Restaurant Mieux Paris 9
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Restaurant Mieux Paris 9 : Bistronomie et Cuisine Française

Le Restaurant Mieux Paris 9, ouvert en 2023 par le chef Max François Alix, incarne la nouvelle génération de bistrots français. Situé au 21 Rue Saint-Lazare dans le quartier animé du 9ème, cet établissement s'inscrit dans la tradition des restaurants de qualité, tout en proposant une approche bistronomique moderne. Son ambiance détendue et son décor cosy en font un lieu idéal pour une expérience culinaire authentique et conviviale.


Spécialisé dans une cuisine française de saison, le restaurant offre une carte courte, renouvelée régulièrement, mettant en avant des produits locaux et responsables. Les plats, souvent simples mais raffinés, incluent des classiques revisités comme le tartare de veau, la truite ou encore des desserts gourmands, accompagnés d'une sélection de vins naturels. La formule midi à prix abordable, entre 32 et 37 euros, séduit autant les locaux que les visiteurs en quête d'une expérience bistronomique de qualité.


L'atmosphère du Mieux Paris 9 est à la fois chaleureuse et décontractée, avec un décor de bistrot moderne qui invite à la détente. La décoration mêle éléments vintage et touches contemporaines, créant un cadre agréable pour un repas entre amis ou en famille. La convivialité du lieu, associée à une cuisine authentique et soignée, en fait une adresse incontournable du 9ème arrondissement parisien, où l'on se sent comme chez soi tout en dégustant une cuisine d'excellence.


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12 394 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bistronomique #Français #Bistronomie #Bistrot
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Paris by Mouth 3 gangenmenu 37€ (10/2026)"

@katrien.levrie

"Payé par le stage 🙏 Bon produit bien réalisé mais pas transcendant "

@myriampiekarski1223p

"Assaisonnement plat exceptionnel Desserts trop sucrés "

@chmarion

"Carte qui change très souvent / excellent / (dej avec annonceur CDA et le F)"

@petri.carla

"Restau français - reconnu collège de France (distinction culinaire) "

@melodiefrenc75

"Bistronomique, jolis dressage, produits frais et travaillés Ambiance bistrot simple Desserts un peu déceptions par rapports aux plats Entrée, plat, dessert, cocktail 75€"

@audhin

"Bonne brasserie pour un dej rapide rue saint lazare avec des produits de qualités et desserts très bons !"

@pruvostmarie

"Chiedi di stare al secondo piano"

@perillo.federica5

"Slightly expensive. 80 euros pp. book ahead and request second floor"

@rachr1012

"le midi, menu déj au top - soir, prix cher (à tester ? )"

@cessapaname

"15/09/2026 - Bistronomie. Menu du midi à 37 EUR. Pour une fois le mieux n’est pas l’ennemi du bien. Cadre décontracté, décoration sympa, on s’y sent bien. Le service est efficace mais ça ne suit pas en cuisine, globalement trop long. Les plats sont excellents, pas mal d’inspiration italienne, c’est plein de saveurs, de textures et c’est très bon mais pas assez copieux. Les prix sont ok avec le menu à 37 euros le midi. "

@xavier.coquema5

"Superbes assiettes, belle carte, produits de saison, déco sympa Conseillé par Whoogy "

@bizerte74

"Resto où Émile a travaillé"

@marie4poches

"Bon mais cher pour ce que c’est "

@noemiecbl

"Lekker, aan de dure kant voor wijn "

@stephane.vermeiren

"Excellente adresse, petite mais belle carte de saison. Cave à vin super"

@rroumanteau

"Testé 12/2025. Très bonne brasserie. Menu court et change tous les jours. (velouté de courges, echine de porc du Perche/carottes croquantes/pesto d'épinards, merlu/pt epeautre/fondue poireaux et sarrasin, gateau à l'orange/crémeux citron). Décor briques et murs bruts sympas. Personnel top. A recommander et à refaire. "

