MELT BATIGNOLLES - Restaurant de barbecue Texan à Paris
MELT BATIGNOLLES est un restaurant de barbecue Texan à Paris. Ici, chaque viande est cuite pendant de longues heures sur place au feu de bois de chêne, à basse température et en respectant la pure tradition du Texas. Les viandes sont hyper tendres avec une saveur unique, tout est fait maison, même les sauces, et les viandes sont de grande qualité et soigneusement sélectionnées. Vous pouvez déguster des plats de viande façon USA, comme le boeuf black angus très tendre, la joue de boeuf et les smash potatoes avec sauce à l’ail. Les burgers et les viandes fumées sont également à l'honneur. MELT BATIGNOLLES est l'endroit idéal pour manger de la viande fumée comme au Texas à Paris. Le cadre est chaleureux avec un côté un peu rustique de mélange bois et briques, et le service est très accueillant et sympathique. Les plats sont entre 11,50€ et 17€, les accompagnements entre 3,50€ et 7€, les desserts entre 4,50€ et 8,50€ et la formule déjeuner est à partir de 13,50€. Venez découvrir les viandes fumées et cuites pendant plusieurs heures sur place au feu de bois de chêne, à basse température et en respectant la pure tradition du Texas chez MELT BATIGNOLLES, le paradis des viandards à Paris.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 14 partenaires officiels
Figaroscope
@figaroscope
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374places
"A la carte chez Melt : de la viande fumée cuite au feu de bois."
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
2308followers
787places
"🚲Livraison par Deliveroo (1,5km autour resto) et tout Paris pour les kits 📆Quand: Mardi- Vendredi 16h/20h livraison et Boutique: Mardi-Vendredi 12h/14h- 19h/21h 🧾Précommandes sur le site: pour Click&collect ou commander les kits sinon deliveroo pour plats Coups ❤️: Kit à faire chez soi"
Le Carnet de Paris
@camille.gersdorff
435followers
185places
"Le véritable barbecue Texan en plein de coeur de Paris où le “Smoke Meat Everday” prends tout son sens! Les trois idées pour te sentir dans l’ambiance : Relax • • Une ambiance familiale et chaleureuse Classique • • Esprit cantine, décoration brut et bois Gourmand • • Viandes fumées longuement au barbec Psst, ne manque pas le fameux "smoker", le fumoir servant à cuire les briskets pendant une quinzaine d'heures !"
ELLE à table
@elleatable
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2543places
Emma Paris
@emmaparis
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740places
Chloe Brbrs
@chloebrbrs
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915places
On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau
@le_couteau
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643places
Détour Gourmand
@detourgourmand
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1805places
The French Eater
@thefrencheater
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1355places
Rousse Folie
@roussefolie
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1950places
Yakoa
@yakoa
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Guilhem Malissen
@guilhemmalissen
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"WONDERFUL BBQ Place Good portions and good taste !"
@mariebonbon
"Slow cooked meat comme au Texas"
@mathildafoodista
"viandes comme délicatessen"
@amdmr
"Burger BBQ Bon rapide et bonne ambiance Un peu cher ~20-30€"
@leopold.c
"Bon buns !! Le colslaw est top 🥰 "
@mathilda.cocault
"Viandes bonnes. Un peu cher mais atypique. Restaurant sympa"
@don_jey
"Specialiste du bbq (bonne pitance)"
@charlotte.olivier1
"Restaurant de cuisine américaine proposant des burgers, de la viande fumée et des bières artisanales"
@antoinedelage
"C’est d’un gras mais c’est d’un bon … un plaisir calorique sans limites pour un tres bon moment. "
@therealboubou
"La viande est excellente, tendre et savoureuse, la déco tres sympa. Si vous aimez la viande foncez! "
@fgw5nbqbrz
"Viandes fumées au barbecue dans des sandwich généreux "
@elise.barreau16
"Restaurant américain où l’on sert tout type de viandes fumées, parfaitement cuites et assaisonnées. Les produits sont de qualité, le service est rapide, tout était très bon. Coup de coeur 😍"
@pinasalsa_
"Restau de viande Insta : melt "
@anttdu02
"Restau de viande à la texane à tester "
@amaury.biscay
"Pour les amateurs de viande, une adresse à retenir, super bon !"
@cheyrouze.pauline
"Tres bon, viande juteuse, mais cher "
@toribensimon
"Bon, pas très cher, mais très gras"
@manger_tchiner
"Resto de viandes fumées, trop bon"
@seb.ganzer
"https://vm.tiktok.com/ZGe7hJ5kW/"
@c.helene96
"Très bonne viande, plat relevé, piment et poivrons partout"
@lea.renou
"Pour de la viande effiloché au BBQ, bien marqué en gout c’était ouf. pour 25€ tu manges tres bien ! (Sans boissons) "
@atnsgl
"viande cuisinée façon texane "
@caracole
"Burger un peu trop salé mais pas mal Un ti peu trop cher à mon goût "
@camille.rnd
"Très cher pour ce que c’est / nourriturre correcte"
@flo2712
"Texan BBQ. For meat lovers. Good value for money. "
@ambrebd
"Restaurant de viande et grillades "
@jujuperrier
"Repas américain de qualité Concombre succulent et travers de porc délicieux "
@marc.fleuret
"Viande lentement cuit incroyable "
@lesbonstipsdegreg
"Pas vege friendly. Pas trop cher pour burger de ouf. Viande ouf "
@archivives
"resto viande fumée très miam un peu chère "
@marie.jarniat43
"viande bbq trop cher pour ce que c'est "
@a.de.limerville
"Surcoté, la viande est bonne avec la sauce mais solo n'est pas vraiment ouf. "
@mignongarcon
"Pour les amateurs de viandes / bbq Excellent Viande fumé avec des sides sympas "
@baptiste.paupe
"Très bon ! Grosse portion !"
@moblastar
"viande fumee en mode barbecue passeport ultime "
@annesophie.noel
"Restau de viande Insta : melt "
@gosse.bo.du002
"Viande bbq Ribs… Recommandé pour les mangeurs de viande "
@liselotte_
"Resto barbecue avec viande cuisinée de différentes façons "
@annecharlotte_sellier4
"meilleur bbq d'Europe cuisson long fumoir a tester absolument "
@melinachampiot
"Viande cuisson lente, un régal "
@em___
"https://www.instagram.com/reel/C4Gd1KnIGtE/?igsh=a20yMmhtc3QxY2V4"
@franck.psd
"Viande fumée Cadre sympa / très vivant "
@floyat
"Ambiance conviviale Bonne viande "
@hugoinparis
"restaurant pour les viandards TRES SERIEUX, bienvenue au texas"
@alexsengmany
"Il y a d’autres adresses (17, 11 et 15e) On peut réserver "
@joaniececile
"Delicieux resto de viande fumé Prix raisonnable ⭐️ 4,6 https://www.instagram.com/reel/CzoiPzkMIv5/?igsh=MTg1OGJwZzRzMG1lYw== Idem dans le 15e et 10e"
@fannythn
"Testé et approuvé par les revops"
@ovrsalle
"bbq americano molto buono. cucina chiude ore 22 se é come quello a oberkampf"
@cosimo.zangari
"Pour manger de bonnes viandes "
@estelleds
"Ribs « fast food » excellent"
@zazamadeleine