Dumbo Pigalle - Meilleur Smash Burger de Paris
Dumbo Pigalle est un restaurant de street food spécialisé dans les smash burgers, une technique de cuisson qui permet d'obtenir une viande juteuse et croustillante. Situé à Pigalle, ce petit comptoir à burger de 17 m2 propose des burgers classiques et des spécialités, le tout à emporter ou en livraison. Les burgers sont préparés avec des ingrédients de qualité et un bun ultra-moelleux. Les frites sont également excellentes. Dumbo Pigalle est considéré comme l'un des meilleurs endroits pour déguster un burger à Paris. Les commentaires des clients sont élogieux, soulignant la simplicité et la qualité des burgers. Bien que l'endroit ne dispose pas de places assises, les clients sont prêts à attendre en file pour goûter aux smash burgers. Le prix des burgers est raisonnable, à partir de 10€, et le service est rapide. Si vous êtes à la recherche d'un fast food de qualité à Paris, Dumbo Pigalle est l'endroit idéal pour déguster un burger.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 44 partenaires officiels
Konbini Food
@konbinifood
84178followers
328places
"Le meilleur "smash burger" de la capitale."
Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
47858followers
500places
"Le burger bien smashé de SoPi."
ELLE à table
@elleatable
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2543places
"Spécialiste des "smash burgers", steaks écrasés à vif une plancha brûlante"
Imperatrice Wu
@imperatricewu
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1624places
"Burger 🍔 !!!"
Partageons nos bons spots
@cdiscountvoyages
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1188places
"Meilleurs Burgers de paris ! A emporter de préférence "
Elsa & Cyril
@elsa_cyril
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1295places
"smashburger"
FRINGAL
@fringal.food
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1908places
"Smash burger incroyable a manger debout ! "
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
2313followers
787places
"🚲Livraison par Deliveroo ou Click&Collect 📆Quand: Mercredi au dimanche 12H - sold out 🧾Précommandes sur le site: dumboparis.fr pour Click@Collect et pour Livraison sur Deliveroo Coups ❤️: double Les +: Fried chicken"
Grazia - Nos bonnes adresses
@graziafrance
2127followers
113places
"En plein Pigalle, Dumbo saura vous mettre l'eau à la bouche. Inspiré du quartier branché new-yorkais, cette adresse aux murs blanchis-décrépis proposent des "smash burgers" auxquels vous ne pourrez pas résister ! Notre coup de coeur ? Le classic cheeseburger dont tout Paris vous a forcément parlé !"
Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val
936followers
1676places
"Très bon smash même vege "
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
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3108places
pia_mbd
@pia_mbd
14202followers
3582places
Burgers : les meilleures adresses 🍔
@mapstrcommunity
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1243places
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
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1212places
Chloe Brbrs
@chloebrbrs
8002followers
916places
Mina Soundiram
@minasndrm
7969followers
234places
Marine Etch
@marineetch
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1205places
Whoogys Spots
@whoogys
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144places
Philippine Darblay
@philoudarblay
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1806places
Jade Sofatjade
@sofatjade
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807places
""
The Fat Léa 🍴
@thefatlea
3413followers
485places
The French Eater
@thefrencheater
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1358places
Rousse Folie
@roussefolie
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1957places
Alice Barbier & js Roques
@jaimetoutcheztoi
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686places
Yakoa
@yakoa
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1056places
Le Food Bob
@lefoodbob
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201places
Selma Kaci Sebbagh
@selmaksebbagh
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Marseille En Bouche
@marseille.en.bouche
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Whereieat Paris
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Clara L.
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Ines Devailly The French Passport
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Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy
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Marie Gilliot
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Les Epaisses à table 🌈
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Marion Bel
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Astrid ☀️.
