Aux Prés Cyril Lignac
Aux Prés Cyril Lignac Aux Prés Cyril Lignac Aux Prés Cyril Lignac

Aux Prés Cyril Lignac : restaurant français gastronomique à Paris

Aux Prés Cyril Lignac, situé au 27 Rue du Dragon dans le quartier Saint-Germain-des-Prés, a été ouvert en 2023 par le chef Cyril Lignac. Ce restaurant français moderne s’inscrit dans la tradition culinaire de Paris tout en proposant une expérience bistronomique innovante, mêlant saveurs françaises et touches d’inspiration asiatique. Depuis son ouverture, il séduit une clientèle locale et touristique à la recherche d’une cuisine raffinée dans un cadre élégant mais convivial.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités variées, allant des plats français classiques revisités à des créations plus originales comme le sushi crispy ou le lobster roll. La carte propose aussi un brunch dominical, idéal pour un moment gourmand en famille ou entre amis. La qualité des ingrédients, la finesse des assaisonnements et la créativité du chef font la renommée de cet établissement, qui offre aussi une sélection de cocktails appréciés par les amateurs.


L’ambiance à Aux Prés Cyril Lignac est à la fois chaleureuse et sophistiquée, avec un décor rétro et une atmosphère intimiste. La décoration mêle éléments vintage et touches modernes, créant un lieu où l’on se sent à la fois chez soi et dans un restaurant de haut standing. La lumière tamisée et le mobilier élégant contribuent à une expérience culinaire agréable, dans un cadre qui invite à la détente et à la découverte des saveurs françaises et asiatiques.


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9 031 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Français #Gastronomique #Bistronomique #Chic
Ce qu'en disent les utilisateurs

"franchement mon restau de l’année les entrees folles le cod était excellent les frites patates douces aussi les haricots aussi le vins les cocktails ET LES PUTAIN DE DESERT OH LALAL"

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"bien de l'entrée au dessert avec mention spéciale pour les coquilles saint jacques de pleine saison au vin jaune et girolles. Classique mais réussi. Assaisonnements japonisants avec miso et sésame sur l'aubergine. Foie gras délicat avec ses briochettes toastées. Réserver impérativement et avec un peu de chance, on peut éviter les tablées d'américaines survoltées qui gâchent quelque peu l'ambiance cosy du lieu."

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"Very good and nice service."

@ethel.benichou

"Carte basique et le prix et giga cher"

@fabienbarrios

"viande / lignac Non vin tres tres cher !!"

@cheviron.franck

"Délicieuse viande sauce saté"

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"intime. carte très bien. pensez reserver"

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"Cyril lignac sympa un peu cher"

@letoine

"Small restaurant amazing food its around sangerman "

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"Pas mal, surtout que c’était gratuit."

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"Top seamehappy feeling Parijs"

@mieksmeets

"Meat restaurant by Cyril Lignac"

@nina.gudimard

"Bonne table mais cadre serré et sombre"

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"Restaurant de Cyril Lignac"

@capuxe

"Great pornstar martini. Food was delicious. Maybe my best meal in months! Looks like a great burger."

@freebrooke

"Deserves a Michelin star! Great cocktails and food off the charts!"

@derekdeboer

"Mini de barrio muy rico mesas chicas"

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"Carpacio de dorade à tomber "

@stanislas.bureau28

"EXCELLENT (surtout les frites de patates douces)"

@emilie.saveria11

"A must! I had the crevettes croustillantes as a starter and ravioles de langoustines which were divine! The meat is also delicious, staff super friendly and efficient and great wine selection! "

@isabelle.bautista

"Précise Myrna au top Resto de lignage. Pas de terrasse et pas de chichi mais super bon"

@valerie.lefour

"Amazing quality of food! A bit pricey "

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"Mini de barrio muy rico mesas chicas"

@rmatoukr

"L un des restaus de Cyril Lignac - entrées à 20€, plats entre 30 et 45, viandes enotre 50 et 90, dessers à 15€… ça tape côté prix mais ça a l air bon ….offert par Amarine - 2 entrées très chouettes ( pozette et crevette crispy), plats variables ( ravioles excellentes, steak au poivre un peu trop cuit, lobster roll en dessous de celui de homer a cause d une sauce trop sucrée), desserts très bons . Service ok sans plus et carte des vins très bien . Un peu décevant pour Cyril Lignac - ça manque un peu d’âme."

