Le Radis Beurre
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Le Radis Beurre - Restaurant Bistronomique Français à Paris

Le Radis Beurre est un restaurant bistronomique français situé dans le 15ème arrondissement de Paris. Le chef Jérôme Bonnet propose une cuisine créative et traditionnelle à base de produits de saison. Le restaurant est réputé pour ses plats tels que les pieds de cochon poêlés au foie gras de canard, le riz au lait aux cacahuètes et caramel, ou encore l'échine de cochon avec endives braisées et vieille mimolette. Le Radis Beurre a été récompensé par le guide Michelin avec un Bib Gourmand en 2022. Le menu déjeuner est à 35€ avec une formule entrée plat ou plat dessert, tandis que le menu dîner est à 41€ pour une entrée, un plat et un dessert. Le restaurant dispose également d'un menu dégustation en 5 services à 55€. Le Radis Beurre est une adresse recommandée pour les amateurs de cuisine française et de bistrot. Réservez dès maintenant votre table pour découvrir cette perle du 15ème arrondissement de Paris !

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1 630 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bistrot #Français #Bistronomique #Bistronomie
Ce qu'en disent les utilisateurs

"super restau foncez les yeux fermés "

@alorslazoz

"With Alan/Marcia; then EJM mom’s goodbye "

@dx5bjbft9d7

"C'est boulevard Garibaldi, à Paris, que le chef Jérôme Bonnet a trouvé l'endroit dont il rêvait pour monter son propre restaurant. Il propose une cuisine goûteuse et bien ficelée, qui porte la marque de ses origines sudistes. Un exemple ? Cette échine de cochon avec endives braisées, vieille mimolette et jus perlé, qui mérite toute votre attention..."

@pandore

"Menu 45 euros, plats travaillés, classiques revisités , très bon "

@clemdvh

"bib gourmand, comida bem apresentada e gostosa, porém fria, serviço deixa a desejar"

@luizadecastro2000

"Suggestion du Père Baudry. Petit gastro/produit de saison. "

@juanti

"M° Sèvres-Lecourbe, Ségur • Menus: 35 € (formule, déj.), 41 €, 55 € (dégustation) •12h-14h30, 19h30-22h30 • Fermé samedi, dimanche"

@elodragon

"Le Radis Beurre : le bistrot soigné de Jérôme Bonnet, dans un cadre sobre, contemporain et chaleureux - c’est rare ! - , pile face au métro aérien. Ce natif de Narbonne, ancien des Pourcel à Montpellier, Loiseau à Saulieu, mais aussi Tante Louise à Paris, Le Squer chez Ledoyen, la Maison du Danemark et de l’ex Relais & Châteaux Daniel, rue Bastiat dans le 8e, joue le menu à l’ardoise à prix mesurés. Le radis beurre de l’enseigne est joliment présent avec pain au levain et saucisson sec, le « délicat » velouté d’asperges vertes avec gésiers confits l’est vraiment, les pieds de cochon désossés et poêlés, selon la recette créée par Jérôme en 2002, font un modèle de plat canaille vif et savoureux. Au registre des plats, le bel onglet de bœuf laqué d’un jus au thym avec sa mœlle fumée, sa compotée de céleri rave rafraîchie de cive ou la pêche du jour (un dos de rascasse) avec légumes du jour et jus marinière aux champignons font mouche sans esbroufe. Les vins de caractère, tels le bourgogne chardonnay du château de l’Éclair, le minervois du domaine de Cantaussel « Estellum » ou la cuvée Quartz en Chenas signé Julien Revillon et Michel Lameloise, sont au diapason alors que le temps des douceurs apporte son lot de jolies choses. Ainsi, le riz au lait selon la recette de la grand mère Rosa, avec son caramel laitier aux cristaux de sel, la fraîcheur de fraises, sa rhubarbe et citron ou la ganache lactée fondante, son rocher praliné givré, son crumble noisette et gel passion. Une adresse sûre. LE RADIS BEURRE 51, bd Garibaldi, Paris 15e • Tél. 01 40 33 99 26 • M° Sèvres-Lecourbe, Ségur • Menus : 35 € (formule, déj.), 41 €, 55 € (dégustation) • 12h-14h30, 19h30-22h30 • Fermé samedi, dimanche"

@gdelusigny

"bonne bouffe mais epd 40€ le soir, 26€ le plat"

@clekhlem

"Français super carte à tester "

@alicia.kieffer

"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/radis-beurre-le"

@patricericher

"A discrete neo-bistro with a quiet ambiance, simple but chic decor and a focus on small, local producers where in-the-know locals go for traditional fare with a fresh twist at very nice prices."

