Hank Burger : le temple du burger vegan à Paris
Hank Burger, ouvert en 2014 par un passionné de cuisine végétale, s’est rapidement imposé comme une institution du burger vegan à Paris. Situé au 8 Rue de Rochechouart dans le quartier des Martyrs, ce restaurant a su séduire une clientèle en quête d’options végétariennes et véganes, tout en proposant des burgers gourmets et innovants. Depuis ses débuts, Hank s’est distingué par son engagement à offrir des plats sans produits animaux, alliant saveur et respect de l’environnement.
Ce restaurant se spécialise dans la confection de burgers vegan, avec des steaks maison à base de tofu, champignons, riz et épices, garantissant une expérience gustative riche et authentique. La carte propose également des options sans gluten, des frites maison, des sauces originales comme celle au paprika fumé ou à la moutarde, ainsi que des desserts vegan. La qualité des ingrédients et la créativité des recettes font la renommée de Hank Burger, qui a conquis de nombreux amateurs de cuisine végétale.
L’ambiance du lieu est décontractée et chaleureuse, avec un décor moderne et coloré qui invite à la détente. La décoration minimaliste, combinée à une atmosphère conviviale, crée un cadre idéal pour savourer un burger vegan entre amis ou en famille. Chez Hank Burger, l’accent est mis sur la simplicité, la qualité et le plaisir, dans un lieu où la cuisine végétale est à l’honneur, dans une ambiance qui respire la convivialité et la modernité.
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Paris Burger Week
@parisburgerweek
"Hank BMT: Le BMT de Hank marie les saveurs de la Mer avec le steak Onami à base d'algues à celles de la Terre avec le fabuleux Bacon de La Vie, agrémenté d'une délicieuse sauce cocktail maison."
TO fourneau
@to.fourneau
"Burgers Vegan ! "
Mathilde CAILLARD
@math.caillard
"Vegan"
EcoYako - média écolo
@ecoyako
"Burger 100% vegan"
Vegan World Map
@veganworldmap
Veggie : les meilleures adresses 🌱
@mapstrcommunity
La carte des spots végans
@konbinifood
Abdelkarim Pâtissier
@abdelkarim.patissier
Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine
Florian Tdk
@floriantdk
Eline Bonnin
@patateetcornichon
Café Marlette - Brunch Pigalle
51 Rue des Martyrs, Paris 75009
Ajouté par12695 utilisateurs
Django Restaurant
24 Rue Victor Massé, 75009 Paris, France
Ajouté par10318 utilisateurs
KB Coffee Roasters
53 Av. Trudaine, 75009 Paris, France
Ajouté par7542 utilisateurs
" Critique Télérama Un fast good food, ça existe ! Après avoir conquis le Marais et Lyon, Hank s’installe à côté de la rue des Martyrs, en plein « veggietown », à la lisière des 9e et 10e arrondissements, se singularisant par sa concentration de restos végés. Ici, l’Allumée ou la Rockeuse ne sont pas des noms de catcheuses, mais ceux des burgers garantis sans l’ombre d’un produit animal. Le steak maison, à base de riz complet, avec champignons, tofu, ail, oignon et origan, procure une mâche agréable et du relief à ces sandwichs pas comme les autres, dont le pain est moelleux, bien que sans lait ni oeuf. Oignon, salade, tomate en garniture : la fraîcheur y est. Ce qui fait toute la différence ? Les sauces, au paprika fumé façon barbecue dans l’Allumée, ou à la moutarde dans la Catcheuse. Sans oeuf, à base d’amandes, de lait végétal, d’huiles et d’épices, elles apportent toutes les sensations d’un burger dégoulinant ! Appétissant, frais, croquants, fondants et pêchus : il y a dans ces burgers tout ce que l’on en attend, plaisir compris. Depuis, d’autres adresses ont vu le jour, à Paris, Lille et Lyon. Du lun. au jeu. de 11h45 à 14h30 et de 18h à 22h15, ven. de 11h45 à 14h30 et de 18h à 23h, sam. de 11h45 à 23h, dim. de 11h45 à 22h30 Menus de 15,50€ à 17,5€ "
@yann.amri
"Achat d’un menu = boîte de 4 nuggets offertes Avec ta carte Insolit 🍇"
@insolitparis
"Burger sans gluten option sg, tracés assumées "
@manon_nbd
"institution du burger vegan"
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"📪 2ème restaurant 55 Rue des Archives, 75003 Paris, France"
@evazouzzzou
"Amazing with Milou and Dani"
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"All vegan! Great cheese fries, decent spicy burger. Fast food feel."