@laurencels92

"Petit bistro chic. Assise au comptoir. Belle carte de cocktails. Chouette adresse"

@liesbeth.monseur

"Très bon. Diplome de medecine. "

@maylis.salzac

"Très bon, très bon rapport qualité prix "

@massethugo

"Restaurant de Cyril Lignac, cuisine française avec des touches d'inspiration asiatique. Cadre intimiste et très français, service au top sans être guindé."

@romainbergier

"Diner Joli cadre Tres copieux / gourmand Alcool 🤑"

@annesophiebc

"Prix pas excessif mais certains montent à 60€ (homard breton) Chic"

@guignardvalentine

"Gastro. Sans fautes. Recommandé !"

@zoe.ec

"Resto de Cyril Lignac 25e le cheeseburger - autour de 30-40e le plat"

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"Mix of French and Japanese menu "

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"Super endroit: cuisine simple, mais c’est très bon. Les desserts sont délicieux (mention au biscuit coulant au chocolat Guanaja 🤤)"

@bressyemma

"Insane paris spot w burger"

@cocospagna

"Toffe straat / leuk interieur / zitten aan bar is tof / lekker Frans en Aziatisch getoetst "

@kristof.michiels

"TikTok —> mix Frans en Japans, hele lekkere burger "

@euniceduijsens

"try le burger !!! menu mix jap mi francais "

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"Diner dans la salle du fond, service correct. Ambiance musicale old school rnb années 90. Rapport qualité prix quartier correct, la paleron etait tendre, les frites et le millefeuille de pomme de terre fondant, les côtelettes d’agneau étaient rosées et bien grillées à la fois. Un bon."

@skpsissi

"andati con luigi e Cristina, buonissimi tutti i piatti, curati e particolari. zona saint germain. fanno due turni "

@silviadellarossa

"Restaurant de Cyril Lignac Cocktails délicieux et très finement dosé Côte de bœuf pour 2 incroyable Frites patates douce paprika miam miam "

@lolo88

"table de Cyril Lignac qui revisite la cuisine nippone."

@

"Mega mega mega buono. Ristorante extra figo, drink buonissimi e piatti top. Andata con il Pablo a maggio 2024."

@mariacastelli

"Brasserie reprise par Cyril Lignac"

@clara.lambert

"Ambiance intime. Delicieux cocktails!"

@roxanewaucquez2911

"Bon mais très cher Et ambiance très sombre et bruyante "

@ottemma68

"resto Cyril Lignac 100€ le menu"

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"Restaurant avec Arthur Crispy sushi et purée incroyables !!"

@auroredorel13

"Déjà allé pour mon anniversaire en 2023. Restaurant du chef Cyril Lignac. Plats simples et bien dosés. Assaisonnements très justes. Excellent."

@alex.ellia

"Resto de Cyril Lignac - resto français réserver "

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"Resto de Cyril Lignac archi bien bonne ambiance "

@

"Had dinner here with the Girauds August 2024. Nice place. Not outrageously priced and very tasty food. "

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"Délicieux super accueil. Assez bruyant"

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"Brasserie viandes de cyril lignac ; petit resto déco vintage art déco ; super viande racée et maturee; desserts signature surtout le mille feuille "

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"Bon cocktail, Plats savoureux et bonne quantité, endroit agréable "

@gwladys.duteil

"Cuisine française par le chef Cyril Lignac dans un décor rétro. "

@happyplaces.paris

"Service moyen mais plats très bons "

@oceana.barlagne

"Très bonne surprise fait avec Samah. On a partagé le burger 30€ (simple mais très bon), et le black cod miso 40€ (très bon, bonne portion). En accompagnement les frites de patate douce au paprika (croustillant trop bon), et millefeuille de pomme de terre (bon mais sec, trop pomme de terre) ne pas reprendre. En dessert on a goûté le pain perdu (très bon mais pas une tuerie). La prochaine fois en entrée goûter l’aubergine miso, et le paleron black pearl. Menu change tous les 4 mois environ. "