@chuwenj

"Restaurant vraiment très bon. Menu à 41€. Je recommande ! "

@em.taddei

"Déjeuner : Entrée/plat ou plat/dessert 35€ Dîner : Entrée/plat/dessert 41€ Entrée 15€ Plat 26€ Dessert 11€"

@jessprt

"recommandé chaudement par Yann p"

@ninarosalie

"bistronomique très bon gourmand formule soir 47"

@gmontagne

"Bistronomie, bib gourmand avec le chef Jérôme Bonnet, natif de narbonne."

@mariedufour166

"Reco Iguez janv23. Dej 35€ dîner 41€ E/P/D"

@guithalie

"On va déguster Paris : les bistrots €€ Bon pain, bon beurre, produits de saison, travaillés avec une gourmandise communicative et un brin de fantaisie. Une valeur sûre du quartier. L'ASSIETTE Pieds de cochon poêlés au foie gras de canard, riz au lait et caramel laitier aux cristaux de sel."

@jocelyn.calvez

"Pieds cochon foie gras, riz au lait "

@albane.forzy

"creative foods and good ambiance "

@cherchloe

"Restaurant bistronomique bien français / bonne petite adresse de quartier / réserver à l’avance "

@mathieudejaham1

"Une très belle table dans un cadre hyper sympa 👍🏻"

@fabrice.penhoat

"reco de Julien, bonne bouffe de bistro"

@ludomeiers

"Bistronomique vraiment excellent pour leur rapport qualité prix, les yeux fermés !"

@tristanmalteste

"great value for money, advised to US/Asian students, they loved it"

@minigrisi

"Très bon Bib gourmand Formule à 39€ le soir Viande très bonne pour l'entrée et le plat (pêche du jour) et bon dessert "

@crista

"menu midi à 30euros en 3 temps à 38e le midi et le soir bib gourmand "

@oriane.sarrouy

"Ottimo ristorante dall’ atmosfera piacevole. Radis et beurre d’ufficio attendendo il resto, cucina francese moderna, curata e con un pizzico di originalità"

@amaagenzia

"Tres bon bistrot, belle cuisine "

@hervetauzia

"Dîner charismatique/francais/comme à la maison. Menu en 6 étapes 58€ / 3 étapes 39€"

@charlotte_simon

"gastro (38€ le menu) plats très bons mais service bcp trop lent !"

@margaaaux

"Bib Gourmand Michelin Cuisine Française Prix Moyen 38€"

@reception6

"Cuisine bistrot classique, tout ce que l’on attend de ce genre de cuisine."

@alexandre.eliaba

"Produits transformes et tres bien travailles. Entre plat desser 38€"

@hugo2bengy

"Ah, si tous les restaurants parisiens démontraient la même rigueur, la même régularité, bref le même sérieux que ce bistrot de quartier. Bon pain, bon beurre, produits de saison, travaillés avec une gourmandise communicative et un brin de fantaisie. Le jus de cuisson accompagnant l’agneau frise la perfection, on s’en voudrait aussi de laisser la moindre goutte de crème de petits pois associée au bar. Cerises burlat vinaigrées, huile fruitée, chaque ingrédient a sa personnalité. Un rêve, ce Radis Beurre ? Avec un peu moins de raideur dans le service, Jérôme Bonnet offrirait une satisfaction totale, et pas seulement celle d’un bon élève."

@peter.bourgeois

"escroc sur l addition et pas très accueillant"

@fcorre12

"Charmant néo-bistrot du boulevard Garibaldi, où l'on se rend l'esprit léger. Dans un espace intimiste comme à la maison, le chef Jérôme Bonnet fait donner les petits producteurs, dans la simplicité et le souci du détail. Ne reculant pas devant la tradition, la carte privilégie les fondamentaux. "

@borisha

Approuvé par 2 partenaires officiels
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