Faubourg Daimant
Faubourg Daimant Faubourg Daimant Faubourg Daimant

Restaurant végétarien et vegan au Faubourg Daimant, Paris

Situé au 20 Rue du Faubourg Poissonnière dans le quartier du Faubourg Daimant à Paris, ce restaurant végétarien et vegan a ouvert ses portes en 2025, fondé par une équipe passionnée de cuisine végétale. Depuis, il s’est imposé comme une référence pour les amateurs de plats veggie, proposant une expérience culinaire innovante et gourmande, appréciée par une clientèle variée. La réputation du lieu s’est construite autour de ses plats savoureux, alliant créativité et produits de qualité, avec une attention particulière portée aux options végétariennes et vegan, notamment le menu midi à 25 euros. Le Faubourg Daimant séduit aussi par ses plats supportés par des figures comme Hugo Clément, qui recommande cet établissement pour sa cuisine veggie authentique et raffinée.


L’ambiance du restaurant est à la fois chaleureuse et moderne, avec un décor soigné qui mêle éléments urbains et touches cosy. La décoration met en valeur un intérieur intimiste, idéal pour un dîner en tête-à-tête ou entre amis, dans un cadre où la convivialité et la créativité culinaire se rencontrent. Le lieu propose également une terrasse intérieure cachée, parfaite pour profiter d’un moment de détente tout en dégustant une cuisine veggie de haute qualité. Le Faubourg Daimant est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine végétale, végétarienne ou vegan, recherchant une expérience gastronomique à la fois innovante et authentique dans un quartier dynamique de Paris.


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12 371 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Vegan #Végétarien #Vegetarien #Veggie
Ce qu'en disent les utilisateurs

"un collectif engagé qui propose une cuisine végétarienne gourmet mais pas trop, focalisée sur le partage entre personnes. un peu cher mais le rapport qualité/prix est très haut."

@pietraccinimatteo

"Idée pour emmener Clem // vu sur insta "

@obeseslepodcast

"Resto tout végétarien qui a l’air très bon !"

@f.delory

"TTBON Rien ne dit que ce sont des plats vegie et pourtant … illusion parfaite pour les croquettes cochonnes ou les rillettes de lentilles 😉"

@ianusz

"Restau entièrement Végé avec des plats à partager Très bon mais un peu cher (40€ environ par personne), top pour une occasion "

@deruski

"Creative vegan restaurant spotlighting vegetables."

@avalonafriyie

"végétarien pas mal pour les groupes "

@eleonoreem

"Le resto pref d’Hugo clément ?"

@julietteboytchev

"Restaurant vegan recommandé par Hugo clément "

@mathildelagorgette5

"Adresse de bobo franchement miam On était dans le patio et c’était super cool Petit date mimi avec chacha L’addition picote un peu "

@boissonmaud

"À essayer Vegan conseil étonnant alex "

@pepousette

"Que des plats végétaux très quali supporté par Hugo clement "

@loic.tronche123

"Un peu cher mais un menu abordable à 25 entrée + plat/dessert"

@marasse.lena

"Resto conseil Chloé assiettes à partager (une tuerie apparemment) il faut l'équivalent de deux trois assiettes par personnes "le carpaccio de radis noir délicieux carottes barbecue aussi, millefeuille de patate ne vaux pas le coup""

@lanmin

"Resto vegan Reco Hugo Clement"

@helene.ng92

"Restaurant vegan mis en avant pas Hugo Clément "

@guillemett

"Restaurant végétarien très bon bémol : peu de place entre les tables donc pas très intimiste "

@emmafriderich

"Restaurant végétarien qui à l’air ouuuuf"

@gudulelsp

"Extra ! Du végé super bon et potentielle ambiance date idéale "

@hugolejan

"Resto vegan qui a l'air délicieux ! Menu midi à 25€ "

@lili007

"comme de la viande - reco Hugo Clément "

@lucilezz.hellec

"Très bon Ne met pas en avant le côté vegan mais juste la bonne cuisine "

@sophie.busson

"Mon restaurant préféré ! A tomber par terre"

@noemie.bwww

"Bistrot traditionnel vegan "

