PARIS GOURMAND
La chef, Joelma Leitao propose ici une cuisine végétalienne bio à base de fruits et légumes de saison en intégrant des super-aliments dans chaque préparation, naturellement sans gluten. Salades de saison, brochettes de légumes, soupes... Si vous avez pour habitude d'associer le veganisme à une contrée fade et sans saveur, vous pourriez bien changer d'avis. Les assiettes sont belles, bien préparées, et n'hésitez pas à demander conseils et informations avant de faire votre choix, car les découvertes sont nombreuses. Lieu fréquenté par de nombreuses personnalités - deux actrices célèbres y mangeaient en toute simplicité le jour de notre dernier passage - celui-ci mérite d'être testé.
