Coretta, restaurant bistronomique franco-mexicain à Paris 17
Situé au 151 bis Rue Cardinet dans le quartier des Batignolles, Coretta a été ouvert par la cheffe mexicaine Beatriz Gonzalez, reconnue pour ses plats raffinés et sa créativité culinaire. Depuis son ouverture, ce restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine innovante, alliant tradition française et saveurs mexicaines dans un cadre moderne.
Coretta se distingue par sa cuisine bistronomique, proposant un menu semi-gastro à 49 euros, avec des plats goûteux tels que ris de veau, seiche ou Gnocchis, accompagnés d’une belle sélection de vins. La chef Beatriz Gonzalez, ancienne étoilée, joue avec les ingrédients pour offrir une expérience gustative unique, appréciée par une clientèle fidèle et recommandée par des influenceurs comme Le Food Bob. La terrasse ensoleillée est idéale pour profiter du cadre lors des beaux jours.
L’ambiance de Coretta est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor épuré et des touches végétales qui créent une atmosphère conviviale. Le lieu, situé dans une zone dynamique du 17ème arrondissement, invite à la détente et à la découverte culinaire. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, Coretta offre un cadre agréable où la gastronomie française rencontre la bistronomie mexicaine dans un esprit décontracté et sophistiqué.
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Figaroscope
@figaroscope
"Nos 20 restaurants préférés à Paris pour profiter de la réouverture"


Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
"Juste wow : un service sans faute, des plats servis en temps et en heure, esthétique et raffinés. Super diner ! Menu ent+pl+dess = 41€"


Guide Lebey 2020 des Restaurants
@guidelebey
"Cet établissement ouvert en 2013 par la surdouée mexicaine Beatriz Gonzalez mérite le déplacement, même si votre centre de gravité se trouve loin du quartier des Batignolles. Déco branchée, vaisselle design (en grès, en porcelaine, en bois), service sympathique façon bistrot, cuisine soignée façon gastro. Graphiques, les assiettes éclatent de couleurs et de saveurs, à l'instar de la seiche grillée aux haricots, à la soubressade et à la pêche, une entrée magnifique et si généreuse qu'elle aurait pu être proposée en plat. Les amateurs de nobles abats doivent impérativement goûter le ris de veau "crousti-fondant", plat signature de la cheffe, que l'on retrouve d'ailleurs dans son autre restaurant, le Neva Cuisine (rue de Berne)."

