GASTON : Bistrot et brasserie de viande à Paris 17
GASTON, ouvert en 2023 par un chef passionné, s'impose comme un incontournable du quartier de Paris 17. Situé au 11 Rue Brochant, ce bistrot et brasserie allie tradition et modernité pour offrir une expérience culinaire unique. Son ambiance chaleureuse et conviviale rappelle l'atmosphère d'un véritable restaurant de quartier, où la viande est à l'honneur.
Ce restaurant français se distingue par ses spécialités de viandes, notamment ses fameuses côtes de bœuf, viandes maturées et pièces à partager. La carte met également en avant des plats bistronomiques élaborés à partir de produits de qualité, notamment la viande provenant de la Maison Metzger. Le chef, ancien sous-chef d’Hélène Darroze, propose une cuisine authentique, savoureuse et accessible, avec des formules à prix abordables pour le déjeuner.
L'ambiance de GASTON est à la fois cosy et authentique, avec un décor qui évoque un bistrot parisien traditionnel. Le mobilier en bois, la décoration simple mais élégante, et la lumière tamisée créent un cadre idéal pour un repas entre amis ou en famille. La terrasse en été ajoute une touche supplémentaire pour profiter du quartier dans une atmosphère détendue et conviviale.
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Où boire de l'eau à Paris
@eaudeparis
""Ici, je choisis l’eau de Paris" est un réseau de 800 commerces qui remplissent gratuitement la gourde des passant.e.s sans obligation de consommation."
Mademoiselle Bon Plan
@mellebonplan
"N'hésitez pas à aller voir mon post insta sur cette adresse !"
Emma Paris
@emmaparis
Dose de France
@dosedefrance
Whereieat Paris
@whereieatparis
Sébastien Bicard
@theonlyepicturien
Scoop Me a Cookie - Legendre
72 rue Legendre Paris 75017
Ajouté par9276 utilisateurs
HOBA
Parc Martin Luther King, 44 Rue Bernard Buffet, 75017 Paris, France
Ajouté par4826 utilisateurs
"Bistrot, cuisine française, bon estau de viande"
@arom26
"Déjà testé Burger mais bonnes pièces de boucher à tester, un peu cher "
@melanielgnn
"bistrot parisien viande mâturée"
@kakou1915
"Hugo - viandes - 30 balles"
@annehenryfay
"restaurant de viandes dans les Batignolles "
@franck.lascor
"Viande excellente, chien ok "
@agathe.vlay
"Suprême de poulet excellent mais cher "
@maelysstg
"Restaurant cosy traditionnel Produit de qualité Bon rapport qualité prix "
@frederique.nguetta7
"De insta viande d’exception "
@guillaume.hoelgc
"Pour les amateurs de viandes d’exception "
@toscana
"Bistrot de viandard. Cuisine originale, simple et authentique. 27 euros"
@flogratt
"Pas bcp de place, un peu cher mais qu’est-ce que c’est bon et orignal ! "
@louisgdc
"Authentique restaurant de viande et terrines faites maison"
@2m6phk86wr4
"Un restaurant de viandes, portions généreuses"
@goodvibze
"Tres bon morceaux de viandes Indiv ou à partager !"
@lesbonstipsdegreg2
"Restaurant français type brasserie. Réservation possible. Voir photo."