@

"Année après année, Cyril Lignac démontre qu'avant d'être un homme de télévision, il est un cuisinier. Et même un très bon cuisinier. Lors de ce déjeuner pris par une chaude journée de juillet, nous avons été séduits de bout en bout par la fraîcheur et la précision horlogère des assiettes qui nous ont été servies. À la carte, un large choix de mets aux accents sagement exotiques que seuls peuvent proposer sans risque les chefs qui maîtrisent leurs classiques. Chaque plat est relevé d'une épice judicieusement choisie pour surprendre mais surtout pour mettre en valeur les autres ingrédients sans en masquer la saveur originelle. Les dressages sont millimétrés, presque cathodiques. Décor volontairement désuet à la mode new-yorkaise pour créer un sentiment de confort et personnel aux petits soins."

@guidelebey2024

"Resto bistro de Cyril lignac Abordable et bien À tester "

@

"Cyril Lignac Reco de Louis "

@danaelaouad

"Restaurant Cyril Lignac Lobster roll et ceviche👌🏻"

@lea.levet

"Bistrot du chef Cyril Lignac"

@el.ve

"Avril 24 - Teads et Eliott Agneau incroyable Super beau !! Haut de gamme "

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"bon mais cher (prendre une viande en plat principal)"

@pierrewlk

"Chic and cozy gastro bistro"

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"Cyril Lignac. Pas donné mais ça donne envie. Brunch 45€ très bien noté."

@zouzouro

"Recomendado por amigo. De chef famoso. Cool nyc vibes."

@suarezber192

"Super restau (façon bistrot chic) orienté viande avec une carte des vins courte mais tres efficace "

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"Très bien pour 2 personnes max"

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"Le Delicieux Restaurant de Cyril Lignac."

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"Restaurant de Cyril Lignac, type bistronomique Très bons plats et service au plat"

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"Un des restaurants de Cyril Lignac"

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"One of our fave restaurants. "

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"Un bistrot germanopratin ouvertement vintage (banquettes en cuir, miroirs fumés, papier peint floral) et une cuisine voyageuse signée Cyril Lignac, dont la créativité garde toujours un pied dans le(s) terroir(s) français, avec notamment de belles pièces de bœuf grillées."

@leopolddebrouwer

"Son black cod caramélisé au miso est une tuerie !!!!"

@

"Testé avec 😘, très bon bistrot, sympa même au bar, incroyable aubergine au Miso et aussi très bon homard grillé. Pas donnè, mais qualité et ouvert le dimanche !"

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"Les Échos 2024 Cyril Lignac"

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"Restaurant de viande, by Cyril Lignac"

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"Resto de Cyril Lignac vu sur Insta de gwilherm de cerval "

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"Excellent burger. Great vibe. Bar across the street that they own is also incredible for a drink after dinner. "

@coletdbrown

"Cuisine française Reco aurélie morbois "

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"Cyril lignac… bonne viande…. Excellents cocktails "

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"Restaurant de Cyril Lignac"

@asilva53

"Bar a cocktails Cyril Lignax"

@matni

"Le bistrot germanopratin emblématique des années 50 Cyril Lygnac "

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"Restaurant by Cyril Lignac Plats entre 30 et 40€ Excellent haricots verts persillade"

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"Restaurant Cyril mignardises"

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"Aux Près. Cyril Lignac. Millefeuille +++ et fondant au chocolat à tester"

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"S’il y a bien un chef qui ne se repose jamais sur ses lauriers, c’est Cyril Lignac. Alors qu’il phosphore la réouverture de son restaurant historique du 15e arrondissement, transformé en Italien de goût (Ischia, en avril) et vient d’ouvrir son bar à cocktails (Dragon), l’hyperactif Aveyronnais vient de changer la formule d’Aux Prés. Son bistrot d’atmosphère (sublime bar en marbre, papier peint vintage, banquettes confortables en petits îlots…) joue désormais la carte carnassière avec malice: burger de bœuf, cheddar, mayo chipotle; volaille jaune des Landes laquée teriyaki; hot dog sauce cocktail et truffe noire… Le plat à ne pas laisser filer. Les côtes! De bœuf (black angus d’Espagne ou salers) et de veau (Aveyron) à la crème et champignons. Des morceaux de compétition servis avec frites maison."

