GangNam Falafel : Fusion végétale coréenne et libanaise à Paris
Situé au 92 Rue Saint-Maur dans le quartier de Paris 11e, GangNam Falafel a été ouvert récemment par une passionnée de street food végétale. Ce restaurant innovant propose une expérience culinaire unique en fusionnant les saveurs coréennes, libanaises et asiatiques, avec une forte orientation vegan. La fondatrice, inspirée par ses voyages et ses origines, a créé un lieu où la diversité culinaire se traduit par des plats généreux et savoureux, tels que les bowls, falafels, corndogs végétaux et wraps, tous entièrement végétaliens.
Le point fort de GangNam Falafel réside dans sa capacité à marier harmonieusement les saveurs libanaises et coréennes, notamment avec des plats comme le houmous kimchi ou le bimbimbap végétal. La cuisine fusion est accompagnée d’un service convivial et de portions généreuses, idéales pour une pause déjeuner ou un dîner décontracté. La décoration moderne et colorée, mêlant influences asiatiques et libanaises, crée une ambiance chaleureuse et accueillante, propice à la découverte et à la dégustation.
L’atmosphère du restaurant reflète cette fusion culturelle, avec un décor épuré, des touches de couleurs vives et une ambiance décontractée. La gérante et l’équipe, très sympathiques, mettent un point d’honneur à offrir un service de qualité dans un lieu où la convivialité et la passion pour la cuisine végétale se ressentent à chaque instant. GangNam Falafel est un véritable voyage gustatif, parfait pour les amateurs de street food innovante et végétale, à la recherche d’un lieu authentique et original à Paris.
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Sébastien Kardinal
@sebastien_kardinal
"Voir la vidéo : https://youtu.be/BJxyP6V4wpg"
Paname a faim
@panameafaim
"Fusion coréenne et libanaise "
Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val
"Bowl sympa et original Salle pas très welcoming Bonne adresse végane "
Michi Baby
@micharretedemanger
"Une excellente surprise Je ne m’y attendais pas La fusion entre la street food coréenne et libanaise ! On peut aussi manger sur place c’est trop cool 💛"
ON MANGE QUOI ?
@onmangequoi.fr
"GANGNAM FALAFEL NOTRE EXPÉRIENCE 👇🏼 CADRE : 🌱 PRIX : 💰💰 N’hésites pas à nous mentionner sur instagram lors de ta venue au restaurant @onmangequoi.fr 🧡"
TO fourneau
@to.fourneau
"FUSION de cuisine coréenne et libanaise 😍😋!"
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
"Conseillé par Ali "
Eline Bonnin
@patateetcornichon
"Fusion libanais coréen "
Mathilde CAILLARD
@math.caillard
"Tout vegetarien streetgood coreen inspi liban"
chloe pink
@cloclopinkk
"Street food vegan mi coréenne mi libanaise— compliqué à digérer mais ptn c’est trop bon. Hésitez pas à prendre la moitié en doggy bag pour éviter la mort tho 😭"
Lazy Kat
@iamlazykat
Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis
Lola CG
@lolacg
Daphné Brouillet
@daphneblt
Tripletta Belleville
88 Bd de Belleville, 75020 Paris, France
Ajouté par8421 utilisateurs
La cantine de Belleville
108 Bd de Belleville, 75020 Paris, France
Ajouté par3730 utilisateurs
"Une fusion entre le réconfort du Liban et le piquant de la Corée. Tout est vegan. Tout est bon."
@
"Original et aussi réussi qu'original. Je recommande En plus c'est plein de fibres et d'aliments fermentés "
@
"Poulet frit coréen et veganeries. Environ 10€."
@alexandre.bainee01
"street food fusion libanais / coréen "
@
"10€ la boîte riz + poulet coréen + boisson le midi"
@
"Poulet frit coréen - resto végétarien de base 🌱 "
@severine.pinsec
"Cuisine végane fusion libano-coréenne"
@babeln
"a l'air incroyablement bon"
@liliabmariem
"Tester le kimchi houmous. Les sandwichs ont l’air bien aussi. https://maps.app.goo.gl/uEp4Gs8gccBwg6c3A"
@
"Fusion coréen-libanais (oui oui)"
@
"fusion coréen libanais sandwich burger poulet frit "
@
"Excellents bowls avec mix coréen et falafels"
@
"Fusion coréen et libanais étonnant. Tout est vegan et bluffant ; accueil chaleureux."
