AUX BONS CRUS : Bistrot français traditionnel à Paris 11
Situé au 54 rue Godefroy Cavaignac dans le quartier de Paris 11, AUX BONS CRUS a été ouvert en 2010 par Édouard, passionné de cuisine française authentique. Ce restaurant, reconnu comme un bistrot et brasserie, perpétue la tradition culinaire française avec un menu varié de plats classiques, notamment des rognons, pâté en croûte, steak frites et œufs mayonnaise. Son ambiance chaleureuse et authentique en fait un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine française traditionnelle. La décoration vintage, avec nappes à carreaux et mobilier en bois, évoque l’atmosphère d’un ancien routier ou bistrot parisien, créant un cadre convivial et rassurant.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités de plats français faits maison, ses portions généreuses et son excellent rapport qualité-prix. La carte change chaque mois, proposant des mets de saison et des vins soigneusement sélectionnés. La convivialité et la simplicité sont au cœur de l’expérience, avec un service amical et un décor qui rappelle l’esprit des vieux bistrots parisiens. AUX BONS CRUS offre ainsi un véritable voyage dans l’authenticité culinaire française, dans un cadre qui respire l’histoire et la tradition du bistrot parisien.
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Figaroscope
@figaroscope
"Aux Bons Crus propose une cuisine traditionnelle française avec à la carte du saucisson brioché à la lyonnaise, du pâté en croûte, des œufs meurette..."
Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate
"Resto routier en plein Paris ! "
Dose de France
@dosedefrance
"Profitez d’un cocktail offert pour tous les membres du Club Exclusif Dose de France ! Pour rejoindre le club : https://www.dosedefrance.com"
Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
"Ce bistrot avec ses menus anciens et ses affiches vintage aux murs a été relancé, en 2018, par les frères Dumant. Derrière cette enseigne qui ressuscite l’esprit des restaurants routiers à l’ancienne, tout pourrait sonner faux. Il n’en est absolument rien. Les œufs mayo parfaitement cuits et justement assaisonnés auraient réjoui Claude Lebey, les quenelles sauce nantua sont légères et savoureuses, les frites croustillantes comme il se doit. Tous les fondamentaux sont respectés jusqu’à la gentillesse et l’efficacité du service. Au déjeuner comme au dîner, la salle se remplit vite d'une déjà fidèle clientèle de quartier. Quant à la carte des vins, elle invite à voyager sur la légendaire nationale 7 avec une belle sélection en bourgognes, beaujolais et côtes-du-rhône."
Mon Paname 🍽🍷
@mon_paname
"Mon post Instagram ici ⬇️ "
FRINGAL
@fringal.food
"Bistrot Routier français pour de la bonne cuisine française "
Le Beaujolais Nouveau est bien Vivant 2020
@beaujolaisnouveauvivant
"Domaine(s) : Marcel et Carine Joubert"
Veggie : les meilleures adresses 🌱
@mapstrcommunity
Emma Paris
@emmaparis
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
Eleonore Bridge
@eleonorebridge
Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
Guilhem Malissen
@guilhemmalissen
Les Bistrots Beaujolais
@bistrotsbeaujolais
Marseille En Bouche
@marseille.en.bouche
Louise La ville et les nuages
@lavilletlesnuages
Lo0oraaa
@lo0oraaa
BRUTOS
5 Rue du Général Renault, 75011 Paris, France
Ajouté par12037 utilisateurs
Eunoé
6 Rue Rochebrune, 75011 Paris, France
Ajouté par8051 utilisateurs
"plats tradis tres bon baba au rhum testé avec aurelien et lucie"
@
"Restaurant classique parisien, joli !"
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"Resto routier dans Paris très bien noté !"
