Le George : restaurant italien étoilé au cœur de Paris
Le George est un restaurant emblématique ouvert en 2014, situé dans le prestigieux hôtel George V à Paris. Fondé par le chef étoilé Simone Zanoni, il s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine italienne gastronomique. Son histoire est marquée par une volonté de proposer une cuisine italienne revisitée dans un cadre exceptionnel, mêlant élégance et authenticité.
Ce restaurant italien étoilé se distingue par ses spécialités méditerranéennes, ses menus dégustation raffinés, et sa carte des vins soigneusement sélectionnée. Le chef Zanoni excelle dans l’art de marier saveurs traditionnelles et techniques modernes, offrant une expérience culinaire à la hauteur des attentes des gourmets en quête de gastronomie italienne de luxe. Le lieu est également reconnu pour ses plats végétariens et végétaliens, ainsi que pour ses ravioles au poulet et ses arancini, qui ravissent les palais les plus exigeants.
L’ambiance du George est à la fois chic et chaleureuse, avec un décor somptueux qui reflète le luxe de l’hôtel George V. La décoration mêle élégance classique et touches contemporaines, créant une atmosphère propice à la détente et à la dégustation. La terrasse intérieure offre un cadre idéal pour profiter d’un repas dans un environnement paisible, tout en admirant la splendeur du lieu. Une expérience culinaire inoubliable dans un cadre prestigieux, où le raffinement et la gastronomie italienne se conjuguent avec brio.
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Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
"Une invitation au voyage ce George, rien de surprenant au sein d'un palace qui accueille une clientèle aussi choisie qu'exigeante venue du monde entier. Destination les rives de la Méditerranée avec, aux commandes, un chef lombard dont nous avions apprécié le talent au Trianon Palace à Versailles et qu'accompagne en salle Gabriele del Carlo, chef sommelier lui aussi italien, et qui, avec sa verve et sa grande culture, se plaît à faire découvrir des crus souvent inconnus dans l'Hexagone. Casting parfait, d'autant que le lieu fait aussi le spectacle, dans une version Riviera revisitée avec verrière et terrasse en aplomb d'une cour aussi scintillante que la grande bleue. La cuisine se veut ludique, à l'évidence joyeuse, mettant en scène assiettes ou plats à partager, à commencer par la divine huile d'olive à savourer avec un pain bien comme là-bas, sans oublier les nombreuses attentions qui arrivent avec le café, au demeurant excellent. Au-delà de la qualité des plats servis - à ne pas manquer la Tatin de tomates, le risotto de calamars et champagne ou le cabri de 36 heures - c'est l'exubérance et la générosité d'une telle prestation qui vont droit au cœur. Comme un été qui n'en finirait plus sur le ciel trop souvent triste de Paris. Service en salle aussi jeune et souriant que professionnel."
🌹 St Valentin : les meilleurs menus à emporter ou livraison
@mapstrcommunity
"Pâtisseries / Menu / Vins spécialement pour l'occasion avec l'eshop : https://m.fourseasons.com/fr/paris/landing-pages/property/thats-amore/ | Précommande par téléphone ou sur le.george@fourseasons.com"
The Fat Léa 🍴
@thefatlea
Alice Barbier & js Roques
@jaimetoutcheztoi
Camille Di Fiore
@camilledifiore
Miss Kô
51 Avenue George V, 75008 Paris, France
Ajouté par22656 utilisateurs
MAMAMIA PARIS
5 bis Rue Vernet, 75008 Paris, France
Ajouté par8522 utilisateurs
Le Marta Paris
46 avenue George V Paris 75008
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Le 39V
39 Avenue George V, 75008 Paris, France
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Four Seasons Hôtel George V, Paris
31 Avenue George V, Paris FR-J 75008
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Kith
49 Rue Pierre Charron, 75008 Paris, France
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Restaurant & Bar 19.20 by Norbert Tarayre
Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel, Paris, 33 Av. George V, 75008 Paris, France
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Chez Diep
22 Rue de Ponthieu, 75008 Paris, France
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Giulia Paris
20 Rue Quentin-Bauchart, 75008 Paris, France
Ajouté par2292 utilisateurs
"Un lieu unique et des plats délicieux 😋 "
@joyce0910
"Restaurant 1 étoile supervisé par zanoni. Très déçue par les goûts et problème en cuisine (1h30 d’attente entre deux plats). Le cadre est magnifique."
