Cavour 21 : Authentique restaurant italien à Gênes
Situé au cœur de Gênes, dans le quartier de la Piazza Cavour, le restaurant Cavour 21 a été fondé il y a plusieurs années par une équipe passionnée de cuisine italienne. Ce ristorante familial est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de plats traditionnels ligures, notamment ses fameuses pâtes au pesto, un incontournable de la cuisine italienne. La réputation de cette trattoria repose sur la qualité de ses recettes, élaborées avec des ingrédients frais et locaux, à des prix très abordables, ce qui en fait une adresse prisée aussi bien par les locaux que par les touristes en quête d’authenticité.
Cavour 21 se distingue par ses spécialités, notamment ses pâtes au pesto, ses lasagnes pesto, et ses fruits de mer à prix doux. La cuisine y est simple mais savoureuse, mettant en valeur les saveurs authentiques de la Ligurie. La convivialité du lieu, combinée à un service chaleureux, contribue à une expérience culinaire agréable et authentique, idéale pour découvrir la richesse de la gastronomie italienne dans un cadre convivial et sans chichi.
L’ambiance de cette trattoria est typiquement génoise : un décor simple, un intérieur spartiate mais accueillant, où règne une atmosphère vivante et authentique. Le lieu est souvent très fréquenté, notamment par les Gênois, ce qui témoigne de sa popularité. La proximité du port et la simplicité de la décoration créent une ambiance décontractée, parfaite pour partager un bon repas entre amis ou en famille, dans un cadre typique et chaleureux, sans prétention mais avec beaucoup de saveur.
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"Linguine au pesto pour Bab Penne sauce viande TV Scalopina vin blanc TV Prix ridiculement bas (5€ le plat) et super bon Lasagnettes au pesto : ine tuerie tant pour les vegetariens que pour les autres"
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"Consigliatissimo da gente al mare"
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"Le meilleur pesto de Gênes for real"
@marieeve_
"Super adresse : pâtes délicieuses et pesto maison (+ petits prix). Bien penser à donner son nom dans la file d’attente (et à prendre une petite boisson offerte en attendant :))"
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"Trattoria Genovese : local meals, quite cheap and pesto world champion 🤌 lasagna with pesto 8,50€"
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"Bon pas cher, un peu de queue à faire"
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"Réserver à l’avance car très populaire - nourriture délicieuse et remarquablement abordable"
@mimiiiiii
"Pâtes poissons et fruits de mer. Reco hôte."
@loukoumims
"petit resto pas cher et sans chichi plats tradis à petits prix"
@elodie.gauthier
"posto non è primo preferito. vicino a autostrada. ma il cibo è buono"
@zeren.musra
"Si peu cher et si bon ! Serveurs tellement gentils, bonheur/20 Tartare pesto + lasagnes pesto + tiramisu/pesto cake"
@clemfmann
"sehr gueti Pestopasta, schöns lokal aber wenig vegioptione"
@allegrawyss4
"Champion du monde de pesto Très bonnes pâtes, vraiment pas cher (5/10€ le plat de pâtes) Desserts (tiramisu) pas dingues "
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"Posto spartano, obbligo prenotare tramite whatsapp. Sempre molta fila. Piatti tipici, semplici, prezzi contenuti…servizio leggermente confusionario, anche troppo rapido. "
@enricao
"Adresse très réputée pour son pesto"
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"Suggerito da Andrea Alberti, ristorante vicino al molo"
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"Uniquement le bar Cœur sur fabrizio et les espresso martini à 6 balles "
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"Plats typiques (avec du pesto de Genes !!) et fruits de mer pas chers (8-9€ par assiette)"
@salome.perrin
"Typique génois, pâtes au pesto pas chères et trèsss bonnes "
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"Cuisine ligure / plats au pesto "
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"Trattoria surtout fréquentée par les Gênois. L’équipe est hyper chaleureuse, les plats sont tous incroyables et excellents ! On s’y sent hyper bien. C’est dynamique, bruyant, vivant! "
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"Pas cher du tout trop bon à faire, avec terrasse mais près de la route, meilleur pesto jamais mangé "
@paulinenouguier1
"Trattoria de poisson ! Testé et validé par mon pote Serge ! De très bonnes pâtes faites maison au pesto ! "
@durr.fred
"Lassgnette pesto. Pâte sauce noix. Limoncello 50 centimes et même gratuit quand on a redemandé "
@milenahernandez
"Italy Segreta: This old-school, family-run Trattoria right off of the harbor is a Genovese gem renowned for its seafood, pesto, and convivial atmosphere. Don’t be deterred by the long line: it moves quickly and is well worth it. Must Order: Pesto pasta, pansoti con noci, and the cozze impepata (pepper mussels)."
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"À faire absolument !!! Réserver par WhatsApp "
@lilidbc
"Réserver en avance Prendre les pâtes au pesto"
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"Dove portare amichetti foresti e spendere poco "
@giuvassy
"Connu pour son pesto À réserver absolument Pas ouvert lundi "
@emmiemma
"Trattoria genovese. Barato y bueno"
@prubios
"Superbe petite taverne avec un rapport qualité prix incroyable. Y aller pour leur pistou récompensé a l’international. Service rapide et agréable. Attente a l’extérieur "
@chloe.lb3
"Trattoria très populaire et très peu chère Spécialité pesto Idéal pour un resto entre potes Réserver à l’avance "
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"Meilleur pesto du monde. Tiramisu sans plus. Prix imbattable. À faire!!!"
