Ladurée

Ladurée - Pâtisserie, Restaurant, Salon de thé et Café de luxe à Paris

Ladurée est une maison mythique de la pâtisserie parisienne, fondée en 1862 par Louis-Ernest Ladurée. Elle est spécialisée dans la confection de macarons aux parfums variés, mais propose également un restaurant éphémère, Les Soirées Royales de Louise Bourrat, jusqu’au 27 octobre 2023, ainsi qu'un salon de thé et un café de luxe pour un goûter gourmand. Le restaurant éphémère propose un menu dégustation en 5 temps (85 € et 38 € supplémentaires pour un solide accord mets-vins comprenant du blanc, du rouge et… du saké !). Si vous ne faites que passer, l'autre option est de s'y arrêter pour un apéritif de bon goût autour d'un cocktail délicat comme le Différent Tonic rose poudré au gin, liqueur de bergamote, pétillant au pamplemousse et bitter teapot ou encore le sans alcool Botaniste au jus de concombre, cordial elderflower, basilic, jus de citron vert, poivre de Sichuan et magic velvet (16 €). En plus des macarons, la maison Ladurée propose également de bonnes pâtisseries, comme le flan parisien, élu plusieurs fois meilleur flan de la capitale, et des plats français. Vous pouvez également prendre un petit-déjeuner tous les jours et un brunch le week-end (10h00 - 17h00) en réservant. Le salon de thé Ladurée est idéal pour un petit creux, fidèle à sa réputation, avec une préférence pour le parfum noisette. La boutique de pâtisserie est ouverte tous les jours de 08h00 à 19h30 et propose la possibilité de prendre un petit-déjeuner tous les jours ainsi qu'un brunch le week-end (10h00 - 17h00) avec réservation. La maison Ladurée a plusieurs points de vente dans la ville, mais celui-ci est l'original, situé à côté de la Place de la Madeleine. Enfin, la salle est magnifique et la carte est très bonne, bien que le budget soit assez élevé, mais cela en vaut la peine pour les produits de qualité. N'hésitez pas à tester les macarons et les autres pâtisseries, comme la tarte vanille praliné pécan ou le gâteau en forme de noix de coco.