Bizetro
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Le Bizetro : un bistrot français authentique à Paris 16e

Situé au 6 rue Georges Bizet dans le quartier du 16e arrondissement de Paris, Le Bizetro a été ouvert il y a une dizaine d'années par des passionnés de cuisine française traditionnelle. Ce bistrot, à la fois restaurant et brasserie, s'est rapidement forgé une réputation grâce à ses plats authentiques et sa convivialité sincère. Son ambiance chaleureuse et décontractée en fait un lieu apprécié des habitués comme des nouveaux visiteurs en quête d'une expérience gourmande à la française.


Le menu du Bizetro met à l'honneur les classiques du terroir français : blanquette de veau, escargots, œufs meurette, et autres plats mijotés ou grillés, préparés avec soin à partir de produits frais et de saison. La carte des vins, riche et variée, privilégie les petits producteurs indépendants, accompagnant parfaitement chaque plat dans une harmonie gustative. C'est un véritable bistrot de quartier où la cuisine sincère et le bon rapport qualité-prix sont au rendez-vous.


L'atmosphère du Bizetro se distingue par son décor en bois blond, ses banquettes en cuir et ses murs patinés qui respirent l'esprit bistrot français. L'ambiance est douce, presque familière, idéale pour partager un repas entre amis ou en famille. La décoration simple mais chaleureuse crée un cadre convivial et authentique, où l'on se sent immédiatement à l'aise, dans un lieu qui célèbre la tradition française dans toute sa simplicité et sa générosité.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bistrot #Brasserie #Français #Bistro
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Viandard vins Brest bistrot "

@r1mft

"Source : Emmanuelle Jary Cuisine : Bistrot français (canaille) Budget : €€ (formule déj 21€, carte 30-50€) Propriétaire : Pierre Parolat (Pierrot) & équipe Tél : 01 47 23 85 41 Réservation : Réservation conseillée (fermé week-end + lundi soir) Adresse : 6 rue Georges-Bizet, 75116 Paris Un des plus chouettes bistrots de Paris. Ouvert il y a une dizaine d'années à la frontière entre le 8e et le 16e, dans un quartier un peu moribond en matière de bonnes tables chaleureuses et bistrotières, le Bizetro (jeu de mots avec la rue Bizet) est juste ce qu'il nous faut quand on a envie de vraie cuisine française et de bonne viande de qualité. Cuisine canaille de grand-mère : andouillette AAAAA de Vire, tripes à l'ancienne, tartare de canard au couteau, os à moelle, escargots, entrecôte black angus, frites maison, belle cave de vins de propriété (réseau Bistrots Beaujolais)."

@valerian.ponsinet

"Bistrot de grande qualité, où les mets sont choisis et les vins sérieux. Excellents pâtés et terrines, également une belle sélection de viande. les prix sont relativement élevés mais tout à fait normaux pour le quartier et la qualité. Ambiance de vrai bistrot très sympathique "

@pierre.grandazzi

"Un super resto très convivial avec de la bonne nourriture française "

@hambouk

"bistrot classique réserver avant viandard ++"

@lauriane_charrier

"Avec Paul C, environ 30€. Tres bonne bouffe"

@mariuslbrg

"Brasserie française - viande"

@margotmass

"Bistrot à la française Portion très généreuse "

@cam.marmet

"Le bizetro was recommended by my dear half French half Belgian friend Sam. I was asking him about his best adresses (Sam has been living in Paris for years so I trust his places and their quality) Were were having a drink and I was talking about how French cuisine is important and well recognized in the world. That’s when he mentioned his little « pépite » as he said and convinced me to go to le Bizetro Without being too posh, this address provides excellent French options (snails, Duck magret, sweet Veal pieces as well as many other typical French meals like Œufs en meurette) at a reasonable price. I would definitely go there not only for the mains courses but for the Fondant au chocolat which looks outstanding on pictures😍"

