Maison Lucas Carton

"Tea time 50€ Très très bon"

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"Tea time à tester à tout prix !"

@lefoodie

"Lunch menu fixe - Marguerite"

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"Tres bon - trop d’utilisation de produits dont j’ai pas l’habitude"

@solentjie

"Très bon goûter à 50€/personne avec boisson froide ou chaude illimitée. Les saveurs sont délicates et pas trop sucrées "

@jennifer.nayls

"Excellent restaurant : 1 étoile Michelin qui en vaut largement 2 ! Une cuisine d’une grande finesse et très parfumée. Menu jeune de moins de 35 ans à 150€. Vaut le détour !!"

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"Chef Sylvain Goujon. Crème glacée au miso de pain, chariot d'infusion fraîche. "

@karinphilippe51

"Le service à la française avec l’ élégance et l’art du détail ! Service raffiné . "

@naimaben

"Contemporary French with a focus on refined flavors Elegant and sophisticated setting with intricate woodwork and classic décor Well-dressed, high-end clientele seeking a luxurious dining experience Expertly crafted seasonal dishes with a delicate balance of flavors Extensive wine selection A private dining atmosphere for an intimate and exclusive experience"

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"1 étoile, cadre chic (ancien) Tea Time en 5 temps les samedi à partir de 15h, 50€"

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"Reco gaby Menu -35 ans à 150€ avec vin et champagne"

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"Noté Très Très Bon pour son tea time"

@slaffitte1

"site et cuisine top. dessert 50 euros 6 plats"

@gmouvault

"Très très très bon tee Time 50 euros 4 temps ou 6 temps , je sais plus mais excellent "

@pakunamatata

"Tea time +++ par Lucas Carton (anciennement chez Anne-Sophie Pic) 50€"

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"Dans un décor Art nouveau signé Majorelle, Lucas Carton incarne l'élégance intemporelle. Le chef Hugo Bourny y propose une cuisine française moderne, mettant en valeur des produits d'exception avec finesse et créativité.Un lieu où l’histoire et la gastronomie se rencontrent pour une expérience profondément parisienne."

@lesblancsmanteaux

"TTb the time avec 5 dessert 50 eur ça intéresse cap et c'est ttb "

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"Tea time à 50€ par personne le samedi après-midi DELICIEUX (menu déjeuner à 70€...)"

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"Tea time a 50€ dans un hôtel chic Noté Très Tres Bon par TTB"

@corbujr

"Goûter par Sylvain Gougeon. Et restaurant 1 étoile. "

@orkhel

"Tea time noté ttbon - 50 euros "

@fred.dobrezynska

"menu( avec vin) -35 ans 150 euros + tea time gastro 50euros "

@jannny

"tea time avec mini pâtisseries ttb"

@nicopro28

"Tea Time 50€ Noté TTB par Valentine, super rapport qualité prix "

@doudoudesiles1

"Superbe. Resto une étoile je crois, cuisine hyper réconfortante. "

@benitogourmand

"Tea time à 50€ bien garni et très bon"

@jean.wg

"Tea time en 6 temps - 50€ Thé maison avec aromates Tatin revisitée, tarte choco clémentine, madeleine, scones, mousse travaillée…"

@julietta.gonez

"Tea time 50€ mais visiblement excellent (« Très très bon »)"

@theligue

"Scone nature et cranberry, crème glacée au miso, tarte tatin, baba vin jaune, tartelette chocolat clémentine, madeleine"

@elodie.catalano

"Nouveau chef pâtissier 50€ le tea Time Très t’es bon "

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"Émission Très très bon en 5 temps, 50€"

@mimengoguette

"Joli cadre Emulsions et sauces incroyables "

@alexandrefritsch

"Pâtisseries par le Chef Sylvain Goujon"

@papillespodast

"Décors un peu suranné / chic mais cuisine inventive et service sympa "