@aquew
"fusion coréen libanais, bon et pas trop cher !"
@gabiri2
"Fusion libanaise et coréenne 😍"
@elisa.louf
"bowl genereux et vegan sans sucre ajouté produits frais cuisine saine et savoureuse 💰~15€"
@axelle.gion
"Adresse trouvée par Milie "
@bubulle_75
"Street food coréenne et Libanaise "
@jessabn
"Excellente nourriture, malheureusement je me suis gratté les veines, non pas a cause d’allergie, mais par manque d’alcool a la carte. A ne pas refaire."
@amaury_bvn
"Libé. Corn dogs végé et cuisine fusion coréen libanais "
@
"Bon restaurant Libano-coréen 100% végétarien 🌱 "
@hollylaury
"C'est meilleur quand c'est bon "
@tikit
"Korean libanais kimchi-houmous"
@henry.youpitralala
"C’est meilleur quand c’est bon Houmous kimshi "
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"Vu dans livre dans un musée "
@
"Good combination of Lebanese and Korean dishes. Highly recommended vegan restaurant"
@llvvkdh
"Fusion coreen libanais reco par Solveig et le Gonz "
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"super adresse vegan friendly"
@melina.selina
"Corndog vegan. Jeune coréenne passionnée de street food. Petit restaurant végétal qui combine la cuisine de son enfance avec des inspirations de nombreux voyages. Portions très généreuses pour moins de 10€. Kimchi, Houmous, Burger aux falafels pimentés, wrap à la banane plantain…"
@mogogus
"Bap dog offert avec le passeport guide ultime, pas ouf Le burger + le poulet vegan epicé dinguerie !"
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"Restau coréen-libanais vegan !"
@minimarine
"Passeport Guide ultime 100% vegan Burger falafel très bon. Bap dog pas bon (écœurant, goût de maki). "
@camcam2001
"Moitié libanais moitié coréen "
@lauben
"Mélange de cuisine Libanaise et Coréenne https://www.facebook.com/share/v/14un6vTA9g/"
@
"Street food veggie du monde"
@semsem99
"Cuisine fusion Libanais-Coréen apparemment incroyable, recommandé par Pauline "
@
"j’adoore c’est trop trop bon et la gérante est super gentille foncez !!"
@m4elle
"Un mixte de cuisine tunisienne et coréenne à découvrir à proximité de Belleville "
@myriam.lemerleriviere
"Croisement coréen et libanais. Il faut goûter le houmous-Kim Chi. "
@
"Fusion coréenne libanaise vege "
@zoebnt
"fusion Liban Corée en street food full végétal corn doc, wrap et + https://www.instagram.com/reel/C1cfZ3_Irge/?igsh=MTl2c2NweTdkcTNlMw=="
@charlotte.carteret
"Restaurant de street food fusion coréen et libainais entièrement vegan La spécialité sont les bowls À prendre : champignons bowl façon poulet frit coréen, winter bowl "
@elise.barreau1
"fusion unique entre la cuisine coréenne et libanaise"
@
"Street food origines variées"
@alzouzou
"Mix korée + Liban Bowl 10-15 Bento 11 Sandwich 8,50-9,50 Inari 10 Dessert 2-3"
@
"Google 4,7✨(+ 700) X fois Steph & cops "
@hmnaudrey
"Street food - C’est meilleur quand c’est bon"
@
"street food coreen libanais - le guide ultime"
@
"Restaurant végétalien, fusion coréen-libanais. Super bon, et ils sont très gentils ! "
@cecileaudrey
"mélange sud coréen libanais. CMQCB / le guide ultime"
@c.goeller
"coréen-libanais fusion vegan !"
@
"Fusion asie libanais Conseil Luce"
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"mix coréen et libanais vegan"
@
"Street food vegan mi coréenne mi libanaise— compliqué à digérer mais ptn c’est trop bon. Hésitez pas à prendre la moitié en doggy bag pour éviter la mort tho 😭"
@
"Mis libanais coréen C'est meilleur quand c'est bon"
@khem_k
"fusion cuisine coréenne et libanaise "
@pl_majou
"fusion libanais coréen veggie !"
@
"c'était plutôt bon ! original !"
@
"Merci pr le hoummous x kimchi vrmt merci merci pour tout "
@bonjournesrine
"bimbimbap etc dwich et bento"
@
"resto libanais coreen délicieux!"