@

"Restaurant Cyril Lignac Très bon mais petites portions"

@

"Cyril lignac à tenter pour un brunch delux"

@

"le choix / la recommandation d'eb: cocktail: moscow mule entrée: crispy sushi plat: beau filet de boeuf simmental dessert: mille feuilles"

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"Adresse agréable, un peu chère Bons cocktails du bar situé juste en face "

@jccoulloux

"Resto de Cyril Lignac dinguerie mais un tout petit peu cher hihi"

@vianneydel10

"Really cool place, good food, good cocktails, great deserts - you cannot fail Amazing for an special occasion, veeery expensive 🥵"

@luciaeatts

"Resto (et bar) en partie de Cyril Lignac Ambiance tamisée Prix légèrement au dessus de la moitié Endroit très sympa juste pour boire un verre en date "

@emma.berthes

"Cyril Lignac, réserver bien à l'avance"

@cleopacher

"Cher mais très bon et très beau"

@garancephil

"Super de l’accueil en passant par des plats savoureux 😊 Merci beaucoup "

@be_emble

"Restaurant axé majoritairement sur la viande, excellent + dessert ouf. Très style parisien au niveau de la décoration ! 30-40€ le plat 14€ le dessert"

@lukccs

"avec Yannick Beltran (Kering) en août 2023, bon restaurant de viande"

@

"Bar avec cocktails et sushis divins Restaurant bistrot à côté "

@

"Restaurant de Cyril Lignac, rive gauche tu coco, très très bon mais prix assez élevés 30-40€ le plat mais EXCELLENT "

@

"Bon mais je préfère le bar des prés 🤩"

@

"Très très bonne cuisine ! un peu déçu par la disposition des tables serrées. Mais le service est simple et agréable. Entrée : Crispy sushi au saumon Plat : Lobster Roll Dessert : Tarte fine aux pommes avec glace vanille"

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"(brunch dimanche 11h30-15h 39€ Cyril Lignac)"

@margaux.tremblaye

"Ambiance tamisée Restaurant de Ciril Lignac Prix un peu élevés"

@maurannea

"Cuisine délicieuse inspiration japonaise "

@

"Askip le restaurant est « french / East Asian ». Le brunch était uniquement french et c’était très qualitatif. Jolie déco. Banquettes confortables. Service bof. At the end of the day on paye surtout pour aller chez Cyril lignac. Pas loin du bon marché. "

@

"Restaurant de Cyril Lignac"

@

"Plats super, cocktails aussi Ambiance top"

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"Excellent Cuisine plutôt axée viande Plats à environ 30 euros Cote de bœuf - 65 euros par personne mais excellent"

@apifoucher24

"Tout était parfait ! Nous avons fêté notre anniversaire de mariage. Nous reviendrons. "

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"Restaurant de Cyril Lignac, excellent, cadre intimiste (- de 50 couverts), belles pièces de viande, gambas, mention spéciale au pain perdu "

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"Business of Bouffe #36 I Cyril Lignac et Laurence Mentil – Groupe Cyril Lignac"

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"Brasserie de Cyril Lignac. Décor très beau, service adorable, et la nourriture est délicieuse, des entrées aux desserts, tout est excellent"

@camille.gosson

"Très bonne cuisine à tendance asiatique pour les plats. Ce que j’ai pris : crispy sushi / aubergine / carpaccio de Dorade. Dommage que la tarte au citron revisité de Cyril Lyniac n’était pas disponible. Je recommande vivement. "

@sous_ecstasy

"Environ 70€/pers Excellent (aussi bien le service que le repas)"

@romanedespres

"À la hauteur de sa réputation. Tout y est bon, plats, service, décoration ! Un excellent bar à cocktails sur le trottoir d’en face . "

@loicg

"Aux Prés, le bistrot le plus en vue de Saint Germain des Prés"

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"Restaurant de Cyril Lignac"

@marine.lallier

"Cena con Luchino e vino carne top"

@martasimi

"Super restaurant! Merci Cyril! Autour de 70 euros le menu!"