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"La Madeleine a 2 monuments : son Église en son centre, et le restaurant gastronomique non loin d’elle, l’un des plus anciens de Paris.
Sous un habit art nouveau et boiseries d’époque, se cache une cuisine moderne, ciselée, sensible.
Oeuvre d’un certain Hugo Bourny, au CV bien fourni, qui s’amuse à faire vibrer de nouveau cette cuisine mythique, maison de très grands par le passé (Senderens, Banctel). Une table gastronomique étoilée, offrant même un Menu pour les - de 35 ans (les veinards), mais aussi un bistrot « joviale » qui vaut aussi le détour. La cave à vins n’est pas sans reste, bien au contraire : profonde, à des prix raisonnables, le Chef étant aussi passionné que ces convives.
« Les bouteilles sont faites pour être bues, et partagées » dirait-il si la question lui était posée.."

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"Menu gastronomique à 39€ le midi"

@els.fortin

"Très bon - formule 39€ le repas le midi "

@math.lamenace

"3 restaus gastro avec prix différents "

@alex.aprc

"Ambiance art deco à l’intérieur Très sympa "

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"Voilà un nouveau venu inattendu dans la liste des meilleures adresses sucrées de la scène gastronomique parisienne : le vénérable restaurant de la place de la Madeleine fait désormais la part belle à la pâtisserie de la meilleure facture, à sa table mais aussi autour d’un tea time particulièrement enthousiasmant. À cette adresse mythique, la cuisine vive et inspirée du très brillant chef Hugo Bourny ne vous décevra pas non plus ! La Maison Lucas Carton a été sélectionnée pour les Trophées Fou de Pâtisserie 2023."

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"Retour aux sources de l'Art nouveau dans cette salle historique que subliment les boiseries de Majorelle, les tables nappées et les généreuses banquettes qui semblent "serpentiner" tout le long d'un espace aéré et lumineux même en hiver. Le service s'affiche plutôt bon enfant, plus proche de la brasserie que de la table gastronomique, l'atmosphère en devenant certainement moins pesante et plus joyeuse. Quelques amuse-bouches bien choisis et peut entrer en scène le nouveau chef arrivé à la fin de l'été dernier. Un parcours de premier de la classe et que confirme cette évidence qu’arborent les plats proposés lors de notre menu déjeuner. Le puissant bouillon servi avec les ravioles de l'entrée donnait le rythme à un plat somme toute simple dans sa construction, mais que les noisettes et l’assaisonnement aussi rendaient gourmand, en fait irrésistible. La volaille témoignait du savoir-faire rôtisseur du chef, chair fondante à souhait, peau caramélisée comme il faut et que faisait vibrer l'accompagnement (artichaut fermenté et ail noir si subtile) avec justesse et brio. Le dessert comme d'ailleurs les mignardises prolongeaient bien l'exercice, témoignant ainsi du parfait duo salé/sucré désormais aux commandes des cuisines. Pour ce premier repas depuis l'arrivée d'Hugo Bourny, il y avait la satisfaction de découvrir un jeune talent faisant preuve d'une aussi évidente maturité. Aucune concession aux modes ni recours aux produits réputés faire les bonnes tables, mais une réelle leçon de cuisine, bien de saison, contemporaine dans ses constructions et, en même temps, presque intemporelle dans sa sincère quête du plaisir. On n'oubliera pas non plus de préciser qu'à 75 euros, voilà certainement le menu le plus attractif de Paris en ce moment. Et certainement pour encore un certain temps. Cave bien fournie qui mériterait une verrerie plus adéquate."

@guidelebey2024

"gastro + bistro au petit Lucas"

@theparisianconcierge

"Service rapide, bons plats et prix correctes"

@mehdiyounes

"bistro du restaurant Lucas Carton"

@novaroux

"desserts un peu trop sucrés"

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"Reco Martin, askip meilleur tiramisu de la ville"

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"Restaurant bistronomique du Lucas Carton, formule 39€ E/P/D et le top quand tu manges dans la salle du Lucas"

@jolavinasse

"Only for midi during the week Hidden first floor Really really really good food 45 euros meal "

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"Cadre magnifique, repas délicieux, jusqu’aux cookies à emporter "

@servane78

"Bistrot à l'étage du Lucas Carton. Virtuosité du nouveau chef Hugo Bourny."

