Relais de l'Entrecôte Saint-Germain
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Relais de l'Entrecôte Saint-Germain : le restaurant emblématique à Paris

Fondé en 1959 par Paul Gineste de Saurs, le Relais de l'Entrecôte Saint-Germain est un restaurant historique situé au 20 Rue Saint-Benoît, dans le quartier Saint-Germain à Paris. Ce lieu emblématique a su conserver son authenticité et son charme tout en proposant une expérience culinaire unique centrée sur la viande de qualité, notamment l'entrecôte, accompagnée de ses fameuses frites. Depuis plus de six décennies, ce ristorante français est réputé pour sa formule simple mais efficace : un seul plat, la célèbre entrecôte, servie avec une sauce secrète et des frites à volonté, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. La rapidité du service et la tradition en font une adresse incontournable pour les amateurs de viande et de brasserie à Paris. La clientèle locale comme touristique y trouve un lieu où l’histoire et la gastronomie se rencontrent dans un cadre authentique.


Le point fort du Relais de l'Entrecôte Saint-Germain réside dans sa spécialité : la viande tendre, cuite à la perfection, accompagnée de frites maison et d’une sauce secrète qui ravit les papilles. La simplicité du menu, axée sur un seul plat principal, permet une expérience culinaire efficace et authentique. La brasserie offre également une ambiance typiquement parisienne, avec un décor bistro élégant qui raconte l’histoire du lieu. La convivialité et la rapidité du service contribuent à faire de chaque visite un moment agréable, que ce soit pour un déjeuner ou un dîner entre amis ou en famille. La réputation de cette adresse repose sur la qualité constante de ses plats et son ambiance chaleureuse, faisant du Relais de l'Entrecôte Saint-Germain une étape incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir un véritable restaurant français dans le cœur de Paris.


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8 102 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Ristorante #Français #Viande #Brasserie
Ce qu'en disent les utilisateurs

"il ne faut juste pas prendre la salade"

@enguexito

"Menu unique viande rouge sauce spéciale et frite Très bon "

@louiskyy

"Pas mauvais plat unique : viande rouge sauce vert et frites. Deux services. Prix : 35€. Si vous n’êtes pas la à l’ouverture trop de queue "

@penelope.scheppler3

"Plat unique entrecôte Frites mais super bon et abordable"

@victor_perr

"Très bon Yann vous cuisine Faire la queue"

@yanno92

"PIATTO UNICO CARNE E PATATINE"

@lucad723

"Super fila da fare unico piatto tipico"

@fabio.prez17

"Refill di carne e patatine"

@aryannao

"un peu cher mais tellement bon "

@fannvl

"1 seul plat au menu (entrecôte frites) , accompagnement de salade et de pain à côté, ils viennent te resservir une fois que ton plat et fini, 29€ donc qd même un peu cher, chaîne donc présent à pleins d’endroits"

@eva.chosse

"Entrocote آنتروکت بسیار خوشمزه و بسیار معروف که باید یک ساعت در صف آن منتظر باشی تا نوبتت بشور عالی # استیک معروف # آنتروکوت # معرفی ثمین اینستا ما به همراه امیر و آزاده رفتیم کیفیت غدایش به اندازه امتیازش بود، پیش خدمتهای با انرژی و مودب، دو بار غذا سرو میشود و دفعه دوم استیک و سیب زمینی آزاد است، سیب زمینی ها مامان پز بود، دسرهای بامزه ای داشت، قیمت هر دسر ۸‌.۵ یورو و قیمت هر استیک حدود ۳۰ یورو، رستوران تک منو فک  میکنم بار دیگر امتحانش کنیم"

@hesamtehrani

"Alt var vold lækkert, tempoet gik bare en tand for hurtigt, men det er en del af konceptet. Man venter i en lang kø, men det går relativt hurtigt, hvis man kommer lidt før de åbner "

@oliverboandersen

"Piatto unico con carne devastante, profiteroles molto buono"

@claudia.golino

"Mon adresse favorite Mon restaurant d’anniversaire chaque année avec mes chéris 🥰"