@barbara.weil88

"Bistronomique Cyril Lignac"

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"Resto Lignac, 38 midi cabillaud caramélisé au miso, de la burrata à l'huile d'olive et aux figues et de l’irrésistible soupe de chocolat au lait et glace noisette du Piémont."

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"Très bon, pas cadeau, joli intérieur. On y retrouve ses desserts phare. Pas été depuis un petit temps ( au moins 2 ans) mais à l'époque c'était très propre "

@mariedufour166

"Jolie table de Cyril Lignac qui revisite avec beaucoup de finesse le meilleur de la cuisine nippone."

@corbezzola

"Restaurant de Cyril lignac"

@clementine.fromont

"The emblematic 50s German-Pratin bistro has retained its original signature floral wallpaper, but has been redesigned with a modern twist. Each element contributes to creating a warm atmosphere, like a parenthesis, with a hint of German-Pratin nostalgia revisited in today's fashion. The dishes take us to other latitudes, inviting us to make new discoveries. Opening hours (From Monday to Sunday): Lunch: Service from: 12:00pm – 2:30pm Dinner: Service from: 7:00pm - 11:00pm (first service at 7:00pm / second service at 9:30pm) Dresscode: Chic & Elegant No shorts and opened shoes for men - long-sleeved shirt recommended * Cancellation Policy: Please note that in the event of a no-show or late cancellation on the day of booking (less than 72 hours before the booking date), 50 € per person will be charged to the credit card provided. After 15 minutes' delay, your table will no longer be guaranteed."

@alter3go

"Trop cher pour ce que c’est mais les petites coquillettes pas mal "

@lolaamsl

"restau de cyril lignac- desserts incroyables, peu de plats vege "

@dianeflecchia

"Cyril lignac carte incroyable, 80 100€ par personne "

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"Restaurant de Cyril Lignac"

@melaniekln

"restaurant par Lignac, plutôt bon mais un peu cher"

@leolioo

"27 rue du Dragon, Paris, 75006 Le second restaurant du chef star Cyril Lignac ! À Saint-Germain-des-Prés, dans une déco rétro-chic, on savoure une cuisine de......"

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"Molto buono per hamburger (Da lista Leonia)"

@filippo.defranchis

"Décevant. Service très bien, mais nourriture qui laisse à désirer pour un Lignac... "

@boyeromain

"Restaurant bistro de Cyril Lignac Les plats sont très bons! L’ambiance est feutrée, peut-être un peu trop sombre… Un peu cher mais idéal pour une bonne soirée. "

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"Restaurant non étoilé de Cyril Lignac. À faire ! Petit local, cosy et intime 😊"

@giulioplonti

"L’un des restaurants de Cyril Lignac. Délicieux !"

@candice.buri

"Joli bistro chic de Cyril lignac "

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"Resto de Cyril Lignac - resto français réserver "

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"Restaurant de Cyril Lignac"

@theweekenderagency

"French bistro with a range of interesting dishes from creamy mushroom chicken to burgers. Reasonably expensive Crab and avocado crostini Lobster roll with fries"

@roryspensley93

"Restaurant Cyril Lignac Les plats ne sont pas tous très copieux mais toujours délicieux Price about 150 € for 2 "

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"Brasserie de Cyril Lignac, haut de gamme"

@

"Hyper bons cocktails, entrées folles, plats (bcp de viande), et desserts de fou (attention à ne pas trop manger)"

@matthieu.quenan

"Resto bristo de cyril lignac avec brunch "

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"restaurant de Cyril Lignac "

@charlotte7549

"Cyril lynac son resto viandes "

@

"Restaurant de Cyril Lignac "

@romain.crnt

"Restaurante de Cyril Lignac. Buena música, comida top "

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"Cyrilllll. - vu chez Zoé b"

@mama27

"Resto bistronomique Cyril Lignac "