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"resto bistronomique de l'étoilé Lucas Carton "

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"Antichambre restaurant lucas carton"

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"Menu à 39€ E-P-D du jour Délicieux "

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"Le Lucas carton une institution ! Déjeuner entrée plat dessert à 39 euros du gastro abordable ! Très bonne cuisine sans prétention et raffinée ! "

@caroetjean

"Tea time 48 € (chef pâtissier élu meilleur pâtissier 2022)"

@laforce2frappe

"Michelin guide, lunch for 40"

@mila.staneva

"Restau gastro apairé au Petit Lucas"

@cmaarek89

"39€ menu surprise. Il existe un gastro au rdc"

@cmaarek89

"À l’étage du restaurant étoilé Lucas Carton, cuisine française moderne et menu à 39 euros"

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"2 restaurants : Le Petit Lucas (ici), et le restaurant Lucas Carton (gastronomique également 💸💸💸)"

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"Bon accueil (service pas hautain/guindé), très bonnes entrées et desserts, plats en revanche très inégaux. Une bonne expérience néanmoins. Prix pas déconnant pour le cadre et la qualité des plats & produits."

@midnightbluesky

"Très abordable sur leurs menus pour le déjeuner. Le mercredi, repas dans la grande salle du restaurant Lucas Carton."

@pauline.carrade

"Réserver Bar Le Passage au dessus 0142655666"

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"Le petit lucas cher. Chef Hugo bourny chef patissier jordan talbot"

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"Une étoile au Michelin. Compter 150 euros. Institution de la rive droite, déjeuners d'affaires. Cuisine moderne, très belle salle. "

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"1 étoile Michelin Fait du temps d'Alain Senderens"

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"Michelin 1* - Gault&Millau 3# - Lebey 2R - Pudlo 1# - Fork 9.5 (1053) insider "

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"1 ⭐️ chef Julien Dumas. Un des plus anciens (1839). Ravissant : boiseries par Majorelle, art nouveau. Nostalgie mais créativité. 142€ sans vin, 192€ avec. Menus 45 EPD ou 79€ E poisson viande D sans vin. "

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"Ex Bar Le passage. Même cuisine que Lucas Carton. Menu EPD 45€"

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"Excellent menu - you don't get to chose. Affordable given same kitchen as Lucas Carton "

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"Boiseries classées, par Louis Majorelle."

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"Étoilé Une des + anciennes adresses parisiennes Les dimanche et lundi, 2nde table : le Marché de Lucas ac menu à 45€"

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"un vrai talent de chef moderne"

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"Excellent. Fork menue. 1 Star Michelin. With BC !!"

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"Deux restaurants en 1, le marché 45 euros et le resto gastro 89 euros"

@charpp

"Cuisinier relai château , gastronomique, testé par Estelle "

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"Excellent lunch à 45 € à la brasserie avec Carenco 02/20. Saumon cru, boudin noir, dessert aux agrumes. "

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"Janv 20: ⭐ cuisine classique, très bien exécutée. Menu soir 89€ qui vaut le détour et avec bcp d'entre-plat. Chef très sympathique "

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"Dans ce lieu aussi prestigieux et qui connut ses heures de gloire à l'époque d'Alain Senderens, il n'était pas facile pour Julien Dumas de trouver sa place. En quelques années seulement, ce chef trentenaire a réussi à imposer son registre et son style. Il a fait du chou-fleur un des produits phare de sa carte et s'emploie à défendre pêche responsable ou production maraîchère durable. Le service et notamment celui du vin, mériterait lui aussi un tel allant pour accompagner au mieux l'indéniable talent du chef."

