Yann Couvreur

"Meilleur merveilleux au chocolat "

@coralyne_pgl

"belles décorations mais le goût ne vaut pas le prix"

@totor31

"• Fondant au chocolat 5,50 € : très bon, mais pas incroyable (les influenceurs en font des tonnes)"

@victorineduval

"Excellent flan. Leger. Vanillé. Seul bemol un poil petit pour 4€90"

@antoche

"Goûter le pain aux raisins "

@anna.joule242

"Flans bons, le reste ... Les chocolats en forme de renard sont à chier, ils sont mignons mais aucun interet "

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"Tester leur iconique pain au raisin "

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"Je crois que c’est mon pâtissier pref Le merveille porte bien son nom, incroyable avec la fleur de sel et la pâte de noisettes Le pistache lover est exceptionnel avec son praliné pistache et sa mousse fleur d’oranger 🤤🤤🤤"

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"Une viennoiserie somme toute absolument banale ni exceptionnelle, ni mauvaise"

@fapiou

"The pastry shop of a free and creative chef, free like the fox, the store's emblem! The Vanilla Millefeuille is one of the best desserts on Earth! The Merveille cake is also delicious Ice cream and sorbets with magnificent mix of flavors Croissants, rolls…"

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"Feuilleté 7/10 Crémeux 10/10 Visuel 9/10"

@sombre_grd

"la texture est parfaite mais pas assez vanillé à mon goût "

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"A tester absolument : le pain au raisin "

@m.totoch

"galette pécan 5/5 galette noisette 4,5/5"

@ines.ribeiro.mobile

"5/5 flan première boutique de yann couvreur flan classique très bon"

@evy_plevy

"Pour sa Merveille, sa Tarte au citron vert et noix de coco, son Entremet Isatis, et autres chocolats, viennoiseries et pâtisseries gourmandes. Le Sablé Gianduja est cependant le petit bémol de la pâtisserie."

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"Meilleur pain suisse de ma vie "

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"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2025 (Quartier J) !"

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"Paris Brest 7,5€ ⭐️⭐️⭐️⭐️ Passion pistache écœurant "

@ma.spgl

"Une délicieuse pâtisserie ! "

@charlotte1.helie32

"Pâtisseries fines et délicieuses. Les classiques autant que les innovations valent le coup "

@tomdoux

"Yann Couvreur - Prix Pâtisserie de l’Innovation - Renommé à l’échelle internationale, pour ses pâtisseries bios, naturelles et de saison."

@nicola.huet

"Flan 4,7/5 (crème incroyable, pâte feuilletée très bonne mériterait d’être un chouilla plus croustillante, prix raisonnable 4,5€)"

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"Patisseries trop trop bonnes"

@claralnt

"Confitures, the, pates a tartiner en vente + cote patisserie"

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"Tarte au citron incroyable "

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"Après un fanfaronnant départ de parcours en palaces, le brillant Yann Couvreur a investi l’est de Paris, là où les pâtissiers de renom n’osaient encore se lancer. Depuis, le succès ne se dément pas, les ouvertures s’enchaînent et Yann Couvreur reste l’un des créatifs les plus enthousiasmants de la place : incontournable ! Viennoiseries roulées, brioches fourrées, cakes parmi les meilleurs, offre salée épatante, tartes et babas aux fruits vifs et savoureux… tout est bon chez Yann Couvreur, à commencer par sa tarte citron vert et noix de coco, son paris-brest ou son flan à la vanille bleue de la Réunion."

@

"is great for pattiserie, one in 11eme and one in le marais (good stop during a shopping break!) "

@flo_cuss

"J’avais pour habitude d’aller chez couvreur pour leurs viennoiseries et pâtisseries. Qualité dégradée avec le temps Pas ouf pour les prix. Cher pour ce que c’est "

@pasc_

"Excellentes pâtisseries Pâtisseries individuelles à prix correct Très bon rapport qualité/prix "

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"Tarte citron et cake incroyable "

@joelle.martin6

"Un sans faute c’est excellent "

@clarissegirardet

"Pour des gâteaux tout en fruits -- HGU"

@maxwht

"Venue pour tester l’association cocktails et pâtisseries ! Incroyable "

@moblastar

"Pâtisseries excellentes Cake tous très bons (citron, noisettes…) Pâtes a tartiner & Confitures originales et excellentes "

@laurehoud

"Paris brest et tarte au citron excellent 🤝"

@

"à Montparnasse aussi, viennoiserie roulée pistache praliné trop trop bonne vraiment!!"

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"Cookie noisette très noisetté. Avec 1 peu plus de chocolat et + fondant : topissime. Cake chocolat tonka : bon et moelleux Délicieux sablé gianduja mais cher !"