@mallaury.hadjadje

"restaurant de Cyril Lignac "

@mhlhoste

"Un peu trop cher pour ce que c’est "

@carlacvlr

"I liked it very much! The place is small but elegant and clean, the food is very good. The price is a bit high, but it makes sense as the environment is quite chic and the plates are qualitative"

@giuliagiancaspro

"Restaurant japonais de Cyril lignac"

@perrinechssn

"Bib, bistrot germanopratin, testé avec Premium "

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"cher encore mais miam miam Cyril Lignac tu régales fort franchement cuisine mega gourmande, le burger est une dinguerie, tout ce qui est fait autour de la pomme de terre, wahou je meurs pour ça "

@lolabg84

"Restaurant 🍽️ Cuisine française 🇫🇷"

@lea.magret

"restaurant de Cyril Lignac "

@madamedevore

"Restaurant de Cyril Lignac "

@

"Restaurant Top de Cyril Lignac! Mieux que Ischia!"

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"Old memories new taste . Love the cod , the atmosphere and the … irresistible Mille feuille The restaurant of my youth . Same wallpaper . Same atmosphere . Great food without prétention "

@florences

"Lobster roll and glass of mersault"

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"Cyril Lignac. Lobster roll 👌"

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"Restaurant Cyril Lignac (150)"

@kevin.noury

"Restaurant of Cyril liniac, a famous pastry chef"

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"#cyrillignac Très bon restaurant du chef Cyril Lignac. De bons conseils du cocktail au digestif. Des mets très gustatifs A faire !"

@marietavernier

"Cyril Lignac bon ambiance sympa "

@sophielg

"Top rapport qualité/prix ! "

@thibaut.barin

"By Lignac / 50’ chic atmosphère "

@dvqdmnjqnj5

"Cyril Lignac, Inspiration asiatique. Empanadas de bœuf une tuerie. Pain perdu 🤤. Entrée environ 20€ / plat entre 30 et 40€"

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"Birthday reservations at 7:30pm, can cancel for free up to 24 hours before, then $300"

@jaclynblittle

"Restaurant de Cyril Lignac - cote de bœuf - hot dog"

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"les cocktails sont dingues. très bon un peu cher 🤷 Cyril Lignac "

@cathy.nys

"Cyril Lignac: resto de viandes "

@christelle.h

"Belle ambiance. Repas autour de la viande très bon. Fait avec Jérémy, en face de Zemmour en Mai 2022."

@stayc

"Tout est excellent ! Cocktails ++"

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"restaurant de Cyril Lignac"

@clemi2501

"The meat was excellent and the purée just melts in the mouth. "

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"Consigliato da Ines de la fressange mangiare hamburger"

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"Cyril Lignac (award winning chef); Neobistro; pricier (€100 for 2 people); vibe on inside looks casual "

@jacqyono

"Restaurant Bistronomique de Cyril Lignac, excellent, avec des cocktails incroyables ! Prix élevés mais à tester! Cadre très intimiste "

@carlaberquier

"Cyril Lignac - tester le smash burger"

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"➡️ Review de cette adresse sur mon compte Instagram @maeva.foodzy 🍜"

@foodzy

"Excellent, simple mais efficace. Réserver à l’avance car c’est complet rapidement 9/10 "

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"Un des 6 Restos de Cyril Lignac. Très bon et abordable le midi je crois. A vérifier "

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"Resto de Cyril Lignac. Belle déco retro, prix un peu cher pour un dej"

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"Resto bistrot Cyril Lignac "

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"Restaurant de Cyril Lignac"

@

"French restaurant by Cyril Lignac; the meat is super good and the miso eggplant was amazing too. The millefeuille as a dessert was awesome as well"

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"Ambiance branchée Un peu cher"

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"Restaurant de Cyril Lignac. Ambiance intimiste, chaleureuse, feutrée. Carte fait la part belle à la viande."

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"Good resto from Cyril Lignac. Can eat at the counter."

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"restaurant de Cyril Lignac, petit et feutré, belle ambiance "

@

"Cyril Lignac. Budget raisonnable. ~60/70€ entrée/plat/dessert "

@maximedubois87

"A typical bistro from 1950 where the chef Cyril Lignac (famous in France) is serving a modern French cuisine with Asian influences."

