Arrantzaleak
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Arrantzaleak : Restaurant de poissons et fruits de mer à Ciboure

Fondé en 2020 par des passionnés de la cuisine basque, Arrantzaleak est un restaurant situé au 18 Avenue Jean Poulou, dans le quartier de Ciboure, en France. Depuis son ouverture, il s'est rapidement imposé comme une référence pour les amoureux de poissons et fruits de mer, grâce à sa sélection rigoureuse de produits frais et locaux. La carte met à l'honneur les spécialités de poisson, avec une grande variété de plats traditionnels et modernes, travaillés avec soin pour préserver leur authenticité. Le restaurant propose également une belle sélection de vins, notamment des vins basques, pour accompagner chaque plat dans une ambiance conviviale. La décoration simple et chaleureuse, avec un style basque authentique, crée un cadre agréable en bord de Nivelle, idéal pour une dégustation en toute tranquillité. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, Arrantzaleak offre une expérience culinaire authentique, fidèle à l’esprit du pays basque, où poissons et fruits de mer sont à l’honneur dans un cadre convivial et authentique.


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1 175 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Poisson #Fruits de mer #Basque #Poissons
Ce qu'en disent les utilisateurs

"meilleur resto de poissons"

@margot.augier

"poisson conseil Juan arbaelez "

@hugo.dhenain

"Un des restaurants préférés de la Côte basque de Juan ARBELAEZ "

@m.totoch

"Meilleure table de pêcheur "

@khachnaoui.mohieddine6

"L'auberge des poissons - Couteaux, "

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"Poissons et fruits de mer, cadre typique ( conseillé par Julien Duboué)"

@nopublicitat21

"Recommandé par Juan Arbelaez"

@estelleludmilla

"Délicieux restaurant de spécialités poissons"

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"Recommandé par Juan arbelaez"

@peggy.dreosti

"restaurant de poisson pref de juan arbalez "

@

"Reco Juan Arbelaez, top poisson"

@kanks

"https://www.instagram.com/reel/DNYYq9HI3_x/?igsh=OGdveTB1dXQ1Y3l5"

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"03/01/25 dîner, un peu excentré, bel emplacement près de l'eau ( pas profité car nuit ). Service efficace. Moi poulpe 28€, Pk cochon-langoustine+1 bière+ verre Irouleguy, 1 crème-dessert lait brebis 😋 Bon mais un peu cher. "

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"Tradi basque avec produits basques et grande carte des vins "

@hadrien.etchepare

"Restaurants Poissons. Convivial, simple, emplacement sympa en bord de Nivelle, balade. Seul bémol: un peu cher. "

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"Excellent poisson de saison, accueil chaleureux "

@mathfau

"Excellent!!!!!!!! resto poisson"

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"vue sur la nivelle. poissons. belle carte des vins"

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"Reco guide Tour de tables 2023"

@guithalie

"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-arrantzaleak-ciboure-14"

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"A tester ? restau de poisson. Aller voir avant"

@kikssss

"Adresse reco Julien Duboue"

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"Génial Donné par bertrand "

@jf.call

"Très bon restaurant de poisson "

@labonnepey

"Excellente carte poissons sur le port. Testé juin 2023 avec mémé "

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"L'AVIS DE GAULT&MILLAU L'auberge aux poissons est une valeur sûre, un rendez-vous au bord de la Nivelle que les Cibouriens et les Luziens ne manquent jamais. La table est chaleureuse, familiale, constante dans son hospitalité et sa rigueur, travaillant le produit et les recettes du pays. La carte aligne des classiques intemporels, qu'on retrouve avec un égal plaisir chaque année, le pâté basque et guindillas, la morue piquée au chorizo, olives, basilic et basquaise, le risotto, dés de boudin et grenade, le cochon Ospital grillé et langoustines. Formules à 40 et 55 €."

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"Spécialité de poisson Bon mais service un peu long … "

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"Super endroit, on y mange délicieusement bien. a faire absolument "

@laureline.prch

"Conseillé par Arthur, restaurant surtout de poisson"

@maryetxe

"Recommandé par le No Diet Club (sardines, moules…)"

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"Gueuleton - auberge aux poissons - Ramuntxo Courdé (pote Beigbeder)"

@marcopolo92310

"Adresse Guide Papier Pays Basque (2020)"

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"Menus 38 € (sauf samedi soir, dimanche et jours fériés) et 50 €. Entrées 7-15 €, plats 18-50 €, desserts 5-8 €"

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"À faire si vous aimez le poisson !!"