@a.coup.de.food
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Mint Magazine
@mintmagazine
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Lola CG
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Valentine Cinier
@valentinecinier
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Léa Cardoso
@croquelalife
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1258places
Elodie Benz
@elodiebenz
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1013places
Marion Thillou
@honorevousguide
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1259places
Sébastien Bicard
@theonlyepicturien
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Hédi Helaoui
@heditorial
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"Angel dit que les burger sont hyper bons à commander"
@maillard.anna4
"Bon smash burger, mais ne cale pas vraiment "
@matthieulelarget
"Conseillé par mory sacko. Meilleur burger de Paris "
@alexisbureau
"Good smashburger in Paris but honestly a bit overrated "
@kaniazr
"Amazing burguer for takeaway. "
@ivanffer
"On ne peut manger qu'à l'exterieur"
@angeline.guyon
""Voici les 12 meilleurs burgers de Paris pour un cheat meal bien mérité, Paris Secret On ne présente plus Dumbo, l’indétrônable chaîne parisienne qui a largement contribué à populariser lesmash burger dans la capitale. La recette de ce succès est on-ne-peut-plus simple : reprendre toute la tradition américaine du burger, en lui apportant une qualité, une attention et un soin caractéristiques de la cuisine française. Des bons ingrédients, des potato buns faits maison, et surtout du boeuf Huguenin cuit à la perfection : les smash burgers de Dumbo sont parmi ce qu’il se fait de mieux à Paris en termes de hamburger.""
@clea.milcent
"Vraiment bon mais burger veggie un peu cher (13€)"
@tommobylette
"Simple et efficace ! Intrigué par le monde qui attendait devant, j'y suis retourné un autre jour pour savoir pourquoi tant de monde faisait la queue pour goûter ces burgers ! C'est donc le fameux smash burger, avec le steak écrasés aux bords légèrement caramélisés et croustillants, des pickles, du fromage dégoulinant... J'ai eu ma réponse de pourquoi tout ce monde. 1 seul burger (déclinable en version végé) et c'est tout. C'etait ultra bon ! Les frites et les nuggets sont aussi vraiment bien réalisés. Au top pour un petit repas à emporter 😋"
@lifeisatravel
"Action bronson youtube channel"
@tmkfave
"Smash burgur à tester vu dans 66 minutes "
@ftaillef
"Burger steak aplati Léa ok"
@angelique.roveri
"Smash burger buonissimo. Era una bellissima giornata quindi abbiamo preso tutto da asporto e mangiato in un giardinetto all’aperto una meraviglia 🥲"
@_annasaviano
"Vu sur TikTok Clotaire #topchef Burgess"
@victoriadp2106
"Trendy donc un peu de queue mais super sympa ! Y aller quand il fait beau car pas d’endroit pour s’asseoir"
@loupeyrusson
"Otroliga burgare enligt TikTok "
@joannalahovary
"Instagram Burger préf de Clotaire (TopChef)"
@coxicoxs
"Meilleur smash burger de Paris "
@louise.bourachot
"la carte propose deux variantes du cheeseburger smashé et des frites"
@lbeaulieu50
"A emporter 10€ Ne pas prendre les frites"
@thomasdlst
"Meilleurs burgers de Paris"
@noemieroge
"Ce serait les meilleurs burger de paris "
@gwenaellehad
"Intriguant, la carte est très courte : Cheeseburger 10€ - VégéBurger 13€ - frite 4€ et des nuggets, c'est tout, ambiance très sympa Conseillé aussi par Xavier Pincemin"
@florian.fontaine
"Institution du burger à Paris"
@fvld_
"Burgers 10 ou 13€ et frites 4€ "
@eva.chosse
"Burgers incroyables !!! Ça vaut le détour 🤤"
@shanomangetrop
"Recommandations de Carla et Marie Agnese !"
@hugs74
"Un des meilleurs smash burgers de Paris"
@prose.foodies
"Smash burgers (impossible de se poser)"
@clemi_
"10/10 - Tu t’apprêtes à croquer dans le hamburger parfait. Le pain est légèrement doré et moelleux. La viande est juteuse et cuite à la perfection, sa chaleur se mêlant harmonieusement avec le fromage fondant qui glisse doucement sur le steak. Tomates fraîches, rondelles d’oignon finement coupées, sauce parfaits, qui apporte une explosion de saveurs, avec une touche d’acidité et de sucré qui équilibre parfaitement le gras de la viande et du fromage. À chaque bouchée, les arômes se libèrent, créant une symphonie gustative qui te fait apprécier chaque instant de ce repas parfait. 📍 DUMBO : Pigalle / Petites-Ecurie"
@chubbymclub
"Apparemment un des meilleurs budgets de paris "
@eugedidierbizot
"Excellents burgers d’après Alex Peut pas manger sur place"
@tomhook
"Enregistré Lola insta. Askip best burger "
@lolaaries2000
"Le smash burger excellent les nuggets tres basique de bonnes frites "
@myriem.raymond
"énorme file d'attente devant, Bon burger je pense??"