@rdyson
"Restaurant de burgers vegan. Carte très sympa, menus aux alentours de 18€."
@estwil
"Burgers vegan exceeeellents"
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"DINGUERIE Burger faux poulet ayaaaa"
@_hugovgr
"C’est l’un des plus iconiques. Hank était le premier à proposer un burger qui soit à la fois vegan et à la fois délicieux, et la qualité depuis est restée inchangée. Ici, on peut choisir de goûter le fameux steak Beyond Meat mais on vous conseille de rester sur la base, le steak maison à base de tofu, champignons, riz, céréales, épices, un délice. De la vraie street-food comme on aime servie sur un plateau, à commander au comptoir et à accompagner de frites et mayo vegan et, si on a la place, d’un carrot cake à se damner. Le fromage coule sur les mains, les cornichons pimpent notre palais, le bun fond sous la dent."
@borisha
"Burgers avec option sans gluten"
@rebecaholanda
"Hot-dog : 6,5/10 Frites (pdt) : 6/10 Frites patates douces : 8/10 Sirop mûres/framboises : 8/10 Cola : 8/10"
@anna.zwaryszczuk
"Pas donné mais plutôt bueno"
@elsa.riviere
"Tester hankiflette pdt Fri lardon oigon"
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"Excellents burgers vegans, bon desserts, ambiance cool, tout en 0 déchets "
@jonathan.druge
"Burger vegan et sans gluten "
@melanie.chbt
"Bon burger mais pas le meilleur burger végé testé "
@nolwenn_b
"Végan burger avec bacon la vie "
@betty.leborgne
"Creative burgers Handmade buns Homemade desserts, fairtrade soda Burgers 9 - 11€ Desserts 2 - 5,5€ "
@cesarine.leveque
"Burgers vegan qui sont bons ! "
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"Burgers délicieux (pas teste le poulet ça doit être bon aussi) Frites et boisson bof "
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"Vegan. Burgers, potato wedges, desserts, sodas. "
@iris.eversdijk
"Snack fast-food full vegan "
@clementinevaliente
"Hank BMT: Le BMT de Hank marie les saveurs de la Mer avec le steak Onami à base d'algues à celles de la Terre avec le fabuleux Bacon de La Vie, agrémenté d'une délicieuse sauce cocktail maison."
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"Burger sans gluten Vegan Recommandé par : Internet Avis :"
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"fast food veggie, beyond meat"
@lionelmapstr
"Mes burgers sans viande préférés Très bons faux nuggets"
@charline.sch
"meilleurs burgers vegan de Paris"
@camille.fourre
"Menu dès 15.5€ pour les burgers. Tartiflette à 10€"
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"A tester , fast food vegan "
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"Que des burgers vegan à pix doux, mention spéciale au bacon La Vie, possibilité d’y travailler (prises) et limonade gratuite"
@carolinedeschodt
"Préparation spéciale de la viande"
@lajibs
"L’un des meilleurs burgers végé du quartier"
@alicedelag
"Petit menu (burger+accompagnement+boisson) : 14€ Grand menu : (burger+accompagnement+boisson+dessert) : 16€"
@moldoni
"un des meilleurs burgers vegan que j’ai mangé !! plusieurs options dispo, avec des bonnes sauces vraiment top !! "
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"Best vegan burgers in Paris."
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"burger vegan 12zaine de balles"
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"Fast food vege - 10/15€ https://www.instagram.com/p/CdRY53srTo2/?igshid=YmMyMTA2M2Y="
@ccnzfmv7b67
"Burger vegan recommandé par Jeanne (Olivier) "
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"Ce fast food est complètement vegan, c'est une très bonne alternative au macdo et tout y est bien plus savoureux. En revanche il n'y a que des pommes country..."
