avais déjà remarqué. "

@dk.charlesdeconinck

"Près du marais Une queue de dingue devant la porte Très connu selon Fadwa"

@yassza

"Falafel/ sandwich au falafel, pas mal"

@amaurypalissson

"Très bon, rapide et consistant. À prendre à emporter pour manger sur les quais "

@juulieen

"Magnifique un peu cher mais ça vaut le coup "

@cjt9p69d49

"Très très bon ! Mais un peu écœurant à la fin"

@iamroussel

"Des supers falafel mais il faut souvent être patients pour une table"

@romsoulat

"Meilleur falafel de Paris ! Ne pas faire attention à la queue qui passe très vite, bon rapport qualité prix ! "

@jujujul25

"Très bon, bon rapport qualité prix "

@atarahqueen

"very famous falafel lunch vibes"

@tessoconnell

"Super rapide, falafels très bons "

@louloup

"sionistes (et en plus homophobes et désagréables)"

@yannis.mly

"Sandwich falafel incroyable "

@dorianefrere11

"Sempre mondo coda - prepararsi "

@emi.in.paris

"Franchement, ça fait 5 ans que je vis à Paris et j’avais jamais eu l’occasion de tester L’As du Fallafel… erreur monumentale. J’ai pris une pita shawarma avec des falafels, c’était excellent, super savoureux et bien garni. Mon ami a pris l’assiette israélienne, on s’est régalés du début à la fin. Clairement, je comprends enfin pourquoi tout le monde en parle. Incontournable.☺️"

@manon_lbne_

"Pain pitas / fallafels / houmous "

@charlotteaparis

"Best Falafel sandwiches in Paris. Long line but worth it. ❤️"

@laurasomainic

"Extremely long line. The owner was very friendly and welcoming. The food was excellent, particularly the falafels and kebabs. The large plate wasn't really to my taste, but I understand why people are fond of this place."

@chrizoboii

"I più buoni falafel di Parigi "

@monky

"Muito lotado e tem parecidos em lugares mais tranquilos "

@prinloibra

"Bon mais pas le meilleur de paris rapport qualité prix et ambiance ++"

@daphne_slm

"Yummy cheap place for Lebanese food "

@lcollora

"askip les meilleurs falafels de Paris "

@axel.deovan

"Au cœur du quartier juif ultra bon et pas cher "

@victoria.navrr

"Délicieux ! Prendre le pain falagel "

@59ptrjqcv22p

"possibilité de s'asseoir à l'intérieur, un peu cher mais excellent, les sandwichs pita sont bons mais les falafels c'est le gros plus : prendre les falafels avec des sauces pour accompagner (houmous, tharni etc)"

@salomefath

"Top Falafel Cuisine libanaise et israélienne "

@bonap.gab

"Sympa et très bon mais 10€ le sandwich c’est abusé (fallafel special) "

@enaiton

"La pita était délicieuse ! Il y avait un peu de file pour le restaurant, mais le service à emporter est très rapide. Parfait à déguster dans un très joli petit parc avec des bancs, situé à seulement 100 mètres. Franchement excellent, je vous recommande de prendre la pita originale !"

@klinck.manon

"Meilleur falafel de Paris, rapide"

@jade.janvier

"Bekannteste Falaffel in Paris "

@laura_marie

"Falafel incroyable. Prix correcte. Faire la queue et prendre à emporter."

@max.cocard

"Manger le falafel à côté dans le jardin des rosiers ! "

@youtiloup

"Désormais le meilleur sandwich falalfel"

@egoulay

"Great “Israeli” fallafel. The wait staff is rude but that’s typical of Paris. "

@dmarx

"Super cheap and delicious sandwiches with amazing crispy falafels inside"

@domanicoa

"Un restaurant bien meilleur a côté (beaucoup de monde) "

@victor_perr

"Il faut être patient mais ça vaut le coup L'épicerie en face est pas mal aussi "

@flamant.valentin

"À baissé en qualité mais reste un classique"

@shizoo613

"https://vm.tiktok.com/ZNd5bXcSM/"

@adroze

"Fidèle à son nom, les falafels sont excellents. Les schnitzels sont très bon aussi. À faire"

@armandl

"Meilleur endroit pour un shawarma libanais"

@thomasdesf

"Classique bon falafel, on a pas eu de queue, un peu cher cependant (victime de la fame touristique)"

@clairefb66

"C’est bon! Le hummus avec falafel était yum! "

@margauxvdv

"Apparemment le meilleur falafel de Paris Reco de Charline"