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"Bistrot routier https://www.instagram.com/reel/DH0VQx8p4fS/?igsh=MW5uaDFrc2tmdHliMQ=="
@delcont.florian
"Équivalent Bouillon Parisien, avec des meilleurs produits et une note ($) plus élevée. Andouillettes, plats en sauces, rognons, tête de veau. On sait où on met les pieds, pas full options végés en somme "
@emmacerceau
"Resto routier 20-25€ le plat Ultra tradi"
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"David Lebovitz: fabulously fair priced standard bistro. Simple, friendly, French classics "
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"https://www.instagram.com/reel/DH0VQx8p4fS/?igsh=c2p3NWNxdDVtaWg0"
@
"Bistro traditionnel / Routier"
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"Resto bon vivant, tres bonnes pâtes à la truffe Bon vin "
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"Restaurant bistrot routier "
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"https://www.instagram.com/reel/DH0VQx8p4fS/?igsh=dXZqbXlvdjRhN3I4"
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"restaurant pour routiers plats traditionnels très bien noté"
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"restaurant routier à Paris 11"
@maxime.locks
"Bonne option bistrot - classique routier, RAS"
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"trop bon j’ai plus fin, génépi offert et garance la plus belle des serveuse "
@meiye
"French bistro Vintage appeal Modern urban touch Comforting tastes Menu changes monthly If available, try the amazing entrecôte béarnaise"
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"Routier très bon énormes portions / top rapport qualité prix ambiance sympa"
@pruneperreau
"Recommandé par Oscar, parfait entre amis un samedi soir Repas ok mais excellente sélection de vins "
@natacha_prz
"Un des 4 restos / relais routiers de Paris, bien noté et bonne bouffe franco-française apparemment"
@theosire
"Comida tradicional francesa "
@primartinsg
"Cuisine française. Ancien routier. Un peu cher "
@mathilde.ndc
"L'un des derniers routiers à Paris. Ambiance nappe à carreaux à l'ancienne pour aller avec la cuisine"
@planbei
"bistrot routier : rognons, pâte en croûte steack frites "
@constancebl
"“Routiers” homemade cooking "
@gbaudelot
"Un des 3 Restaurants routiers dans Paris. Cuisine traditionnelle. Ambiance cordiale."
@
"to practice the art of eating alone (Rebecca)"
@emilie.mathieu.andren
"Resto français type bouillonne "
@iliass
"Restaurant « routier », plat traditionnel "
@adrienbeguerie
"Un des rares restaurants routiers de Paris Prix abordables"
@charlotte.joly
"Routier à l'ancienne pâté en croûte, œuf mayo et steak frites"
@Aurore.B
"Sur facebook restaurant des routiers"
@fbernaroyat64
"Restaurant routiers ! Classique "
@laetitia.rx
"Classique cuisine française "
@popochocolat5
"Resto « routier » dans Paris…. À tester…"
@
"Un des derniers restaurants routiers (où les routiers s’arrêtaient pour manger sur la route) de Paris ! Table aux nappes à carreaux, plats traditionnels français accessibles : il faut tester ! 😍"
@
"Rien que pour la nappe rouge et blanche 😍"
@
"Restaurant labellisé les routiers. Plats et ambiance typique vieux restaux des années 80. Une des meuneries tête de veau et un des meilleurs rognons de ma Life "
@
"Routier classique, prix abordables "
@florence_b
"Routier cuisine tradi Le bonbon Mars 2025"
@marieangemusquin
"Avec Édouard Coline Loulou Bon routier avec bouffe de bistrot classique mais bien executé ! "
@boissonmaud
"Reco Louise meme délire cru de Bourgogne "
@
"resto hyper bon - cuisine bien Française a réserver en avance reco mathou"
@
"Routier, cookingwithpalmyre"
@
"testé par maman et Luc, apparemment très bon"
@
"Bon moment bonne vibe pas trop cher "
@girouddu75
"Un des derniers routiers officiels de Paris, une nourriture de bistrot comme on l’aime et pour des prix très corrects. Un accueil d’une rare convivialité "
@chloebreton
"testé avec Julia - très bon cuisine française type chantefable"
@
"L’un des derniers routiers de Paris avec une carte autours de classiques du bistrot dans une ambiance à l’ancienne trop cool"
@theo.pouillet
"Le 2eme restaurant des routiers - les marches -5 rue manutention Cuisine bistrot canaille "
@krperrot2
"concept routier bourgeois carte extra "
@
"Good French brasserie Extensive and rich wine list Ancien atmosphere "
@dtomatis
"French restaurante i went with Les Fontaines. Very good "
@ines.leal.magalhaes
"routier. Pas dans la liste des zincs très viande"
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"Bistrot avec déco et cuisine franchouillarde. Plus cher que les bouillons."