@calie_09

"produit frais et de saison service top et rapide belle ambiance 12eu le spritz.. un peu cher "

@dmsa13

"Resto sympa, un peu dans le même genre qu’Ardent mais… en moins bien. Orecchiette sympa mais salées, moelleux chocolat pas incroyable"

@eloracha

"Près de la gare Saint-Lazare, très bien noté "

@aurelien.bls

"Très bon restau et ce qui est encore mieux c’est sans doute la playlist qui tourne à 70% autour de Cleo Sol"

@melpradel

"Sur les reco de caroline F , proche de lorette que j ai bien aimé quartier sympa le midi "

@kiko17

"From Alexandra Rieublanc Thomas Bonnel aussi patron du restaurant Super 8"

@wallyfromny

"Petit / rustique et sympa "

@estelle.jallabert

"Plats simples mais efficaces, je n’ai jamais été déçu, bistronomie française moderne "

@erinaa

"Un client (tamalet mathieu qui a son pote qui tient ça)"

@irisbendraoui

"Restaurant with a short menu, with seasonal products and good techniques Interesting wine list "

@dtomatis

"Pas mal mais peu de choix dans le menu "

@vivallure

"Produits de saison - très bon "

@leahesnault

"Conseillé par domaine Fenals à fitou "

@sappasand

"Excellent, pas si cher pour ce que c’est"

@baptiste.nlb

"Talula (sœur d’octavio) en cuisine !"

@emma.grob

"Tout ce qu’on attend d’un restaurant bistronomique"

@hyperphagie75011

"Un peu gastro, endroit/décor très sympa "

@bernardclaire10

"Trop bonne bouffe, gourmand et bien choisi, textures et saveurs au rdv 😎 lieu hyper agréable et bien décoré "

@pia.sarto

"Délicieux. Excellent accueil. Ambiance chill. budget environ 50-60€/personne"

@maxime.sartorius

"Restaurant rustique-chic à l'ambiance détendue et à l'approvisionnement responsable, proposant des plats et des vins."

@marie.salmon

"Jolie resto belle carte, étage très très bruyant Testé avec les collègues de la SOLIDEO un soir "

@mbarres15

"Chef proprietaire Giulian Cheffes Laura & Valentine "

@tdusda

"L’endroit et la carte 💫💫💫 Un poil déçue par la carte vins "

@eli.jo

"Diner avec Anne après soirée ciné. Tout était excellent avec une mention spéciale pour le dessert, tuiles cigarette et crémeux au chocolat et sa glace noisettes (fabuleuse)."

@jeangeorges.dressel

"tradi français prix élevés "

@bpetit21

"Ouvert du lundi au samedi, midi et soir Nourriture responsable "

@emlndz

"Bistrot carte courte 40-50 euros/pers"

@camille.brussier

"Testé pour l’anniv de Laure Très bon resto Carte courte et simple "

@philippineha

"Friendly adventurous menu very well priced. Will go back "

@terence.brandicourt

"produits locals Deco sympa cosy 40-60/pers"

@fionayv

"Lieu sympa. Joli carte. Un poil cher"

@llinas

"Conseillé par Sophie : prendre le pâté en croute en entrée si présent à la carte"

@julie.crozes

"Tester par papa et maman avec les dhomme + beauvillain + josso Prix 30-50€"

@victoire.suissedelis

"Super bon resto de quartier Un peu cher mais ca vaut le coup"

@eugenie.hrg

"Carte des vins de zinzin, staff super et cuisine excellente"

@guilhem.jager

"Restaurant français avec produits du jour qui change tout le temps"

@clementine.jouan

"Coup de cœur, plats simples avec produits bien sources de saison, délicieux !"

@theavunguyen88

"Conviviale, bonne ambiance, bons petits plats"

@alexia_c

"The best traditional French food restaurant of Paris 😍😍😍"

@clairechristelle

"cuisine de saison et bien travaillée "

@mathieu.lallement

"Délicieux mais 10€ de trop par plat On trouve des restau aussi bien pour moins cher Ambiance très cool : jeune et authentique ! "

@consdervrs

"Restaurant de qualité mais prix raisonnable !"