@mathildereboux

"Recommended by Natalie Portman on the dish podcast "

@dmiller023

"Un incontournable du Marais "

@leonard.lota

"L'adresse pour manger un vrai falafel"

@elliot.le

"Super restaurant ! La nourriture est bonne, super rapport qualité/prix et j’ai adoré l’ambiance Venir tôt car il y a très vite beaucoup d’attente "

@hannahontheroad

"Meilleure falafels de ma vie"

@emelineeple

"Takeaway pita - often a long queue but goes quite fast. "

@isabel_olufsen

"Bon bah on a encore besoin de le présenter ? Tout est dit dans le nom du restaurant"

@emma.mrn

"il faut aimer les fallafels"

@guenegan.maelle

"En passant il y avait beaucoup de monde !"

@henrimoisson4

"Most famous falafel of the city, rue des rosiers, must go"

@py.lgb

"Miam ++ et bon rapport qualité/prix Toujours du monde donc arriver tôt ou prévoir la queue"

@oceane.poenou

"Le classique + frites + limonade maison 😍"

@em.gnr

"SUR LA TÊTE À TATA SHOSHANA C LA MEILLEURE CHOSE QUE J’AI MANGÉ DE MA VIE AÏE AÏE AÏE HAPPY BIRTHDAY JEWBUZZ MAZAL TOOOOV 😍"

@raffanoenesprigui

"Les falafels étaient délicieux, parmi les meilleurs que j’ai pu goûter 🤤🤤🤤"

@mphkp

"Melhor falafel da vida, imperdível"

@dasslermarques

"Bon mais trop trop de monde"

@hector_mm

"Falafel délicieux, mais toujours du monde (y aller en semaine)"

@444leila

"Des falafels tout ronds et super crispy recouverts de sauce tahini bien crémeuse au goût de sésame. Galère à manger mais extrêmement bons. "

@elise.barreau2

"Budget : au minimum 10€ Accueil : sympa, mais pas trop d’échange ça charbonne, mais servi rapidement Qualité : c’est beaucoup trop bon et hyper copieux !! c’est validé à mort en fait "

@basia.travers

"Meilleur falafel mais bcp d’attente (~1h)"

@pedreau

"Je connais le mec tu fais pas la queue donc si tu y vas appelle moi jte fais passer devant tout le monde tkt Léo les bons tuyaux on est là bb "

@cdalcatm

"ottimo, meglio asporto che è più rapido "

@icuzz

"SCHAWARMA A L’AGNEAU ~ 9,80€"

@eleena21

"Street gods meilleur falafel de pris"

@anaelle.bgn

"Tuerie atomique indetronable "

@lorenaand

"Melhor falafel de Paris. "

@gabriel.neves

"Pas besoins de t’expliquer poto, si tu dois te faire un falafel, c’est la bas que ça se passe. Te fais pas niquer par son voisin qui est un fake qui viendra te racoler, la queue en vaut la chandelle (expression pas sûr mdr)"

@titiaparis

"Sandwich libanais à emporter "

@kimbnd

"Idéal pour manger des fallafels incr. Cadre pas incr en revanche mais ça va "

@closoapj

"8,50 le sandwich ÇA À L’AIR TROP BON !!!!"

@euge_blnrd

"Restaurant kacher Pas mal du tout mais vraiment cher ! "

@vin100t

"risto kosher mediorientale nel quartiere ebraico "

@erikacarpi

"Très très bon mais cher et une file d'attente de barjot"

@stiiitch

"Moyen-Orient, israélien, falafels, shawarmas et kebabs"

@jk75011

"Meilleur restaurant de falafels de Paris !"

@juliarouxx

" très sympa mais un peu cher et rapide pas un resto à faire pour papoter "

@louis.blt

"Très bon falafel, généreux on est rassasié "

@angelinasghr

"Pour beaucoup un des meilleurs fallafels de Paris."

@himgardner

"panino falafel bono visto YouTube "

@gabrielegames12345

"Calafell y Gyros!! Clásicos changarro"

@rmatoukr

"Panino coi falafel buonissimo, posto molto frequentato, probabile la coda. Costosetto: 10€ ma va provato"

@montamatte

"Très bon restau de falafel, mais beaucoup de queue"

@sanadup

"Assiettes copieuses et falafel très bon 😍"

@andrea.defrib

"Bon, souvent beaucoup de queue"

@trucquiroule

"meilleur fallafel de paris"

@gauthierpsch

"Restaurant aux inspirations israéliennes parfait pour decouvrir la cuisine du monde "

@jharodf

"Meilleur falafel de paris "

@lea.torres

"Falafel più buono di Parigi "

@laurafiorese

"Gööör go falafel - ta med. Mysigt område saint Paul "

@isaaspang

"Un classique qu'on ne présente plus ! "

@cheyrouze.pauline

"Låååång kö till falafel i Marais Men kön går fort - god o krispig falafel!!!"