@misset.caroline

"https://www.instagram.com/reel/DRxU3A4CFpz/?igsh=Z2p2dDE0YTJpeGVr"

@felipek0411

"très bon bistrot rustique "

@chachkar

"Incroyable Authentique Bon Réserver bien en avance "

@louis.blt

"Meilleur bistrot Paris Instagram top 3"

@emmanuelle.gallois

"Vidéo TikTok du compte @The Fat Léa Bistro parisien"

@vicolatina

"Bistro « brut » sans chichi, typique "

@melodiefrenc75

"Parfait, faites pas la bêtise comme moi avec 3 Guiness dans le ventre."

@picsaintloup

"🥘 : leurs viandes sont apparemment excellentes 🏷️ : entrées : entre 6,50€ et 10€ / plats : entre 18,90€ et 26,90€ / desserts : entre 7€ et 9€ ⚠️: réservation nécessaire "

@bhppe

"https://www.instagram.com/reel/DOyY0MOjMun/?igsh=ZDdsN3Vybjd5d3Fm"

@clarisse_tb

"Excellent bistrot, ris de veau et pied de cochon très bons "

@thomastallec

"surtout pour la viande et les abats (à réserver)"

@ilonarnaud

"surtout pour la viande et les abats "

@joyasbenoit

"Adresse proposée par John LARNAC . bouffe à l’ancienne très rustique . Beau cassoulet "

@atdsh

"bistro de viandards, penser à réserver"

@iloam

"pour les bons coups de fourchette"

@nuttinster

"- très cher mais très bon - longtemps que j’ai pas fais "

@gregoryfavard

"Bon restau de viande, surtout pour abbats "

@baptistedenopce

"Bonne critique Paris XVI MAG"

@franckparis16

"Bistrots parisien : attention réserver c’est mieux. https://www.instagram.com/reel/DOyY0MOjMun/?igsh=ejZuczd2NTU3dGM5"

@aurore.laffay22

"un de mes restau préf de Paris "

@valentinwrx

"Bistro - attention à réserver - réputé pour abats"

@fanny.rames

"Une des meilleures brasseries parisienne apparemment avec spécial abbats "

@paulo75019

"Temple de la viande, recommandation "Dose de France", ajouté le 02/11/2026"

@aude_e_perrin

"Bistrot excellent, très bonnes viandes et plats typiques. Pas trop cher non plus "

@adebuchet1

"Spécialisé abas réserver avant"

@walti94

"A priori très sympa, gratin d’andouillette, œuf mayo . Canaille…"

@bcolin29

"Brasserie de quartier authentique Alerte au zinc"

@alex.dzd

"Excellent mais wow faut pas être contre le bruit haha mais délicieux classiques français "

@alicedrd

"Brasserie bien franchouillarde"

@lavandier227

"Top bistrot viandes et abats"

@mpwidemann

"très bien noté prix raisonnables viandes"

@bpetit21

"Bistro parisien (bcp de viandes, d’abats et de vin)"

@thibaudmartins

"Go for French food & chartreuse"

@cedricjacobs

"Restaurant reco insta à essayer Cuisine rustique "

@carlottaeljoven

"Excellent bistro rustique il paraît "

@chacha07

"Excellente cuisine pour un prix correct "

@hideyoshi

"C est meilleur quand c est bon "

@mailys.matot

"https://www.instagram.com/reel/DOyY0MOjMun/?igsh=aWh2ZHprZzBveG4w"

@jeanne_bbk

"C’est meilleur quand c’est bon"

@gaelle.fouillade

"bistro excellent de viandes faut réserver avant "

@vandie.thomas.95

"Insta très bonne brasserie "

@emma_sht

"Brasserie excellente, l’ambiance et la qualités des assiettes "

@pif7475

"Bistrot de viande https://www.instagram.com/reel/DOyY0MOjMun/?igsh=MXM2a2lwcmJuemptbQ=="

