GASTON : Bistrot et brasserie de viande à Paris 17
GASTON, ouvert en 2023 par un chef passionné, s'impose comme un incontournable du quartier de Paris 17. Situé au 11 Rue Brochant, ce bistrot et brasserie allie tradition et modernité pour offrir une expérience culinaire unique. Son ambiance chaleureuse et conviviale rappelle l'atmosphère d'un véritable restaurant de quartier, où la viande est à l'honneur.
Ce restaurant français se distingue par ses spécialités de viandes, notamment ses fameuses côtes de bœuf, viandes maturées et pièces à partager. La carte met également en avant des plats bistronomiques élaborés à partir de produits de qualité, notamment la viande provenant de la Maison Metzger. Le chef, ancien sous-chef d’Hélène Darroze, propose une cuisine authentique, savoureuse et accessible, avec des formules à prix abordables pour le déjeuner.
L'ambiance de GASTON est à la fois cosy et authentique, avec un décor qui évoque un bistrot parisien traditionnel. Le mobilier en bois, la décoration simple mais élégante, et la lumière tamisée créent un cadre idéal pour un repas entre amis ou en famille. La terrasse en été ajoute une touche supplémentaire pour profiter du quartier dans une atmosphère détendue et conviviale.
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Où boire de l'eau à Paris
@eaudeparis
""Ici, je choisis l’eau de Paris" est un réseau de 800 commerces qui remplissent gratuitement la gourde des passant.e.s sans obligation de consommation."
Mademoiselle Bon Plan
@mellebonplan
"N'hésitez pas à aller voir mon post insta sur cette adresse !"
Whereieat Paris
@whereieatparis
Sébastien Bicard
@theonlyepicturien
Yansai
47 Rue des Moines, 75017 Paris, France
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Coretta
151 bis Rue Cardinet, 75017 Paris, France
Ajouté par10638 utilisateurs
MELT BATIGNOLLES
83 rue legendre, Paris 75017
Ajouté par8710 utilisateurs
FORMATICUS
16 Rue Brochant, 75017 Paris, France
Ajouté par4913 utilisateurs
Sonata
45 Rue Brochant, 75017 Paris, France
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Le Bloc
21 Rue Brochant, 75017 Paris, France
Ajouté par[object Object] utilisateurs
Les Puces des Batignolles
110 Rue Legendre, 75017 Paris, France
Ajouté par3012 utilisateurs
Café Pimpin 2
7 Rue Guy Môquet, 75017 Paris, France
Ajouté par[object Object] utilisateurs
"Un resto pour les vrais amateurs de viande... "
@andreaandco31
"Délicieux resto de viandes "
@santorim
"Sous chef darroze, bonne viande "
@maxime.lenoir
"French cuisine and good meat "
@dtomatis
"Bistro parisien / côte de bœuf 🥩 "
@evemarie.lorber1
"La côte de bœuf a l'air très bonne. https://www.instagram.com/reel/DMkDnZpo9yc/?igsh=MW50d2ZxY2FhYTFvMA=="
@ramytemim
"Cuisine de Bistrot - excellente Côte de Bœuf Viande provenant de la Maison Metzger https://www.instagram.com/reel/DMkDnZpo9yc/?igsh=MXJmMDI3cHphZms0"
@dju_juliette
"Formule à 27€ entrée plat dessert Entrecôte de folie "
@alisonlsq
"Viande incroyable paraît il et desserts ++"
@pluscan
"Instagram (pub) mais très bonne cote de bœuf "
@paulvz
"https://www.instagram.com/reel/DMkDnZpo9yc/?igsh=MXZ4bGN6MzQ4enNieQ=="
@la_qualite_avant_tout
"Bonne viande (sous chef Hélène Darroze)"
@leagnle
"Viande - Ancien sous chef Hélène Darroze"
@yoan32
"Resto viande ++ pièces à partager escargot tempura"
@longobardi.julie1
"plat 16-25€ côté de boeuf 1kg 130€ réservation de celle ci par téléphone "
@amelie.mauirce
"Reco insta Menu midi Bonne viande "
@adufour95
"Pour manger de la bonne viande !"
