Qasti Green : restaurant libanais végétarien à Paris 2
Situé au 41 Rue des Jeuneurs dans le quartier du 2ème arrondissement de Paris, Qasti Green a été ouvert récemment par des passionnés de cuisine libanaise végétarienne. Ce restaurant se distingue par sa volonté de proposer une cuisine libanaise revisitée en version veggie, avec une attention particulière portée à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients. La réputation de l’établissement s’est rapidement construite grâce à ses plats généreux et ses mezzes variés, appréciés aussi bien par les locaux que par les touristes en quête d’une expérience culinaire authentique et végétarienne.
Qasti Green se spécialise dans la création de plats libanais végétariens, notamment des mezzes, des falafels, des houmous, et des salades d’aubergines confites, tous élaborés avec soin par un chef étoilé. Le restaurant propose également un brunch végétarien à volonté, avec des options vegan, parfait pour un moment convivial entre amis ou en famille. La cuisine est reconnue pour ses saveurs authentiques, ses dips délicieux et ses plats copieux, offrant un excellent rapport qualité-prix malgré une légère tendance à la cherté.
L’ambiance de Qasti Green est chaleureuse et cosy, avec un décor moderne et élégant qui invite à la détente. La salle, située dans une rue calme du quartier, est idéale pour profiter d’un repas dans une atmosphère conviviale. L’éclairage tamisé et la décoration soignée créent un cadre agréable, où l’on se sent rapidement à l’aise. Ce lieu, véritable ambassade de la cuisine libanaise végétarienne, séduit par son ambiance chaleureuse et son décor soigné, parfait pour découvrir ou redécouvrir la richesse de la gastronomie libanaise dans un cadre moderne et accueillant.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Newtable
@newtable
"Le chef étoilé Alan Geaam a dévoilé le 8 janvier dernier, Qasti Green, un restaurant libanais entièrement végétarien, niché dans la rue des Jeûneurs, au coeur de Paris. Le chef, inspiré par les souvenirs de son enfance sur les marchés libanais, offre une ode végétale à travers chaque détail. Du shawarma au chiche barak, le chef réinterprète vos classiques libanais préférés."
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
"Très bon :)"
Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
"Sélection Gault&Millau France · Sélection · 10/20 · Chef Alan Geaam."
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Lebanese, Vegetarian."
Falstaff Restaurants
@falstaff_restaurants
"Adresse répertoriée par Falstaff — Restaurant."
pia_mbd
@pia_mbd
Marion Bertorello
@marion.bertorello
Alix Grousset
@alixgrousset
The French Eater
@thefrencheater
Annika Horn
@annikahorn
Clara L.
@greymoonflowers
Hady & Sarah 2foodiesinparis
@2foodiesinparis
Astrid ☀️.
@a.coup.de.food
Elodieinparis
@elodieinparis
Marion Thillou
@honorevousguide
La Vie En Lucie
@lavieenlucie
Alex Laporte
@lapuertaontheroad
Sébastien Bicard
@theonlyepicturien
Sarah Jaud
@sarahjaud
Vin du Dimanche
@vverlotte30
Daroco Bourse
6 Rue Vivienne, 75002 Paris, France
Ajouté par51703 utilisateurs
Cali Sisters
17 rue notre dame des victoires, Paris 75002
Ajouté par29528 utilisateurs
"vu sur insta végétarien et libanais il y a le gin basil smash 💚"
@bereyolo
"Brunch libanais à partir de midi"
@selynef
"Libanais à tester , tout coloré ☘️"
@clemaussourd
"bonne cuisine Libanaise a partager dans un cadre design et confortable"
@ljamin
"full végé libanais recommandé "
@thibaultetclaiclai
"A la cuisine de ce joli Qasti Green à murs blancs barrés de feuilles peintes et longue banquette, on trouve Zeinab Hachem, la nièce du taulier, qui propose une carte mêlant classiques levantin et adaptations végés de mezzés."