@delcont.florian

"Bistrot français typique de plats de viande"

@davidjia

"Bistrot français recommandé "

@arthur.zmmrmnn

"Restau de viande qui a l’air grave boooon Frites à volonte avec le tartare apparemment (19€) cote de boenf environ 90€ le kilo"

@lucas.lefrancq

"https://www.instagram.com/reel/DOyY0MOjMun/?igsh=MTU3YXEwMHZ1NHBnNA=="

@lautrelouise

"temple des viandes et abats"

@kelric.robert

"Temple des viandards et des amoureux du vin Réservation conseillée Reco influenceur (Dose de France) "

@dianelndf

"FRANÇAIS 🇫🇷 Bistro parisien"

@miya.pachkevitch

"Parfait pour la viande et bon vin Penser à réservé car très priser "

@emilepoussou

"Bistrot. Spécialisé dans les abats. A réserver "

@c3liiine

"https://www.instagram.com/reel/DOyY0MOjMun/?igsh=MW55NmVibzRqM2dwag=="

@la_qualite_avant_tout

"Brasserie c'est meilleur quand c'est bon "

@gazeaujeremy

"Un des meilleurs bistrot de Paris"

@stefood02

"Insta Dose de France https://www.instagram.com/reel/DOyY0MOjMun/?igsh=YXR0eHZweTkycTc="

@damjuan

"Bon à savoir pour maman : on peut y manger des abats "

@tiny_phaco

"Temple des viandars - spécialité abats "

@fannymazenc2

"Restaurant typique parisien - temple des abas "

@manonattanasio

"brasserie tradi top à essayer amies ou famille "

@ghislaine.vivaldi8

"Endroit de viandard bien bien sur les reseaux made in france"

@antoche

"Bistrot français prix raisonnables pas loin de tout Eiffel, à réserver avant "

@doudoudesiles1

"Sur insta, pour la viande "

@alexisdrn

"Tripes et gratin d’andouillette"

@leorsel99

"viandard a réserver 18 a 27€"

@gabin.w

"recommandé par dose de france"

@planbei

"« Temple des viandards", notamment pas mal d'abats. A réserver "

@cryazoll

"Bonne viande. Conseillé de réserver "

@stptom

"Restaurant franchouillard pas si cher dans quartier chic !"

@mat.legoaster

"https://www.instagram.com/reel/DMkNoVCsXhM/?igsh=MWFnZmFqbGd0MXIzcw=="

@jury.arthur

"Service très sympathique ! Cuisine traditionnelle et familiale parfaitement exécutée "

@tom.dupont

"Bon mais ce sont des escrots"

@trs.nrc

"Meilleur bistrot de Paris selon Antoine explore la France "

@astrid.chandellier

"petit franchouillard très très bon et sympa. "

@paulibo

"Testé par Morgane, incroyable"

@alicr

"Au Bizetro, chaque plat incarne la tradition française, portée par un vrai sens du détail et du produit. À l’ardoise, une cuisine de marché sincère : pâté en croûte généreux, poisson du jour parfaitement saisi, desserts maison sans artifice. La salle, intime et chaleureuse, habillée de bois blond, de banquettes en cuir et de murs patinés, respire l’esprit bistrot sans prétention qui fait du bien. L’ambiance est douce, presque familière, parfaite pour les grandes discussions et les repas qui s’éternisent. La carte des vins, impressionnante par sa sélection et son nombre de références de vignerons essentiellement indépendants accompagne les assiettes sans jamais voler la vedette. Plats à prendre : Blanquette de veau"

@lesblancsmanteaux

"bonne viande un peu chere et bon vin"

@francogaut

"petite salle grosse ambiance, belle carte des vins, des plats typique francais partout la terrine des copains un must"

@logaj

"Super ambiance, super bon mais tres bruyant. "

@michiels.sarah1

"Restaurant bon vivant et prendre viandes en sauce "