@fannyroullet13
"Cadre incroyable dans l’hôtel Georges V Tout parfait. Mention particulière pour les ravioles au poulet "
@caudalie10
"On y est allé il y a très très longtemps et je voudrais le retester . "
@laurencels92
"Le George V, c’est une institution dans l’hôtellerie de luxe, et côté restauration, ça suit clairement. Je vais parler ici du restaurant Le George — le seul que j’ai pu tester (deux fois pour l’instant), et déjà une belle expérience. Dès qu’on entre, on sent qu’on n’est pas dans un resto classique. C’est un palace, on est à deux pas des Champs, donc forcément, tenue correcte exigée et prix qui vont avec. Mais l’endroit est magnifique, et le service est au top, comme on peut s’y attendre. Les plats sont maîtrisés, bien réalisés, avec une vraie maîtrise des classiques. On paie la cuisine, mais on paie aussi clairement le cadre. Pour une occasion spéciale, pourquoi pas — c’est une ambiance à part, un peu impressionnante au début si on n’a pas l’habitude de ces lieux-là, mais franchement, pas de stress à avoir. Entrée, plat, dessert : tout s’enchaîne avec finesse. Et pour les amateurs de vin, ils ont une cave impressionnante — de bouteilles accessibles à d’autres qui font tourner la tête rien qu’en regardant le prix. Petite mention spéciale au bar de l’hôtel : j’y ai bu un des meilleurs cocktails sans alcool de ma vie, sur mesure, avec une sélection d’alcools dingue pour ceux qui aiment explorer."
@_pierrep
"Exceptionnel tant pour le cadre que dans l’assiette, cher"
@eleonore.lavergne
"80€ menu le midi 155€ menu dégustation 135€ menu veggie 135€ végétalien "
@laurehoud
"1 étoile. Chef Simone Zanoni. Meilleur gastro italien. Fin des EDN."
@maylis.salzac
"Restaurant du chef Simone Zanoni. "
@thomas.durbain
"Une belle cuisine d’inspiration italienne dans l’ambiance raffinée d’un grand hôtel parisien Un frein : le prix …"
@michlan29
"Simone Zanoni. Bomba atomica. Cuisine italienne revistee "
@gcharlon
"Excellent service La tarte tatin de tomate était exceptionnelle ! "
@alexiscohen1310
"Cadre magnifique avec vue sur une cour, offrant des saveurs raffinées. Cependant, les quantités servies restent assez limitées."
@lamichette
"Cuisine italienne créative et menus dégustation. L'Hôtel Le George V. 1* Michelin. Chef Simone Zanoni."
@tsubaconciergerie
"Simone Zanoni merci ! J’ai envie d’être riche et manger ici tous les weekend"
@aloofgangsta
"Tarte tatin au tomates, arancini, crudo"
@nicolasmiara
"Note générale : 5/10 Lieu et service : 6/10 Qualité du repas : 6/10 Rapport qualité prix : 3/10"
@otterandbee
"Étoilé italien Menu dégustation excellent. Très copieux. Entrées et Desserts ++++ Escalope milanaise TB "
@mozzimarcan
"Simone Zanoni Magnifique expérience. Pas évident d’innover avec la cuisine italienne. Zanoni lui le fait. "
@elliotmmn
"Souvenirs épiques avec le sommelier Eric Beaumard"
@chrisphote
"Je parle du restaurant italien du George V qui est incroyable : Simone Zanoni C’est un régal et le personnel est parfait sans être guindé On se sent à la maison !"
