L'Assiette - Restaurant Francais, Bistrot, Brasserie - Cassoulet et Cuisine du Terroir
L'Assiette est un restaurant francais incontournable à Paris. Le chef David Rathgeber, spécialisé dans la cuisine du terroir, vous propose des plats traditionnels revisités avec passion. Le cassoulet est la spécialité de la maison, mais vous pourrez également déguster des plats plus légers, comme le tartare de daurade ou la carbonara de seiche. La formule midi à 23€ est une excellente option pour découvrir la cuisine de L'Assiette. Le restaurant est recommandé par François Simon et le New York Times pour son cassoulet fabuleux. N'hésitez pas à demander conseil pour le choix du vin, la carte est bien fournie. L'Assiette est un bistrot-brasserie chaleureux et convivial, idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner entre amis. Réservez votre table dès maintenant pour découvrir cette adresse incontournable de la gastronomie francaise à Paris.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 15 partenaires officiels


C’est meilleur quand c’est bon
@cestmeilleurquandcestbon
36669followers
189places
""Je vais crééer un hashtag : balance ton chef !""


Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
3812followers
331places
"Cette adresse est au cassoulet ce que la Joconde est au musée du Louvre. Internet et le bouche à oreille aidant, on vient ici du monde entier pour dévorer le gargantuesque plat ici préparé avec pas moins de six viandes différentes (confit de canard, poitrine et travers de porc, lard, saucisson, saucisse au couteau et agneau ) avec des mogettes de Vendée, le tout gratiné à la perfection. Mais les habitués ont aussi leur rond de serviette pour s’encanailler - parfois seul - dans une ambiance bistrotière d'antan et retrouver les classiques ailleurs souvent disparus : pâté en croûte, ris de veau meunière, quenelle sauce Nantua notamment. Tout respire la générosité et le sens de l’hospitalité comme en témoignent ce jambon blanc servi en guise de bienvenue ou ces boudoirs à la fois tendres et croquants mis à disposition avec le café. Bel effort pour sélectionner et recommander les vins en fonction des plats de la carte."

FRINGAL
@fringal.food
3087followers
1945places
"Ancienne boucherie aujourd’hui bistro français (formule déj 23€) régulièrement distingué comme l’un des meilleurs et des plus authentiques bistrot parisien! Réservation indispensable "


Chateaux Hotels Collection
@chateauxhotels
1114followers
502places
"Sous le plafond décoré de cette auberge canaille, redécouvrir des plats traditionnels réinterprétés avec justesse"


Paris
@everymanmapguides
396followers
310places
"More information in the Everyman MapGuide 2020! The Everyman MapGuide can be found in your nearest bookshop or ordered online"


Paris
@knopfmapguides
215followers
310places
"More information in the Knopf Paris MapGuide 2020! Order the guide here: http://bit.ly/2Ps9h4O"