@antoine.fraisse6

"Il y a tout ce qu’on aime dans ce genre d’endroit. Une ambiance et un personnel chaleureux, une carte de plats traditionnels excellents, pas de carte des vins mais un serveur à la mémoire encyclopédique. Les prix sont plutôt contenus pour le quartier. Idéal pour un déjeuner ou un diner bonne franquette. "

@xavier.coquema5

"Super carte Pas cher entre copains "

@maximebugeon

"Meilleur côte de veau conseillé par Alex"

@nquen

"Exceptionnel ! Côte de veau et sauce aux cèpes divines ! Excellent rapport qualité prix Vin trop cher "

@noemie.bourin

"Consigliato da Pablo amico di Bruno amico di Antonio"

@jackie_boi

"Meilleure restaurant Français de Paris / meilleur rapport qualité prix "

@nansprej

"entre 20 et 50 recommandé par c'est meilleur quand c'est bon"

@wassef.battikh

"Great Google Map review C'est meilleur quand c'est bon - Le Bizetro : un chouette bistrot parisien - 26 November 2021 Un des plus chouettes bistrots de Paris Ouvert il y a une dizaine d'années à la frontière entre le 8e et le 16e arrondissements de Paris, dans un quartier un peu moribond en matière de bonnes tables chaleureuses et bistrotières, le Bizetro est juste ce qu'il nous faut quand on a envie de bien manger, bien boire et partager un bon moment avec les tables voisines. Je suis totalement fan. "

@chantelac

"Des œufs meurette, de la blanquette, des escargots…un bistrot animé et décontracté "

@myriam.lemerleriviere

"Vu dans c’est meilleur quand c’est bon Petit bistrot de quartier super carte de vin, petits récoltant vins originaux. Plats tradi bien préparés, blanquette de veau "

@quentinmarty

"plats entre 15 et 25 € dessert 7€ entrée 9€ plus chouette bistrot de Paris "

@kakou1915

"Bertrand:15 Cadre/ambiance: 4 Service: 4 Plats: 4 Desserts: 3"

@dberty

"Bistrot très terroir, ils font des sandwiches maisons qui ont l’air pas mal et les vins sont tous de petits producteurs. CMQCB"

@f.delory

"recommandé par antoine explore la france"

@tototo.rey

"Un peu cheros typique 16eme mais bistro bon mood et très très bon. A refaire Il faut réserver avant par contre"

@gurwan

"Dej avec titi un midi. Belle carte des vins. Bons prix à la carte des plats "

@antoine.bauvois

"bouchon bistro top près champs elysés"

@pierre.philippe.caneri

"Brasserie type gueuleton de province, business lunch "

@airdo

"très bon mais full viandard"

@mokie

"Resto teste un midi suite a reco Sylvain. Bouffe feancaise traditionnelle, portions genereuses et service tres sympa ! A refaire, surtout avec des bons vivants (a voir si possible de resa pour anniv etc …)"

@leogir

"Un repère inespéré dans cette partie de l'arrondissement prise d'assaut par les gestionnaires de la cuisine modeuse et hors de prix. Pierrot, son jeune tenancier, a mis tout le quartier d'accord en proposant sur son ardoise charcuteries, plats de ménage, fromages et desserts à l'évidence maison. Du canaille et de la gouaille, tous ici en redemandent ! Terrine de lièvre, morteau aux lentilles, poitrine de veau farcie, à l'heure du déjeuner comme du dîner, on se régale et on boit tout aussi bien. Car notre aveyronnais connaît son monde et a ses entrées chez nombre de bons vignerons."