@
"allez voir la review d'Olivia sur HappyCow elle est mieux"
@
"Cadre pas ouf pour s’y mettre assoir "
@
"fusion entre libanais et coréen "
@misskatharsis
"korean lebanese fusion - vegan corndigs https://www.instagram.com/gangnam_falafel_paris?igsh=anRycWJ2d3hqM2xr"
@bethsabeebonici
"Restau de l'habitue fusion libanais "
@goze.robin
"C’est meilleur quand c’est bon"
@
"Coreen x Libanais Trop sucré "
@eliabel.mauduit
"Conseillé par Mathieu le stagiaire"
@mthldls
"Corndog vegan à essayer absolument "
@marinemyl
"cuisine fusion libanais et coréen korean chicken style bowl ou gangnam falafel bowl 100% vegan "
@marie_bst
"Faut prendre les bentos le corn dog est pas ouf le burger pas ouf non plus "
@simonssg
"très bon, bento un peu petit"
@mabu.reading
"Bon petit voyage, fusion coreano-libanaise"
@
"C’est meilleur quand c’est bon ;)"
@
"Correen libanais C meilleur quand cest bon"
@
"Fusion cuisine libanaise et coréenne "
@
"https://vm.tiktok.com/ZGeuGEcvc/"
@pancho.not.poncho
"Coréen libanais (végé), tester le hummus au kimchi"
@
"niveau goût c’est pas mal, mais tout est végétal ce qui sonne bien sur papier mais je ne vois pas l’intérêt d’imiter de la viande avec des légumes… en l’occurrence ici, les champignons remplacent le poulet.. pourquoi ne pas juste les marketer comme des champignons?? un peu décevant.."
@rachelshrp
"Commande : bento champignon Note : pas fan de la fusion libanaise et coréenne, et du mélange entre sucré et salé, la salle est petite, bon service "
@cocofoodiie
"Trop bon et gens super sympas !"
@happy.meal
"Fusion coréen / libanais Recommandation CMCB"
@thefoodwatch
"Un super adresse vegan aux combinaisons intéressantes et osées !"
@merrygoround
"Libano-coréen Prix accessibles (plats entre 12,5€ et 14,5€) Testé à une soirée Atigip chez Benjamin et Lucie, rapporté par Gilles Original et globalement très bon, quelques plats étaient surprenants et moyens Bon souvenir : le bowl au champignons"
@mathilde.deloffre2
"Mix entre cuisine libanaise et coréenne Menu 100% vegan"
@
"Spot cool de street-food entre la Corée du Sud et le Liban!"
@ellabongout
"Fusion Corée Liban Full vegan"
@jeannyveggie
"fusion entre coréen et libanais 100% Vegan "
@cindy.h
"a tester kimchi houmous et Bento poulet"
@hectormeg
"Streetfood coreano vegano Bowl €14 Pollo veg €14 Corndog €7 Burger €12 "
@
"street food vegetarienne/vegan houmous, burger, corn dog, bowl"
@a_delaroque
"Des recettes coréennes entièrement vege ou Vegan ! Ça a l’air super bon et pas très cher "
@
"https://vm.tiktok.com/ZGeyVusRo/ Liban x Corée "
@louise_z
"Corn dogs vegan qui ont l'air stylés à 7 euros. Burgers vegan falafel (11e) ou champi frit (12e)"
@hansilevitch
"Street food coreen * libanais "
@mrobrien
"Coréen libanais Vegan Recommandé par Élise Rock"
@josua_sans_h
"Korean lebanese fusion. Bowls bibimbap, corn dog, inari, baklawas. Main 12€-14€, sandwich 8,5€, dessert 2-3€"
@
"prix acceptable (calé pour 12€) les goûts sont géniaux pour des alternatives vegans ! mélange de piquant, couleur, épicé burger et corndog à tester !!"
@ame_thyste
"Recommandé par Ny-Aina Mélange cuisine coréenne et orientale"
@
"street food coréenne/libanaise et vegan "
@
"TB kimchi mais plat bof malheureusement "
@
"Street food Coréenne/Libanaise végétarienne dans un comptoir moderne"
@tomasss
"Fusion coréenne libanaise "
@
"Coréen libanais - C’est meilleur quand c’est bon"
@
"street food coréenne végé à emporter "
@
"Cuisine fusion coréenne veggie"
@mimiche1
"Fusion entre la cuisine coréenne et libanaise Très bon fallafel 100% vegan"
@
"Un mélange de cuisine Libano-Coreenne"
@
"J'y suis retourné en fait c'est une masterclass encore plus que dans mes souvenirs ??"