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"Dans ce lieu aussi prestigieux et qui connut ses heures de gloire à l'époque d'Alain Senderens, il n'était pas facile pour Julien Dumas de trouver sa place. En quelques années seulement, ce chef trentenaire a réussi à imposer son registre et son style. Il a fait du chou-fleur un des produits phare de sa carte et s'emploie à défendre pêche responsable ou production maraîchère durable. Le service et notamment celui du vin, mériterait lui aussi un tel allant pour accompagner au mieux l'indéniable talent du chef."

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"Des boiseries sculptées par Majorelle et classées, ornent le restaurant somptueux. Un bijou Art nouveau. Le Chef Julien Dumas propose une cuisine très fine."

@mariedufour166

"Dans ce lieu aussi prestigieux et qui connut ses heures de gloire à l'époque d'Alain Senderens, il n'était pas facile pour Julien Dumas de trouver sa place. En quelques années seulement, ce chef trentenaire a réussi à imposer son registre et son style. Il a fait du chou-fleur un des produits phare de sa carte et s'emploie à défendre pêche responsable ou production maraîchère durable. Le service et notamment celui du vin, mériterait lui aussi un tel allant pour accompagner au mieux l'indéniable talent du chef."

@guidelebey2020.restaurant

"Respectant les codes de la gastronomie française tout en les revisitant, la maison travaille des produits frais issus de petits producteurs"

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"Après un feuilleton digne d'un film hollywoodien, ce sont finalement les Vranken qui ont repris le restaurant d'Alain Senderens et l'ont confié au traiteur Potel et Chabot. En 2005, Senderens avait fait sensation en rendant ses étoiles Michelin et en baissant ses prix, avec pour conséquence... un doublement de la clientèle ! Avec la reprise du restaurant, quelques changements notables sont à signaler : d'abord le nom, avec un retour à la source - Lucas Carton -, puis des ajustements à la carte. Globalement, la cuisine du chef Julien Dumas reste tout aussi délicieuse et convaincante. Si vous n'avez jamais fréquenté cette institution parisienne, allez-y pour découvrir ce que " cuisine à la française " veut réellement dire. Chaque plat du Menu Voyage sensationnel en 5 escales est proposé avec un vin, mais rien ne vous empêche de choisir un autre nectar pour accompagner les mets raffinés sortant des cuisines de cet écrin intemporel, orné de boiseries réalisées par Louis Majorelle."

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"Lucas, c'est Lucas Carton, et le Marché du Lucas, c'est l'annexe bistrotière du restaurant gastronomique du même nom. Il se situe juste au-dessus et on y accède par la Galerie de la Madeleine. Aux commandes, Julien Dumas, formé dans l'écurie Alain Ducasse (chez Rech notamment), et arrivé en janvier 2014, propose une cuisine bistronomique, réalisée à partir de produits frais et de saison. Le menu unique vous propose par exemple, en entrée, tarama maison ou oeuf mollet, haricots verts ; en plat, épaule d'agneau, légumes grillés ou cabillaud citron, épinards, ou encore, pièce de boeuf, sauce béarnaise, chips et sucrine. En dessert, on vous recommande le baba au rhum ou le paris-brest. Efficace, sans complications inutiles, mais inspirée, telle est la cuisine de ce jeune chef."

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"1er Etage la brasserie est top !!! "

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"1 étoile - institution parisienne"

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"Installé dans un immeuble de 1839 par Charpentier, Lucas Carton est probablement parmi les premiers restaurants gastronomiques de Paris."

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"excellent très bel endroit"

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"Le marché du Lucas carton, version moins onéreuse du Lucas, très bon, un peu cher"

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"Ce restaurant sert une gastronomie française dans une salle et des salons modulables au mobilier design."

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"A RÉSERVER !! Entree cachée dans le passage "

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"Mais quelle carte des vins !!!!"

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"La gastronomie à l’état pur voir très très léger. Amateur de grosses portions s’abstenir!"