@guidelebey2024

"Chouette adresse à la bonne franquette dans ce quartier en perdition 🍷 Note un peu élevée pour une cuisine traditionnelle "

@maryribatto

"Tout est incroyable. Demander à utiliser le couteau de George Rigo"

@gab.chef

"Bistro viande maturée tête de cochon, reco CMQCB"

@alexiane.debase

"Très viande (un peu à l’ancienne : viande rouge, tripes, andouillette …), un peu cher mais qualitatif "

@paulinevnt

"Restau tres authentique, viandard, belle cave "

@jerem_hcln

"C est meilleur quand c est bon"

@hannah.chauchard

"Meilleur bistrot de Paris "

@anaisbernier23

"Un vrai bistrot comme nous les aimons…. À faire, à défaire et à refaire à l’infini…."

@felix_pieto

"Dire qu'on vient de la part de Quentin Roudeoux"

@clement.bonnay

"Tres bon restaurant de viande. Un peu cher mais vaut le coup"

@paulthimi

"Super ambiance, bistro de quartier traditionnel avec bons produits. Bons conseils sur les vins "

@egermain

"pour le tartare, l'esprit canaille et les oeufs meurettes. tb vins au verre. Fermé le WE"

@peggy.mcgregor

"Bistro traditionnel à essayer "

@robin_jeangerard

"L’adresse des copains. Reservation à l’avance sinon aucune place."

@mp7zsvr4d78

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certified badge C’est meilleur quand c’est bon

C’est meilleur quand c’est bon

@cestmeilleurquandcestbon

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"Un des plus chouettes bistrots de Paris. Ouvert il y a une dizaine d'années à la frontière entre le 8e et le 16e arrondissements de Paris, dans un quartier un peu moribond en matière de bonnes tables chaleureuses et bistrotières, le Bizetro est juste ce qu'il nous faut quand on a envie de bien manger, bien boire et partager un bon moment avec les tables voisines. Je suis totalement fan."
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Experience NY

@edesaignes

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"Reco Berber "
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Dose de France

@dosedefrance

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"Une adresse qui vous fait retomber dans la France d’antan ! C’est magnifique ! Réservez à l’avance 😉"
certified badge Guide Lebey 2020 des bistrots

Guide Lebey 2020 des bistrots

@guidelebey

3846followers 331places
"Un repère inespéré dans cette partie de l'arrondissement prise d'assaut par les gestionnaires de la cuisine modeuse et hors de prix. Pierrot, son jeune tenancier, a mis tout le quartier d'accord en proposant sur son ardoise charcuteries, plats de ménage, fromages et desserts à l'évidence maison. Du canaille et de la gouaille, tous ici en redemandent ! Terrine de lièvre, morteau aux lentilles, poitrine de veau farcie, à l'heure du déjeuner comme du dîner, on se régale et on boit tout aussi bien. Car notre aveyronnais connaît son monde et a ses entrées chez nombre de bons vignerons."
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FRINGAL

@fringal.food

3613followers 2432places
"Restaurant français pour manger de la bonne viande mais pas que, dans une ambiance bistrot parisien comme on aime, à faire entre amis "
certified badge Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶

Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶

@victuailles.paris

2451followers 762places
"Bistrot à la française ! "
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Claire au Matcha

@claireaumatcha

1541followers 726places
"Bonnes viandes, bonne ambiance, prix doux "
certified badge Guide Lebey 2024

Guide Lebey 2024

@guidelebey

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"Un repère inespéré dans cette partie de l'arrondissement prise d'assaut par les gestionnaires de la cuisine modeuse et hors de prix. Pierrot, son jeune tenancier, a mis tout le quartier d'accord en proposant sur son ardoise charcuteries, plats de ménage, fromages et desserts à l'évidence maison. Du canaille et de la gouaille, tous ici en redemandent ! Terrine de lièvre, morteau aux lentilles, poitrine de veau farcie, à l'heure du déjeuner comme du dîner, on se régale et on boit tout aussi bien. Car notre aveyronnais connaît son monde et a ses entrées chez nombre de bons vignerons."
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Philippine Darblay

@philoudarblay

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Les Bistrots Beaujolais

@bistrotsbeaujolais

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Marseille En Bouche

@marseille.en.bouche

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Marc Levy

@marclevy

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