@paulinebailay

"amazing food all vegan rhe share plates were my favorite "

@camibertet

"plat vegan à partager, assez cher mais c’est très bon, c’est intimiste avec lumière tamisé"

@elo2002

"Restaurant végétarien recommandé par Lise"

@michaelgaudin

"testé avec Anthony pour mon anniversaire ☺️"

@lulu.maillard

"Gastronomie vegan qui donne envie"

@lucas.maio

"restau végétarien avec mezzés "

@zowik

"Les serveurs sont juste adorables, resto végane (je n’en fais jamais), plats copieux et goûteux, super chouette terrasse intérieure cachée et intimiste, 5/5"

@camille.devits

"resto assez bon d’assiettes à partager vege ! quand même cher parce qu’ils faut prendre plusieurs assiettes environ et les plats sont entre 14 et 17 euros ( prendre environ 2 plats chacun pour être calle ) ! par contre ambiance trop cosy idéal pour un date ou pour un resto sympa ~ 30€ "

@sokhnadabo26

"recommabde, veggie délicieux!"

@sophiedetoc

"Merci Fafa pour cette adresse De la cuisine végane sans se rendre compte qu’on mange vegan .. c’est splendide !! Brunch le week-end "

@lutravel

"Délicieux et service incroyable !"

@saraconte

"Resto vegan un peu cher quali bistronomie caviar + croquettes + cookie "

@eli.hmn

"MAISON DES PLAISIRS Plants, Wines & Cocktails rôtisserie végétale "

@sasou8818

"Restaurant que Laure veut vraiment tester. "

@jolansb

"Végétarien ++ À essayer ++"

@eva.dias

"Menu midi très cool - Végétarien Verrière au fond - très lumineux "

@aleks.krivo99

"Super mignon pour un date ou entre copains Prix 15-20€ le plat "

@cb.clairebertrand

"Meilleur restaurant végétal que j’ai fait "

@cha.plm

"vegan recommandé par ansoko"

@math_lab

"Restaurent vegie conseillé par Marceline "

@amaury.cottin7

"vegan incroyable, mais cher (50e/pers)"

@tiphliss

"Incroyable restaurant bistronomique végétarien Compter 40-45€ par personne "

@flaviegranon

"Meilleur resto végétarien 🌱 de paris Plats: 7-21€ (4.5/5 sur 1.9K)"

@marie.salmon

"1er dîner guita. Très bien mais cher "

@aulasmp

"Très bon mais cher Carpaccio de radis Beurre fume "

@ju_lemeur

"Restaurant VEGAN Plats très bons mais portions pas très grandes Très beau cadre, surtout la terrasse couverte "

@nolwenn.risl

"Délicieux !!!! Une tuerie vegan et du vin exquis Le personnel très sympathique aussi Un poil cher mais la cuisine en vaut le coup "

@salome_prchn

"Top 1 : fraîcheur de pommes de terres Top 2 : Carottes fanes Top 3 : Zucca e peppe Top 4 : Croquette cochonnes (sacré nom) Top 5 : Mille feuilles de pommes de terre Top 6 : Raviole à la grenobloise TROP TROP BON DE ZINZIN cela dit plats peu copieux pour les prix #amediter "

@kujodreyna

"assiettes à partager française "

@nanlenem

"Gros haricots blancs façon cassoulet tomaté Veggie qui ne le dit pas "

@luciedyga

"Resto vegetarien succuelent mais vraiment pas donné "

@anaisgffd

"THE adresse pr du vegan bistrotiere "

@fkouskouri39

"classe, plein de plats vg à partager, hyper original"

@claraonthemoon

"Conseil pote Clovis Peu être Cher "

@mar1a

"Restaurant végétarien (voire vegan ?) moderne original Excellent "

@clarazlcbrg

"fine dining vegan super chicos les entrées sont formidables (caviar et beurre fumé) je recommande le millefeuille de pdt sauce choron, et le carpaccio de radis en plats, les croquettes cochonnes sont aussi très bonnes"

@leninebieber

"Restaurant incroyable vegan Testé avec Aline Vin super bon!! Un régal, à refaire pour le perso Plats à partager "

