Flora Danica

Imperatrice Wu

@imperatricewu

"Ambiance très fancy | excellent saumon | Buffet dimanche 12-16h à tester !"

Hungryconsti - Mes adresses

@hungryconsti

"brunch scandinave tous les dimanches "

Emma Paris

@emmaparis

"Brunch dimanche 12h à 16h Ils disent que c’est le meilleur saumon de Paris, c’est une brasserie danoise 🇩🇰 ouvert tous les jours de 8H à 00h. J’ai testé c’était très bon mais pas le meilleur saumon de paris ! "

Guide Lebey 2020 des Restaurants

@guidelebey

"Il est toujours agréable de se retrouver dans cette Maison du Danemark et, quand le temps le permet, sur la terrasse du Florica Danica pour un voyage gustatif au pays de Hamlet. On se régale de harengs et de saumon dans tous ses états que l'on peut accompagner de Carlsberg, la bière officielle de la Cour royale, ou mieux d'aquavits. La carte, plus globalement, donne l'eau à la bouche et parfaitement réussies, les exécutions des viandes, des poissons comme des spécialités sucrées mettent en valeur la qualité et les saveurs des produits. L'accueil et le service sont exemplaires et les prix certes élevés correspondent au standard des Champs-Élysées. À ne pas manquer, le Copenhague, la table gastronomique de l'étage."

The Parisienne

@theparisienne

"Vous aimez le poisson et les produits de la mer frais, et les saveurs nordiques : vous allez vous régaler ! Saumon, crabe, blinis au menu "

Les meilleures adresses de Villa Schweppes

@villaschweppes

"Le patio du lieu nous plonge dans une atmosphère florale délicate et nous invite à couper avec le quotidien, le temps d'une visite. Côté assiette, on retrouve des produits nordiques : avec des plats frais et raffinés au saumon à la sauce danoise. Pour compléter leurs délicieux menus, le Flora Danica propose une large carte de jus détox, de cocktails sans alcool et avec alcool, comme le classique Mojito, le Negroni, ou des signatures telles que le Flora Danica 2.0 (à base de liqueur Midi Fauve H.Theoria et sirop de fleur de sureau), le Lyserod (à base de liqueur de Velvet Falernum et de gingembre) ou le Moscow Mule réinventé, nommé AEble Mule."

Grazia - Nos bonnes adresses

@graziafrance

"Cette brasserie danoise aux deux terrasses cachées, offre un espace ombragé où savourer les dernières journées de l'été. Pour dîner, déjeuner, bruncher ou simplement boire un verre, vous serez sous le charme de ce lieu à l'esprit nordique."

PARIS GOURMAND

@petitfute

"Adresse mythique des Champs-Élysées, le Flora Danica est une véritable brasserie danoise, chaleureuse et vivante. Animée tout au long de la journée, on s'y retrouve pour déjeuner ou dîner dans la grande salle au design scandinave du style élégant et naturel de l'agence danoise GamFratesi, ou pour siroter un cocktail autour de l'immense bar central en marbre vert. Aux beaux jours, on profite du jardin. Un calme incroyable y règne et le cadre est verdoyant, on en oublierait presque qu'on est à Paris et sur l'avenue la plus célèbre de la capitale ! La carte est signée Andreas Møller, le jeune chef danois du Copenhague, avec son complice parisien Guillaume Leray. La carte varie selon les arrivages et inspirations du Chef, mais on retrouvera les incontournables saumon mariné à l'aneth façon "Gilbert Bécaud", smørrebrød (tranches de pain noir recouvertes de légumes, viandes, poissons) ou encore le traditionnel aeblekage (compotée de pommes accompagnée de crème fouettée, de macaron et de groseilles). Si vous êtes fan de saumon, on vous recommande vraiment l'assiette avec saumon fumé/saumon gravlax/saumon saumuré/tartare de saumon. Un délice. Un regret cependant, on trouve vraiment dommage que les menus du jour ne proposent pas de saumon en plat principal. Leur très bon rapport qualité-prix perd dès lors son sens... Pour manger du saumon, on est donc contraint de se rabattre sur la carte, c'est très bon mais un peu plus cher, légèrement agaçant tout de même."

OuBruncher

@oubruncher

Les terrasses les plus tendances de France

@mapstr

Megan Vlt

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Figaroscope

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Barbara Schoumacher

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Les Adresses de Charlotte

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Julie Zwing

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Thomas Saunier

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Panier de Saison

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