@
"Restaurant français simple et efficace, bon service, prix raisonnables "
@bennybenacid
"Ambiance brasserie Bon Choix farci et œuf meurette recommandés"
@
"restaurant routier, rien d'autre à ajouter"
@capitaine_cabon
"routier parisien- traditionnel"
@adorn
"Plats tradi français. La mousse au chocolat !"
@
"pas donné mais nourriture maison tred bonne un routier au prix parisien "
@
"Ancien resto de routiers. Grands classiques, soupe à l’oignon "
@
"routier formule 19€ entrée/plat végé pas dans formule"
@pau.jm
"L’un des 4 seuls routiers labellisés de paris "
@
"Routier, plats bons et copieux, une adresse classique"
@auriane.wahl
"1 des 3 derniers routiers de Paris, menu midi 19€, grands classiques cuisine maison, recommandé guideultime "
@
"un des derniers routiers de Paris. Bon accueil, bon service, plats ok."
@
"Dernier routier de Paris, menu midi 22€"
@
"French Classics : Cosmopolitan version of French truck stop offering hearty classic French dishes at modest prices. Very friendly service."
@2qry7gvg444
"10/11/24 Un dimanche tranquille "
@valolm
"Routard 09/11/24 - Paul & Jb"
@hmnaudrey
"Restaurant « routier » recommandé par Le Guide Ultime"
@
"Routier de Paris, très sympa et pas trop cher. "
@
"Restau routier (le guide ultime) super rapport qualité prix "
@
"L’un des 3 derniers routiers de Paris"
@vachenessa
"lun-dim routier formule dej semaine : 19€"
@
"style restaurant de routier "
@kuhnrossi.steven
"soi disant routier à tester"
@
"Formule 19€ midi. Cuisiné franchouille"
@
"An old routier, oignon soup :))"
@rob_chat
"Routier recommandé par Le Guide Ultime"
@
"un des derniers restos routiers de Paris menu midi 19€ cuisine maison et typique FR"
@
"Routier Bonne cuisine de grand mère "
@goupillon88
"menu 19€ le midi on se croirait en Bourgogne"
@pilon.christophe
"Restau routier, plats rustiques de ta grand-mère "
@clnzoe
"Dernier routier de paris Français Accessible"
@
"Resto routier recommandé par Margot"
@
"Le meilleur routier de Paris en activité ! Nappe à carreaux et gastronomie française"
@
"restaurant routier fait maison, pas très cher "
@billie_fe
"Bistrot routier Bourguignon Reco insta : guide ultime "
@alex.dzd
"Bonne table, bouchons, bonne ambiance "
@bertille88
"Resto "routier", bon marché "
@
"recommandé par Marc, genre bouillon"
@
"Cuisine bourguignonne Menu midi à 19€"
@
"L’un des trois derniers restaurants routiers de Paris."
@iquartz
"routier accessible soupe à l'oignon "
@gyter
"David Lebovitz recommended. "
@
"Bistrot classic menu du mois sur leur site Routier"
@
"Des plats simples et savoureux. Mais une salle un peu bruyante. Bon rapport qualité/prix"
@laurbs
"Bistrot bar à vins typique "
@
"Tres bon, mais un peu cher."
