Hank Burger

" Critique Télérama Un fast good food, ça existe ! Après avoir conquis le Marais et Lyon, Hank s’installe à côté de la rue des Martyrs, en plein « veggietown », à la lisière des 9e et 10e arrondissements, se singularisant par sa concentration de restos végés. Ici, l’Allumée ou la Rockeuse ne sont pas des noms de catcheuses, mais ceux des burgers garantis sans l’ombre d’un produit animal. Le steak maison, à base de riz complet, avec champignons, tofu, ail, oignon et origan, procure une mâche agréable et du relief à ces sandwichs pas comme les autres, dont le pain est moelleux, bien que sans lait ni oeuf. Oignon, salade, tomate en garniture : la fraîcheur y est. Ce qui fait toute la différence ? Les sauces, au paprika fumé façon barbecue dans l’Allumée, ou à la moutarde dans la Catcheuse. Sans oeuf, à base d’amandes, de lait végétal, d’huiles et d’épices, elles apportent toutes les sensations d’un burger dégoulinant ! Appétissant, frais, croquants, fondants et pêchus : il y a dans ces burgers tout ce que l’on en attend, plaisir compris. Depuis, d’autres adresses ont vu le jour, à Paris, Lille et Lyon. Du lun. au jeu. de 11h45 à 14h30 et de 18h à 22h15, ven. de 11h45 à 14h30 et de 18h à 23h, sam. de 11h45 à 23h, dim. de 11h45 à 22h30 Menus de 15,50€ à 17,5€ "

@yann.amri

"Achat d’un menu = boîte de 4 nuggets offertes Avec ta carte Insolit 🍇"

@insolitparis

"Burger sans gluten option sg, tracés assumées "

@manon_nbd

"📪 2ème restaurant 55 Rue des Archives, 75003 Paris, France"

@evazouzzzou

"All vegan! Great cheese fries, decent spicy burger. Fast food feel."

@rdyson

"Restaurant de burgers vegan. Carte très sympa, menus aux alentours de 18€."

@estwil

"DINGUERIE Burger faux poulet ayaaaa"

@_hugovgr

"C’est l’un des plus iconiques. Hank était le premier à proposer un burger qui soit à la fois vegan et à la fois délicieux, et la qualité depuis est restée inchangée. Ici, on peut choisir de goûter le fameux steak Beyond Meat mais on vous conseille de rester sur la base, le steak maison à base de tofu, champignons, riz, céréales, épices, un délice. De la vraie street-food comme on aime servie sur un plateau, à commander au comptoir et à accompagner de frites et mayo vegan et, si on a la place, d’un carrot cake à se damner. Le fromage coule sur les mains, les cornichons pimpent notre palais, le bun fond sous la dent."

@borisha

"Burgers avec option sans gluten"

@rebecaholanda

"Hot-dog : 6,5/10 Frites (pdt) : 6/10 Frites patates douces : 8/10 Sirop mûres/framboises : 8/10 Cola : 8/10"

@anna.zwaryszczuk

"Pas donné mais plutôt bueno"

@elsa.riviere

"Burgers végés super bons !"

@adelaide.lebailly

"Excellents burgers vegans, bon desserts, ambiance cool, tout en 0 déchets "

@jonathan.druge

"Burger vegan et sans gluten "

@melanie.chbt

"Bon burger mais pas le meilleur burger végé testé "

@nolwenn_b

"Végan burger avec bacon la vie "

@betty.leborgne

"Creative burgers Handmade buns Homemade desserts, fairtrade soda Burgers 9 - 11€ Desserts 2 - 5,5€ "

@cesarine.leveque

"Vegan. Burgers, potato wedges, desserts, sodas. "

@iris.eversdijk

"Snack fast-food full vegan "

@clementinevaliente

"fast food veggie, beyond meat"

@lionelmapstr

"Mes burgers sans viande préférés Très bons faux nuggets"

@charline.sch

"meilleurs burgers vegan de Paris"

@camille.fourre

"Que des burgers vegan à pix doux, mention spéciale au bacon La Vie, possibilité d’y travailler (prises) et limonade gratuite"

@carolinedeschodt

"Préparation spéciale de la viande"

@lajibs

"L’un des meilleurs burgers végé du quartier"

@alicedelag

"Petit menu (burger+accompagnement+boisson) : 14€ Grand menu : (burger+accompagnement+boisson+dessert) : 16€"

@moldoni

"Fast food vege - 10/15€ https://www.instagram.com/p/CdRY53srTo2/?igshid=YmMyMTA2M2Y="

@ccnzfmv7b67

"Ce fast food est complètement vegan, c'est une très bonne alternative au macdo et tout y est bien plus savoureux. En revanche il n'y a que des pommes country..."

