Bistrot du maquis
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C’est meilleur quand c’est bon

C’est meilleur quand c’est bon

"Je suis pour l'exception culturelle" À Montmartre, André le Letty, ancien sous-chef de la Tour d'Argent, propose au Bistrot du Maquis une cuisine française d'une maîtrise rare avec quelques grands classiques de notre patrimoine culinaire, une carte de gibiers en saison mais aussi de beaux poissons des côtes bretonnes, un ris de veau que les habitués lui réclament.

Guide Lebey 2020 des bistrots

Guide Lebey 2020 des bistrots

Adresse devenue incontournable de la bute depuis l'arrivée d'André Le Letty. Il y défend avec une même ardeur la pêche de son Atlantique natal et une franche et sincère cuisine bourgeoise. Assiettes généreuses et carte comportant de nombreuses pépites selon les saisons (canard au sang sur commande quatre jours à l’avance ou le lièvre à la royale). Belle carte des vins.

Ce qu'en disent les utilisateurs

Brasserie cuisine de bistro, ancien sous-chef de la Tour d’argent

@carolinedelmassainthilai

Cuisine française bistronomique.

@marineqtn

André le Letty ancien de la Tour d’Argent

@khanette

Bistronomique un peu cher... Ancien sous-chef de la tour d'argent... 4,5*

@andreaandco31

Bistrot tenu par un ancien sous-chef de la tour d'argent. Menu à 36€

@chl00e

Reco C’est meilleur quand c’est bon, ancien sous chef de la Tour d’Argent

@chloe.brandt

🍽🇫🇷 PARIS 18ème🦆🥔 À Montmartre, André le Letty, ancien sous-chef de la Tour d'Argent, propose au Bistrot du Maquis une cuisine française d'une maîtrise rare avec quelques grands classiques de notre patrimoine culinaire, une carte de gibiers en saison mais aussi de beaux poissons des côtes bretonnes, un rognon que les habitués lui réclament...

@lisabrami

Ancien sous chef de la Tour d'Argent Tu vas aimer le 18e

@maximebdn

Ancien chef de la tour d’argent spécialité canard en 2 services

@sharonradk

brasserie du midi..ancien sous chef de la tour d'argent

@charly.hr

Menu 38e entrée / plat / dessert

@garance.bec

Cuisine française, lapin et rognon, 30€ plat et dessert

@louis.mainguene18

A tester - Ancien de la Tour D’Argent, spécialités canard à prix raisonnable

@christine.chiu

From C’est meilleur quand c’est bon. Ancien de la tour d’argent. Fait le canard au sang

@fgaudron38

adresse c'est meilleur quand c'est bon

@camilleflichy5

Super bon, bon qualité prix, formule, produit qualité.ancien sous chef tour d’argent pensé à réserver avant

@dutels

Ancien chef de grandes tables Menu entrée plat dessert à 20 euros le midi Cuisine française

@manon.anneau

🍽🇫🇷 PARIS 18ème🦆🥔 À Montmartre, André le Letty, ancien sous-chef de la Tour d'Argent, propose au Bistrot du Maquis une cuisine française d'une maîtrise rare avec quelques grands classiques de notre patrimoine culinaire, une carte de gibiers en saison mais aussi de beaux poissons des côtes bretonnes, un rognon que les habitués lui réclament... Réf : C’est Meilleur Quand C’est Bon

@valery.augier

Tenu par un ancien de la tour d’argent, canard au sang

@eveargillet

Ancien chef de la Tour d’argent

@criscat

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