@corbaztelma
"BURGEE VEGANN (DONC PAS DE FROMAGE LOL)"
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"Pas le meilleur mais ça fait le taff"
@m4non
"Restaurant de burger vegan Excellent, même pour les septiques😉"
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"Hungry consti Burger vegan hyper realiste Menu de 14 à 16 €"
@salome.martin97
"burger vegan, (12-13 euros) grave bon"
@guiguibbn
"très bon burgers vegan et équipe sympa !"
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"Burgers, frites, sauces, faits maison et desserts gourmands"
@cassandra.bossu
"Burgers vegan très bon (frites moins...). Meilleur que Dirty Vegan burger. Veganaise (mayo) super bonne. "
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"La référence du burger vegan. Choisir en steak beyond meet. Nan mais si c'est bon je te dis ! "
@benjyman
"très bon burger vege; un peu cher "
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"Qui a dit que le véganisme ne se limitait qu’à manger des salades ? Les restaurants Hank revisitent les fast food classiques en vous proposant des burgers (Hank Burger) et des pizzas et tout cela vegan et avec des produits frais !"
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"LA référence des burger vegan à Paris ! "
@mrtjnt
"Restaurants de fast food vegan"
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"Potatoes pas salé et sèches "
@marionmink
"• [petit menu] burger + side + boisson : 14€ • [grand menu] + dessert : 16€ À L'AIR VRMT BIEN! https://instagram.com/hankrestaurant?utm_medium=copy_link"
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"burgers Vegan, du steak au fromage"
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"Burger vegan d'exception. mais pomme de terre bof"
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"pas les meilleurs ... (beyond meat mal cuit, burger du mois pas fort en goût)"
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"Burger vegan, steak maison ou steak beyond meat en option (2€ de plus) "
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"Super bon !!! A tester le roquette crème de figues "
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"Un fast good food, ça existe !"
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"Burger vegan. Beyond meat dispo. Pas le meilleur burger sur Paris."
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"Très bon burger / potatoes avec assaisonnement originaux. Mention spéciale pour le burger la Rockeuse et la mayo végétale. Si vous ne connaissez pas les steaks et nuggets bluffants des nouveaux fermiers c’est l’occasion de goûter ! "
@lesvoisinesecolo
"•Hankburger• 3,5/5 Je suis très heureux de vous proposer un restaurant 100% vegan 🌱! Chez Hankburger, les recettes ne comportent aucune matière animale. C’est leur manière à eux de lutter contre la pollution liée à l’élevage des animaux ! _______________ -1x L’allumé (steak vegan bio «tofu, champignons, riz, céréales et des épices», sauce BBQ fumée, poivrons rouges et jaunes marinés, des tomates, des cornichons, des oignons, de la salade et du fromage végétal) -1x Potatoes wedges (supplément fromage végétal fondu + 1,5€) -1x Goji berry juice Prix total : 15,5€ _______________ •🍟 Chez Hank, pas de frite mais des potatoes bien chaudes et bien croquantes. Ça change ! Comme un vrai gourmand, j’ai opté pour l’option fromage fondant. Le fromage végétal, grande première pour moi. Expérience intéressante: Un peu caoutchouteux, il n’est pas très pratique à déguster car il durçit et n’adhère pas aux potatoes. En revanche, un bon point pour le goût. On a presque l’impression de manger un babybel fondu. Résultat, je ne regrette pas l’option pour cette fois mais pas sûr de recommencer. •🍔 Le burger est beau à voir, mais la prise en main un peu difficile car le pain se déchire facilement. Heureusement, ça n’enlève rien à la sauveur de ce burger ! Dès la première bouchée, on sent la fraîcheur des nombreux légumes et la qualité de leur sauce BBQ maison 🤤. Le fromage végétal, toujours cool et cette fois-ci avec une texture qui passe 1000 fois mieux (sûrement car moins épais et donc moins présent). Le steak quant à lui, m’a laissé indifférent. Pas tellement de goût. •🥤Ils marquent un point en proposant les jus « The Berry Company » ! _______________ -Les petits ➕: Accueil très sympa, resto cosy (75003), option Beyond Meat (imitation de la viande animale), recettes originales -Les petits ➖: Fourchette en plastique, steak végétal un peu sec. _______________ 💰Compter environ 14€ pour burger, potatoes & boisson. 3,5/5✔️ H.A.N.K signifie « have a nice karma » et ce n’est pas pour rien. Bon karma assuré en venant dans ce restaurant aux valeurs éthiques 💚. [Paris 3, Paris 9, Lyon & UberEats]"
@doublecheeseparis
"Burger vegan super sympa :) C'est évidemment pas pareil qu'un burger avec de la viande mais ça fait moins junk food aussi! "
@cecilebonenfant
"Burger Vegan avec produits les nouveaux fermiers"
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"Restaurant de burgers vegan (enseigne avec deux localisations, l'autre est vers Rivoli)"
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"Burger sans gluten possible. attention à la contamination croisée "
@noglutentation
"Bon burgers vegan mais un peu gras et lourds. Très bon fromage vegan. Plutôt à prendre à emporter car la salle est assez exiguë 🍔 ⭐⭐⭐ / 💶 🚈 : Cadet 7️⃣ ou Notre Dame de Lorette 1️⃣2️⃣"
@sophieproux7
"Vegan burger et desserts à 3 euros (carrot cake !!)"