@pelevy55

"Deux restaurants en 1, le marché 45 euros et le resto gastro 89 euros"

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"resto caché annexe resto étoilé, conseil Charles Nouboue"

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"For lunch, reserve a table at “Le Marché du Lucas” upstairs. Menu is less expensive and lighter. Good spot for a business lunch. "

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"Bistro de Lucas carton / Menu Déjeuner à 45€"

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"Cuisine magnifique, belle salle"

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"table haute et moyenne gamme. meilleur prix dimanche "

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"Cher > Menu dej 45€. Vin au verre, cuisine française (endives jambon, burger, vacherin)"

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"Chef: Julien Dumas // Menu 6S 132 (MV 182€) / Balade Gourmande 89€ (non servi le samedi soir)"

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"Ce restaurant sert une gastronomie française dans une salle et des salons modulables au mobilier design."

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"Ce restaurant sert une gastronomie française dans une salle et des salons modulables au mobilier design."

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"1 étoile - Julien Dumas - Marché du Lucas 45€ menu "

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"Menu midi 45€ ( le marché du Lucas - entrée / plat/ dessert) "

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"Dimanche et lundi soir menu a 45€"

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"Une fois dans sa vie - du mardi au samedi - médias midi 89€ - carte 200€"

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"Chef: Julien Dumas // Menu 6S 132 (MV 182€) / Balade Gourmande 89€ (non servi le samedi soir)"

@goupil

"gastronomique 8eme madeleine"

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"Astuce: faire le marché, restaurant à l'étage, et prendre le menu du midi (mêmes cuisines que le Lucas Carton étoilé)"

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"Ce nom évoque une longue histoire : Robert Lucas et sa "Taverne Anglaise" en 1732 ; Francis Carton en 1925 qui accole les deux patronymes et crée cette identité très sonore, "Lucas Carton", où il fera briller trois étoiles dans les années 1930 ; Alain Senderens, enfin, qui choisit en 2005 de lui donner son propre nom pour la repenser librement. Aujourd'hui, l'adresse endosse avec tact les nouveaux codes de la gastronomie contemporaine. Le jeune chef Hugo Bourny (passé notamment chez Marsan, Pic ou La Vague d’Or) sait donner à goûter l'essence des beaux produits au gré d'une cuisine d'intuition, qui sélectionne le meilleur de notre terroir – mention spéciale pour les légumes de petits producteurs. L’histoire continue pour cette institution."

@enrique.alvarez

"Ce restaurant sert une gastronomie française dans une salle et des salons modulables au mobilier design."

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"Excellent Tea Time GOÛTER PARISIEN (TTB) TEA-TIME TOUS LES SAMEDIS DE 15H00 À 17H30 • 50€ MENU DÉJEUNER en 3 services, mardi-vendre MENU EN 4 SERVICES • 120€ MENU EN 5 SERVICES • 150€ MENU EN 7 SERVICES • 200€ MENU CAVIAR EN 5 SERVICES • 300€"

@nickoparis15

"ex) Senderens 18 ans de Lucie"

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"Trop cher pour la qualité des plats "

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"Marché du Lucas menu à 45 €"

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"Tester le bar - le marche de Lucas carton. Menu dégustation à 45€. "

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"Conseil amie Medecin Marie "

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"Conseil amie Medecin Marie "

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"FRG / BON POUR LE CLIMAT / label "anti gaspi" / 500 tables attentives / gastro"

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"Excellent menu - you don't get to chose. Affordable given same kitchen as Lucas Carton "

@seb

"Pas le gastro mais le bistrot dans la galerie à gauche "

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"A l'étage c'est le marché de Lucas avec un menu gastro pour 49e. Carte des vins du Lucas carton"

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"Excellent menu - you don't get to chose. Affordable given same kitchen as Lucas Carton "

@orhene

"Julien Dumas chef a suivre"

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"Pour mes 35 ans en amoureux"

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