@nahumagnes8
"Une expérience mémorable, à faire au moins une fois dans sa vie"
@perle.anna
"Naïa, apparemment best carbo"
@naomigardin
"Google Review : 4,6 TheFork : -"
@damnou
"Restaurant de Simone Zanoni "
@laureen.smn
"➩ Le midi : ⦿ Entrée & Plat & Dessert = 80€ ⦿ À la carte ➩ Le soir : ⦿ Menu en 5 temps = 155€ ⦿ À la carte"
@lc_gram
"Reco Rebecca stagiaire TP "
@bruneau.diane17
"Avec son atmosphère vibrante, chic et contemporaine, Le George est l'endroit idéal pour découvrir la cuisine moderne de style méditerranéen élaborée par le chef étoilé Simone Zanoni - une expérience conviviale qui favorise l'approvisionnement local et une vision durable de la gastronomie de demain. Formules : Menu Dégustation | 155€* Menu Végétarien ou Végétalien | 135€* Menu du Déjeuner | 80€* A la carte ~95€ - 110€* *hors boissons Ouvert tous les jours 112h30 - 14h30 et 19h - 22h"
@equipeja
"lieu magique. service digne d’un palace. chef italien Simone Zanoni au top"
@gregoire.collot
"Super italien up up dans un cadre standing palace"
@nathanspecter
"With its vibrant, chic and contemporary atmosphere, Le George offers the perfect spot to discover the modern Mediterranean-style cuisine crafted by Michelin-distinguished Chef Simone Zanoni – a convivial experience that promotes local sourcing and a sustainable vision of tomorrow’s gastronomy. Opening hours (from Monday to Sunday): - Lunch: Open from: 12:30pm – 2:30pm - Dinner: Open from: 7:00pm – 10:30pm Dresscode: Chic & Elegant No caps, sportswear, T-shirts. No shorts and opened shoes for men - long-sleeved shirt and a vest for men are highly recommended. * Cancellation Policy: Please note that in the event of a no-show or late cancellation on the day of booking (less than 72 hours before the booking date), 200 € per person will be charged to the credit card provided."
@alter3go
"Restaurant 1* + 1* verte - Simone Zanoni"
@kamil_benzekri
"Creative Italian cuisine & tasting menus in a palatial hotel dining room with flowers & chandeliers. Not incredible but very nice! Amazing ravioli, great focaccia. Tiramisu a bit deceiving."
@letizialaila
"Italien du George V. Service impeccable du début à la fin. Discret mais très attentionné. Poulpe en entrée. Milanaise et petit légume en plat. Meilleure jamais goûtée. Baba et sorbet menthe en dessert. Glace dingue. Carte des vins mutuelle au cinq. Immense sélection (page entière dédiée à la DRC) aussi plusieurs vins d’exception au verre. Chambolle Musigny 2012 et un Barolo ce soir, servis par Francesco Cosci "
@henri.garnier
"restaurant de simone zanoni, 1 étoile+ 1 étoile verte, au four seasons palace, plat autour de 50e à la carte, menu autour de 150e"
@marbonyx
" Très bon restaurant et très beau lieu Reste accessible en terme de tarif pour une très bonne gastronomie italienne Petit + pour l’été avec la superbe terrasse centrale de l’hôtel Lieu plutôt intimiste où le temps s’arrête Le chef Simone zanoni est également accessible à ses clients Tester avec @pariswithcharlotte :) "
@thibautdecomble
"Cuisine italienne excellente, cadre très joli Les cocktails un peu chers pour la qualité"
@rberto
"Un des trois restaurants gastronomiques qu’abrite le Four Seasons, palace parisien situé avenue Georges V. J’ai eu l’occasion d’y dîner il y a plusieurs mois et j’en suis encore émue 🥹 Le restaurant est dirigé par le chef Simone Zanoni, qui réussit à allier la regressivité de la cuisine italienne et la finesse d’un restaurant étoilé. Je pense encore aux tortellini alla carbonara, à la foccacia à tromper dans une incroyable huile d’olive et à la tarte tatin qui met toutes les autres que j’ai pu goûter à terre. Le menu en suffisamment de temps pour sortir en roulant est a 150€ le soir, au vu du plaisir gustatif pris et du service de niveau palace, je trouve que ça les vaut ! "
@evacasselacroute
"dans les meilleurs restaurants italiens au monde mais cher. dans l hôtel Georges V"
@bpetit21
"Area: Terrace if weather permits Note: Inside Four Seasons Georges V Hotel"
@info317
"Restaurant du George V Chef Simone Zanoni Cuisine méditerranéenne "
@aboucher
"Recommandé par : Alice Possibilité d’être isolé Plutôt pour rdv informel avec un client "
@agencewellcom
