Les Rouquins

Les Rouquins

146 Rue du Chateau, 75014 Paris

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Guide Lebey 2020 des bistrots

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« Nous on s'en fout, buvons un coup / Que chante enfin l'âme du rouquin »… Léo Ferré aurait aimé passer de la cave des Crus du Soleil, vouée aux vins du sud, à la grande terrasse isolée des Rouquins. Au déjeuner, des propositions réduites, bien calées; le soir une carte démultipliée avec des plats à partager, sourcés et pouvant faire la nique à des adresses huppées. Bon choix de vins du sud (avec une quinzaine au verre, de 5 à 10€). Service sympa connaissant ses vins sur le bout de la langue (et sans pédanterie nature!).

PARIS RESTO

PARIS RESTO

Un restaurant de quartier, qui est d'abord un joli bar à vin, avec une carte de haute volée. En effet, avec une prédilection pour les vins du sud, les Rouquins est un repaire du quartier pour prendre un apéro entre amis, avec de chouettes planches, ou pour y passer un sympathique déjeuner ou dîner. Ceviche de mulet, carpaccio de crevettes, tartare de maigre ou burrata. C'est un peu cher, mais bien fichu, et on n'hésitera surtout pas à s'installer en terrasse !

PARIS ÎLE DE FRANCE

PARIS ÎLE DE FRANCE

Un restaurant de quartier, qui est d'abord un joli bar à vin, avec une carte de haute volée. En effet, avec une prédilection pour les vins du sud, les Rouquins est un repaire du quartier pour prendre un apéro entre amis, avec de chouettes planches, ou pour y passer un sympathique déjeuner ou dîner. Ceviche de mulet, carpaccio de crevettes, tartare de maigre ou burrata. C'est un peu cher, mais bien fichu, et on n'hésitera surtout pas à s'installer en terrasse !

Les terrasses les plus tendances de France

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Ce qu'en disent les utilisateurs

Le repaire ! Vin nature, uniquement Languedoc Roussilon

@hugo.l.91

Bar à vin où Matthieu a travaillé, très belle cave et tapas très gourmands (dans les 10-20€).

@rosexploratrice

Bar à vin delicioso. Ambiente acolhedor, vinhos bons, tábuas de charcuterie ótimas.

@marcela.leone

Super bar à vins, essentiellement du Languedoc

@sylvain_cotte

Planche de jambon de parme affiné 24mois

@pierrebco

La carte des vins tourne uniquement autour de belles quilles du Sud de la France. Restaurant et planches (attention peu d'alternatives végé)

@rougeblancrose

Gabrielle : Nice and so parisian tapas bar, french food, and GREAT wine selection !

@contact724

Belle bouffe. large collection de whisky (wisky society) deux salles, bon service, terrasse...

@oscar.gueneau

Spécialisé en vins du Roussillon. Mieux le midi en terrasse

@bcolin29

a essayer , cigare friendly d'après le net . très parisien .

@peloh.p

cave a vin Bggne. tres bin gin tonics avec Gins d'origine variée. reco by Mathilde Safaga

@gache94

https://www.timeout.fr/paris/bars/les-rouquins

@moonlalune

Au tout début on classait ce petit bijou en speak easy , l’adresse a grandit et a maintenu un niveau de qualité exceptionnel!

@blanchet.c

Bar à vins sympa. Jolie cadre avec terrasse. Des planches de bonne charcuterie. Et des plats (poissons) assez raffinés. Serveur pas très souriant.

@pbarrier82

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