@sarah28700
"Dernier routier de Paris Fait maison 🧑🏻🍳"
@testingbycam
"Attrape touristes. À fuir "
@alernerr38
"routier à Paris généreux de bonnes quilles"
@
"labellisé "les routiers" bonne cuisine mais éviter le samedi, trop fréquenté et trop bruyant "
@nicolas.gobron
"Carte franchouillarde bien crapuleuse "
@tgyishungry
"Finalmente un francese buono!!! Hanno pagato i miei quindi no clue ma secondo me non sono stati svenati ma chissà. "
@marghimori
"Apparemment le choux farci est incr"
@valentin.z
"Des plats pas de bonne qualité, un saucisson brioché pas super, un croc monsieur petit et moyen pour 19€, une salade pas fraîche qui se noie dans la sauce. Bref cela ne vaut pas du tout les 4,6 Google. Service rapide et ok. Le reste c’est non"
@
"Classiques de bistrot français / reco de Condé Nast Traveller (un des meilleurs resto de Paris, commander l’entrecôte béarnaise) / noté 4,6 par 975 avis Google"
@
"Restaurant façon routier, plats classiques mais très bon "
@guigzrolland
"Label Les Routiers. Très viandard"
@
"Un bon bistrot avec les classiques FR (saucisson brioché) "
@stefood02
"En dépit de l'enseigne Routiers, ne vous attendez pas à voir débarquer ici de leur 38 tonnes des costauds pour en découdre avec le menu du jour à tarif plébéien. En tous cas, ce fac-similé de bistrot hors du temps en conserve le cadre et l'esprit: nappes vichy, banquettes, blasons des provinces de France, publicité Champignoles (La Reine des bières), incroyable collection de menus d'établissements parfois, disparus... nous plongent dans les années Coty-de Gaulle, d'autant que la carte est le reflet de propositions qui ont traversé les décennies (y compris le rosbeef froid mayonnaise en période caniculaire), excepté le fish and chips. La cuisine soignée tout au beurre> (sic) se montre à la hauteur, généreuse comme il faut, épaulée par une carte de vins de première bourre (beaujolais, bourgogne, rhône) et un service ultra-pro, sensible aux remarques puisque note café nous fut offert en contrepartie d'une viande signalée comme trop cuite. Ah oui, n'oubliez pas, les frites maison sont irrésisitbles."
@guidelebey2024
"Routier généreux cuisine typique francaise / viande et profiteroles au top"
@sandrinerigaud
"Bistrot bouillon. Attention croque monsieur avec du pain brioché"
@
"Portion copieuse, bons produits, brasserie un peu bruyante "
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"Très bonne brasserie bonne ambiance mais un peu chère Possible de réserver "
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"Clémence m’a parlé. Restaurant routier avec plats à moins de 20€"
@
" famille Dumant célèbre la cuisine française populaire servie sur des nappes vichy blanc et rouge. Une authenticité que confirme la plaque bleu et rouge du label Les Routiers normalement éparpillés le long des routes de l'Hexagone mais établi ici au cœur de la capitale, à deux pas de Voltaire. Vive les emblèmes tricolores : poireaux mimosa ; escargots ; œufs meurette ; quenelle de brochet, sauce Nantua, riz ; andouillette à la ficelle ; entrecôte, sauce béarnaise ; île flottante aux pralines roses"
@
"Plats traditionnels français Très bons œufs meurette Un peu cher "
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"Cuisine classique de bistro, dans la moyenne basse. Mais c’est pas bien cher, bonne ambiance et serveurs sympas."