@hugs74

"Bistrot de quartier , travail de produits de saisons avec qualité / reco insta « le couteau »"

@alex.dzd

"Très bonne table bistronomique, menu de saison qui change quotidiennement en fonction des arrivages du jour. Ils travaillent uniquement avec des producteurs pratiquant une agriculture paysanne & responsable. Le lieu est très sympa. Bons vins natures. Prix pas donnés mais justifiés par le sourcing & qualité produits. Tout etait delicieux "

@margot.beclin

"Dans la rue du CMH , produits frais et carte qui s’adapte au jour le jour. Ça donne envie d’essayer "

@dedelio

"C’est bon, bien assaisonné, tout fait maison, la déco est très sympas avec des prix autour de 35€-40€ le plat et le service n’est pas sensas’. Donc bien mais peut-être un peu cher pour ce que c’est ! "

@alibo

"Pas donné mais top Conseillé par Juliette Embryolisse "

@laura.codomier

"A l’air vraiment très bon, les 3 plats changent chaque jour. Midis et soirs."

@alixann

"A l’air pas mal - reco vitto Peut etre un peu cher "

@victoiredebutler

"Restaurant rustique-chic à l'ambiance détendue et à l'approvisionnement responsable, proposant des plats et des vins."

@beurredemisel

"Ristorante creativo con piatti del giorno. Molto buono e posto cozy."

@febarto

"EPD : 36€ A la carte : - Entrée ~12€ - Plat ~25€ - Dessert ~11€"

@antho_lal

"Venir de la part de Boris Bistronomique, local,comme on aime"

@celia.brandao

"Français, carte qui change tous les jours "

@dufouriris

"Cave avec dîner le soir, Victor "

@victor.cormier

"super bon, choix veggie, de saison top"

@emiliequerry

"Lieu très stylé, Personnel très sympa Plats originales Mais cher"

@thomasdemeulemeester

"Ambiance provençale Exquis !"

@manon_plls

"Le préchi-précha humaniste n'est pas toujours garant de bienveillance comme le choix des produits responsables ne fait pas d'emblée les meilleurs repas. Ici, tout s'aligne, au point que l'enthousiasme des convives empêche presque de s'entendre. Comme leur nom l'indique, sur la courte carte qui change presque chaque jour, chaque ingrédient est ici à sa place. On apprendra ainsi, en sentant le goût de la flamme à la surface du poisson, ce que signifie "bonite torchée". Sarrasin, câpres, criste-marine, chèvre sec : ces petits plus ne sont pas là par hasard. A chaque étape, le chef joue sérieusement son rôle d'intermédiaire entre la nature généreuse, en amont, et les gloutons en salle, qui le sont tout autant. Les assiettes en céramique choisies, dressées selon les canons d'instagram, ne laissent pas sur sa faim, d'autant qu'un jus, une sauce, une crème invitent à nettoyer le fond avec le bon pain ou le bout du petit doigt. Côté cave, pas de caricature non plus : du nature, mais du sérieux et des conseils avisés. L'addition peut grimper, le soir, d'une gourmandise à l'autre —telle est la contrepartie d'une maison qui se veut respectueuse du travail des producteurs et, surtout, qui sait donner envie de prendre le temps de ne plus quitter la table."

@guidelebey2024

"Bonne table, agréable plats de saison bien exécutés, comme dans beaucoup d’endroit mais ne se démarque pas forcément Menu midi en trois plats intéressant "

@jccoulloux

"Excellent resto, bonne ambiance détendue mais pas donné, c'est un 8 !"

@pierrat.julien

"Recommandé par Albin, resto rustichic très bien noté "

@perrot.robin

"Un concierge à paris / virginie(Marseille)"

@marinenoret

"Restaurant bistronimique / hyper bon !!! "

@aureliemaartins

"Une tuerie d’après Mathieu et Juliette "

@juliettelaurent2497

"Délicieux restaurant proposant une carte courte de produit de saison venant de producteurs français. Très bon rapport qualité/prix le midi."

