L'Assiette - Restaurant Francais, Bistrot, Brasserie - Cassoulet et Cuisine du Terroir
L'Assiette est un restaurant francais incontournable à Paris. Le chef David Rathgeber, spécialisé dans la cuisine du terroir, vous propose des plats traditionnels revisités avec passion. Le cassoulet est la spécialité de la maison, mais vous pourrez également déguster des plats plus légers, comme le tartare de daurade ou la carbonara de seiche. La formule midi à 23€ est une excellente option pour découvrir la cuisine de L'Assiette. Le restaurant est recommandé par François Simon et le New York Times pour son cassoulet fabuleux. N'hésitez pas à demander conseil pour le choix du vin, la carte est bien fournie. L'Assiette est un bistrot-brasserie chaleureux et convivial, idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner entre amis. Réservez votre table dès maintenant pour découvrir cette adresse incontournable de la gastronomie francaise à Paris.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 15 partenaires officiels
C’est meilleur quand c’est bon
@cestmeilleurquandcestbon
35944followers
189places
""Je vais crééer un hashtag : balance ton chef !""
Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
3792followers
331places
"Cette adresse est au cassoulet ce que la Joconde est au musée du Louvre. Internet et le bouche à oreille aidant, on vient ici du monde entier pour dévorer le gargantuesque plat ici préparé avec pas moins de six viandes différentes (confit de canard, poitrine et travers de porc, lard, saucisson, saucisse au couteau et agneau ) avec des mogettes de Vendée, le tout gratiné à la perfection. Mais les habitués ont aussi leur rond de serviette pour s’encanailler - parfois seul - dans une ambiance bistrotière d'antan et retrouver les classiques ailleurs souvent disparus : pâté en croûte, ris de veau meunière, quenelle sauce Nantua notamment. Tout respire la générosité et le sens de l’hospitalité comme en témoignent ce jambon blanc servi en guise de bienvenue ou ces boudoirs à la fois tendres et croquants mis à disposition avec le café. Bel effort pour sélectionner et recommander les vins en fonction des plats de la carte."
FRINGAL
@fringal.food
2879followers
1908places
"Ancienne boucherie aujourd’hui bistro français (formule déj 23€) régulièrement distingué comme l’un des meilleurs et des plus authentiques bistrot parisien! Réservation indispensable "
Chateaux Hotels Collection
@chateauxhotels
1096followers
502places
"Sous le plafond décoré de cette auberge canaille, redécouvrir des plats traditionnels réinterprétés avec justesse"
Paris
@everymanmapguides
390followers
310places
"More information in the Everyman MapGuide 2020! The Everyman MapGuide can be found in your nearest bookshop or ordered online"
Paris
@knopfmapguides
217followers
310places
"More information in the Knopf Paris MapGuide 2020! Order the guide here: http://bit.ly/2Ps9h4O"
Milkywaysblueyes
@milkywaysblueyes
16292followers
694places
Barbara Schoumacher
@barbaraschoumacher
11027followers
1748places
La Chocologue
@lachocologue
3558followers
784places
Alice Barbier & js Roques
@jaimetoutcheztoi
2495followers
686places
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
2313followers
787places
Marseille En Bouche
@marseille.en.bouche
1854followers
88places
Marc Levy
@marclevy
1709followers
636places
Amandine Chaignot
@amandinechaignot
1697followers
401places
Elodie Benz
@elodiebenz
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"Sandwich’s pastrami et poulet qui ont l’air délicieux "
@lubreton8
"Cuisine authentique- Plats copieux"
@romain.pesle
"Terroir. Cassoulet de compétition Bons vins excellent accueil"
@sebastienf
"Petit bistrot avec des sandwichs délicieux"
@michon.steeve
"Les plats sont bon sens plus"
@sautronoceane974
"CMQCB cuisine fine française il fait épicerie etc sandwichs du turfu"
@c.goeller
"C’est meilleur quand c’est bon"
@arthur.gd
"Délicieux. La crème caramel est un régal Le plat du jour parfait également "
@stephanie.dupoirier
"Restaurant originale avec une ambiance comme à la maison. Le chef est proche de ses clients et la carte est plutôt variée sur le principe fast good "
@guigz43
"Sandwich Bao Burger casse croûte "
@eleonore.adiceom
"J’aime cette générosité dans les plats de David! "
@melusine.ampe
"La traversée de Paris Cassoulet"
@rodolphesady
"Cette adresse est au cassoulet ce que la Joconde est au musée du Louvre. Internet et le bouche à oreille aidant, on vient ici du monde entier pour dévorer le gargantuesque plat ici préparé avec pas moins de six viandes différentes (confit de canard, poitrine et travers de porc, lard, saucisson, saucisse au couteau et agneau ) avec des mogettes de Vendée, le tout gratiné à la perfection. Mais les habitués ont aussi leur rond de serviette pour s’encanailler - parfois seul - dans une ambiance bistrotière d'antan et retrouver les classiques ailleurs souvent disparus : pâté en croûte, ris de veau meunière, quenelle sauce Nantua notamment. Tout respire la générosité et le sens de l’hospitalité comme en témoignent ce jambon blanc servi en guise de bienvenue ou ces boudoirs à la fois tendres et croquants mis à disposition avec le café. Bel effort pour sélectionner et recommander les vins en fonction des plats de la carte."