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"Plus d'infos dans le Cartoville Paris 2024 (Quartier J) !"

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"Un des meilleurs flan de Paris "

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"Mon top 1 sur Paris, mention spéciale pour le mi-cuit chocolat caramel et le roulé pistache. Pâtisserie sans chichi, gout d'enfance."

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"Excellent, compter 6/8€ la patisserie Entre 40/60€ pour 6 personnes"

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"paris brest mille feuille kouglofs"

@romaingmt

"❤️ merveilleux ❤️ tarte vanille pécan "

@charlotte21099

"Très bonne galette des rois"

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"Excellent askip et bien moins cher "

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"Bonne galette mais un peu trop sucrée"

@manontang

"Galette noisette bonne et douce en gout "

@sheriffbeaver

"Même les cakes sont bons !"

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"Ancien chef pâtissier du George V"

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"Yann Couvreur - Prix Pâtisserie de l’Innovation - Renommé à l’échelle internationale, pour ses pâtisseries bios, naturelles et de saison."

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"Célèbre pâtissier. Le merveilleux au chocolat est le gâteau préféré de Mathieu. Boutique très chère."

@tsukihim

"Brunch à la carte 14€, gateau 4,8) "

@marinemathildeaub

"Boutique assez cool pas mon de Gare de l’Est Cadre sympa "

@cyril.peronne

"millefeuille vanille de madagascar et tarte isatis"

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"Other location of bump bump bump place "

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"Cher et pas génial… très déçue de la tarte aux fraises avec une crème collée "

@roletquitterie

"Les pâtisseries et les viennoiseries sont ❤️. Et les chouquettes à la vanille aussi! "

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"Très bonne pâtisserie et viennoiseries "

@fanny.hsrd

"Millefeuille, tarte citron, Paris Brest ❤️ "

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"Gâteau pistache pas bon Gâteau vanille pécan ok Tarte citron bonne "

@z55pppnrkx6

""Ici, je choisis l’eau de Paris" est un réseau de 800 commerces qui remplissent gratuitement la gourde des passant.e.s sans obligation de consommation."

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"servicecommercial@yanncouvreur.com"

@augustin30

"Chocolat chaud a l’air excellent ! "

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"Pâtisserie @Marie Gâteau au chocolat++"

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"Pâtisseries et viennoiserie pistache "

@anaismanhes

"incontournable : tarte isatis coup de ❤️ : millefeuille vanille très bon gâteau pour l'anniversaire de Fabrice : praliné meringue"

@hadrianahubert

"Conseillé par Sergio Leone"

@ljalaber31

"Le - : pâtisseries un peu salées Le + : boite individuelle, bonne adresse pour ceux qui aiment le chocolat/praliné/caramel Testés : roulé pistache gianduja (une tuerie), roulé isatis (pécan/vanille/caramel), merveille (chocolat, praliné, meringue) Fraisier "

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"Test du flan. Pour moi trop sucré, le comble. Paris Brest = tuerie. "

@peanutz

"Très Très Bon, 16 avril 2023 / Meilleurs flans"

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"Pâtisserie . Spécialité le millefeuille à la vanille"

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"Incontournable : tarte Isatis 4 autres adresses "

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"Meilleures pâtisseries pour beaucoup de personnes, encore meilleures que Cédric Grolet, Pierre Hermé… et surtout BEAUCOUP moins chère 5-8€ 😍✨"

@

"La merveille porte bien son nom"

@

"Reco Audrey, gâteaux troooop bons"

@anais_caillou

"tarte marron vanille et best flan paris"

@smilou

"Petit-dej’ et brunch • Desserts • Specialty Foods • Pâtisseries • Gâteaux"

@

"Élu meilleur flan pâtissier "

@lilyj

"paris brest : très bon si on aime le praliné, gourmand mais beaucoup trop sucré tarte isatis : super doux, texture de la ganache montée agréable, pas de folie on reste sur du classique tarte citron vert noix de coco : bonne ganache montée, pas suuuper fan du citron vert j’aurais préféré citron jaune mais pâtisserie légère c’est sympa macarons : - pistache fleur d’oranger : on dirait littéralement un gâteau algérien c’est trop bon - vanille noix de pécan : assez subtil sans prise de risque - noisette : gourmand ! - chocolat noir fleur de sel : moins fan "

@

"Slightly fancy but not too fancy pastries"

@m_hsiehhsieh

"priorité 2 signature : mille feuilles "

@rem.aubret

"Tester le Paris Brest (le meilleur de Paris d’après Alixia) "

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"Mille-feuille à la vanille des Comores (50 / jour seulement!)"