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"Les codes du routier en mode bistronomie avec un accueil aux petits oignons ✨✨✨✨"
@mariesophieboivin11
"Profitez d’un cocktail offert pour tous les membres du Club Exclusif Dose de France ! Pour rejoindre le club : https://www.dosedefrance.com"
@
"Meilleur saucisson brioché de paris Nourriture vraiment bonne Cadre OK sans + Très bruyant "
@lucasvanryb
"Routier Œufs meurette super bons j’avais jamais goûté Entrecôte beurre miaaaam et la purée Bouteille Ostrea de Gebrey Chambertain joyeux anniv"
@lilaxx
"Label « Les routiers » Rapport qualité/prix +++"
@celinegm75
"Les routiers menu 19€ et c’est bon Nappe à carreaux "
@valou62
"Brasserie typique française Reco Claire au matcha"
@tiphaine.clouet1
"Great feeling, very French feel. Great food from a specific region at very good prices. Good for small dinners or groups also "
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"Restaurant specialites francaises "
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"Recommandé par valerie ;), tres bon, tres francais "
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"Resto routier Neyrand et la Cut "
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"Brasserie parisienne type bouillon Chartier, plus qualitatif et forcément plus cher. Vins très bien."
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"Routier. Reco par foodbisgiu"
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"Tradi français, bien mieux que tous les bouillons de Paris réunis ! "
@victoire.lesthevenon
"type routier - reco routard "
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"Classiques de la cuisine française, bistro les routiers"
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"Chou farci à tester Vins nature"
@ramiazab
"Français, très traditionnel, délicieux"
@constancelaloye
"restaurant cuisine méga franchouillarde, rapport qualité prix good"
@marbonyx
"Bistrot à l'ancienne, façon routier, tenu par les jumeaux Dumant. Lieu avec ses appliques années 50, banquettes de moleskine, pubs anciennes et collection de vieux menus. 30 à 45 euros "
@mariedufour166
"Très bon restaurant Français avec une très bonne cave et de très bon prix"
@twister
"A faire entre pote Bon rapport qualité prix "
@julien.martinboussard
"J’adore ce genre d’ambiance on sent que des choses peuvent se passer"
@fausta
"Bistro en mode routier a l’ancienne. Très très quali"
@thefoodwatch
"Très bon bistrot sans prétention hors fame dans l’assiette avant tout et pas dans l’addition"
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"Bistro routier, reco de Gildas"
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"Routier haut de gamme, bonne cuisine traditionnelle "
@domguerrand
"Resto en mode routard - grosse bouffe dodu / trouvé dans le guide de Paris "
@marieanais.bluteau
"resto de routier sans chichi, pas avec des vegans"
@antoine.poli
"Recommandation May Berthelot "
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"Typique français en rang d’oignons"
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"Brasserie bonne franquette, réserver absolument "
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"restau routiers reco Adrien "
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"Excellent bistrot français traditionnel, très bon rapport qualité prix, accueil hyper sympa"
@eva.pontini
"54, rue Godefroy-Cavaignac, Paris 11e l Tél. 01 45 67 21 13 l M° Philippe-Auguste, Charonne l Carte : 30-45 € l 12h30-15h, 19h30-22h30 l Fermé dimanche Ce bistrot à l’ancienne, façon « routier » modèle possède le doux charme du passé. Les jumeaux Dumant, Margot et Félix, fille et fils de Jérôme, qui, avec son frère Stéphane gèrent le Paris Seize, l’Auberge Bressanne et Aux Crus de Bourgogne, y ont imaginé une réplique de leurs Marches de la rue de la Manutention dans le 16e, au pied du palais de Tokyo. Le lieu, avec ses appliques années 1950, banquettes de moleskine, pubs anciennes et sa collection de vieux menus a du cachet. La carte des vins est une mine d’or, illustrant avec sagacité le nom du lieu. Une exquise syrah rhodanienne de chez Stéphane Ogier à Ampuis arrose à point cette cuisine simple, bonne, ménagère, sans chichi qui s’énonce sans malice. Saint-marcellin rôti et mâche, poireaux vinaigrette, œuf mayo (un modèle du genre), rognons de veau dijonnaise (à la moutarde), tendre entrecôte maître d’hôtel flanquée de ses jolies frites maison façon pommes allumettes font simplement du bien par où ils passent. En dessert, le classique des douceurs d’enfance a bien belle mine, avec le craquant mille-feuille minute à la vanille maison, la crème brûlée et la mousse au chocolat qui composent une petite musique vintage de bon aloi. Voilà une petite adresse sûre."
