Hostellerie de Levernois
Hostellerie de Levernois - Hôtel 5 étoiles et Restaurant Gastronomique à Levernois
Niché dans un magnifique domaine de 6 hectares, l'Hostellerie de Levernois est un établissement prestigieux alliant élégance et raffinement. Situé à seulement cinq minutes en voiture du centre historique de Beaune, cet hôtel 5 étoiles en pierres naturelles de Bourgogne offre un cadre luxueux et intimiste. Avec ses 26 chambres et suites, dont certaines offrent des volumes impressionnants et une décoration soignée, l'Hostellerie de Levernois promet un séjour inoubliable. Le restaurant gastronomique, récompensé d'une étoile Michelin, propose une cuisine d'exception mettant en valeur les produits du terroir local. Le chef Philippe Augé sublime les légumes du potager attenant pour offrir des mets raffinés, accompagnés d'une sélection de vins bourguignons. En plus de son restaurant gastronomique, l'établissement propose une expérience culinaire conviviale au Bistrot du Bord de l'eau, où vous pourrez déguster des plats savoureux face à la rivière ou au coin du feu, selon la saison. Profitez de la terrasse chic de l'Hostellerie de Levernois pour savourer des moments uniques dans un cadre d'exception.
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"Testé sur la route des vacances Tenu par mademoiselle Dîner dans les jardins "
@audrey_vasse
"Conseillé par Marie - relais et châteaux"
@alexvandamme
"plateau de fromage menu st jacques superbe 130e"
@philippe.hemmings
"5* (run by ex Airelles) | 1 Michelin star 2024 The tradition of hospitality is kept alive in this elegant house situated in the middle of extensive grounds dissected by a river. Here, chef Philippe Augé creates carefully prepared, seasonal cuisine based on classic principles, resulting in dishes such as green Acquerello risotto with frogs’ legs and Burgundy snails, and blue lobster with aubergine moussaka and a coriander and lemongrass shellfish jus. Make sure you save space for the cheese platter which includes over forty different varieties! A wine tasting cellar and shop complete the picture."
@nchavotier
"Magnifique domaine avec restaurant étoilé "
@prii.spn
"Gastronomique et bistrot, pas le meilleur étoilé mais bon et beau cadre "
@gruyerlea
"Excellent auberge ++ semi gastro proche Beaune 42€ menu"
@s.mamodali
"Cadre sublime. Service aux petits soins mais discret. Dans l’assiette, cela vaut deux étoiles. A voir avec le changement de propriétaire."
@justine.davenne
"À côté de Savigny / table gastronomique"
@marie_roc
"Magnifique restaurant entouré d un beau parc traversé par un rivière. Excellents mets😋"
@ely18.malca
"Meilleur étoilé que j’ai fait "
@lesfoodix
"Soirée à 270 euros par personne (avec une bouteille de Champagne pour 2 personnes incluse). "
@linternaute