Les Vinaigriers

Les Vinaigriers

42 Rue des Vinaigriers, 75010 Paris, France

http://www.lesvinaigriers.fr/
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PARIS RESTO

PARIS RESTO

Prenez un rade de quartier bien placé, à deux pas du canal Saint-Martin, deux passionnés dotés d'un bon coup de fourchette et shakez le tout avec une cargaison de meubles chinés, une rasade de fournisseurs aux produits et vins canons, et la vinaigrette a pris, vous n'avez plus qu'à vous régaler. Dans ce lieu au charme désuet et à l'ambiance bon enfant, on vient chercher le réconfort d'une assiette généreuse et soignée. Dès l'entrée, on éveille notre appétit avec un tartare de boeuf thaï grillé accompagné de pommes de terre grenaille. Le résultat ? Une viande de qualité et un assaisonnement réalisé à la perfection, la petite note pimentée qui vient se poser sur le bout de notre langue est accueillie avec bonheur. Pour le dessert, notre choix s'est porté sur le riz au lait au caramel beurre salé, citronnelle et streusel noisette, un biscuit alsacien. Ici, on regrette que l'équilibre des saveurs ne soit pas respecté, la vanille noyant le reste du dessert, mais l'assiette reste sympathique. Une bonne adresse qui, sans être l'affaire du siècle, saura remplir votre estomac de petits plaisirs gourmands.

PARIS ÎLE DE FRANCE

PARIS ÎLE DE FRANCE

Prenez un rade de quartier bien placé, à deux pas du canal Saint-Martin, deux passionnés dotés d'un bon coup de fourchette et shakez le tout avec une cargaison de meubles chinés, une rasade de fournisseurs aux produits et vins canons, et la vinaigrette a pris, vous n'avez plus qu'à vous régaler. Dans ce lieu au charme désuet et à l'ambiance bon enfant, on vient chercher le réconfort d'une assiette généreuse et soignée. Dès l'entrée, on éveille notre appétit avec un tartare de boeuf thaï grillé accompagné de pommes de terre grenaille. Le résultat ? Une viande de qualité et un assaisonnement réalisé à la perfection, la petite note pimentée qui vient se poser sur le bout de notre langue est accueillie avec bonheur. Pour le dessert, notre choix s'est porté sur le riz au lait au caramel beurre salé, citronnelle et streusel noisette, un biscuit alsacien. Ici, on regrette que l'équilibre des saveurs ne soit pas respecté, la vanille noyant le reste du dessert, mais l'assiette reste sympathique. Une bonne adresse qui, sans être l'affaire du siècle, saura remplir votre estomac de petits plaisirs gourmands.

Coucou Suzette

Coucou Suzette

Ce qu'en disent les utilisateurs

français bien noté, cadre sympa

@valeriane.saguet

Excellent, accueil très sympathique, bon rapport qualité prix

@lolooo

Un peu cher. Plat cuisinés sympa. Petite caverne

@malorie.moure

Très bonne adresse dans un cadre cosy !

@valentin.bibaud

Plats travaillés et de saison. Très bon. Personnel adorable

@thibx

Ambiance colombage dans cette petite salle chaleureuse rue des vinaigriers. Bien que le service soit un peu long, il est empreint d’énergie. Malheureusement la moitié (2/4) des plats à la carte n’étaient pas disponible (et notamment les encornets que je voulais prendre). En entrée œuf parfait dans un velouté de chou-fleur et scarmoza (~10€). Bon, quoiqu’il y ait un potentiel d’écœurement, évité par les rafraîchissants pickles. Plat: épaule d’agneau et mousseline (~20€). L’agneau est en dessous de ce qui nous a été promis mais reste bon. Même commentaire que pour l’entrée, les pickles viennent à la rescousse du plat qui aurait pu finir par être un peu .. plat. En dessert un baba au rhum (~8€) bizarrement trop sec et trop humide en même temps. Délicieux accompagnement granola chantilly. Le vin était très bon. Pour conclure un restaurant loin d’être désagréable, mais qui ne me semble pas à la hauteur de ses promesses bistronomiques. Ceci dit les prix restent très raisonnables.

@chgml

Menu changes every day. Starters 8€, dish 18-20€.

@jackcoad

Changement de carte tous les soirs. Environ 30-40€ le dîner

@sandras.gil

Très bon resto avec un service au top, pas loin du canal Saint Martin

@jerome.bunge

Pas cher, produits frais, trop trop bon

@valthiebaut

Fait ! Bon rapport qualité prix - bistronomie

@paris.by.agathe

Cuisine de saison 3 entrées, 3 plats, 3 desserts Terrasse en plein soleil l'été (à partir de 13h)

@solene_d

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