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"La brioche au caramel va changer votre vie."

@sosothexplorer

"goûter le Paris Brest vu sur Paname in my belly mon avis : excellentes pâtisseries qui valent le prix payé Mars 2025"

@feereglisse

"Mille feuille vanille (50 pièces/jour) "

@estellemarchal

"Pâtisseries parfaites pour un dessert et viennoiseries parfaites pour un brunch"

@anna.derradj

"tester les financiers by on va déguster "

@

"tarte isatis, millefeuille, financier "

@daphnir

"pâtisserie de renom. on y va pour le mille feuille les tartelettes et la tarte isatis"

@castillo.cyprien

"https://g.co/kgs/MgiA1H Pâtisserie élégante aux fines créations gourmandes, avec tabourets et tables hautes longeant la vitrine. Expert pour marier les textures et les saveurs, le chef pâtissier Yann Couvreur rend ses lettres de noblesse à la pâtisserie 100% naturelle. Son gâteau signature ? Le mille-feuille à la vanille des Comores, dont il réalise seulement cinquante exemplaires chaque matin. L’adresse de l’avenue Parmentier – sa première boutique, est le spot idéal pour un goûter sur le pouce."

@

"Recommandé pour son Financier par «  On va déguster Paris » "

@durr.fred

"boulangerie pâtisserie conseillé par Juliette. aussi a Vincennes "

@adelaide_la

"Croissant au beurre STUPENDO"

@sixtine.lefranc

"Flan crémeux caramélisé à la vanille de Madagascar Plus belle apparence que de goût, dommage que la vanille soit absente, la crème est laiteuse, la pâte sur cuite et je suis fatigué de ces chefs télévisés qui finissent par massacrer la pâtisserie en mettant un peu de sirop sur le top pour espérer convaincre, mais l'appareil brûlé aud dessus ne se fent pas à la mâche et chaque grignotage car la part est maigre est un rappel qu'un compromis industriel dans la pâtisserie est toujours décevant car il se voit tôt. "

@

"Pastries - Condé Nast Traveler"

@

"WHAT TO TAKE : Super creamy flan Paris-Brest Isatis tarte Gianduja cookie"

@

"askip le meilleur paris Brest de paris (7,50€ !!)"

@marionguiho

"son paris brest est très bon, sa tartelette vanille pecan aussi. Le flan n'a rien d'exceptionnel."

@laura.burcul

"- Meilleurs Flan de Paris - Ouvert tous les jours de 10h-19h "

@

"Ça a l’air dingueee. Le flanc 😍"

@perrot.robin

"Leur Paris-Brest est incroyable. Coûte un peu cher. "

@

"Recommandation Les Hardis "

@c.kalbfleisch

"Roulé Isatis. Petite brioche feuilletée au cœur crémeux à la noix de pécan. Sur le dessus caramel à la vanille et noix de pécan caramélisées. 3,90 €"

@jlb75012

"Julieta’s advice : flan, tarte au citron ou fruits "

@

"Pâtisseries trop bonnes askip"

@marie24vidal

"TTB recommande le Paris-Brest, le millefeuille, la tarte vanille-pécan "

@emines

"Toujours une bonne boulangerie/patisserie "

@

"Sympa pour a emporter et aller manger aux Buttes Chaumont (10-15 min à pied). Très bonne nourriture salé comme sucré. Plus cher qu’une boulangerie normale car appartient à chef pâtissier. "

@laurinecaron

"chouquette crème vanillée une dinguerie ! "

@kvz.888

"Délicieuses pâtisseries. Il est préférable de Commander avant de se déplacer "

@kylianparis

"Ne cherchez pas plus loin il fait les meilleurs Paris Brest du monde : très généreux, crème praliné légère et croustillant praliné du feu de Dieu !"

@

"Brunch 15€ / gâteau à partir de 4,8€"

@matouille.1355

"La boutique de Yann Couvreur vous propose une sélection de gourmandises sucrées et salées aussi bonnes les unes que les autres. Les pâtisseries, les chocolats et les produits de traiteur sont fins et savoureux, une explosion de saveurs vous sera assurée !"