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"Poisson délicieux au bord de la nivelle "

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"A l’air super bon, vient direct de la criée ! Prix assez correct à priori "

@jaume

"Adresse validée par le chef Juan Arbelaez"

@nickoparis15

"De poisson (cantine de jp Gauthier)"

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"Recommande par Françoise très bons poissons "

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"Petit restaurant de poisson sur le port de la Nivelle. Super bien, hiver comme été mais pas de table à l’extérieur. "

@chagarnierp

"08/21; Poissons excellent; cuisine nature"

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"Restaurant basque poissons Feu de bois"

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"tout est cuit à la cheminée. vu dans Elle 14/05/21"

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"Auberge au bord de l’eau. Fruits de mer ++++"

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"Reco Marchal dans Marie claire. Insta aussi "

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"Vu dans reportage sur le pays basque, filet mignon aux huîtres"

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"Reco francois regis Gaudry langoustine moules turbot "

@vaubert89

"Moules langoustines turbot à la cheminée / en rang d’oignons "

@mariebelot21

"Avec Patrick et Claudine et Michel "

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"Essayer le dessert Russe +++"

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"Conseil Guillaume Sanchez "

@lulucorona

"Julien Duboué // Fooding: Arrantzaleak ! Son nom résonne comme celui d’un croque-mitaine des fonds marins, terreur des anchois, homards et turbots qui finiront au beurre citronné – « laisse pas traîner ton fish ! » Planquée au bord de la Nivelle, l’intemporelle auberge aux poissons de Ramuntxo Courdé fait crépiter la criée, parillada après parillada, sous l’œil jaloux des goélands. Au feu ce midi-là, dans le petit menu à 38 € : dantesques moules persillées lovées dans leur coquille ; parfait dos de merlu de ligne au thym, ail frit, tout doux piments d’Anglet et macédoine de courgette – ou succulent cochon « jette pas le gras ! » d’Ospital, pickles d’oignon, vierge au poivron et salade de patate à la sauce tartare ; avant une tomme de brebis au miel et du pain de maïs d’Ascain, suivis d’un chouette gâteau « pralinette » au chocolat avec glace au lait de brebis et coulis de mangue. H.Z. POUR LA SOIF ? Irouléguy Ilori Domaine Brana en rouge et blanc (5 € le verre), beaujolais de « Kéké » Descombes (26 € la quille), irouléguy de Bordaxuria (42 €) ou saint-joseph de Dard et Ribo (50 €). LES PRIX : Menus 38 € (sauf samedi soir, dimanche et jours fériés) et 50 €. Entrées 7-15 €, plats 18-50 €, desserts 5-8 €."

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"Super réputé auprès des chroniqueurs culinaires pour ses plats typiques basques, poissons, fruits de mer. Approuvé par la famille"

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"L’auberge aux poissons : A tester !! Guilherme et mina "

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"restaurant de poisson au top "

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"Restau préféré de Céline Pham"

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"Recommande par Céline Pham"

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"Reco par Céline Pham : « J’ai plusieurs tables d’été fétiches mais la première qui me vient à l’esprit – et ma préférée – c’est Arrantzaleak dans le port de Ciboure à Saint Jean de Luz. C’est une sorte d’auberge très conviviale ou l’on cuisine beaucoup de poissons. J’y retourne à chaque fois que je descends dans le Pays Basque. Je n’y ai jamais mangé attablée, ce n’est pas la vibe de l’endroit. Ici, on se regroupe tous ensemble devant le restaurant et on partage les plats comme ils viennent. Je prends toujours la pêche du jour, la proximité avec la criée garantit un approvisionnement ultra frais ! »"

@mattgallet

"Recommandé par Phamily First"

@serena

"poissons dîner avec les parents à noël "

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"En rang d’oignons. Cachée au bord de la Nivelle, l'auberge de Ramuntxo Courdé mérite que l'on s'y arrête. Esprit convivial à l'intérieur, étal de fruits de mer, planche de surf et dans l'assiette, du cochon fermier, des moules persillées, du merlu… que des bonnes choses du coin. "

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"Trouvé sur Instagram +++++ (réserver !)"

@matnav

"Un très bon restaurant de poissons et fruits de mer "

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"Très bon resto de poisson conseillé par l'oncle de Guillaume "

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"Arrantzaleak, c'est l'antre de Ramuntxo, maître de cette " Auberge aux poissons " qui affiche d'emblée sa volonté de faire vivre l'océan, de la décoration marine à l'assiette. Dès l'entrée, vous découvrirez le gril et, de chaque côté, les salles qui arborent une décoration originale. Vous êtes mis dans l'ambiance pour découvrir la carte du chef qui a repris l'affaire familiale depuis une quinzaine d'années, après une formation à Paris, puis en Guadeloupe, à Saint-Domingue et Hong-kong... Ici, le poisson est le roi de la fête. La carte se fait en partie en fonction de la pêche du jour. Moules à la marinière ou farcies, chipirons sautés ail et persil, coquillages, soupe de poisson, huîtres en entrée... Pour continuer, des poissons grillés, rougets grillés, olives et pistou, pavés de bonite grillée, sardines grillées, lotte grillée ou encore, des viandes grillées au feu de bois. Envie de douceurs, la typique mamia et miel vous séduira. Toujours une belle adresse pour les amateurs de poissons."

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"émission "la basque attitude""

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"Vu à TF1 très vieux restaurant de poisson "

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"Chef Basque Ramuntcho COURDÉ Ami Éric OSPITAL"

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"Fruits de mer 🦞 Poissons 🐠 "

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"Resto de pêcheurs from Nadege Winter - grandes tablées "

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"Garder l’adresse du resto !!!"

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"(Beigbeder) Ramuntxo prépare les plus savoureuses langoustines grillées au beurre"

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"Vu dans reportage sur le pays basque, filet mignon aux huîtres "

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Approuvé par 2 partenaires officiels
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