@corbaztelma

"Pas le meilleur mais ça fait le taff"

@m4non

"Hungry consti Burger vegan hyper realiste Menu de 14 à 16 €"

@salome.martin97

"burger vegan, (12-13 euros) grave bon"

@guiguibbn

"Burgers, frites, sauces, faits maison et desserts gourmands"

@cassandra.bossu

"La référence du burger vegan. Choisir en steak beyond meet. Nan mais si c'est bon je te dis ! "

@benjyman

"LA référence des burger vegan à Paris ! "

@mrtjnt

"Potatoes pas salé et sèches "

@marionmink

"Très bon burger / potatoes avec assaisonnement originaux. Mention spéciale pour le burger la Rockeuse et la mayo végétale. Si vous ne connaissez pas les steaks et nuggets bluffants des nouveaux fermiers c’est l’occasion de goûter ! "

@lesvoisinesecolo

"•Hankburger• 3,5/5 Je suis très heureux de vous proposer un restaurant 100% vegan 🌱! Chez Hankburger, les recettes ne comportent aucune matière animale. C’est leur manière à eux de lutter contre la pollution liée à l’élevage des animaux ! _______________ -1x L’allumé (steak vegan bio «tofu, champignons, riz, céréales et des épices», sauce BBQ fumée, poivrons rouges et jaunes marinés, des tomates, des cornichons, des oignons, de la salade et du fromage végétal) -1x Potatoes wedges (supplément fromage végétal fondu + 1,5€) -1x Goji berry juice Prix total : 15,5€ _______________ •🍟 Chez Hank, pas de frite mais des potatoes bien chaudes et bien croquantes. Ça change ! Comme un vrai gourmand, j’ai opté pour l’option fromage fondant. Le fromage végétal, grande première pour moi. Expérience intéressante: Un peu caoutchouteux, il n’est pas très pratique à déguster car il durçit et n’adhère pas aux potatoes. En revanche, un bon point pour le goût. On a presque l’impression de manger un babybel fondu. Résultat, je ne regrette pas l’option pour cette fois mais pas sûr de recommencer. •🍔 Le burger est beau à voir, mais la prise en main un peu difficile car le pain se déchire facilement. Heureusement, ça n’enlève rien à la sauveur de ce burger ! Dès la première bouchée, on sent la fraîcheur des nombreux légumes et la qualité de leur sauce BBQ maison 🤤. Le fromage végétal, toujours cool et cette fois-ci avec une texture qui passe 1000 fois mieux (sûrement car moins épais et donc moins présent). Le steak quant à lui, m’a laissé indifférent. Pas tellement de goût. •🥤Ils marquent un point en proposant les jus « The Berry Company » ! _______________ -Les petits ➕: Accueil très sympa, resto cosy (75003), option Beyond Meat (imitation de la viande animale), recettes originales -Les petits ➖: Fourchette en plastique, steak végétal un peu sec. _______________ 💰Compter environ 14€ pour burger, potatoes & boisson. 3,5/5✔️ H.A.N.K signifie « have a nice karma » et ce n’est pas pour rien. Bon karma assuré en venant dans ce restaurant aux valeurs éthiques 💚. [Paris 3, Paris 9, Lyon & UberEats]"

@doublecheeseparis

"Burger vegan super sympa :) C'est évidemment pas pareil qu'un burger avec de la viande mais ça fait moins junk food aussi! "

@cecilebonenfant

"Burger sans gluten possible. attention à la contamination croisée "

@noglutentation

"Bon burgers vegan mais un peu gras et lourds. Très bon fromage vegan. Plutôt à prendre à emporter car la salle est assez exiguë 🍔 ⭐⭐⭐ / 💵 🚈 : Cadet 7️⃣ ou Notre Dame de Lorette 1️⃣2️⃣"

@sophieproux7

"Vegan burger et desserts à 3 euros (carrot cake !!)"

@adelie.pilechou

"L'incontournable de la fast food vegan à Paris ! A tester au moins 1 fois "

@healthy.lalou

"Vegan burgers Burgers vers 9€ They have other locations with pizza"

@alane.brunschweiger

"Burgers veggies à 13 et 15€"

@jbbarelli27