@

Approuvé par 28 partenaires officiels
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@vogueparis

50349followers 273places
"Jolie table de Cyril Lignac qui revisite avec beaucoup de finesse le meilleur de la cuisine nippone."
certified badge Do it in Paris

Do it in Paris

@doitinparis

38116followers 742places
"Aux Prés, le bistrot le plus en vue de Saint Germain des Prés"
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Newtable

@newtable

32773followers 364places
"Le bistro du célèbre Chef français Cyril Lignac a ouvert ses portes du côté du Boulevard Saint Germain et nous offre une adresse élégante et chaleureuse, où l'on peut déguster aussi bien de bons mets du terroir que des petits plats étrangers. Un véritable voyage gustatif ... on craque! "
certified badge The Parisienne

The Parisienne

@theparisienne

6513followers 821places
"Il s'agit là du bistrot de Cyril Lignac, et il fait un brunch servi à table avec œuf bio et autres délices maison. Qu'est ce qu'on attend ?"
certified badge City Guide Paris

City Guide Paris

@thegoodlife_mag

4829followers 111places
"L’ultracathodique Cyril Lignac, dont les talents gastronomiques bouillonnent dans les fourneaux du 15e arrondissement, excelle aussi en cuisine du dimanche. On la savoure Aux Près, son adresse germanopratine, dont le brunch classique et roboratif met d’accord les jeunes gens bien mis et les bobos en famille. Ça démarre avec d’impeccables viennoiseries, puis embraye sur des déclinaisons d’œufs à tomber – Bénédicte ou en omelette avocat et parmesan. On demanderait presque grâce avant les desserts, qui pourtant sont exquis. Et pour ne rien gâcher, banquettes chocolat et papiers peints fleuris irriguent l’ensemble d’une douce nostalgie sixties."
certified badge Guide Lebey 2020 des bistrots

Guide Lebey 2020 des bistrots

@guidelebey

3836followers 331places
"Année après année, Cyril Lignac démontre qu'avant d'être un homme de télévision, il est un cuisinier. Et même un très bon cuisinier. Lors de ce déjeuner pris par une chaude journée de juillet, nous avons été séduits de bout en bout par la fraîcheur et la précision horlogère des assiettes qui nous ont été servies. À la carte, un large choix de mets aux accents sagement exotiques que seuls peuvent proposer sans risque les chefs qui maîtrisent leurs classiques. Chaque plat est relevé d'une épice judicieusement choisie pour surprendre mais surtout pour mettre en valeur les autres ingrédients sans en masquer la saveur originelle. Les dressages sont millimétrés, presque cathodiques. Décor volontairement désuet à la mode new-yorkaise pour créer un sentiment de confort et personnel aux petits soins."
certified badge Missudette

Missudette

@missudette

1433followers 93places
"Mon resto non étoilé préféré 😍❤️"
certified badge Guide Lebey 2024

Guide Lebey 2024

@guidelebey

688followers 855places
"Année après année, Cyril Lignac démontre qu'avant d'être un homme de télévision, il est un cuisinier. Et même un très bon cuisinier. Lors de ce déjeuner pris par une chaude journée de juillet, nous avons été séduits de bout en bout par la fraîcheur et la précision horlogère des assiettes qui nous ont été servies. À la carte, un large choix de mets aux accents sagement exotiques que seuls peuvent proposer sans risque les chefs qui maîtrisent leurs classiques. Chaque plat est relevé d'une épice judicieusement choisie pour surprendre mais surtout pour mettre en valeur les autres ingrédients sans en masquer la saveur originelle. Les dressages sont millimétrés, presque cathodiques. Décor volontairement désuet à la mode new-yorkaise pour créer un sentiment de confort et personnel aux petits soins."
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Business of Bouffe

@businessofbouffe

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"Business of Bouffe #36 I Cyril Lignac et Laurence Mentil – Groupe Cyril Lignac"
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@pia_mbd

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Lucie Passion Glucides

@luciepassionglucides

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@sovanna.mv

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