Imperatrice Wu
@imperatricewu


L'Académie du Goût
@academiedugout

Deedee
@deedeeparis

La carte de Daphné
@modeandthecity


Slanelle
@slanelle


Sovanna Mv
@sovanna.mv


Yakoa
@yakoa

Amandine Chaignot
@amandinechaignot


"Très bon Belles assiettes Assaisonnement parfois à corriger legement Très bon rapport qualité prix "
@sego.ladaigue
"49e entrée plat dessert soir et midi "
@caanaard
"Brioche à la canelle reco par Fabrice Côte de bœuf à 2, manger avec le gras Cher "
@loiselfanny
"rdstauran e/p/d pour 49e - référence michelin de la chef beatriz gonzales"
@mathieu.lallement
"Beatriz Gonzalez (Chef) Matthieu Marcant (Sommelier) "
@christreguenard
"EPD 49 midi et soir chef anciennement étoilée Beatriz Gonzalez"
@leo_j
"Ouvert par la Cheffe Beatriz Gonzalez, avec plats goûteux et belle carte des vins . Une valeur sûre des Batignolles dit ELLE magazine - À tester ! "
@laurencels92
"menu 50€ resto bistronomique, chef mexicaine"
@a_delaroque
"Même cheffe qu’au Neva Origine mexicaine"
@helenederozieres
"Coretta, c’est une fusion inattendue de cuisine française et de saveurs mexicaines et japonaises. Chaque plat est une surprise, un mélange de textures et de goûts qui se marient parfaitement. Beatriz Gonzalez, la cheffe, joue avec les ingrédients comme une artiste, transformant des classiques en véritables créations. L’ambiance du lieu, moderne et conviviale, fait de chaque repas une fête pour les sens. C’est un restaurant où l’on vient pour se surprendre et repartir avec un sourire. Une vraie pépite. Mention spéciale pour la terrasse devant le restaurant. Plats à prendre :"
@lesblancsmanteaux
"Sous les conseils avisés de Jadouille"
@cha.schoepfer
"Restaurant français pas si cher (by Loulou)"
@enricodelvarys
"Resto élu n°1 au classement des 100 meilleurs tables de Paris à 50€ en 2015. Le nom est un hommage à la femme de Martin Luther King, qui se prénommait Coretta. Le resto étant à côté du Park Martin Luther King. "
@f.delory
"Plats + service de qualité"
@elacoste
"Très bon. Assez costly mais service top. Pain beurre mise en bouche et petit gâteau de fin. Maquereau fumé et sorbet betterave ; porc et prune ; incroyable pain perdu avec son caramel beurre salé. "
@peanutz
"Très bon bistronomique, à la cuisine moderne "
@constance.bllx
"Dej tib et pat, tres quali"
@badu1
"Restaurant business qui fait le taf"
@maxpio82
"Une cheffe incroyable !! Des riz de veau au top ! "
@cocomarine03
"Très très bin restau ! Mais pour une occas car cher"
@adeleleroy
"Cet établissement ouvert en 2013 par la surdouée mexicaine Beatriz Gonzalez mérite le déplacement, même si votre centre de gravité se trouve loin du quartier des Batignolles. Déco branchée, vaisselle design (en grès, en porcelaine, en bois), service sympathique façon bistrot, cuisine soignée façon gastro. Graphiques, les assiettes éclatent de couleurs et de saveurs, à l'instar de la seiche grillée aux haricots, à la soubressade et à la pêche, une entrée magnifique et si généreuse qu'elle aurait pu être proposée en plat. Les amateurs de nobles abats doivent impérativement goûter le ris de veau "crousti-fondant", plat signature de la cheffe, que l'on retrouve d'ailleurs dans son autre restaurant, le Neva Cuisine (rue de Berne)."
@guidelebey2024
"Délicieux restaurant gastronomique aux influences asiatique "
@clemence.ranson18
"J’ai testé ce restaurant avec ma famille Les plats sont tres bons, biens exécutés et à un prix raisonnable Par contre, les vins ont un très mauvais rapport qualité prix, nous avons pris un pouilly en premier qui était honnêtement mauvais. Le rouge était correct mais rien de transcendant Le principal problème a été le service, je peux comprendre qu’il y ai un second service à 21h mais il est inutile d’accepter des tables à 19h30 si c’est pour : -enlever les verres de vins à la mi-fin du plat sans demander si nous voulions une nouvelle bouteille -enlever les assiettes de tous les convives alors que 2/6 sont encore en train de manger -apporter les mignardises en même temps que le dessert -venir plusieurs fois pour essayer d’enlever les desserts alors que nous n’avions pas fini Le moment est gâché alors que le repas était vraiment excellent 500€ a 6, je n’aurai pas eu l’impression d’être volée si le service avais été ne serait-ce qu’été convenable"
@louannhtz
"Way to go : Carpaccio de boeuf maturé en entree, brioche en dessert."
@pierlobray
"Alex’s recommendation Michelin star "
@ghadabensaid
"restaurant cher et chic au square Martin Luther King. Excellente cusine ! Service moyen, serveurs précipités pas à l'écoute. Réserver même un mardi soir. "
@helo.lg
"Un peu cher, mais brioche perdue incroyable"
@titouandu75
"prendre la brioche en dessert 🥰"
@josephine.laurent4
"Sa façade de verre, son cadre design, ses assiettes élancées… Tout contribue à faire de la table de Beatriz Gonzalez « la » référence des Batignolles."
@dam.cad
"Restaurant intéressant mais prix assez élevé pour une proposition qui ressemble à une imitation de restaurant gastronomique. Rien d’époustouflant, j’avoue être déçu "
@clem.69
"A tester en dej entreprise "
@c.gutierrez
"Table éco-responsable, cuisine française bistronomique "
@officemanagerbiggie
"+tres belle adresse, une cheffe en cuisine et une brigade de talent, une cuisine recherchée, gourmande et raffinée accompagne d’une belle carte des vins dans un decor et une ambiance en salle tres agréables +tres bon rapport qualité/prix"
@mzwrvj28wz6
"tres bon, tester avec anne et olivier, riz de veau très bon"
@sandrine.beclin
"Excellent, bon mariage des saveurs Un peu cher pour un déjeuner A tester pour le dîner?"
@bobo_vivi
"Very nice cuisine, interesting view."
@pajday
"Menu entrée plat dessert à moins de 30€ pour du semi gastro "
@trajectoire
"Avant l’étoile Recommandé par Thierry grandmougin "
@aolelynx
"Excellent restaurant à un prix raisonnable quand on vient pour le déjeuner. Presque niveau 1 étoile"
@hugomarre
"Très bon mexicain selon Guy, à voir pour le prix "
@solenn.guiral
"Cuisine de chef, ultra créative ! Un voyage culinaire surprenant dans un joli décor épuré avec des prix très raisonnables "
@balland.laurence
"Excellente adresse pour un excursion bistronomique ! "
@1huntergourmet
"testé avec maman argentin"
@brilletviolette
"Cuisine bistronomique française et créative. Avis : cadre très sympa et cuisine excellente ! "
@p_maelys
"Vu sur l’insta de marion flipo"
@therealdaggyswaggy
"Très bonne adresse, produits frais très bon mais un peu cher "
@gst3f
"Un des bons restos des Batignolles. Une brioche à tomber."
@ggendreperso
"Très bonne adresse conseillée par Jean Louis et très belle carte des vins"
@chdolle
"Bistronomique Petites portions mais excellentes +++ Dessert à la fraise Brioche : dessert signature "
@opetrouchkova
"très recommandé par Alice demander d'être à l'étage avec vue tout Eiffel viandard"
@emilie.nvl
"Cuisine bistronomique de saison Délicieux (dorade en entrée, gnocchis, poulpe, ris de veau..) Prix du menu déjeuner avantageux "
@chloe.algaron
"Cuisine française créative par la chef Beatriz Gonzalez, avec vue sur parc. "
@orkhel
"Recommandé par Floriane et Vincent Délicieux ris de veau Pain perdu en dessert style babka"
@a.fraboul