@anaelle.fb1
"Restaurant français bcp de viande cote de bœuf +++ Ancien chef darroze"
@thomas.la
"https://www.instagram.com/reel/DMkDnZpo9yc/?igsh=ZWl6dDFkZzd1YjA4"
@farouk97
"Restaurant de viande testé avec Laure. PS et Valère, excellente viande maturée, carte des vins intéressante, cheese cake gourmand et équilibré sucre/acidité "
@aude_e_perrin
"Restaurant Boucherie. Cadre sympathique un peu bruyant à l’intérieur mais agréable à l’extérieur. Il faudrait qu’il y ait plus de parti pris, soit rendre ça encore plus convivial, soit plus calme en insonorisant. Le service pourrait être plus aimable et plus réactif. La nourriture et la viande sont bonnes mais ca manque un peu de choix dans les grosses pièces à partager. Les prix semblent ok, 90 EUR la cote de bœuf Simmental de 1kg, 130 EUR la maturée. Idéal pour dîner bon vivant."
@xavier.coquema5
"Restaurant de viandard !! "
@chaabrh2025
"Super viande cote de boeuf"
@fbernaroyat64
"Côte de bœuf vraiment délicieuse Les frites et les sauces sont extras aussi "
@solenoub
"Salade au chèvre miel >>>>> 🥹"
@victouare
"Bon prix pour bonne viande"
@envacances20
"Très bonne sélection de viandes "
@louise.dbr1
"Recommandations Mapstr Friends "
@hayward.gregory73
"Bistro de viandes 50€ par personne"
@julio.17b8
"Restaurant viande chef passe par Hélène darose à tester "
@greg7563
"Restau français bonne viande "
@romaindica912
"Excellente viande ! Ex Chef chez Helene Daroz "
@molkette
"chef Maxime Aliano (passé par Hélène Darroze) sert des viandes d'exception dans un bistrot typiquement parisien. Certaines pièces sont même maturées sur place... et c'est une tuerie absolue. @ Mais Gaston, c'est aussi des classiques français revisités : escargots en tempura, œufs mayo de compétition, desserts simples mais maîtrisés. Une adresse carnivore... avec du cœur. PRIX : - Entrées: 8 à 14 € - Plats : 18 à 34 € - Viandes d'exception solo : 32 € - Viandes à partager: 90 à 130 € - Desserts : 10 à 13 € - Formule dej : 22 € ou 27 €"
@nickoparis15
"Restaurant de viande conseillé par le Paris d’Alexis "
@f4nnoche
"Vu sur insta https://www.instagram.com/reel/DKr2WrpCNjR/?igsh=YmhiaTZodGFnYXZh "
@spamtijo
"Restaurant de viandes. Dessert de très bonne facture "
@fab.tst
"A priori de très belles viandes m"
@navarro
"Tester absolument la côte de boeuf normande 👀"
@ehueni
"Très bon restaurant de viande "
@merlinbonnevay
"Meilleur côte de bœuf de Paris "
@thibaultgrossi9871
"À tester : côte de bœuf maturée."
@iquartz
"Meilleure cote de bœuf paraît-il "
@rickantonais
"Ambiance Berret ambiance glouton"
@polouvoyageur
"Recommandé - spécialiste des viandes"
@stefood02
"restaurant de viande, ancien d'helene daroze"
@kelric.robert
"Tres solide cote de boeuf - Among the best "
@toniop
"Viande / sous chef Hélène Darroz"
@angelina.guillory
"https://vm.tiktok.com/ZNdYBUvqw/"
@marinebaron982
"Ex adjoint d’Hélene Darroze."
@dominiquequere
"ancien sous-chef d'Hélène Darroze."