@em.taddei
"Bonne viande terrasse sympa "
@kuma28
"Resto de viande ancien chef d’Hélène darroze"
@bizerte74
"bistrot avec viandes d'exception, à essayer 🤩"
@emilie.eysseric92
"Bistrot de viandards mais pas seulement. Cuisine originale, simple et authentique "
@marie.glmt
"Formule dej à 27€ Leparisdalexis"
@mela.moreira
"Resto a viandes, prix raisonnable "
@neveu.antonin
"Très belles pièces de viande à partager "
@timeea.g
"Insta parisdalexi viande mature sur-place"
@nell.grafteaux6
"https://vm.tiktok.com/ZNRCpyb1N/"
@matildeececchinato
"Bistrot français dont le plat le plus cher est à 35€ avec une terrasse "
@cassp
"Très bonne cuisine de bistrot Plats 25/30e"
@sidodoo
"Pour les amateurs de viande"
@alixlbn
"https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/restaurant/articles/326422-restaurant-gaston-pepite-carnivore-paris-17"
@floalexandre
"Boucher restaurateur très sympa "
@adrien2310
"viandes maturées, races nobles"
@alexandre.dahan
"Reco Ted. Resto à viande. Viande maturée"
@sosoru
"Restaurant de viande dans le 17eme, reco Helena Phulpin, a tester "
@camillouweyland
"Nath / grosssssse piece de boeuf"
@ramsesan
"La cuisine est bonne… l’appellation de l’entrée ne correspondait pas à ce qu’on as eu selon moi. Une côte de bœuf noir de baltique maturé 45 jours juste EXCEPTIONNEL ! Brioche perdu en dessert crousti-moelleuse superbe. Le service … accueil très froid et une légère impression de déranger, difficile d’avoir un sourire. "
@maxarlt
"Spécialisé en viande (16-25€)"
@olympe.urrutia
"https://www.instagram.com/reel/DR6sJJfCIdI/?igsh=Z2V4Mnh5azA5ZjZi"
@clarisse_tb
"reco paname in my belly côté de bœuf et mousse au chocolat"
@marie.lemiere2
"restaurant viande, à voir si prix correct"
@baud.baud
"Restaurant de Viande très sympa"
@blitzer
"Excellent restaurant de viande (côté de boeuf à partager, tête de veau), testé entre amis bruyants pour l'anniversaire de Thomas"
@t.petton
"Apparement délicieux un des meilleurs resto de viande de Paris "
@_obob_
"Plats 16-25€ ~ Menu déjeuner : 22€ Réservation par téléphone "
@estie.durand
"resto de viande dans un bistrot parisien (cote de boeuf de 1kg).cuisine 100% Maison. meme les desserts sont bons"
@urian.m
"Restaurant de gros viandard essayé avec Romain 🥩 cadre bistrot, service agréable et produits de qualité. + pas mal d’options alternatives à la viande délicieuses "
@sachalrx
"Spécialité viande et côte de boeuf"
@peterwomann
"Vidéo Instagram du compte paname_in_my_belly Meilleur côté de bœuf de Paris et plats classiques français"
@vicolatina
"y aller pour une bonne occasion"
@axel.deovan
"Pour la viande, type bistrot Escargot frit"
@cnaillot
"Excellent restaurant de viande proposant de la viande maturee "
@fabrice.perrin1
"ancien second d'H. Darroze"
@mariedgr
"Très bon restau cote de bœuf top chef =sous chef de Helene darroz"
@dianeartistepeintre
"bistro français. menu déjeuner à 22€ plat entre 16 et 25€"
@anatole_cts
"Très bon resto de viandes ! "
@nicolas.mirande1997
"Ancien sous chef Hélène darrozze Viande ++"
@empat
"Cuisine française, fait maison, traditionnelle et viande d’exception 🥩"
@jessicabsc
"meilleures viandes de Paris"
@aoreve
"Sous chef d’hélène darroze"
@poirel.gautier
"Très bonne viande / menu 22 euros "
@aureliavalarie
"Bonne viande et entrées très quali Carte des vins accessibles "
@alicedrd
"tenu par un ancien chef de H Darose"
@marcus37
"Viande excellente, ambiance chaleureuse"
@alrnlt
"Restau de viande, cote de bœuf à essayer à l’occasion, autres plats pas très chers "
@axandre.dbs
"Bistrot français https://www.instagram.com/reel/DMkDnZpo9yc/?igsh=MWZrZjNpZDc3YTFteg=="
@delcont.florian
"https://www.instagram.com/reel/DMkDnZpo9yc/?igsh=MThpaWF6d2Fwc2Fsaw=="
@seb.oinda
"Un resto pour les vrais amateurs de viande... "
@andreaandco31
"Délicieux resto de viandes "
@santorim
"Sous chef darroze, bonne viande "
@maxime.lenoir
"French cuisine and good meat "
@dtomatis
"Bistro parisien / côte de bœuf 🥩 "
@evemarie.lorber1
"La côte de bœuf a l'air très bonne. https://www.instagram.com/reel/DMkDnZpo9yc/?igsh=MW50d2ZxY2FhYTFvMA=="
@ramytemim
"Formule à 27€ entrée plat dessert Entrecôte de folie "
@alisonlsq
"Viande incroyable paraît il et desserts ++"
@pluscan
"Instagram (pub) mais très bonne cote de bœuf "
@paulvz
"https://www.instagram.com/reel/DMkDnZpo9yc/?igsh=MXZ4bGN6MzQ4enNieQ=="
@la_qualite_avant_tout
"Bonne viande (sous chef Hélène Darroze)"
@leagnle
"Viande - Ancien sous chef Hélène Darroze"
@yoan32
"Resto viande ++ pièces à partager escargot tempura"
@longobardi.julie1
"plat 16-25€ côté de boeuf 1kg 130€ réservation de celle ci par téléphone "
@amelie.mauirce
"Reco insta Menu midi Bonne viande "
@adufour95
"Pour manger de la bonne viande !"