@erikb

"- shawarma et kebabs connus"

@potockiemia

"Meilleur falafel de Paris, prix raisonnable"

@ptitoiseau

"Meilleur restaurant de falafel de Paris. "

@lisa.bnsm

"excellent mais ils ont gonflés leurs prix ces rapaces"

@valentinebb

"Non so perché ma sembra che a Parigi vadano di moda i falafel che qui dicono che siano buonissimi ed economici "

@mariannavecchi

"reco flyoc resto juif rue des rosiers = rue de falafel et sand vege"

@ines.ribeiro.mobile

"Good but fast food stressed feeling"

@francescadru

"Tres tres bons falafels 😍😍😍😍😍😍"

@hugo.villulles

"best falaf à paname patate douce rotie et chakchouka "

@ocpasvrai

"Très bon falafel sandwich "

@arthuristique

"Most famous falafel spot in the Jewish district"

@flooorent

"Excellent! Il n'y a aucune queue avant 11h50. Mais dès 11h50 il y a au moins 40 personnes qui font la queue. Les falafel sont super juteux, la portion est très gourmandes, la sauce est excellente. Pour 10€ ça vous cale pour la journée "

@elyzaracky

"Incontournables sandwiches falafel du marais, mais toujours beaucoup de monde. Bien pour la pause déjeuner."

@morganeninou

"C’est bon, mais pourrait être mieux. C’est trop rustique, plus qu’il faut être. Ce n’est pas mauvais, loin d’être le meilleur street food comme les gens disent."

@renatobrazbr

"Bon Mais je préfère le dupe à côté - King falafel"

@anastassia.kb

"Great falafel. Lenny Kravitz’s joint. "

@hisueoreilly8

"Incontournable! Pita aux falafels à prendre à emporter très bon, bien qu’un peu cher. "

@inesduret

"A emporter. Très sympa pour le midi et beaucoup de légumes ! "

@vibortz

"Conseillé par Ali, prendre les aubergines frites"

@ccalypso.the

"J’ai essayé tous les falafels de la rue parce qu’à chaque fois que je passais ils étaient fermés MAIS pendant mes derniers jours à Paris j’ai eu de la chance et ils étaient ouverts Il y a écrit sur leur façade « souvent imité, jamais egalé » c’est juste VRAIIIII"

@thecarla26

Approuvé par 42 partenaires officiels
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Les Paris du Globe Cooker

@parisglobecooker

51547followers 88places
"Ça relève presque de la magie pour moi, la file d’attente ne désemplit jamais, et pourtant vous êtes servis en à peine quelques minutes. Un incontournable du quartier qui a même séduit Lenny Kravitz ! Retrouvez l'épisode sur : http://can.al/les-paris-du-globe-cooker"
certified badge Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023

Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023

@timeoutparis

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"Pour beaucoup un des meilleurs fallafels de Paris."
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FRINGAL

@fringal.food

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"Les meilleurs fallafels de Paris "
certified badge GUIDE DU VÉGAN EN FRANCE

GUIDE DU VÉGAN EN FRANCE

@petitfute

2263followers 406places
"Rue des Rosiers, on propose des falafels tous les 20 mètres. Devant une offre si diversifiée, il n'est pas facile de faire son choix. L'As du Fallafel s'est taillé une certaine réputation qui lui a un peu monté au ciboulot. Et s'il est l'un des meilleurs il n'est pas l'un des moins chers - sauf si on emporte son repas. C'est vrai, les fallafels sont délicieux, croquants, cuits à points et pas trop gras. Mais avec une boisson la note grimpe vite au-delà des 20 €. Naturellement, le shawarma est présent sur la carte et il est comme le reste, très bon. Comme l'As a une réputation sans faille, c'est bien sûr plein de monde et le service est très très pressant et très pressé. On regrette le côté usine à touristes qui ne fait que porgresser au fil des ans."
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@moood_de_val

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"Meilleur falafel de Paris !! Attention fermé le samedi 💸"
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@greymoonflowers

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"Falafels dingues! "
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@spicynoemie

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"Sans doute les falafels les plus populaires de la capitale !"
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