@

"Boulangerie d’un des pontes de la pâtisserie française "

@xassis

"Le roule pistache choco incroyable, les chocolats sont pas fou mais viennoiseries de dingue"

@

"Un des meilleur flan de Paris / Tarte coco citron vert / gâteau praliné avec des moulure de renard dessus"

@laforce2frappe

"Coup de cœur ttb paris Brest "

@

"❄️ merveille (mousse choco lait, praliné fleur de sel, meringue) bon sans plus • ⭐️⭐️ paris brest •• roulé isatis ++, tarte pistache, tarte citron vert shiso à tester"

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"Un des meilleurs Paris Brest / gâteau au chocolat fantastique « la merveille « "

@marc.lemos

"Conseillé par Isabelle Meilleure tarte au citron"

@summerfestsgrp

"Pâtisseries de Yann Couvreur "

@ella_in_travel

"Viennoiserie brioche vaniglia caramello o chiocciola pistacchio gianduia"

@ericaantonello15186

"Vu sur Parisinsiderfood cf lien "

@

"Meillleur Paris Brest de Paris "

@alizeeheraudeau

"Bonnes pâtisseries / très bon flan / excellent Paris Brest noisette / pâtisseries aux agrumes "

@julievssr

"מאפייה מפורסמת עם קינוחים טעימים, המאפים יותר טעימים מהעוגות, לאכול שבלול פיסטוק ג׳אנדויה! / פצפוצים + אפרת + אואסיף"

@amaliage

"Reconnu pour être l’un des meilleurs pâtissiers de Paris. Coup de coeur pour le Paris Brest, son flan (clivant) est aussi très réputé ! "

@sucre.story

"Croissant et flan excellents"

@

"très bonne boulangerie, mais assez chère "

@clemi2501

"Patisserie qui ont l’air trop bonne "

@thoravalmaia

"Pâtisserie de haut niveau . Potentiellement pour papa , ou pour ramener chez des gens "

@lyesr

"🍋Tarte citron: Not a lemon pie, it’s basically just a coconut ball. 🍰Paris Brest: Fatty, way too sweet 🍰Isiatis: Good even tho it’s sweet (caramel) 🍰Pistache Lover: So disappointing. Way too heavy. 🍰Merveille: Good but sweet, again. 📍Overall: Disappointing"

@eatventure

"Mention spéciale pour La Merveille"

@hestia_rj

"Doces maravilhosos. Destaque para o doce assinatura: merveille 6,50€"

@parislowcost

"Pâtisseries maisons Normales ou chères (7€)"

@

"יש גם בגאלרי לפייט דוכן שלו‎"

@

"Les meilleurs cake du monde, noisette et citron à tester absolument "

@thomas.legrand

"paris Brest conseiller mohammed "

@

"Goûter la galette à la noix de pécan "

@

"PECAN A la part 4.80 3 adresses"

@alice.foselle

"Ardéchois (entremet marron) : ce qui m'a d'abord frappé c'est son peu de sucrosité, heureusement le cœur marron se rajoute et donne un bon équilibre. Le biscuit est très moelleux, c'est tout en douceur et en onctuosité. Petit bémol personnel, le croquant me manque un peu et 7,20€ tout de même Suisse coco : alors le feuilletage est très bon mais on sent pas assez la coco à mon goût, on a l'impression qui n'y a pas de garniture, en texture oui mais en goût non"

@babeth28

"Tout est très bon, mais les brioches avec le praliné coulant sont dingues !"

@sushi.sandy

"Yann Couvreur propose cette année une petite bombe en bouche, tout en gourmandise, entre vanille bleue, caramel et frangipane aux noix de pécan"

@

"Une pâtisserie haut de gamme à la devanture discrète dans un quartier populaire certes, mais en plein essor : le Faubourg du Temple se gentrifie au fur et à mesure qu’on le remonte… Preuve en est."

@gloseblog

"Merveille et tarte pécans (la meilleure des deux) déjà testées"

@

"Bûche lovés et paris Brest "

@

"Excellent patisserie ! Bcp de produits dérivés (confitures,...). Venir tot si on veut des viennoiseries ou plats salés "

@gimouze

"Salon de thé d'un des meilleurs pâtissier au monde... 4,1*"

@andreaandco31

"Stile informale e creazioni impeccabili in questa pasticceria nella strada principale del quartiere ebraico. La viennoiserie da colazione (i roulé di vari gusti meritano una menzione speciale) oppure una manciata di chouquettes si possono consumare sul posto accompagnandoli ad una bevanda calda. Difficile resistere alla tentazione di portare a casa un dolce per la cena."

@palace

"Des pâtisseries uniques et raffinées. Des cookies à tomber et même des petites tourtes salées pour un en-cas au déjeuner."

@manongld

"Brioche caramel flan et isatis roll "

@littlelupiana

"Horrible endroit. Service déplorable et un rapport qualité-prix qui donne envie de tout plaquer et d'élever des lions en Antarctique. "

@led_zeppelin

"un régal salé comme sucré. sa pâte feuilletée est délicieuse"

@

"Le pâtissier prodige ose réaliser un kouign amann à la farine de blé noir, donnant une saveur très typée qui excite les papilles. On aime encore plus la dose de caramel liquide sur le dessus, décadent ! Comptez 1,90 euros le délice."

