Le Siffleur de Ballons

Le Siffleur de Ballons

34 Rue de Cîteaux Paris France

http://www.lesiffleurdeballons.fr/
+33158511404
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Love Local

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A deux enjambées du marché d'Aligre, dans le 12e, cette charmante cave « à boire et à manger », à la déco épurée ne peut pas manquer de vous charmer. A emporter et déboucher chez soi ? De nombreuses références à l’instar des rieslings de Binner (Alsace), du nero d'avola d'Arianna Occhipinti (Sicile), ou de la roussette de Savoie de Berlioz… Mode d’emploi ? Ouvert à emporter de 16h à 20h, du mardi au samedi. Livraison possible à partir de six quilles : contacter le 01 40 21 86 44.

Deedee

Deedee

Titou

PARIS RESTO

PARIS RESTO

Le Siffleur de Ballons comme son nom l'indique c'est un bar à vin mais c'est aussi une très belle carte française avec de belles références siciliennes. Tous les jours une entrée, un plat et un dessert différents sont proposés à côté des planches autour de charcuteries et de fromages, de croques chauds et bons petits plats faits maison : dos de sanglier rôti, châtaignes et clémentines ; gougères à la fourme d'Ambert ; purée d'avocat, tuiles à l'origan et fêta... L'idée, c'est de siffler des ballons en grignotant que ce soit une quille de Mon P'tit Pithon rouge ou une bouteille de Pic Saint-Loup. Adepte des calembours, il finira par se saisir de la cuvée nature " Tout Bu, or Not Tout Bu " produite dans le Roussillon. Il faut s'attarder encore un peu pour le dessert : cheese-cake à la japonaise et coulis de framboises, gâteau au chocolat noir Weiss 69 % servi avec une cuillère de crème fraîche ou encore perles de tapioca au lait de coco et son coulis de mangue.

La Fiancée du Panda

La Fiancée du Panda

Ce qu'en disent les utilisateurs

Bar à vin très sympa, bonne charcuterie

@dutels

Très bon ! Petite pièce pour événements privés

@angele.bonnet

French guy cooking recommended this small local bistro & wine bar

@shinobi

Un de mes bars à vin préférés. Toujours une bonne ambiance, super choix de vin, propose une carte pour grignoter salé et sucré. Le restau en face est géré par le même proprio. Super adresse aussi, un peu cher.

@claire_benard

Cave a vin, tapas, manger un petit truc, Anna

@viviane.montesse

Bar à vin (Verre 6€). Planches aux alentours de 12€. Vite bondé (y aller avant 19h30).

@maximekac

Cave à vin. Apparemment une belle sélection. Très bonnes assiettes à partager ou pas. Salades / Croques / planches.

@safiiie

Food prepared simply with quality ingredients. Natural wine with passionate and knowledgeable staff to make suggestions.

@rebeccameyer23

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