GangNam Falafel : Fusion végétale coréenne et libanaise à Paris
Situé au 92 Rue Saint-Maur dans le quartier de Paris 11e, GangNam Falafel a été ouvert récemment par une passionnée de street food végétale. Ce restaurant innovant propose une expérience culinaire unique en fusionnant les saveurs coréennes, libanaises et asiatiques, avec une forte orientation vegan. La fondatrice, inspirée par ses voyages et ses origines, a créé un lieu où la diversité culinaire se traduit par des plats généreux et savoureux, tels que les bowls, falafels, corndogs végétaux et wraps, tous entièrement végétaliens.
Le point fort de GangNam Falafel réside dans sa capacité à marier harmonieusement les saveurs libanaises et coréennes, notamment avec des plats comme le houmous kimchi ou le bimbimbap végétal. La cuisine fusion est accompagnée d’un service convivial et de portions généreuses, idéales pour une pause déjeuner ou un dîner décontracté. La décoration moderne et colorée, mêlant influences asiatiques et libanaises, crée une ambiance chaleureuse et accueillante, propice à la découverte et à la dégustation.
L’atmosphère du restaurant reflète cette fusion culturelle, avec un décor épuré, des touches de couleurs vives et une ambiance décontractée. La gérante et l’équipe, très sympathiques, mettent un point d’honneur à offrir un service de qualité dans un lieu où la convivialité et la passion pour la cuisine végétale se ressentent à chaque instant. GangNam Falafel est un véritable voyage gustatif, parfait pour les amateurs de street food innovante et végétale, à la recherche d’un lieu authentique et original à Paris.
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Sébastien Kardinal
@sebastien_kardinal
"Voir la vidéo : https://youtu.be/BJxyP6V4wpg"


Paname a faim
@panameafaim
"Fusion coréenne et libanaise "


Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val
"Bowl sympa et original Salle pas très welcoming Bonne adresse végane "


Michi Baby
@micharretedemanger
"Une excellente surprise Je ne m’y attendais pas La fusion entre la street food coréenne et libanaise ! On peut aussi manger sur place c’est trop cool 💛"


ON MANGE QUOI ?
@onmangequoi.fr
"GANGNAM FALAFEL NOTRE EXPÉRIENCE 👇🏼 CADRE : 🌱 PRIX : 💰💰 N’hésites pas à nous mentionner sur instagram lors de ta venue au restaurant @onmangequoi.fr 🧡"


TO fourneau
@to.fourneau
"FUSION de cuisine coréenne et libanaise 😍😋!"


Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
"Conseillé par Ali "

Mathilde CAILLARD
@math.caillard
"Tout vegetarien streetgood coreen inspi liban"


chloe pink
@cloclopinkk
"Street food vegan mi coréenne mi libanaise— compliqué à digérer mais ptn c’est trop bon. Hésitez pas à prendre la moitié en doggy bag pour éviter la mort tho 😭"


