PARIS RESTO
El Picador est un restaurant de spécialités espagnoles dirigé par la même famille depuis trois générations. Même si la déco a tout de même changé, Manuel Frigola, l'actuel patron, conserve intacte cette ambiance hispanisante élégante et raffinée en jouant sur les dégradés de rouge, et surtout la carte, constituée des principales spécialités de la cuisine espagnole comme par exemple la salade d'anchois frais marinés, la plancha "toreador" (lomo, chorizo, serrano...) sans oublier la cassolette de cabillaud gratiné, le burger Picador avec chorizo et tomate, ainsi que quelques paellas particulièrement gourmandes. Les desserts restent dans cette même tradition, avec une crème catalane ou un turon d'Espagne. Une référence dans notre capitale.