@alexandrevareille
"Facebook libanais veggie coloré "
@jolala
"Très bien pour un déjeuner en semaine"
@mercierlucas
"resto libanais très bon. réservation ++ et pas forcément bcp de temps le week end avec les 2 services. sympa pr partager des plats ! "
@manon_vgx
"resto libanaise végétarienne "
@bea.gult
"Libanais vege hyper bon. Chawarma trop bon "
@a.fraboul
"Inspi libanaise et marocaine full végétarien. Un peu pricy side mais ok (plat 22e, mezze entre 12/16e)"
@tiphplsr
"brunch libanais delicious d'après Charlotte, par contre cher mais miam"
@zoe.raphalen
"TTT et parmi les 17 végétariens préférés en jan 2026"
@odileclaire
"Restaurant libanais. Vegan avec Elise louise et Charles "
@guillaume.sebire7
"Formule 20€ la semaine 30€ le we 34€ le brunch "
@louisergl
"Brunch dimanche avec réservation"
@cam.duf5
"libanais, végé, je l avais réservé pour Maria, Agi et Jani qui ont bcp aimé "
@barbara44
"Restaurant végétarien cuisine libanaise très colorée en légumes!"
@perli.pascale
"https://www.instagram.com/p/DUSqg35DCC9/?img_index=8&igsh=MWUzNHdhcDllaTl6bg=="
@djudju_popom
"Restaurant libanais 100% vege "
@gwendoline.le.gall
"très bon libanais végétarien! cadre agréable. la carte est juste un peu chère, il faut venir à plusieurs et se partager des plats (on a plus faim !)"
@limi.ee
"Resto végé incontournable selon "culture_paris""
@capucinetong
"Resto libanais végétarien "
@f.delory
"Restaurant libanais ! Prendre Batata Harra (pomme de terre épicé délicieuses) et Kebbeh aux olives (c’est hyper bonnn) "
@camillouweyland
"Libanais vege pour agathe "
@fel.jade
"Restaurant d’anniversaire avec papa maman Matthieu"
@julien.acar31
"Lebanese Mezze - All Veggie"
@_dani_
"Goûts incroyable, prix un peu élevé"
@gwendal.vnlnd
"Super booooon À testé les mezzes tous aussi bons les uns que les autres Formule 2 mezzes : 20€ Avec le dessert en plus 26€ "
@coullonz6
"Libanais classe et bon conseillé par Cynthia"
@wixman.powa
"Conseillé par Félix un libanais entièrement vegetarien"
@totovonparis
"Plusieurs autres restaurants "
@morganedbrd
"Super resto végé libanais à refaire"
@ju.olivier
"Alors un peu cher mais super bon C’est full vege "
@laura.lopes
"restaurant libanais végétarien "
@chloe.creel.19
"Ouvert par le chef étoilé libanais Alan Geeam, Qasti propose un festin qu’on pourrait imaginer dans un palais de Beyrouth. On pioche dans le buffet froid la divine salade de blé vert ou le houmous de fève et, dans le buffet chaud, des plats traditionnels, tels que le foul de haricots et pois chiche ou l’omelette aux champignons, mais aussi des bouchées de fatayers aux épinards, ou les délicieux falafels. Après un thé et une citronnade parfumée à la fleur d’oranger, le buffet sucré initie au divin gâteau à la pistache d’Iran, au mouhalabieh floral et halawet jeben, ces moelleux roulés sucrés au fromage frais. Formule à volonté + boissons 38€. Brunch libanais seulement le dimanche 12h-16h."
@faust_in
"resto libanais végé EXCELLENTS 1 mezze = 10-14€ et 2-3 par personnes c'était déjà énorme les plats sont copieux green houmous incroyable "
@romane.barra
"Brunch de bonne qualité avec des plats excellents et une ambiance cosy Le service pourrait être plus efficace."
@franckkenner
"Restaurant végétarien libanais conseillé par TBK"
@valou85
"gros resto branchouille mais la bouffe est delicieuse"
@jmgloutonlepatron
"Brunch libanais à volonté 100% végétarien, beaucoup de propositions vegan. Les thés glacés, limonades ...etc sont super bonnes."
@arthur.flamein
"Chou fleur frit à tester absolument "
@melusinecmsl
"Vegetarian Lebanese Mezzes"
@farrouha
"Cuisine libanaise 100% végétarienne par le chef étoilé Alan Geaam"
@jujudlc
"moussaka 6/5 fatayers 4,3/5 falafels 4,5/5 brunch 34€?"
@ines.ribeiro.mobile
"Cuisine libanaise revisitée en cuisine végé, une tuerie ! "
@bhappy
"Délicieux 🥰 Surtout la salade d’aubergines confites "
@loulastar
"Resto libanais végé, les mezzes sont très nourrissants "
@enmodecoolkid
"Restaurant vegan très qualitatif, digne 1 étoile. Houmous à tomber par terre. Plusieurs mezzes à partager."