@anaelle.fb1
"Restaurant français bcp de viande cote de bœuf +++ Ancien chef darroze"
@thomas.la
"https://www.instagram.com/reel/DMkDnZpo9yc/?igsh=ZWl6dDFkZzd1YjA4"
@farouk97
"Restaurant de viande testé avec Laure. PS et Valère, excellente viande maturée, carte des vins intéressante, cheese cake gourmand et équilibré sucre/acidité "
@aude_e_perrin
"Restaurant Boucherie. Cadre sympathique un peu bruyant à l’intérieur mais agréable à l’extérieur. Il faudrait qu’il y ait plus de parti pris, soit rendre ça encore plus convivial, soit plus calme en insonorisant. Le service pourrait être plus aimable et plus réactif. La nourriture et la viande sont bonnes mais ca manque un peu de choix dans les grosses pièces à partager. Les prix semblent ok, 90 EUR la cote de bœuf Simmental de 1kg, 130 EUR la maturée. Idéal pour dîner bon vivant."
@xavier.coquema5
"Restaurant de viandard !! "
@chaabrh2025
"Super viande cote de boeuf"
@fbernaroyat64
"Côte de bœuf vraiment délicieuse Les frites et les sauces sont extras aussi "
@solenoub
"Salade au chèvre miel >>>>> 🥹"
@victouare
"Bon prix pour bonne viande"
@envacances20
"Très bonne sélection de viandes "
@louise.dbr1
"Recommandations Mapstr Friends "
@hayward.gregory73
"Bistro de viandes 50€ par personne"
@julio.17b8
"Restaurant viande chef passe par Hélène darose à tester "
@greg7563
"Restau français bonne viande "
@romaindica912
"Excellente viande ! Ex Chef chez Helene Daroz "
@molkette
"chef Maxime Aliano (passé par Hélène Darroze) sert des viandes d'exception dans un bistrot typiquement parisien. Certaines pièces sont même maturées sur place... et c'est une tuerie absolue. @ Mais Gaston, c'est aussi des classiques français revisités : escargots en tempura, œufs mayo de compétition, desserts simples mais maîtrisés. Une adresse carnivore... avec du cœur. PRIX : - Entrées: 8 à 14 € - Plats : 18 à 34 € - Viandes d'exception solo : 32 € - Viandes à partager: 90 à 130 € - Desserts : 10 à 13 € - Formule dej : 22 € ou 27 €"
@nickoparis15
"Restaurant de viande conseillé par le Paris d’Alexis "
@f4nnoche
"Vu sur insta https://www.instagram.com/reel/DKr2WrpCNjR/?igsh=YmhiaTZodGFnYXZh "
@spamtijo
"Restaurant de viandes. Dessert de très bonne facture "
@fab.tst
"A priori de très belles viandes m"
@navarro
"Tester absolument la côte de boeuf normande 👀"
@ehueni
"Très bon restaurant de viande "
@merlinbonnevay
"Meilleur côte de bœuf de Paris "
@thibaultgrossi9871
"À tester : côte de bœuf maturée."
@iquartz
"Meilleure cote de bœuf paraît-il "
@rickantonais
"Ambiance Berret ambiance glouton"
@polouvoyageur
"Recommandé - spécialiste des viandes"
@stefood02
"restaurant de viande, ancien d'helene daroze"
@kelric.robert
"Tres solide cote de boeuf - Among the best "
@toniop
"Viande / sous chef Hélène Darroz"
@angelina.guillory
"https://vm.tiktok.com/ZNdYBUvqw/"
@marinebaron982
"Ex adjoint d’Hélene Darroze."
@dominiquequere
"ancien sous-chef d'Hélène Darroze."
@lucie.naggea
"Côté de bœuf bistro quali"
@pierre_hgt
"https://www.instagram.com/reel/DGXoQE-IWaT/?igsh=MTUyZnEzOGc1bXp4bw=="
@gergovix
"du poulpe 🐙 et de la viande"
@jojoh17
"Bonne viande et os à moelle en entrée "
@plaineadrien
"Pour la viande. Côte de boeuf 130€ dinguerie "
@romain.croisat
"Bistrot de quartier spécialisé dans la viande "
@mathilde.huet84
"Lunch au soleil. Reçu Amel"
@emmahut
"Viande, tout est très bon, bon vin, salle chaleureuse "
@sassw
"🥩🥩🥩 Menu à 22€ le midi Partager la viande 😋"
@axc154
"Second de chez Helene Darroze https://www.instagram.com/reel/DGXoQE-IWaT/?igsh=Y2Zzb2gzdm1qejcx"
@nquen