@chrlse
"bonne streetfood coréenne originale, cuisine fusion Coréenne avec d'autres pays, portions généreuses "
@mioout.13
"Fusion coréen / middle East vegetal"
@
"Corndog / burger / amuses bouches VEGAN"
@anna.lamb
"Tout vegetarien streetgood coreen inspi liban"
@
"À emporter Fusion coréen libanais d'abord on croit à une blague, et puis on déguste. propriétaire adorable"
@
"Fast food vg asiat burger etc"
@
"Remi a dit que c’était bon"
@iris.sab
"https://www.instagram.com/reel/C1cfZ3_Irge/?igsh=MWNyMTlndDUzMHUycg=="
@
"Korean bowl pas bon assaisonnement fort"
@katwar
"Très bon accueil, très bons plats, la panure est excellente et l’accord des saveurs coréennes et libanaises se fait parfaitement. La bowl au champignon frit à l’ail avec le tahini est extra ! "
@
"Très bon et prix ok (entre 10 et 15€ le dej), petit bémol pour la salle un poil petite "
@
"Fusion coréen et libanais "
@
"nourriture coréenne et falafel vegan"
@miss_niack
"Cuisine fusion, tenu par une coréenne "
@
"Reco kimmy : vegan fusion libanais coréen incroyable "
@marion.laumonier
"Conseil de clément et Nico !"
@marieanais.bluteau
"Cuisine fusion libanaise et coréenne Restaurant vegan"
@super_merlin
"Cuisine fusion entre la Corée et le Liban"
@nickoparis15
"Fusion libanaise et coréenne pour un mix 100% vegan Recommandé par Narjis"
@
"corndog vegé, wrap banane plantain, burger falafel"
@
"Street good coréenne vege ( guide ultime), new "
@
"lgu street food coréen mix voyage bon mais très lourd et très sucre. a testé fallafel + sauce coréen."
@
"La salle où manger sur place est à côté de celle où commander goûté : bento champignon - très bon !! "
@mathilko
"Coréen végétal corn dog vege à tester"
@
"De la street dood coréenne... Looks good"
@andreaandco31
"Falafels d'inspiration coréenne, cuisine fusion inspirée de nombreux voyages, wrap à la banane plantin, burger au falafel pilenté, komchi houmous, etc"
@
"Street Food Fusion Coréen x Libanais "
@
"street food fusion all around the World tenu par une coréenne "
@charlotte.dns
"street food coreenne 100% végétale "
@celeste0
"Cuisine fusion coréenne végétale, portions généreuses à moins de 10€"
@elisa.bruyere
"Cuisine fusion Corée et autre pays du monde"
@estelle_juju
"restaurant révisité vegan corn dog"
@
"Les champignons frits ❤️❤️"
@petit.ninja974
"Street food asiatique fusion"
@lydll
"Fusion Corée / Liban 100% veggie Spécialité CornDog"
@clottte
"Street food coréenne full vege "
@hellamora
"Adresse 100% végétale de street food coréenne !!!"
@nspadaro.pro1
"street food coréenne 💯 végétale "
@alc3522
"Cuisine fusion coréenne vegane"
@
"végé corn dog et autres miams"
@
"vegan fusion des plats pour moins de 10€"
@
"Végétalien Recommandé par le Guide Ultime "
@lucie.leforestier
"À tester - le corndog vg a l’air incroyable "
@
"fusion coréen, libanais. corndog vegan. portions généreuses. moins de 10e."
