JIXIAO’S BUNS

"Buns typiques de Shanghaï 6€ les quatre 12€ les huit"

@ddiabolo

"good shengjian baos ask for chilli"

@tdambrin11

"Boulettes de pâtes farcies à la viande très bonnes parait il"

@mila.berton

"Délicieux baos fourrés à la shanghaïenne Slurp, ouch, miam ! C’est l’effet onomatopéique que procure la dégustation des shengjian bao, petits pains fourrés typiques de Shanghai. Dans cette miniboutique (trois tables dehors, prévoir d’emporter), ces buns sont fourrés de porc haché ou de légumes, puis cuits soigneusement à la poêle, jusqu’à formation d’une croûte dorée, saupoudrés, pour finir, de sésame et de ciboulette. Il faut veiller à ne pas perdre le gourmand bouillon qui les remplit, qu’un coup de dent fait fuir. Pas d’excuse : un mode d’emploi façon BD remis avec le plat permet de ne rater aucune étape. Les plus maladroits planteront pour commencer un bout de paille dans la briochette pour aspirer le jus (slurp), se brûleront la langue (ouch), ajouteront du vinaigre de riz noir et mordront pour finir avec entrain dans ce petit délice très authentique (miam). Vu leur prix dérisoire, on remet le couvert pour une deuxième tournée, et on se jure d’y revenir pour s’attaquer à la soupe de nouilles. Du mar. au sam. de 12h à 21h 7€ les 4 shengjian, 10€ les 6. formules avec salade ou nouilles en plus 10-12 €. Soupes 12€. Options végétariennes "

@amelie.puccinelli

"Ravioli de ouf au bouillon "

@amelie.ribot

"raviolis chinois fait maison "

@gimrebyc

"Nouille sichuanaise au canard miam miam. A emporter "

@lovelylenux

"Des raviolis grillé au bouillon délicieux."

@rizou

"Pan-fried bun, de gros raviolis vapeurs croustillants"

@capuche2412

"sortir à Paris recommandation "

@limialebon

"Bouchée vapeur de Shangai (shengjianbao) "

@juliusspider242

"Bao avec farce à aspirer à la paille "

@abc333

"resto dont faustine a parlé"

@marine.cccc

"Restaurant chinois.10 pièces de ravioli à 9€. Soupe de nouilles entre 9€ et 12€"

@ethanlicht

"https://www.timeout.fr/paris/restaurants/jixiaos-buns?cid=%7Eparis%7Enatsoc%7Efacebook%7Eechobox&utm_medium=Social&utm_source=Facebook#Echobox=1674466245"

@delcont.florian

"Trop bons raviolis croustillants!"

@spicynoemie

"Pour 6€, déguster une spécialité de street food Shanghaienne aussi bonne que là bas"

@Fannousch

"A quelques mètres de sa délicieuse cantine du marché des Enfants-Rouges, Taeko Inaï a ouvert cette échoppe spécialisée dans le curry japonais. Dans ce minuscule restaurant, on joue des coudes entre le comptoir et le rice cooker. Seulement huit places assises !"

@clemrmst33

"Tout petit restaurant. Pour manger sur le pouce."

@gloubiboulgour

"Une petite cantine avec une carte minus. Sa spécialité les pan fried buns de gros raviolis vapeur on cuit dans un fond d'huile pour garder du coup c'est croustillant à déguster avec une paille pour aspirer le bouillon à l'intérieur du bon attention Roland a testé la brioche au port classique délicieuse"

@aanna.shteto

"Pitits buns vege et porc mais excellents ! Noodle coincoin validé pareil pr les raviolis "

@iklohb

"Margot adore / bun de Shanghai "

@eveargillet

"street food asiatique. raviolis en bouchées conseillés par l'émission "très très bon""

@billie_fe

"Bao incroyables 6€ les 4 et nouilles 11,90€"

@mathmouton

"Bao Recommandation Les Hardis "

@c.kalbfleisch

"Meilleur resto shanghaien ever "

@_rulietta

"mon chinois préféré à paris, c'est hyper bon (parfois faut faire un peu la queue c'est petit) les entrées sont trop bonnes la les chaussons à boire a la paille (à prendre absolument c'est leur spécialité) après les nouilles au confit de canard vraiment dinguerie "

@lolabg84

"Petite adresse de street food chinoise avec pour produit star les shengjian : des petits baos frits au porc ou aux légumes, qui contiennent un bouillon à aspirer à la paille ! Je les ai goûtés dans leur 2e adresse vers Saint-Michel et c’était super bon 👌🏼 Leurs soupes de nouilles ne sont pas en reste non plus apparemment, mais j’ai pas goûté. "

@lestomacsurpates

"Xiaolongbao grillés par en dessous. Des raviolis chinois délicieux et des nouilles délicieuses. Seulement à emporter."

@pauline.lam24

"Shengjian baos (raviolis farcies au porc) - Zhong (raviolis au porc et piment) "

@balitrandsophie8

"C’est un vrais temple de la street-food chinoise : Jixiao's buns nous fait voyager et découvrir une toute nouvelle cuisine. On ce laisse tenter par les shengjian buns, ces petits pains fourrés typiques de la région de Shanghaï. Les baos à base de farine de blé sont garnis de viande ou de légumes puis fermés pour former une aumônière. Ils sont cuits à la poêle, frits sur le dessous et cuits à l’étuvée sur le dessus. Repas original garanti."

@borisha

"dim sum a la soupe et fris "

@mar1n

"Ceux à la viande, cuits à la poêle, frits sur le dessous et cuits à l’étuvée sur le dessus."

@marguerite.salpin

"Nouilles à 7,50! Sinon les bun sont réputés bons"

@melopridal

"bao cuit et griller à la poêle"

@nafrat

"sheng Jian Bao raviolis (boui-boui)"

@armagedindon

"a emporter ou en terrasse nouilles de chonqing xiaolongbao"

@camille.arbib

"Comptoir de spécialités chinoises"

@lahellecclara

"Juicy shanghai shen jian bao"

@sofie.h10

"Prendre le Sheng jian bao "

@barbier.antoine

"Soup dumplings grand format "

@freefrenchgirl

"Bun con poco pan, pedir noodles sautes, soupe vegetarien"

@anauve

"Dans cette miniboutique (trois tables dehors, prévoir d’emporter), ces buns sont fourrés de porc haché ou de légumes, puis cuits soigneusement à la poêle, jusqu’à formation d’une croûte dorée, saupoudrés, pour finir, de sésame et de ciboulette. Il faut veiller à ne pas perdre le gourmand bouillon qui les remplit, qu’un coup de dent fait fuir."

@jj.guelin

"Buns ou nouille - street food Shanghai "

@capucinegallice

"Le meilleur endroit selon nous pour manger des raviolis grillé au bouillon délicieux."

@nomnomnomnom

"Bonnes nouilles sur le pouce et bon marché"

@rennebeau

"Best bouillon avec des nouilles "

@jasmine.ferrand5

"Boui boui qui sert uniquement des baos et des nouilles. Cuisine simple et très goûteuse faite a partir de produits bruts. "

@_finesbouches_

"INSANE INSANE INSANE (even the noodles are good)"

@mysalys2000

"petits pains fourrés région de Shanghai chef Jun Liu (ex Fouquet et grand vefour) "

@lilinale