Osteria di Vico Palla
Osteria di Vico Palla - Restaurant Italien à Gênes | Spécialités Ligures et Poissons
Situé un peu à l'écart des sentiers battus à proximité du port de Gênes, l'Osteria di Vico Palla est un authentique restaurant italien, une véritable osteria, proposant des spécialités ligures et des plats de poissons. Ce lieu emblématique incarne la cuisine italienne traditionnelle, avec des plats typiques comme le stoccafisso, les moscardini affogati et les frittelle di baccalà. Niché au cœur du centre historique, près de l'Acquario, cette osteria ancienne attire les habitants et les visiteurs pour sa cuisine généreuse et savoureuse. Avec une ambiance animée et chaleureuse, l'Osteria di Vico Palla est très appréciée des Génois pour sa cuisine typique génoise et ligurienne. Réservez votre table pour déguster des plats entre 10 et 35 €, et profitez de l'atmosphère conviviale de cette adresse incontournable à Gênes.
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"Pansoti buonissimi, tutti e 3 Rustico, carino, ma caruccio."
@peppe96
"New York Times Da provare Trofie al pesto Pesto alla Genovese — the pungent bright green sauce made from basil, extra-virgin olive oil, Parmigiano-Reggiano, pecorino, pine nuts, garlic and salt — can be tossed with almost any shape of pasta, from spaghetti to fusilli. Its most authentic pairing, however, is trofie, a short, hand-twisted noodle typical of Recco, just down the coast from Genoa. It’s here that the most commonly known pesto originated (what’s thought to be the earliest printed recipe appeared in the 1863 book “La Cuciniera Genovese”), and at Antica Osteria di Vico Palla the dish is served at its most elemental. The rustic restaurant — where patrons sit at simple wooden tables laid with brown paper place mats under vaulted brick ceilings that date back to the 1500s — serves its trofie pesto mixed with boiled potatoes and green beans, as local families have for generations. The menu changes daily; ask for this dish if you don’t see it. Suggested wine pairing: a young vermentino di Albenga from the Ligurian coast. "
@annaviola.sommer4
"osteria in the old harbour. specialises in cucina povera. Octopus ragu with squid ink"
@tahliaclaire
"La cucina genovese incarnata in un ristorante, tappa fissa a Genova"
@luca.deini
"è molto che non ci torno, ho un buon ricordo"
@antoniopanico
"Cuisine typique génoise et Ligurie, très bon, des plats copieux. "
@christellerouille
"https://goo.gl/maps/J5pv5EXhgEdPQQ7J7 “Dans une ruelle de maisons anciennes, avt le port. Tlj sauf lun, midi et soir. Résa conseil-lée. Plats 10-20 € ; repas 25-35 €. Belle salle aux voûtes en brique. Sur l’ardoise, savoureuse et copieuse cucina tipica ligure, mitonnée selon le marché et la pêche du jour. Un lieu vivant et chaleureux, très apprécié des Génois, d’où une ambiance assez bruyante !” Excerpt From Guide du Routard Italie du Nord 2022/23 Collectif https://itunes.apple.com/WebObjects/MZStore.woa/wa/viewBook?id=0 This material may be protected by copyright."
@pcgqueiroz
"Amazing authentic Italian restaurant "
@benharker
"ottimi ravioli di pesce e antipasto unico"
@giuvassy
"Veloci nel servizio, forse il vino ha alzato il prezzo. Però si mangia bene. €€€"
@ricky_manera
"Trattoria genovese. Tutto buono, sia la proposta di pesce che di carne. Da richiedere se si vuole mangiare all’esterno."
@chiaramarzucco
"Un'osteria tipica genovese nascosta in un vicolo nei pressi del Porto Antico. Da fuori, specialmente per la via dove si trova, non da assolutamente la sensazione che invece si ha all'interno: il locale è molto caratteristico: rustico, con antichi tetti a volta in mattoni, suddiviso in più ambienti con belle foto alle pareti che raccontano la Genova di inizio ‘900. Frequentato principalmente dai clienti del posto, il ristorante non ha mai cambiato location durante i suoi oltre quattrocento anni di attività. Abbastanza rumoroso, la scelta dei piatti viene effettuata tramite una lavagnetta che viene portata al tavolo. Il menú è molto ampio, composto quasi esclusivamente da specialità genovesi, abbondanti, buoni i dolci e discreto il vino locale. Il servizio è gentile. "
@falkpeter
"Un peu à l’écart des entiers battus à proximité du port de Gênes, Osteria di Vico Palla est un restaurant de specialités ligures et de poissons."
@faceestelle
"Osteria , prezzo medio 25€ a persona "
@giulia_castellini
"Osteria tipica genovese, da prendere assolutamente il Cappon Magro che è divino, buono il granda e la Panissa fritta, delizioso il coniglio "
@ricky_gambino
"Taverne authentique à deux pas du port antique - Bon rapport qualité prix "
@louis.fleury
"Eccezionale Frittura e tagliata di morone"
@pamela82
"5/5 frittura di pesce incredibile "
@michiciffi
"Fantastisch restaurant in kelder Genua. Smal zijstraatje. Geweldig gegeten met Mar tijdens 4-daagse reis. "
@jrnmllm
"Spécialités génoises : friture de morue et raviolis de homard et artichauts"
@nguieu95