Lazy Kat
@iamlazykat


Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis

Lola CG
@lolacg


Daphné Brouillet
@daphneblt


"Adresse trouvée par Milie "
@bubulle_75
"Street food coréenne et Libanaise "
@jessabn
"Excellente nourriture, malheureusement je me suis gratté les veines, non pas a cause d’allergie, mais par manque d’alcool a la carte. A ne pas refaire."
@amaury_bvn
"Bon restaurant Libano-coréen 100% végétarien 🌱 "
@hollylaury
"C'est meilleur quand c'est bon "
@tikit
"Korean libanais kimchi-houmous"
@henry.youpitralala
"Good combination of Lebanese and Korean dishes. Highly recommended vegan restaurant"
@llvvkdh
"super adresse vegan friendly"
@melina.selina
"Corndog vegan. Jeune coréenne passionnée de street food. Petit restaurant végétal qui combine la cuisine de son enfance avec des inspirations de nombreux voyages. Portions très généreuses pour moins de 10€. Kimchi, Houmous, Burger aux falafels pimentés, wrap à la banane plantain…"
@mogogus
"Restau coréen-libanais vegan !"
@minimarine
"Passeport Guide ultime 100% vegan Burger falafel très bon. Bap dog pas bon (écœurant, goût de maki). "
@camcam2001
"Moitié libanais moitié coréen "
@lauben
"Street food veggie du monde"
@semsem99
"j’adoore c’est trop trop bon et la gérante est super gentille foncez !!"
@m4elle
"Un mixte de cuisine tunisienne et coréenne à découvrir à proximité de Belleville "
@myriam.lemerleriviere
"Fusion coréenne libanaise vege "
@zoebnt
"fusion Liban Corée en street food full végétal corn doc, wrap et + https://www.instagram.com/reel/C1cfZ3_Irge/?igsh=MTl2c2NweTdkcTNlMw=="
@charlotte.carteret
"Restaurant de street food fusion coréen et libainais entièrement vegan La spécialité sont les bowls À prendre : champignons bowl façon poulet frit coréen, winter bowl "
@elise.barreau1
"Street food origines variées"
@alzouzou
"Google 4,7✨(+ 700) X fois Steph & cops "
@hmnaudrey
"Restaurant végétalien, fusion coréen-libanais. Super bon, et ils sont très gentils ! "
@cecileaudrey
"mélange sud coréen libanais. CMQCB / le guide ultime"
@c.goeller
"Mis libanais coréen C'est meilleur quand c'est bon"
@khem_k
"fusion cuisine coréenne et libanaise "
@pl_majou
"Merci pr le hoummous x kimchi vrmt merci merci pour tout "
@bonjournesrine
"fusion entre libanais et coréen "
@misskatharsis
"korean lebanese fusion - vegan corndigs https://www.instagram.com/gangnam_falafel_paris?igsh=anRycWJ2d3hqM2xr"
@bethsabeebonici
"Restau de l'habitue fusion libanais "
@goze.robin
"Coreen x Libanais Trop sucré "
@eliabel.mauduit
"Conseillé par Mathieu le stagiaire"
@mthldls
"Corndog vegan à essayer absolument "
@marinemyl
"cuisine fusion libanais et coréen korean chicken style bowl ou gangnam falafel bowl 100% vegan "
@marie_bst
"Faut prendre les bentos le corn dog est pas ouf le burger pas ouf non plus "
@simonssg
"très bon, bento un peu petit"
@mabu.reading
"https://vm.tiktok.com/ZGeuGEcvc/"
@pancho.not.poncho
"Fusion Coréen Libanais vegan"
@gwen_cln_
"niveau goût c’est pas mal, mais tout est végétal ce qui sonne bien sur papier mais je ne vois pas l’intérêt d’imiter de la viande avec des légumes… en l’occurrence ici, les champignons remplacent le poulet.. pourquoi ne pas juste les marketer comme des champignons?? un peu décevant.."
@rachelshrp
"Commande : bento champignon Note : pas fan de la fusion libanaise et coréenne, et du mélange entre sucré et salé, la salle est petite, bon service "
@cocofoodiie
"Trop bon et gens super sympas !"
@happy.meal
"Fusion coréen / libanais Recommandation CMCB"
@thefoodwatch
"Un super adresse vegan aux combinaisons intéressantes et osées !"
@merrygoround
"Libano-coréen Prix accessibles (plats entre 12,5€ et 14,5€) Testé à une soirée Atigip chez Benjamin et Lucie, rapporté par Gilles Original et globalement très bon, quelques plats étaient surprenants et moyens Bon souvenir : le bowl au champignons"
@mathilde.deloffre2
"Spot cool de street-food entre la Corée du Sud et le Liban!"
@ellabongout
"Fusion Corée Liban Full vegan"
@jeannyveggie
"fusion entre coréen et libanais 100% Vegan "
@cindy.h
"a tester kimchi houmous et Bento poulet"
@hectormeg
"street food vegetarienne/vegan houmous, burger, corn dog, bowl"