@marielaure_jeanne

"Lunch super chouette avec Paupau, le G et Fanny. Menu et carte qui changent chaqud jour. Produit frais et délicieux type gastronomi/bistro. Top !"

@rova.ratsimbazafy

"Recommandé par Margaux Marchand "

@margauxcastex

"réservation que par téléphone "

@elisabdl

"Très bonne cuisine française"

@chefgg

"Une carte qui change tous les jours Très bon produits Une carte des vins très complète Décoration sympa Un peu cher "

@telmaponsart

"Cave et manger, bistronomique à essayer absolument "

@fifibo

"https://vm.tiktok.com/ZGeDEDJNS/"

@matildeececchinato

"Demander le chef Julian Mauiri, très très bonne adresse, carte de saison, changement chaque semaine, produits d’extrême qualité. Peu abordable mais vaut vraiment le détour "

@adrienclgn

"Produits frais et locaux, la carte change tous les jours."

@margfhm

"https://www.mieux-restaurant.com/?fbclid=PAAabLjxcbxH386XtBKJcawNsWTnKkR32rEt7ruKio07ZTU9n5SgYQwQcjFvo_aem_AT7jkFO_vJm_gIrUq2NXtPxXzVFLguv1CNAsEXMJqmBeK_0G3UsjUxoXQTDGMRWU8gw"

@sarah.montier

"Rémi 06/02/24 - Valentine, Rémi & Claude "

@hmnaudrey

"Délicieuse nourriture. Petit restau très mignon. "

@anissa.ham

"Plat vers 22€ Brasserie un peu haut de gamme "

@emma.berthes

Approuvé par 38 partenaires officiels
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The mapstr map

@mapstr

235398followers 193places
"Une carte variée qui change tous les jours. Validé par Sébastien !"
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ELLE à table

@elleatable

44262followers 2543places
"A part les épices, aucun produit étranger, par devoir écologique / Néobistrot décoré en maison de campagne"
certified badge Mon Paname 🍽🍷

Mon Paname 🍽🍷

@mon_paname

3727followers 424places
"Mon post Instagram ci-dessous "
certified badge  FRINGAL

FRINGAL

@fringal.food

3613followers 2431places
"Rusti-chic et ambiance détendue (€€)"
certified badge Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶

Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶

@victuailles.paris

2451followers 762places
"🚲A récupérer au resto Paris 9e (mercredi/vendredi): commandes 📞06 95 62 58 80 Livraison Banlieue ouest (samedi) et nord (lundi) : commandes 📞06 85 78 74 85 Livraison Jouy-en-Josas (jeudi) : commandes 📞06 32 69 03 31 Coups ❤️: paniers de fruits et légumes frais"
certified badge Guide Lebey 2024

Guide Lebey 2024

@guidelebey

709followers 855places
"Le préchi-précha humaniste n'est pas toujours garant de bienveillance comme le choix des produits responsables ne fait pas d'emblée les meilleurs repas. Ici, tout s'aligne, au point que l'enthousiasme des convives empêche presque de s'entendre. Comme leur nom l'indique, sur la courte carte qui change presque chaque jour, chaque ingrédient est ici à sa place. On apprendra ainsi, en sentant le goût de la flamme à la surface du poisson, ce que signifie "bonite torchée". Sarrasin, câpres, criste-marine, chèvre sec : ces petits plus ne sont pas là par hasard. A chaque étape, le chef joue sérieusement son rôle d'intermédiaire entre la nature généreuse, en amont, et les gloutons en salle, qui le sont tout autant. Les assiettes en céramique choisies, dressées selon les canons d'instagram, ne laissent pas sur sa faim, d'autant qu'un jus, une sauce, une crème invitent à nettoyer le fond avec le bon pain ou le bout du petit doigt. Côté cave, pas de caricature non plus : du nature, mais du sérieux et des conseils avisés. L'addition peut grimper, le soir, d'une gourmandise à l'autre —telle est la contrepartie d'une maison qui se veut respectueuse du travail des producteurs et, surtout, qui sait donner envie de prendre le temps de ne plus quitter la table."
certified badge Alex Laporte