@adelie.pilechou
"Bons burgers vegan : 16euros menu burger + side (potatoes ou salade) + boisson + dessert "
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"Restaurant végétarien insta 06/20"
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"A tester : “la rockeuse” et sa sauce aux figues !"
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"Burger Conseillé par Cissou"
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"L'incontournable de la fast food vegan à Paris ! A tester au moins 1 fois "
@healthy.lalou
"Vegan burgers Burgers vers 9€ They have other locations with pizza"
@alane.brunschweiger
"Burgers veggies à 13 et 15€"
@jbbarelli27
"Prends l'option Beyond Meat à 2€ en plus, ça à changé ma vie. "
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"Veggies et sans lactose sur demande"
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"burger vegan menu a 13euros"
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"Classique. Menu environ 13€ burger frites boisson. Toujours bon, pas de mauvaise surprises. Possibilité sans gluten."
@mmachiavel
"Le second du nom à Paris (l'autre rue des archives). Valeur (très) sûre des fast food végétaliens."
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"Il faut essayer le burger "Beyond Meat"...une tuerie!"
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"- burger pepper = ressemble au mac deluxe - mango Un vrai burger au goût viande sans que ce soit de la viande personnel au top , "
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"Très bon, sympa et abordable ! "
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"Essayer le burger avec poivrons marinés "
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"Voir la vidéo : https://youtu.be/PMBfnrepD2Y "
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"La rockeuse (sauce aux figues, roquette) est très bonne!"
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"Vegan restaurant. Très bons burger. Viande ou pas, ils font parti des meilleurs que j'ai mangé"
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"Burger végan très bon avec plein de goûts appréciables 🥗🥗🥗 Il faut tester le "touriste", burger sauce aux poivres, appuppupuepue !"
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"Formule brunch à 25€ et possibilité de réserver "
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"des burgers végétaliens à base d'ingrédients bio sont proposés dans un cadre cosy."
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"vegan / burger / excellent / pas cher !"
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"Une des meilleures adresses de Paris pour manger vegan :-) une institution qui s'exporte ! Possibilité de faire une brunch le dimanche"
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"Voir la vidéo : https://youtu.be/PMBfnrepD2Y "
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"Màj : 10/11/21 32 places assises Lundi au vendredi : 12h-14h30/18h-22h30 Samedi et dimanche : 12h-23h En continu le samedi"
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"Steak VG de ouf (selon Frank)"
@satine
"Super brunch vegan à 26€ ! "
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"burger végétarien recommandé par Pierre, l'ami de Olivier bab"
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"Appétissant, frais, croquants, fondants et pêchus, burgers garantis sans l’ombre d’un produit animal. TT"
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"tous les jours 12h à 22h "
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"💕💕💕 Très bon ! Option beyond meat! "
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"Burger solo 8,50€ / Menu 13-15€ / tous les jours 12-22h"
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"Cinq burgers vegan, fromage végétal "
@sahteeny