@antinea.lelievre
"Libanais vege Brunch dimanche"
@vinh91
"Trop bons dips et chaussons à partager Coup de cœur pour les chaussons fêta et menthe, les rouleaux fêta et pour les aubergines 8 dips à partager pour 3 : c’était un peu trop "
@aline.henot
"Menu dej 23€ entrée+plat Menu à la dégustation 40€ ou 47€ Brunch 39€"
@fionasurelle
"Restaurant libanais végétarien "
@p_maelys
"Recommandé par Pascale weeks "
@bruantemilie
"Menu avec 3 mezzes et 1 dessert, le tout à partager pour 42 euros. Très bon et assez consistant "
@jojo145
"Resto libanais végétarien Chef étoilé"
@lenaig_rblt
"Pas le meilleur libanais végétarien que j'ai fait. J'ai moins aimé que la cantine de Sam. La salle est bien, le serveur est sympa, mais je suis moins fan de la cuisine. Il faut quand même accorder que les plats sont généreux, on a trop mangé. "
@anna.rose.mac
"Végétarien libanais delicieuxxx"
@cococfe
"Mezze à partager délicieux !"
@lucie.courtois10
"Collègues. Libanais végé par chef etoilé. Excellent semble-t-il "
@hablangz
"VG libanais Bon et très copieux "
@charmottes
"Quantités imposantes, plutot opter pour une commande globale et partager !"
@delacotea
"cuisine végétarienne à l honneur nouvelle ambassade du Liban"
@marielle.lys
"D'après Dodo c'est incroyable "
@judith.vauquier
"Restaurant libanais : très gentils"
@am.josseran
"Bon mais un peu cher et pas mal de plats fris"
@tulilipe
"restau libanais végétarien - offre à volonté "
@clairemta
"Libanais vg Très bon très copieux ++ Ne pas prendre plus que 2 mezzés par pers "
@dorothee.vauquier
"Reco Victor Brunch avec Victor le 13/10/2024: DE LA BOMBE"
@melmdm
"Restau vege Conseille par carla"
@carlalgs
"Michelin Guide mention 2025 Chef Alan Geaam (who holds one Michelin star in his eponymous restaurant) has added another string to his bow with this vegetarian Lebanese restaurant. Behind the stoves is Zeinab Hachem, his niece, who was trained by his mother in the subtleties of traditional Lebanese cuisine. Some of the dishes have already secured iconic status, such as the vegetarian shawarma with celery and mushrooms, or the daoud basha – lentil balls with almonds and spices, served in a tomato sauce. The affordable menu also features their own take on authentic Lebanese flavours: vegetable freekeh; vegetarian soujouk (sausages) and signature creations such as mama ganoush (cauliflower caviar). Reflecting the cuisine, the minimalist decor is adorned with natural, plant-based materials. Booking essential."
@nchavotier
"Très bon brunch buffet varié. Entrées, plats ou desserts tout est très bien. Café et thé chauds. Très bon accueil . "
@jccoulloux
"Libanais chill mais un peu sympa / semi fancy Végétarien "
@thelma.kss
"Succès mérité pour cette adresse du chef Alan Geaam qui revisite, ici, dans une ambiance décontractée, les grands classiques de la cuisine libanaise sur un mode veggie : frekkeh de légumes, houmous au soujou, mama ganoush (caviar de chou-fleur). "
@carrielalyonnaise
"Restaurant libanais Formule entre 20 et 30 euros (déjeuner pour moins de 20 euros)"
@vladimir.dabrowski
"Pleins de trucs chanmé à gouter et partager, assez copieux et cher pour un dej"
@litamarret
"Cuisine gastronomique entrée dans le guide Michelin en 2024 "
@xassis
"Délicieuse cuisine libanaise végétarienne. Tout est très bon. Le dessert à la glace, miel et pistache était incroyable !"