@guidelebey2024
"C’est meilleur quand c’est bon"
@marinettecsn
"Accueil au top, plats typiques francais et de la quantite !"
@annabel.lemoing
"Petit bistrot annexe du restau, supers sandwichs maison "
@lea_mrqz
"Street food / bar Sandwichs chers (~13€) mais ont l’air incroyable Hamburger pulled pork a tester Les cookies ont l’air incr Verres de vin ~5,5€ Pour se poser en terrasse et manger un petit coup Le chef est un ex ducasse"
@maxime.parent
"restaurant l'assiette super même propriétaire à côté aussi "
@alexfoodworldwide
"Bon, un peu cher (26€ entrée plat le midi) Tres bon boudin noir Spécialités : escargots et cassoulet"
@jean.minguet
"Ancien ducasse Meilleur sandwch poulet Street food / cave a manger / épicerie fine "
@vaaaaal
"C’est meilleur quand c’est bon Ça a l’air miam "
@louisebrrd
"Bistrot chic de Paris 14 avec un chef auvergnat David Rathgeber. Tradition française assurée dans l assiette. ouvert le dimanche midi et soir"
@mariedufour166
"C’est meilleur quand c’est bon Un peu cher "
@colistin
"C’est meilleur quand c’est bon"
@anaisplanas
"Et l’arrière cuisine à côté !"
@texiermanon15
"cassoulet. chef David Rathgeber"
@annalisadu17
"Super service, avec bon conseil et discret quand il faut. Petite carte avec produit de qualité et tout fait maison. Spécialité cassoulet Très bon rapport qualité - prix"
@cecile_bouvier
"Vu dans c'est meilleur quand c'est bon. Le meilleur sandwich au poulet de Paris. Grande table à partager et vin rouge "
@noemie09
"Excellent sandwich, celui au poulet defonce "
@nikkival
"Bistrot meilleur du 14eme selon Vico "
@juliacuntresbon
"sandwich poulet et bonne ambiance "
@davidantoniotti
"Recommandé par C'est meilleur quand c'est bon Chiffonnade de jambon, beurre maison, et pain complet de grande qualité offerts pour ouvrir l'appétit Vol au vent extraordinaire, très savoureux et produits de qualité Poire belle Hélène + sa glace excellente également Service aux petits soins Réservation très fortement conseillée Décor de bistrot authentique Vitesse de service standard Pas de Menu Certains vins sont au verre ou en carafe de 50, mais ils sont au nombre de 4 (8€ le verre, 34€ la carafe) Entrées entre 12 et 25€ Plats de 21 à 45€ Dessert de 15 à 20€"
@ariansnr
"C’est meilleur quand c’est bon"
@marine.galpy
"Conseil Eva. Déjeuner . Excellent rapport qualité prix vins conventionnels de qualité "
@tetelle75
"Burger Meilleur sandwich poulet de Paris avec le jus du rôti Non stop la journée 10-20€ mais bien garni "
@alice_112935
"Bar avec planches, super sandwich. Ancien chef"
@scranne
"Sandwichs au poulet et pulled pork burger. Dessert crème caramel "
@doneli
"Appeler plusieurs jours avant pour demander le cassoulet. Prendre seulement le cassoulet et une quille de rouge. "
@roberto.shapes
"sandwiches gourmands vu dans cmqcb"
@apovast
"Restau casse croûte, sandwich artisanal, épicerie "
@kirikk_ou
"singingsheep klasikinio pranc rest rek"
@s_aleksandraviciute
"CMQCB youtube Pastrami Pulled pork Meilleur sandwich poulet rôti Desserts"
@camroussrouss
"Midi Testé l’assiette le soir "
@oliv92
"Restaurant de David Rathgeber"
@rubss
"Et tester leur resto de sandwich l’arrière cuisine "
@tyreil
"Sandwich poulet Cest meilleur quand c’est bon "
@ben.gi
"Sandwich tres bon Sandwich au poulet +++"
@camille.mazuel
"conseillé par Cestmeilleurquandcestbon, notamment le sandwich poulet rôti et le pulled pork"
@oaphil
"C'est meilleur quand c'est bon"
@roussrouss
"Tout est fait maison. Street food français avec inspiration internationale "
@olivdolle