@adaum

"Locale decisamente unico nel suo genere: la formula fu creata nel 1959 da Paul Gineste de Saurs e sua figlia Marie-Paule ha proseguito nel tempo portando avanti i valori e gli standard che hanno contraddistinto suo padre. Nasce così il Relais de L’Entrecote, un vero bistrot parigino elegante ed efficiente. La proposta rimane quella storica: insalata verde alle noci, bistecca con “salsa segreta” deliziosa e patate a fiammifero: il tutto a profusione. Si hai letto bene: bistecca e patate vengono riproposte appena cucinate fino allo stop del commensale. In chiusura dolcì deliziosi e a coronare il tutto un ambiente accogliente che racconta la sua storia e la sua tradizione. Non accettano prenotazioni ma il servizio è veloce e preciso, ci si incoda e ne vale la pena! "

@laurarenieri

"All you can eat di patatine e carne tipica francese. c'è sempre una fila di almeno un'ora e non si prenota "

@sabrina.armati04

"Consigliato da Giulia Piatto carne e patatine "

@corinne.pj99

"À tester au moins une fois dans sa vie 🇫🇷 🍽️ Je ne pensais pas qu’une simple salade verte pouvait être si bonne ! Les frites, la viande et la sauce sont inimitables. Le personnel est très gentil 😊"

@eatwithnanin

"Viande tendre, servi 2 fois avec frites et sauces verte secrète Concept cool, mais queue + serveuse désagréable + 27€ le « plat », faut y aller quand ça sort pas de son porte monnaie "

@axelleclercq19996

"Restaurant valeur sûre ! Lieu emblématique avec une déco bistro et une cuisine simple avec seulement un seul plat, une entrecôte avec des frites et une sauce aux herbes. Le service se fait en 2 temps avec des quantités plutôt légère pour un prix de 29€. Cependant la qualité de la viande et sa cuisson et parfaite, la sauce accompagne parfaitement le tout. Beaucoup de queue à l’entrée. Pour conclure, un plat simple, efficace, sans artifice mais qui fait plaisir. Note globale : 4,2/5"

@terenceauxamandes

"servi deux fois du filet frites maisons"

@benji1398

"Good but not worth the queue - too much waiting time lately"

@ele.rappa8

"1 plat viande frites à volontés"

@toriko

"https://vm.tiktok.com/ZNd8k9DYt/"

@cloemontefusco3

"Entrecote con patate (e basta) costa poco. Molte sedi a Parigi "

@montamatte

"Au top en terrasse au soleil ☀️"

@edencostes

"Sympa une fois mais pas deux, bon de fou mais attendre 1h30 bong"

@emcrlt

"Un peu d’attente, 34,5 euros repas + boisson On mange bien par contre, même une deuxièmes doses frites/viande "

@maheuxjulien

"Très bon, mais prévoir minimum 30 minutes de queue à midi"

@lafoncaroline

"Au top avec sauce secrète 🤔"

@mahou95

"C’est bonnnnn 27€ le menu "

@mayaneuh

"Touriste classique mais bon "

@hassibouuu

"À peut être faire une fois dans sa vie - à voir ! Pas tenté plus que ça "

@raphaelrestaurant

"Un relais classique mais toujours aussi qualitatif"

@stanthib

"Supprimer les autres une fois testé"

@gwenaellehad

"Worth the line. Just come in time. Always great experience here at a decent price."

@sander.lagast

"Pas mauvais, mais 1 heure d’attente et 30€ pour encore avoir faim, autant aller au bouillon"

@killianbourg

"Se arriviamo per le 12 niente fila. Pranzare con entrecot e paratine. Refill è coperto 29,90 a testa (unico menu che c’è). Chiedere la caraff de aeu (gratis, se no ti pelano)"

@linzan

"Classique incontournable, entrecôte avec une sauce incroyable, tout pour 35e mais environ 2h de queue "

@joel_twn

"sauce secrète et frites a volonté "

@christophe.lt

"Plus qu’un coup de cœur. On commence par une salade à la moutarde. La fameuse entrecôte servie avec ses frites et la secrète sauce verte qui a fait sa renommée. La carte des desserts est immense. Le service est de qualité."

@hug99

"Carne e patatine non male ma non fa impazzire"

@samuelvalentini

"Instagram The most famous steak with fries "

@delicietooo

"Only serve classic steak and chips! "

@sarahmcb

"Menu unique: salade noix, entrecôte/ sauce secrète/ frites (x2) Attention pas possible de réserver: souvent de la queue "

@chloelsr

"piatto unico entrecotte e patatine, andare presto rischio coda"

@tomzbrick

"Trop bon mais pas fou pour le bilan carbone"

@margauxlpt

"Best steak frites with sauce de paris!"