@moreira.vct

"reco de maud, priceyyyy mais hyper bon, y aller un midi en semaine"

@beolk

"Haricot cuisinés en mode cassoulet "

@coline.denieul4

"❤️ Guacamole de brocolis 😬 Pâté de lentilles "

@ariano

"pas mal j’ai bcp aimé les carottes laquées sauce bbq, les pâtes butternut et peppe et le snicker glacé le reste bof "

@mathilde.mgrd

"Cuisine végétarienne très recherchée et délicieuse "

@patou.vidal63

"Restaurant « bistronomique » assez à la mode : il vaut mieux réserver ! La salle est bruyante mais il y a une salle au fond qui est plus agréable. Les serveurs recommandent de commander 3 plats chacun mais c’est beaucoup trop !! 2 suffisent largement ! Les prix sont un peu chers. "

@zoe.fernandez

"Personnel top et très bonne carte ! "

@paulinevitto

"Très bon, plats à partager avec la table, un peu cher (entre 2-3 plats partager par personne)"

@baptiste.nlb

"Restaurant veggie savoureux"

@ameliebellucci

"Très bobo mais assez bon pour du végé, faut bien choisir ces plats en revanche "

@bryan.boisleve1

"Resto vegan très très bon, hyper original, accueil top. À tester le soir."

@eloracha

"Restaurant orientée végétalien, la sauce fait la diff"

@huggymeister

"Recommandé par Sébastien Mapstr Resto vegan "

@julienbv

"Très bel endroit style art nouveau parfait pour un déjeuner d'affaire. Cuisine ouverte et cave à vins : formule parfaite pour parler business! Une carte courte mais des produits de grande qualité mis à l'honneur dans des plats travaillés. La quantité n'est pas forcément au rendez-vous si vous avez un grand appétit mais une formule entrée plat dessert saura vous rassasier. Les formules du midi restes tout de même abordables : - Plat 20€ - Entrée plat ou plat dessert 25€ - Entrée plage dessert 29€ Photo de deux plats : polenta crémeuse avec ses champignons et rigatoni citronnés avec une courge à la milanaise. "

@bigbutt54

"Très bon, recherché, trop cher ? (Des tapas)"

@ahssaini.raphael

"Vegan, assez cher, un peu classe. Anniversaire de Basile."

@lorette.philippot

"Ça faisait très, très longtemps qu’il me faisait de l’œil. C’est un des meilleures restaurants que j’ai faits sur Paris. Tout est misé sur le végétal et c’était un pur régal. "

@fabesv

"saveurs de dingues un peu chers car il faut prendre 2 à 3 plats par personne"

@ninaabst

"Plat à partager (on nous a conseillé 5/6 plats mais 4 nous on suffit). Mention spécial pour caviar d’algue. "

@manonvirsolvy

"Restaurant bientôt étoilé, avec plein de petits plats à partager 🔥"

@gregrossato

"Resto vege très sympa Assez cher Prendre environ 5 plats à partager pour 2 personnes Venir le midi en week end pour avoir les plats du brunch (les meilleurs que l’on a goûté, surtout le chawarma)"

@m.estherr

"Vraiiiiment très cool, quasi top mais un peu trop cher pour ce que c'est Tout est vege et a partager (esprit Maslow) Très bons plats et cocktails/boissons chaudes "

@romi.biava

"Reco de Lucile via sa pote Grafi "

@jcmo25

"végé, pas terrible du tout"

@caroleclaude09

"Divin mais cher. Portions toutes petites"

@suzanne.vedie

"bon mais trop cher pour les quantités "

@yuyu00

"Restaurant Vegan, délicieux. les plats sont petits et à partager, l'occasion d'essayer plein de choses sur la carte. Les prix sont un peu élevés mais valent vraiment la qualité des plats."

@elainegeniale

"Très bonne cuisine vegan 100% des plats simples, prendre le deuxième service pour avoir le temps de manger sans pression "

@mhamon

"Restaurant conseillé par Mapster. Réservation possible. "

@em.taddei

"Resto végétal reprenant les codes de la cuisine française bourgeoise. Belles associations de saison, originales mais avec des produits simples. Petites portions que l’on partage : permet de goûter pleins de choses. Assez cher pour la quantité."

