Focaccia E Dintorni Sas Di Mignone Emilio

Focaccia E Dintorni: La référence en focaccia à Gênes

Focaccia E Dintorni Sas Di Mignone Emilio, situé via di Canneto Il Curto dans le quartier de Genova, a été fondé en 2010 par Emilio Mignone. Depuis plus de dix ans, cette boulangerie-restaurant s’est imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de street food italienne. La passion pour la focaccia authentique et la tradition genovese anime chaque jour cette petite boutique, qui attire aussi bien les locaux que les touristes en quête de saveurs authentiques.

Ce lieu se distingue par ses spécialités variées : focaccia nature, fourrée, au pesto, ou encore à l’huile d’olive, toutes préparées selon des recettes traditionnelles. La boutique propose également d’autres spécialités italiennes comme farinata, pizza, et torte salate, faisant de cet établissement une véritable boulangerie-restaurant. La qualité des produits, la fraîcheur constante et la diversité des options en font une étape privilégiée pour une street food de qualité, à emporter ou à déguster sur place.

L’ambiance de Focaccia E Dintorni est chaleureuse et conviviale, avec un décor simple mais authentique, typique d’une focacceria genovese. La devanture invite à la dégustation immédiate, avec une file régulière de clients impatients de goûter à leurs focaccias fraîches et savoureuses. Ici, l’atmosphère reflète la tradition italienne, entre authenticité et simplicité, dans un cadre qui respire la convivialité et le savoir-faire local.