"Restaurant étoilé Simone Zanoni"
@samubrute
"Très bonnes pâtes à la truffe"
@inesk7
"Cuisine franco Italienne sublimée par l'expertise de Zanoni... le dessert clos le spectacle en beauté ! *"
@nicobrsn
"Restaurant étoilé - Hôtel Four seasons"
@vincent.nauze
"Restaurant 1 étoile par Simone Zanoni Excellent ! "
@melasing95
"Que dire? c’est divin. 10/10"
@jusjusbinks
"Peu creatif, on paie le lieu"
@nicosalomon
"Restaurant spé Italienne. Meilleur rapport Qualité Prix. Hôtel : Four Seasons 1⭐️ "
@e.hebert
"1 étoile. Cuisine à influence italienne. Délicieux. Menu déjeuner 70€. "
@claire.mouton
"Chef Zanonni : Fantastique"
@arnaud.banizette
"Une ⭐️ / super super vin de Sicile & et sommelier hyper sympa / cuisine méditerranéenne / ouffissime A refaire de fou (cher) "
@mathieudejaham1
"Restaurant de Simone Zanoni 14/11/22: 2verres de meursault 1verre de Barolo Entrées: Poulpe tapenade olives kalamata tomates cerises Micuit thon rouge girolles Plat: Tortelis 3ricottas citron menthe fraîche Risottos agrumes comme une bouillabaise Desserts: Déclinaison de noisette au citron Chocolat fleur de lait, pannacotta tonka "
@scolas.laura
"Le menu dégustation formidable"
@sam5418
"Simone zanoni. 1 étoile. Au sein du Four Seasons hotel GEORGE V. Coup de coeur pour tarte tatin de tomates "
@motherofdragons
"Resto italien 1* dans le 4 seasons "
@chastang.sarah
"Cuisine italienne créative et menus dégustation dans la salle à manger d'un hôtel majestueux avec fleurs et lustres. 110 € hors boissons pour un superbe repas à la carte"
@ereze95
"Une cuisine gastronomique aux saveurs italiennes et méditerranéennes. Les plats du Chef Zanoni sont tous plus délicieux les uns que les autres"
@cecile.tnnvgs
"restaurant italien gastronomique "
@miamrina
"Hot spot amongst locals. Great for any meal"
@stephanieleeaskew
"Menu dégustation poisson 🐟 😍😋"
@eponinesch
"Etoilé exceptionnel, mais un peu froid- pour ceux qui veulent une sortie palace …"
@anais.le.gall
"milanaise + tarte tomate + arancini "
@sarahmab
"Carte signée Simone Zanoni"
@leonorlgn
"essayer chausson aux pommes !"
@gargous
"Italien incroyable / sharing €€€€"
@alv777
"Restaurant 1 ⭐️ menu du midi bien. Endroit sublime "
@clarissouchou
"Superbe restaurant italien. Ambiance chaleureuse et conviviale dans un cadre magnifique. Cependant on alterne entre excellente surprise et plat plus simples en goût. Ce qui est dommage pour un restaurant à ce prix. Mais on paye aussi le lieu qui est magnifique. "
@arthurgaufreteau
"Un classique du luxe. Un sublime Hotel, restaurant magnifique et un bar divin; Les cocktails signature y sont à tomber et les plats vous accompagnent d'une douceur sans nom. Tenue correcte de mise pour un si bel endroit. Idéal pour se faire plaisir, seul ou accompagné ! DIPITOW APPROVE"
@dipitow
"Cuisine italienne 62 - 140 EUR La cuisine garde de jolis accents maritimes, mais c'est plus précisément l'Italie qui remporte la mise ; on est sous le charme de cette cuisine aérienne, qui mise toujours sur la légèreté et les petites portions, avec un respect particulier des saveurs et des méthodes de cuisson propres à la Méditerranée."
@berangere.mottin
"Restaurant du soir ou du midi ! Terrasse de très sympa ! Qqles spécialistes sicilienne revisité "
@fafa28
"Très bon restaurant gastronomique. "
@sous_ecstasy
"Une cuisine italienne par le chef Simone Zanoni dans un cadre raffiné."
@nathanbidoda
"L'avis du Guide MICHELIN Magistral lustre Baccarat, blancheur immaculée du décor et délicates compositions florales... Le décor chic et décontracté, signé Pierre-Yves Rochon, ne laisse aucun doute : on est bien au sein du prestigieux hôtel Four Seasons George V ! Aux fourneaux du George depuis septembre 2016, Simone Zanoni y imprime sa patte culinaire – dont l'empreinte a évidemment la forme de la botte transalpine. La cuisine garde de jolis accents maritimes, mais c'est plus précisément l'Italie qui remporte la mise ; on est sous le charme de cette cuisine aérienne, qui mise toujours sur la légèreté et les petites portions, avec un respect particulier des saveurs et des méthodes de cuisson propres à la Méditerranée. À déguster à l'intérieur ou sous la haute véranda, pour profiter de la cour par tous les temps."
@borisha