@mad.p
"Chef Libanais 100% végé. Tester le Chawarma"
@jade.bois
"C’est une drôle d’orgie à laquelle nous convie le chef d’origine libanaise Alan Geaam. Le virtuose autodidacte a déjà créé une sorte de « Little Beyrouth » dans la rue Saint-Martin, non loin du Centre Pompidou, avec une flopée de restaurants (du gastronomique à la pizza libanaise). Il commence à conquérir de nouveaux quartiers de Paris. Et son Monopoly gourmand inclut aujourd’hui Qasti Green, un établissement 100 % végétarien au public très féminin, voisin d’adresses cotées de la rue des Jeûneurs (comme Joia, d’Hélène Darroze, et Dune, de Youssef Gastli). Grandes vitres, banquettes matelassées de vert, mobilier en bois : malgré l’affluence, l’ambiance est agréable dans cette ruche végé. On retrouve chez Qasti Green des incontournables de la cuisine libanaise végétarienne tels que le labné, ce fromage frais ici proposé avec des olives de Kalamata, ou les feuilles de vigne farcies (un peu trop imprégnées de mélasse de grenade). Mais les vraies bonnes surprises viennent de plats revisités. Les kebbeh, des boulettes allongées traditionnellement réalisées à partir de viande hachée, s’offrent des alternatives légumières, tel ce duo potiron-épinards particulièrement savoureux, à tremper dans une sauce crémeuse. Le chawarma est élaboré à partir de céleri et de champignons. Et le soujouk (saucisse sèche pimentée), réinterprété avec du halloumi, s’accompagne de houmous. L’ensemble des plats est enseveli sous un déluge d’herbes aromatiques, d’épices, de pignons de pin, de pickles de piment qui créent en bouche un joyeux feu d’artifice. Formule déjeuner à 20 euros (deux mezze et un café"
@marlene.loubiere
"Cuisine libanaise végétarienne Formule midi 20€"
@laureen.smn
"Sélection Marie Laure Menu Libanais "
@anneschubert92
"libanais végétarien délicieux "
@Saaraah
"menu un peu reuch mais ultra copieux et bon"
@beamama
"Entre rond point & tramway"
@sansclueh3
"restau vege par le chef alan geem "
@laure.rougeron
"Cuisine libanaise 100% vege Chef étoilé Dej formule 20€ Soir et week-end 38€"
@meloubozier
"Menu déjeuner 23 (entrée/plat) ou 30 (entrée/plat/dessert) "
@zoemontagne
"Chef étoilé Full végé Libanais"
@caroline.vlt
"https://www.timeout.fr/paris/restaurants/qasti-green"
@fpiegay
"Agence Neroli. Alan Geeam."
@helenepiot
"resto libanais végé un peu cher chef étoilé"
@gabiri2
"Par un chef étoilé - vegetarien"
@m.kuznar.baudet
"restaurant libanais 100% végé "
@liliadabrooks
"Resto libanais végétarien pas de terrasse mais baie vitrée qui s’ouvre intégralement Chef étoilé "
@aud.charle
"Restaurant étoilé libanais végétarien (Prix moyen 35/45€)"
@a.delahayealfonsi
"Formule Qasti midi et soir du lundi au vendredi à 38€ : 3 mezzes (les portions sont suffisantes !, coup de cœur pour les ravioles et le shawarma) + 1 dessert. Tout était très bon ! "
@laura.pflumio8
"Le nouveau restaurant de Alain Geeam, libanais et veggie - ça a l air très bon ."
@laurencels92
"Cuisine libanaise 100% végétarienne par le chef étoilé Alan Geaam"
@melaniekln
"très copieux et un peu cher "
@denoual.luna
"Libanais végé (par un chef etoilé)"
@bjm4bhktrw
"Resto Végétarien très bon recommandé par Sylvain"
@lesbonstipsdegreg
"Restaurant libanais végétarien du chef étoilé Alan Geaam "
@nanas_dbs
"libanais 100% végé + possible buffet potentiel"
@beauverger76
"Super Brunch végé dimanche "
@d8dcpqywj7
"Restaurant libanais végétarien 3 T"
@cissi
"Libanais (conseil Michalak)"
@elileah
"Super restaurant végétarien libanais avec un large choix de mezzé. Je recommande en particulier les feuilles de vignes, les rouleaux au halloumi. Chaque mezze entre 8€ et 14€. Minimum 2 par personne Très bon vin blanc libanais (blanc de blanc pour 7€) Et GROS COUP DE CŒUR pour le dessert : crème de lait à la fleur d’oranger avec coulis de fruit rouge (10€) "
@coline.rcz
"pasta fresca entrée plat dessert 12 e "
@amelie.deneubourg