@lucie.naggea
"https://www.instagram.com/reel/DGXoQE-IWaT/?igsh=MTUyZnEzOGc1bXp4bw=="
@gergovix
"du poulpe 🐙 et de la viande"
@jojoh17
"Bonne viande et os à moelle en entrée "
@plaineadrien
"Pour la viande. Côte de boeuf 130€ dinguerie "
@romain.croisat
"Bistrot de quartier spécialisé dans la viande "
@mathilde.huet84
"Lunch au soleil. Reçu Amel"
@emmahut
"Viande, tout est très bon, bon vin, salle chaleureuse "
@sassw
"🥩🥩🥩 Menu à 22€ le midi Partager la viande 😋"
@axc154
"Second de chez Helene Darroze https://www.instagram.com/reel/DGXoQE-IWaT/?igsh=Y2Zzb2gzdm1qejcx"
@nquen
"Ancien cuisinier d’éléments d’Arose, un des meilleurs restos de viande de Paris."
@emmanuelle_ravanas
"- Google 4.4 - 40€ in average"
@kaaant
"Viande excellente et jolie endroit "
@mathildebds86
"Restau plutôt de viande, chef de qualité. Réserver avant"
@cryazoll
"Restaurant pour viandard !"
@benmousse
"Côté de bœuf Ancien °1 chez Hélène Darroz"
@jeromewa
"Meilleures côtes de bœuf ever menu midi 22€"
@Aurore.B
"Vu dans paname in my belly. Bistrot de quartier qui a l'air incroyable pour les prix"
@planbei
"Viande, escargots et desserts très bons"
@mad.p
"Restaurant spécialisé dans la viande "
@francitacuisine
"Côte de bœuf Élevé de darroze"
@stef_sch
"Restau de viande : plats 16-25€ / menu dej à 22€"
@juliodurobinet
"Meilleur côté de bœuf de Paris - restau de viande incroyable "
@andrea.debelle411
"Ancien sous chef de H. Darroze"
@loic.gaslonde
"https://www.facebook.com/share/r/151JCHZ42f/?mibextid=wwXIfr"
@wazymollo
"Très bonne viande Sous chef Hélène D'haroze"
@boiss
"Très bonne brasserie une bonne viande et une carte sympa. Le vin est un peu cher "
@hector.danzel.daumont
"Excellente adresse pour manger une bonne côte de bœuf : 16-25 €/plat en moyenne - 130€ la côte de bœuf "
@coralyne_pgl
"Restaurant à côte de boeuf "
@nils.fournier
"restau ancien chef Hélène daroz bonne cote de bœuf "
@vinceshev
"bistrots français, menu midi 22h, tout est super bon, sinon plat entre 16-22€. côte de boeuf incroyable apparemment et escargots frits"
@lewis.hughes123
"Côte de bœuf réputée, escargots et desserts 👌"
@leguizou
"Côté de bœuf https://www.instagram.com/reel/DGXoQE-IWaT/?igsh=cjV2eGN3cHBybDk5"
@lili_chatillon
"Lieu très sympa avec une carte des vins abordables et bonnes la viandes est bonnes également"
@antoine_foeillet
"resto type brasserie mais ancien chef de resto vraiment quali qui fait la cuisine plats incroyables"
@pourchatte
"Restaurant français, ancien chef sous Darroz"
@anaelle.capon
"restaurant bistrot franco français tenu par un ancien sous chef de Helene Darroze"
@marbonyx
"restau de viande ancien sous-chef d'Hélène darroze"
@hugo.dhenain
"Agneau sur caviar d’aubergine, j’en rêve encore "
@emlns
"Brasserie spécialisée viande"
@elisetheplan
"pour les amateurs de bonne viande "
@ldjmail1
"Resto de viandes Menu dej 22€ Plats entre 16-25€"
@clarissebernard
"resto traditionnel français putain de cote de boeuf"
@benoit.grunberg
"Restaurant de viande rouge et boucher , super bon "
@adi.na
"Cote de boeuf à tester Menu dej à 22€"
@thomasdigreg
"un peu de la grosse bouffe c copieux et viandard mais pas hyper fin. la terrine de volaille est pas top"
@annalisadu17
"Adresse insta (Paname in my belly) de bons plats, avec de la bidoche qui a l'air incroyable ! Pas trop cher "
@theo2senne
"Bon resto français Ancien sous chef de Hélène daronz "
@antoinem5
"Bistrot de viandes (ancien second Daroze )"
@macreo
"Viande Chef maxime Alia no"
@kzkanae