@stephanie.de

"Good prices for a high quality pastries ! Another shop in Le Marais"

@

"Roulé Isatis décevant. À réessayer ? D'autres choses à essayer. "

@

"Tester le flan, apparemment le meilleur "

@

"Gateau choc pas ouf - Flan incroyable "

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"Consigliato da the blonde parmigiana "

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"Mille feuille vanille +++ "

@

"Pâtisserie de Yann Couvreur ! L’un des meilleurs chefs pâtissier de France "

@kenzamb06

"Video insta : https://www.instagram.com/reel/CVx9QTVoLSu/?utm_medium=copy_link"

@

"Paris Brest et Kouign Aman à tester (+ éclair chocolat/tonka) "

@florent.daroux

"Les cakes… Le praliné olalala…."

@hama.erwin

"- flan juste comme j'aime, une merveille ! - le gâteau"renard", déçu - croissants, déçu ! bien levé, croustillant mais pas assez goûteux, "

@

"Flan à la vanille bleue de Madagascar Paris-Brest"

@dju_juliette

"Best Paris Brest in the city."

@wcalderipe

"Una delle migliori pasticcerie parigi. Tarte citron verte et noix de coco (5.5 euro) squisita"

@

"Yann Couvreur, one of the newest stars on the Paris pastry scene, opened his first shop here in 2016. Went to his newest store in the Marais 2021. I was not blown away. 3/25 I went to a shop in the 17th and was very impressed by the pastries and cakes so must go back."

@

"Testé : tarte pistache, Paris-Brest, Merveille praliné, feuilleté champignons topinambour, pot cheesecake citron vert sur Frichti, Paris-Brest Isatis"

@

"Dessert 😳 (un peu cher genre 6~7€ max) et hotfox (hotdog 🥵 qui a l’air trop bon à 7,5€)"

@

"Flan vanille bleue - anniv Géraud "

@

"Un nom qui résonne dans la capitale, Yann Couvreur est l’artisan d’une pâtisserie raffinée où sucré et salé empruntent les mêmes codes de cuisson et d’assaisonnement. A ne surtout pas rater : le Millefeuille à la Vanille ! 🍰"

@collosolparis

"Mille feuilles à la vanille des Comores ( seul 50 exemplaires tous les matins)"

@

"brioche caramel beurre salé + vanille meilleur paris brest de paris"

@

"Super pâtisserie (notamment pour Pâques)"

@carlitito

"Le meilleur Paris-Brest de Paris "

@

"tester la tarte citron meringué"

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"Saisonnalité / Sans colorant Boutique 1"

@camilhenry11

"Découvert grâce à Philou , très bon mais un peu cher "

@renaudinjeanne

"Tester la merveille au praliné, tarte au citron ou le Paris-Brest"

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"spécialité : vanilla millefeuille"

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"Pour les grandes occasions"

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"Le flanc vanille est une tuerie 😱 (3,5€), tarte citron et paris brest top aussi! "

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"Le Saint honoré est délicieux "

@margaux.medeau

"Très Très Bon NOV2020. 8:00-20:00. Noté très bon. 07MAY2021 : chouquettes à la crème vanille + croissant + pain au chocolat + hotfox saumon (brioche feuilletée, poêlée de poireaux et de fenouil, parmesan, zestes de citron, saumon fumé, citron mariné, vene cress). Très bon."

@

"Pâtisserie aussi rue des Rosiers et Boulevard Haussman Meilleur Saint Honoré de Paris "

@

"Ca depend quoi ! Financier top ! Brioche au caramel sans plus comme le quatre-quarts ! Flan pas mal :)"

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"Excellente pâtisserie aux recettes françaises classiques revisitées avec brio. Mention très spéciale à la tartelette au citron vert et au Paris-Brest."

@rafa_19

"Excellentes pâtisseries ! "

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"Paris-Brest et pâtisserie de folie"

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"Tarte citron shiso et flan sont particulièrement recommandés par Fabrice Bloch ! Et Léandre Vivier y aime le Paris-Brest"

@lenversdudessert

"Très très bonne boulangerie "

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"Rien de très loufoque (tartelettes aux fruits et rocher chocolat assez classique), mais tout délicieux "

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"A provar mille-fuille à la vainille. 50 exemplaires"

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"Essayer le mille feuilles!"

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"Ouvert tous les jours 8:00-20:00"

@

"Pâtisserie. Goûter le millefeuille à la v à vanille des Comores. "

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