Milkywaysblueyes
@milkywaysblueyes
16367followers
694places


Barbara Schoumacher
@barbaraschoumacher
11142followers
1748places


La Chocologue
@lachocologue
3586followers
784places


Alice Barbier & js Roques
@jaimetoutcheztoi
2510followers
715places


Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
2357followers
786places


Marseille En Bouche
@marseille.en.bouche
1864followers
96places


Marc Levy
@marclevy
1735followers
643places

Amandine Chaignot
@amandinechaignot
1714followers
401places


Elodie Benz
@elodiebenz
366followers
1013places
Autres lieux à voir autour

"Cuisine canaille par excellence, ambiance et service très convivial"
@lelievrejustin
"Très bon restaurant haut de gamme Menu le midi à 26€ "
@clotilde.decubber
"cuisine sur le pouce joli et coloré "
@val_a
"pour manger un bon cassoulet "
@nicolas.gobron
"sandwich poulet et bao de cochon"
@hectormeg
"Très recommandé par le chef de Chefsquare"
@jcmattei
"Guide Michelin : 70 EPD lundi mardi ferme Lundi fermé Mardi fermé Mercredi 12:00-14:30 19:00-22:30 Jeudi 12:00-14:30 19:00-22:30 Vendredi 12:00-14:30 19:00-22:30 Samedi 12:00-14:30 19:00-22:30 Dimanche 12:00-14:30 19:00-22:30 "
@wassef.battikh
"De c est bon l emission des plats francais simples"
@fbernaroyat64
"Sandwich’s pastrami et poulet qui ont l’air délicieux "
@lubreton8
"Cuisine authentique- Plats copieux"
@romain.pesle
"Terroir. Cassoulet de compétition Bons vins excellent accueil"
@sebastienf
"Petit bistrot avec des sandwichs délicieux"
@michon.steeve
"Les plats sont bon sens plus"
@sautronoceane974
"CMQCB cuisine fine française il fait épicerie etc sandwichs du turfu"
@c.goeller
"Délicieux. La crème caramel est un régal Le plat du jour parfait également "
@stephanie.dupoirier
"Restaurant originale avec une ambiance comme à la maison. Le chef est proche de ses clients et la carte est plutôt variée sur le principe fast good "
@guigz43
"Sandwich Bao Burger casse croûte "
@eleonore.adiceom
"J’aime cette générosité dans les plats de David! "
@melusine.ampe
"La traversée de Paris Cassoulet"
@rodolphesady
"Cette adresse est au cassoulet ce que la Joconde est au musée du Louvre. Internet et le bouche à oreille aidant, on vient ici du monde entier pour dévorer le gargantuesque plat ici préparé avec pas moins de six viandes différentes (confit de canard, poitrine et travers de porc, lard, saucisson, saucisse au couteau et agneau ) avec des mogettes de Vendée, le tout gratiné à la perfection. Mais les habitués ont aussi leur rond de serviette pour s’encanailler - parfois seul - dans une ambiance bistrotière d'antan et retrouver les classiques ailleurs souvent disparus : pâté en croûte, ris de veau meunière, quenelle sauce Nantua notamment. Tout respire la générosité et le sens de l’hospitalité comme en témoignent ce jambon blanc servi en guise de bienvenue ou ces boudoirs à la fois tendres et croquants mis à disposition avec le café. Bel effort pour sélectionner et recommander les vins en fonction des plats de la carte."
@guidelebey2024
"C’est meilleur quand c’est bon"
@marinettecsn
"Accueil au top, plats typiques francais et de la quantite !"
@annabel.lemoing
"Petit bistrot annexe du restau, supers sandwichs maison "
@lea_mrqz
"Street food / bar Sandwichs chers (~13€) mais ont l’air incroyable Hamburger pulled pork a tester Les cookies ont l’air incr Verres de vin ~5,5€ Pour se poser en terrasse et manger un petit coup Le chef est un ex ducasse"
@maxime.parent
"restaurant l'assiette super même propriétaire à côté aussi "
@alexfoodworldwide
"Bon, un peu cher (26€ entrée plat le midi) Tres bon boudin noir Spécialités : escargots et cassoulet"
@jean.minguet
"Ancien ducasse Meilleur sandwch poulet Street food / cave a manger / épicerie fine "
@vaaaaal
"C’est meilleur quand c’est bon Ça a l’air miam "
@louisebrrd
"Bistrot chic de Paris 14 avec un chef auvergnat David Rathgeber. Tradition française assurée dans l assiette. ouvert le dimanche midi et soir"
@mariedufour166
"C’est meilleur quand c’est bon Un peu cher "
@colistin
"C’est meilleur quand c’est bon"
@anaisplanas
"Et l’arrière cuisine à côté !"
@texiermanon15
"cassoulet. chef David Rathgeber"
@annalisadu17
"Super service, avec bon conseil et discret quand il faut. Petite carte avec produit de qualité et tout fait maison. Spécialité cassoulet Très bon rapport qualité - prix"
@cecile_bouvier
"Vu dans c'est meilleur quand c'est bon. Le meilleur sandwich au poulet de Paris. Grande table à partager et vin rouge "
@noemie09
"Excellent sandwich, celui au poulet defonce "
@nikkival
"Bistrot meilleur du 14eme selon Vico "
@juliacuntresbon
"sandwich poulet et bonne ambiance "
@davidantoniotti
"Recommandé par C'est meilleur quand c'est bon Chiffonnade de jambon, beurre maison, et pain complet de grande qualité offerts pour ouvrir l'appétit Vol au vent extraordinaire, très savoureux et produits de qualité Poire belle Hélène + sa glace excellente également Service aux petits soins Réservation très fortement conseillée Décor de bistrot authentique Vitesse de service standard Pas de Menu Certains vins sont au verre ou en carafe de 50, mais ils sont au nombre de 4 (8€ le verre, 34€ la carafe) Entrées entre 12 et 25€ Plats de 21 à 45€ Dessert de 15 à 20€"
@ariansnr
"C’est meilleur quand c’est bon"
@marine.galpy
"Conseil Eva. Déjeuner . Excellent rapport qualité prix vins conventionnels de qualité "
@tetelle75
"Burger Meilleur sandwich poulet de Paris avec le jus du rôti Non stop la journée 10-20€ mais bien garni "
@alice_112935
"C’est meilleur quand c’est bon. Dinguerie de sandwich ça a l’air ouf. "
@samoth.niduanra
"Bar avec planches, super sandwich. Ancien chef"
@scranne
"Sandwichs au poulet et pulled pork burger. Dessert crème caramel "
@doneli
"Appeler plusieurs jours avant pour demander le cassoulet. Prendre seulement le cassoulet et une quille de rouge. "
@roberto.shapes
"sandwiches gourmands vu dans cmqcb"
@apovast
"Restau casse croûte, sandwich artisanal, épicerie "
@kirikk_ou
"singingsheep klasikinio pranc rest rek"
@s_aleksandraviciute
"CMQCB youtube Pastrami Pulled pork Meilleur sandwich poulet rôti Desserts"
@camroussrouss