@ruben.top2oo1

"simple efficace et mega réconfortant, par contre 1/2h de queue c’est TROP"

@agatheandrieu

"réputé pour le contre-filet de bœuf extra tendre et de sa fameuse sauce secrète accompagné de délicieuses pommes allumettes maison!!! "

@stepha.bdr

"Entrecote met speciale saus, geen andere keuze"

@karin.beyers

"Entrecôte buonissimo dicono "

@lorenzo238

"stra buonoo! ti servono stra in fretta e sono gentilissimi. Ho aspettato in fila neanche 10 minuti e sono arrivata alle 12. Il cibo è buonissimo e quelle patatine con quel sughetto erano oscenamente buone , anche i dolci, seppur non compresi nel menu erano buoni."

@montanarimargherita25

"Prima cena a Parigi ore 18:30"

@46bs2h7pcb

"Tappa immancabile quando si è a Parigi! C’è un’altra sede (forse lì ancora più buono) a porte Maillot, le Relais de Venice "

@silvacavallin4

"One of the most famous restaurants in the city, the food is good but not worth waiting hours for. "

@martibonzano

"Il y a beaucoup d'attente "

@chrisleine

"restaurant de viande venir à l’ouverture sinon il y a la queue"

@mathildelarouc

"Famous place known for a single course, steak and frits. "

@avital619

"patatine pazzesche, buona anche la salsina servita insieme alla carne. mi piace l’idea del menù unico "

@ameliefarcoz

"infinita entrecot (carne con salsa) non si può prenotare "

@gabrielegames12345

"Inte ätit på just denna men åt på den i 8arr! "

@elintintin

"THE steak and chips place, not worth queuing for"

@freyabogdanovic

"Rapport qualité prix à revoir pour cette institution parisienne Plus un attrape touriste qu’un restaurant qui vaut le coup La cuisine reste bonne et le fait de se faire resservir est sympa mais ça en reste là "

@jrcourt9273

"Honestly the simplest and maybe best steak and fries. And it’s the only option 😄"

@derekdeboer

"Vraiment cher pour le service mais le plat est bon L’attente est très longue "

@celia.pires

"1h de queue - personnel un peu pressant mais très bon - venir à 21h30"

@yuyuu

"Frite et steak uniquement "

@max.gel

"Très bon mais sur côté, 1h de queue et le truc c’est une usine"

@haaadji

"Il faut aimer faire la queue !"

@charles_ltz

"Superbe et dessert très bon"

@lionelsammour

"Magnifique viande mais beaucoup de monde "

@gautieralassaire

"Entrecote con patatine fritte a volontà. "

@guidogasba

"Probar entrecot con mantequilla, 29 euros el menú "

@marina_fv9

"Välrenommerad restaurang i Paris som bara serverar Steak Frites. Och gör det, enligt vad som sägs, jävligt bra. Kostar 31€ men då ingår förrätt, vinpaket, bröd, huvudrätt och påfyllning"

@joelmoller

"piatto unico senza prenotazione"

@agnesecossu

"Bon restaurant, formule avec viande et sauce unique, très bon moment et super service"

@folliot.anthony.1

"Mono plat hyper bien réalisé avec sauce magique (Tatiana)"

@stellestelle

"A bit overrated. The consent is cool, but huge queue for just some meat and French fries that taste ok "

@carcol99.cc1

"Solo Entrecote con patatine. Refill a metà pranzo. Non chiedere acqua ma una "giarra d'acqua". 29€ a testa."

@antoniovelardi

"Carne e patatine all you can eat. Non si può prenotare! "

@costanza.cassera

"let’s go les viandards c’est que du sale"

@noslen

"Famoso e iconico, serve solo un piatto tagliata con patatine fritte (free refill entrambi) con tagliata (entrecotte)con salsa speciale loro consigliatissimo Consigliato chiedere pane per scarpetta e provare dolce torta cioccolato con gelato 35€ a testa"

@alviseamati

"C’est bon que dire de plus "

@louisebrrd

"Resto traditionnel parisien Entrecôte frite unique plat"

@hugowind25

"- Viande meilleure à Bordeaux - Assez cher vs Bordeaux "

@bettinakhy

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