Alex Laporte

@lapuertaontheroad

351followers 1314places
"Cuisine française gastronomique contemporaine, centrée sur la mise en valeur des produits de saison. Le concept repose sur une carte courte comme j’aime, avec peu d’ingrédients mais parfaitement travaillés, autour d’assiettes épurées, où chaque plat met en avant un produit sublimé avec précision > Le menu varie du midi au soir et d'une semaine à l'autre."
certified badge Vin du Dimanche

Vin du Dimanche

@vverlotte30

138followers 351places
"Un restaurant où l’on se sent bien Délicieuses assiettes accompagnées de bons vins 🍷"
certified badge Gault&Millau Restaurants — Monde

Gault&Millau Restaurants — Monde

@gaultmillaurestaurants

85followers 14254places
"Sélection Gault&Millau France · 1 toque · 11/20."
certified badge MICHELIN Restaurants

MICHELIN Restaurants

@michelinrestaurants

53followers 19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Modern Cuisine."
certified badge Falstaff Restaurants

Falstaff Restaurants

@falstaff_restaurants

13followers 32119places
"Adresse répertoriée par Falstaff — Restaurant."
certified badge Les adresses de Tastet

Les adresses de Tastet

@tastet

5followers 1968places
"Adresse sélectionnée par Tastet."
certified badge pia_mbd

pia_mbd

@pia_mbd

15707followers 3653places
certified badge BESTJOBERS, Elisa & Max

BESTJOBERS, Elisa & Max

@bestjobers

15226followers 860places
certified badge Lucie Passion Glucides

Lucie Passion Glucides

@luciepassionglucides

12281followers 949places
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Whoogys Spots

@whoogys

10176followers 218places
certified badge Sovanna Mv

Sovanna Mv

@sovanna.mv

9325followers 7614places
certified badge Chloe Brbrs

Chloe Brbrs

@chloebrbrs

8172followers 939places
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Marion Bertorello

@marion.bertorello

6570followers 1735places
certified badge Plus une miette dans l'assiette

Plus une miette dans l'assiette

@plus_une_miette

5078followers 1329places
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Carnet Prune

@carnetprune

4949followers 344places
certified badge The Fat Léa 🍴

The Fat Léa 🍴

@thefatlea

3553followers 485places
certified badge Whereieat Paris

Whereieat Paris

@whereieatparis

1998followers 1079places
certified badge Claire au Matcha

Claire au Matcha

@claireaumatcha

1541followers 726places
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Elodieinparis

@elodieinparis

1465followers 1471places
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Marie Gilliot

@mariegilliot

1072followers 1024places
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Wanda Schpoliansky

@wandaschpo

789followers 2461places
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Madame Marion

@marion_madame

696followers 412places
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Marion Renard

@theofficialmarionrenard

485followers 632places
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Le Carnet de Paris

@camille.gersdorff

435followers 185places
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Sébastien Bicard

@theonlyepicturien

325followers 1410places
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Mélanie Profillet

@melaniepr

299followers 1433places
certified badge Laugh of artist ⎟ Victoria Gasperi

Laugh of artist ⎟ Victoria Gasperi

@laugh_of_artist

269followers 469places
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* Ornella *

@justalittledream

225followers 1501places
certified badge Jean-Laurent Gaudy

Jean-Laurent Gaudy

@jeanlaurent

212followers 1229places
certified badge Take Your Seat 😋 by Kenza

Take Your Seat 😋 by Kenza

@_takeyourseat_

181followers 949places
certified badge Nolwenn Fjn

Nolwenn Fjn

@nolwennf

161followers 930places
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Nathalie Roch

@nroch05

106followers 614places
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