@a_delaroque
"https://vm.tiktok.com/ZGeyVusRo/ Liban x Corée "
@louise_z
"Corn dogs vegan qui ont l'air stylés à 7 euros. Burgers vegan falafel (11e) ou champi frit (12e)"
@hansilevitch
"Street food coreen * libanais "
@mrobrien
"Coréen libanais Vegan Recommandé par Élise Rock"
@josua_sans_h
"prix acceptable (calé pour 12€) les goûts sont géniaux pour des alternatives vegans ! mélange de piquant, couleur, épicé burger et corndog à tester !!"
@ame_thyste
"Street food Coréenne/Libanaise végétarienne dans un comptoir moderne"
@tomasss
"Cuisine fusion coréenne veggie"
@mimiche1
"J'y suis retourné en fait c'est une masterclass encore plus que dans mes souvenirs ??"
@chrlse
"bonne streetfood coréenne originale, cuisine fusion Coréenne avec d'autres pays, portions généreuses "
@mioout.13
"Corndog / burger / amuses bouches VEGAN"
@anna.lamb
"Remi a dit que c’était bon"
@iris.sab
"Korean bowl pas bon assaisonnement fort"
@katwar
"nourriture coréenne et falafel vegan"
@miss_niack
"Reco kimmy : vegan fusion libanais coréen incroyable "
@marion.laumonier
"Conseil de clément et Nico !"
@marieanais.bluteau
"Cuisine fusion libanaise et coréenne Restaurant vegan"
@super_merlin
"La salle où manger sur place est à côté de celle où commander goûté : bento champignon - très bon !! "
@mathilko
"De la street dood coréenne... Looks good"
@andreaandco31
"street food fusion all around the World tenu par une coréenne "
@charlotte.dns
"street food coreenne 100% végétale "
@celeste0
"Cuisine fusion coréenne végétale, portions généreuses à moins de 10€"
@elisa.bruyere
"Cuisine fusion Corée et autre pays du monde"
@estelle_juju
"Les champignons frits ❤️❤️"
@petit.ninja974
"Street food asiatique fusion"
@lydll
"Fusion Corée / Liban 100% veggie Spécialité CornDog"
@clottte
"Street food coréenne full vege "
@hellamora
"Adresse 100% végétale de street food coréenne !!!"
@nspadaro.pro1
"street food coréenne 💯 végétale "
@alc3522
"Végétalien Recommandé par le Guide Ultime "
@lucie.leforestier
"Street food fusion coréen et autres. Food vegetal"
@fatenm
"Restaurant street food vegan, à petit prix, noté 4.8 sur google. A tester impérativement "
@manon.stcyr
"Coréen fusion - corn dog vege "
@sinanv
"Street food Korean veggie spicy "
@lilixlpb
"Street food vegan source: le guide ultime"
@alic.gauthi
"Cuisine fusion coréenne-libanaise"
@july.pellerin
"Kimchi houmous Frite de riz"
@mdspts
"Mélange de cuisine libanaise (falafel) et coréenne et en plus c’est vegan. Les champignons c’est une tuerie, ils sont caramélisés ailés çà fait un peu substitut de viande "
@manonbrnrd
"Gangnam Falafel, c’est un resto de street food fusion coréen & libanais qui en prime est vegan. Oui. Beaucoup d’infos inattendues 😭 Mais c’est surtout un de mes spots favs à Paris. Derrière cette pépite, on retrouve la brillante et adorable Nicky qui a imaginé des recettes gourmandes, pleines de saveurs et généreuses réunissantes les deux cuisines. 📸— Champignon bowl (champignons frits, crème de sésame, mélange de riz & quinoa, crudités, kimchi vegan sauté, pois-chiches & amandes/cacahuetes grillées) — Korean chicken style bowl (240g de champignons frits spicy, tteok frits, amandes & cacahuètes grillées, crudités 💴 BOWLS: 14/14.50€ SIDES: 4/7€ BURGERS: 12/15€ BENTOS: ~12€ 🪑Possible de manger sur place 🥡 Vente à emporter ✅ Livraison ✅ 💜 Champignon bowls, winter bowl, bento chicken style & kimchi houmous (tout PTDR) 🚇 Rue Saint-Maur, Parmentier — Fermé le dimanche"
@vicnrg
"Reco c'est meilleur quand c'est bon à taster"
@manon.rgf
"Fusion Asie et libanais vegan"
@na0mi.r
"Champignon façon poulet frit coréen "
@helenamontesrichard7
"Street food Coréen x Libanais. un régal d’après le guide ultime "
@camfou
"restaurant fusion coreen/ falafel vegetarien"
@audrey.i
"fusion coréen libanais venant corn-dog et spice korean chicken reco de Loreline"
@yadouyadou
"Champignons frits fusion coréen libanais végétarien "
@paupiettefoodlover
"Fusion libanais-coréen Original +++ Petit espace intérieur et extérieur Accueil trop mimi"
@alicia.maillard
"cmqcb avec le kimchi houmous"
@renaud.sch
"https://www.instagram.com/reel/CWDaZAWji8S/"
@mcgcn