@sophdwt
"https://www.instagram.com/reel/C8rgbiiKw_x/?igsh=ZWh1NWdrZGZ2cWMw"
@assezzone
"- burger à 10€ - que à emporter - frites excellentes "
@elisangy
"Le + Croustillant : Dumbo Paris Dumbo Paris, c’est le “smash burger”. Alors là, l’idée, c’est, littéralement, d’éclater un patty sur une plaque de cuisson bien chaude pour le rendre plus fin qu’une semelle. Légion aux États-Unis, c'est la première fois qu'on trouve de manière officielle, fin 2019, un sandwich de la sorte en France. Merci Charles Ganem et Samuel Nataf. Préféré par dessus tout, le “Classic Cheeseburger” à 9 euros : un potato bun toasté, deux smash patties de boeuf dry aged de 65 grammes, deux tranches d'american cheese, des oignons crus émincés, des pickles maison, du ketchup et de la moutarde. À la carte de Dumbo sinon, le “Cheeseburger” : bœuf dry aged, american cheese, laitue, oignons, pickles et sauce secrète (à vrai dire, elle ressemble un peu à celle du Big Mac). Aussi, du poulet frit inspiré du classic southern fried chicken – poulet fermier français mariné plusieurs heures dans du buttermilk et plongé dans un mélange secret de différentes farines et épices avant d’être frit. Uniquement le soir. Et puis, des frites réalisées à partir de pomme de terre Agria plongées dans deux bains de cuisson. Adresse : 64 Rue Jean-Baptiste Pigalle, 75009 Paris Prix : entre 4 et 13 euros dumboparis.com/menu"
@spamtijo
"Petit fenêtre à emporter, vu sur un TikTok anglais qui les catégorise meilleur Burger de Paris. Un seul Burger à la carte. "
@seb.ganzer
"À tester, un des meilleurs burgers "
@emmabrt
"Omg. Probably one of the best burgers ive ever had. Fries are okay though "
@jujujo
"Meilleurs burgers de paris "
@math.bar
"Meilleur burger joint de paris sans aucune concurrence "
@liliestauresto
"sympa mais pas de place assise "
@aude.mil
"Meilleur burger de paris Take away "
@inesharouchi
"Best smash burger in town !"
@hoteldesgrandsvoyageurs
"du smash du smash et du smash ! tu prends tu montes à la Basilique et tu dégustes avec la vue sur Paris 😍"
@atnsgl
"smash burger avec beaucoup de goût frites croustillantes je recommande à 100%"
@laura.airiaud
"Cher mais meilleur que blend"
@luhciam
"Paf ! Chez Dumbo, les cuistots jouent au tape-taupes avec la barbaque ! La boule de bœuf haché maturé, provenant du méticuleux boucher Huguenin, est savamment écrabouillée sur la plaque de cuisson afin de ne former qu’une fine galette. C’est ce qu’on appelle smasher la viande. L’avantage ? Quand elle est suffisamment grasse (et c’est le cas ici), elle se dore pour devenir fabuleusement croustillante. Le reste de la formule ? Un potato bun parisien (petit pain brioché à base de pomme de terre, conçu par Bread Shop), des pickles maison, de l’american cheese (une pâte fondue semblable au cheddar), de la moutarde et du ketchup. Ce cheeseburger (10 euros) est la seule référence de la carte, avec une version végé, le earth burger (13 euros), un peu moins convaincante. La formule est minimale, l’adresse est trop riquiqui pour prendre ses aises, et Dumbo, créé en 2019, est aujourd’hui talonné par des concurrents très sérieux (comme Echo). Mais l’enseigne reste un QG indémodable des amateurs de street food et « la » référence du smash burger dans la capitale. Et paf ! "
@marlene.loubiere