@inesgenty

"La pavlova en dessert et les cocktails étaient excellents mais nous avons trouvé les plats un peu fades. Nous étions assis dans la partie extérieure et le mobilier n’était pas très confortable. "

@h.morel

"Restaurant avec recettes végétariennes et vegan. Vu sur très très bon, très bonne note ! 😉"

@petitcaillou

"Gastro no meat 07/01/25 - Juliette"

@hmnaudrey

"Alice Tuyet, cuisine végétale gastronomique "

@cindyvalentin

"Très bon, surprenant car 100% vege mais des classiques non vege revisites à la perfection ! Je reco 👍🏻"

@alice_osud

"recommandé par mapstr 100% végétal ça a l’air un peu chic donc à tester pour une occasion particulière (ou pas)"

@bereyolo

"La position n’est pas bonne sur la carte. Plats à partager excellents mais trop chers pour les quantités servies. Endroit très cozy, plutôt calme. "

@meriembda

"Tapas bistronomiques env 14-17e lassiette "

@romanemgnr

Approuvé par 43 partenaires officiels
certified badge The mapstr map

The mapstr map

@mapstr

234967followers 163places
"Le restaurant vegan qui met tout le monde d’accord. Très bon, de saison et original. Validé par Sébastien !"
certified badge Hungryconsti - Mes adresses

Hungryconsti - Mes adresses

@hungryconsti

23029followers 466places
"Coup de coeur pour cette adresse 100% végétale tenue par Alice Tuyet. Sa technicité et son travail sur les sauces donnent vie aux classiques de la cuisine bistrotièrz tout en raffinement et en subtilité : une merveille"
certified badge Les adresses lifestyle by IDEAT

Les adresses lifestyle by IDEAT

@ideat

6636followers 144places
"Chaque jour, des dizaines de gourmands se pressent devant la devanture colorée de Plan D, à deux pas du canal Saint-Martin, à Paris, pour dévorer les “dwichs” tout aussi colorés et végétaliens imaginés par Alice Tuyêt et son équipe depuis l’été 2021. La jeune cheffe vient d’ouvrir Faubourg Daimant, une seconde adresse ambitieuse où elle débite des assiettes végétales absolument bluffantes."
certified badge Le Bonbon

Le Bonbon

@lebonbon

3898followers 543places
"Le bonbon te présente le lieu en vidéo, clique sur le bouton ci-dessous !"
certified badge  FRINGAL

FRINGAL

@fringal.food

3422followers 2037places
"By Alice Tuyet (Plan D) - une des plus belles tables véganes de Paris dans une ambiance tamisée hyper sympa et un petit patio (€€)"
certified badge Le carnet d'adresses de RESTO

Le carnet d'adresses de RESTO

@resto_magazine

2038followers 229places
"Paru dans le numéro 6 de RESTO 😋"
certified badge Elisabeth Inthavong

Elisabeth Inthavong

@twinkylizzy

1249followers 2606places
"Resto végétarien "
certified badge Lucas Scaltritti

Lucas Scaltritti

@gastronomeat

1203followers 118places
"C’est juste dément ! Un restaurant vegan qui ne cherche pas à imiter la viande mais qui fait découvrir de nouvelles saveurs, j’adore"
certified badge Marion Renard

Marion Renard

@theofficialmarionrenard

473followers 566places
"Formule déjeuner"
certified badge Mathilde CAILLARD

Mathilde CAILLARD

@math.caillard

304followers 633places
"Reco Elliot "
certified badge Hédi Helaoui

Hédi Helaoui

@heditorial

230followers 986places
"C’est très bon mais c’est cher !"
certified badge EcoYako - média écolo

EcoYako - média écolo

@ecoyako

192followers 1077places
"Restaurant plant-based vegan"
certified badge chloe pink

chloe pink

@cloclopinkk

154followers 157places
"Une des plus belles claques. Bistronomie végétale dans un cadre sublimissime. Daimant 🩷🩷🩷"
certified badge Imperatrice Wu

Imperatrice Wu

@imperatricewu

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Sébastien Bicard

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Mélanie Profillet

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Jean-Laurent Gaudy

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