@
"Street food fusion coréen et autres. Food vegetal"
@fatenm
"Street food coréenne (et autres) végétarienne"
@
"Crée par une jeune coréen. Resto végétal. Burger falafel, wrap à la banane plantain… > cuisine fusion -10€"
@
"Restaurant street food vegan, à petit prix, noté 4.8 sur google. A tester impérativement "
@manon.stcyr
"Coréen fusion - corn dog vege "
@sinanv
"Street food Korean veggie spicy "
@lilixlpb
"Street food vegan source: le guide ultime"
@alic.gauthi
"restaurant végétalien Twitch"
@
"Restaurant fusion coréen libanais apparemment excellent"
@
"Cuisine fusion coréenne-libanaise"
@july.pellerin
"Kimchi houmous Frite de riz"
@mdspts
"Mélange de cuisine libanaise (falafel) et coréenne et en plus c’est vegan. Les champignons c’est une tuerie, ils sont caramélisés ailés çà fait un peu substitut de viande "
@manonbrnrd
"Gangnam Falafel, c’est un resto de street food fusion coréen & libanais qui en prime est vegan. Oui. Beaucoup d’infos inattendues 😭 Mais c’est surtout un de mes spots favs à Paris. Derrière cette pépite, on retrouve la brillante et adorable Nicky qui a imaginé des recettes gourmandes, pleines de saveurs et généreuses réunissantes les deux cuisines. 📸— Champignon bowl (champignons frits, crème de sésame, mélange de riz & quinoa, crudités, kimchi vegan sauté, pois-chiches & amandes/cacahuetes grillées) — Korean chicken style bowl (240g de champignons frits spicy, tteok frits, amandes & cacahuètes grillées, crudités 💴 BOWLS: 14/14.50€ SIDES: 4/7€ BURGERS: 12/15€ BENTOS: ~12€ 🪑Possible de manger sur place 🥡 Vente à emporter ✅ Livraison ✅ 💜 Champignon bowls, winter bowl, bento chicken style & kimchi houmous (tout PTDR) 🚇 Rue Saint-Maur, Parmentier — Fermé le dimanche"
@vicnrg
"Reco c'est meilleur quand c'est bon à taster"
@manon.rgf
"Fusion Asie et libanais vegan"
@na0mi.r
"Champignon façon poulet frit coréen "
@helenamontesrichard7
"Street food Coréen x Libanais. un régal d’après le guide ultime "
@camfou
"restaurant fusion coreen/ falafel vegetarien"
@audrey.i
"c meilleur quand c'est bon"
@
"fusion coréen libanais venant corn-dog et spice korean chicken reco de Loreline"
@yadouyadou
"Champignons frits fusion coréen libanais végétarien "
@paupiettefoodlover
"resto végés fusión Asie moyen orient"
@
"Fusion libanais-coréen Original +++ Petit espace intérieur et extérieur Accueil trop mimi"
@alicia.maillard
"Libanais coréen C meilleur quand c’est bon Tester le kimchi-hummus https://vm.tiktok.com/ZGeJQkct6/"
@
"cmqcb avec le kimchi houmous"
@renaud.sch
"Fusion coréen libanais troop bon"
@
"Libanais coréen champignons bowl"
@
"https://www.instagram.com/reel/CWDaZAWji8S/"
@mcgcn
"Koréen libanais vegan, très bon !"
@
"A l’air trop sympa mini salle intérieur plutôt a emporter"
@albanekm
"Vegan. Pas terrible, sauce du "chicken" bowl un peu écoeurante. Le tout un peu sucré et gras"
@salome_pic
"Fusion coréen falafel a tester vegan Recommandé par doudou et queen Tess "
@kamkam91
"Grande offre, originale, peu chère. A tester !"
@ambredestandau
"Bonnes saveurs et très copieux. Cheffe super sympa. Exclusivement veggie ou vegan"
@theopicard
"100% vege + sauce soja sans alcool "
@
"mélange cuisine coréenne et libanaise, conseillé par Cestmeilleurquandcestbon "
@oaphil
"recommandé par Alizée street food Liban/Corée"
@eloduj
"Fusion de cuisine libanaise et coréenne "
@
"Guide ultime: Street food Coréen x Libanais. un régal "
@
"très bon bowl gourmand & healthy prix correct très bonne saveur "
@lucielopez
"Une dinguerie ! À tester d’urgence 🤤"
@imalittlerat
"À emporter ULTRA BON truc de zinz mais un peu cher désormais....."
@
"Plats libanais aux goûts coréens : houmous au kimchi par ex. (Nicki coréenne, la proprio était en couple avec un libanais d’où sa cuisine fusion)."
@emines
"Croisement de cuisine. Mariée 10 ans avec un Libanais"
@matthiasguenot
"Resto libano-coréen, très bon."
@zieph
"Restaurant végétalien fusion entre coréen et libanais, c'est improbable mais délicieux "
@milan_g