@gdelusigny
"Restaurant routier avec des plats à l’ancienne (chou farci, tête de veau, etc.)"
@
"resto inspiration routier, bon q/p"
@clekhlem
"Ça serait un restaurant routier mais dans paris"
@
"Tous les jours. 12:00-14:30 et 19:00-22:30 (15:00 samedi et dimanche). Plats classiques et traditionnels, très bons. Bon service. Bonne carte des vins. Aussi pichet et vin au verre. Baba au rhum énorme : à partager."
@
"perfecto, personnel 5 etoiles"
@cochise
"Aux bons crus, dernier resto routier de paris "
@elise.chantre
"Routier recommandé par Aude et Xavier"
@
"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/bons-crus-aux"
@
"Prix ont augmentés depuis le covid' Authentique, un peu comme un bouillon"
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"que des vins naturels... peu convaincants"
@williamsqr
"Œufs meurette excellents Bistro type bouillon "
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"One of 2 routiers in paris"
@
"A l'air mims et simple Adresse de Chloé "
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"Restaurant routier. Recommandé par Lisa"
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"Conseil Manuel Revisite très bon"
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"Routier - v good steak au poivre, la quenelle has very good sauce"
@chateatsblog
"Tres bon acceuil. Presentation moyenne et frites pas top. Des aubergines debut fevrier ….??"
@eric7512
"Restaurent routier, réservez pour le premier service !"
@vincthero
"Le top du top pour une cuisine du territoire pas très chère "
@ohcestelsa
"Relais Les Routiers Anniv Sophie 31ans "
@anne_lcrx
"Routier bien marketé, rien à redire et ils offrent la gênep !!! Ça fait un peu « on Joue au bof lol », une expérience pour les parigots qui idéalisent le franchouillard qui mange du pâté croûte au petit dej mais oublie trop souvent qu’il a le nez rougeot et sûrement des pbm Cardio"
@jonnymay
"Bistrot les routiers. Spécialités FR"
@
"Bistrot parisien, coin tranquille, une cuisine des familles, soignée, simple et généreuse."
@
"Routier, plat généreux, bonne ambiance, très bon"
@
"N'accepte pas les gens seuls"
@
"Très français, très bon, et pas si cher (25€ par pardonne le soir sans boisson, 19€ le menu le midi)"
@qb111
"Resto type les routiers !! "
@mhouz
"Typical French brasserie with French cuisine staples made to perfection. Friendly prices. Cuisine de terroir, traditionnelle "
@cecile.wywy
"Resto routier dont le café madeleine est top"
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"François simon - resto routier"
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"https://www.lefigaro.fr/gastronomie/les-meilleurs-choux-farcis-de-paris-20230119?utm_source=app&utm_medium=sms&utm_campaign=fr.playsoft.lefigarov3"
@adrien.patenotre
"Routier mais assez cher, c’est bon mais ça peut être compensé par un bouillon"
@
"Un des seuls routiers de Paris"
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"Très cher quantité faible ,peu de goût "
@claireshazam
"Bistrot typiquement parisien"
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"routier enlarge your paris"
@
"Routier in Paris! Fav dishes: tartare, baba au rhum, mousse au chocolat et madeleine"
@simonbian93
"Bonne adresse, brasserie typique."
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"tres bien pour découvrir la cuisine française traditionnnelle"
@cecilevermorel
"bon restau français classique (routier) ! choux farcis et escargots 👌"
@mariemvdv
"Reco May insta Très français "
@emmeline.huas
"Brasserie parisienne conseillée par May & FRG Très sympa pour un dej- quantités très généreuses "
@where.canieat
"Vrai bistrot parisien d’après May Berthelot "
@