@brinavenka
"Pesto incroyable pour 8e !! Lieu typique, incroyablement peu cher, ambiance authentique et chaleureuse Bcp de plats différents "
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"people nice food cheeeaaaap (3,50€ penne arrabiata; bissi zu scharf) und PESTO LASAGNA"
@mauselie
"super bon pesto ! et pas cher"
@marcospyri
"Ristorante alla mano, buono, abbastanza economico"
@biancamurariu
"resto tout à fait correct pour des prix très avantageux. je recommande les lasagnes au pesto et l'escalope milanaise. Le tiramisu était sympa mais sans plus. L'ambiance du resto fait très bistro traditionnel Italien avec du bruit tout autour et des serveurs actifs. a venir de préférence le midi quand il y a moins de monde"
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"Cavour 21 : très typique, commencer PESTO, un des meilleurs de la ville"
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"Prezzi bassissimi, cibo buono, puoi fare i disegni"
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"Très bon rapport qualité prix, pas cher Carte simple et efficace Les verres de vin sont très peu remplis "
@sanbraet
"Sehr geiles Essen zu guten Preisen. Typisch Genua food. "
@istdasben
"Rapport qualité prix au max sur les recettes au pesto. Lasagnes au pesto, une tuerie. "
@clement6
"trattoria genovese ottima ed economica"
@marcop.valli
"Pesto trop bon, super ravioli tuccu"
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"Pour manger les pâtes au vrai presto de gênes "
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"Spécialités Ligurie, pas cher"
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"cucina tipica genovese, prezzi bassissimi e cibo buono. Mangiato un aglio e olio per 3,5€ e la panissa (cubetti fritti di farina di ceci). Anche ottimo vino."
@smirtyy
"meilleures lasagnes de Gênes"
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"Le restaurant "Cavour modo 21" est très connu pour son pesto maison Il vaut mieux réserver car c'est toujours blindé C'est Piazza Cavour 21 Même en réservant il faut parfois attendre dehors mais pour patienter ils offrent un verre de rosé Conseil abonnée Instagram "
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"Voici un petit restaurant sans chichi à la limite entre la Vieille Ville et le port. On y sert des plats traditionnels pour des petits prix. Difficile de trouver plus local."
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"petit resto local tradi sans chichi spécialité : pesto ; plat à 9€ max ; très chouette "
@neyrelle.bernollin
"Qualità prezzo ottimo pesto"
@nicola.accatino
"Typsik ligurisk, stora portioner, tips från Lellas brorsbarn"
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"Excellent pesto, excellent rapport qualité prix avec des plats de pâtes à 6€ et des fruits de mer en-dessous de 10€. J’en rêve encore."
@johanna.chen
"Produits typiquement génois. Leur pesto verde est incroyable. Très bonnes troffie au pesto"
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"SUPER BON ET PAS CHER !!! Meilleur pesto de Gênes"
@chaqoryasmin
"Bon restaurant, pas chère. "Collégial""
@ibuks
"Le meilleur pesto du monde "
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"Vraiment délicieux, authentique et pas cher !!"
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"Meilleur pesto rosé gratuit "
@charlottendx
"recommandé par Lucilepassionglucides"
@monica.m
"good Genoese food at a good price. reserve via WhatsApp"
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"Il ristorante è celebre per il pesto (che ha vinto anche una coppa del mondo) e per la cura con cui tratta l’autentica cucina ligure con un piglio imprenditoriale dinamico. Tra i piatti imperdibili: il minestrone alla genovese (densissimo, ovviamente con il pesto), il cappon magro, la buridda di seppie con i piselli. Siamo sempre nel centro storico, area Porto Antico, a un attimo da piazza De Ferrari."
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"Bon marché Meilleur pesto resa conseillée "
@rox96
"Specialites genoises. Endroit connu pour son pesto distingué dans des concours gastronomiques!"
@clairejcqt
"Cucina Genovese simple copieuse pleine de goût. Connu pr son fabuleux pesto (concours internationaux) accueil charmant en français "
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"restaurant sans chichi à la limite entre la Vieille Ville et le port. On y sert des plats traditionnels pour des petits prix. "
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"Le meilleur pesto de la ville on peut en acheter aussi "
@lou.chiara.gorce
"Terrasse proche de notre airbnb spécialités poissons "
@monika.cdt
"Une petite terrasse et des pâtes au Pesto ! "
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"Ligurian food. Fast. Cheap. Taverne type"
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"Mejor pasta que he probado al pesto"
@isaug
"Élu meilleur pesto du monde ! 🤌🏻"
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"Très connu à Gênes, pas de réservation donc venir en avance ou être très patient ! Carte et produits de qualité, pesto récompensé"
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"Connu pour le pesto ayant gagné des prix internationaux! Les lasagnes au four au pesto sont délicieuses "
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"Il migliore pesto alla Genovese ! Proche du Porto Antico, petit resto très authentique ou tout tourne autour de la cuisine Genovese et en particulier de son fameux pesto. Petit moins sur les boissons."
@loiclfb
"https://goo.gl/maps/mzsfkPhH4iPiVb3e6 “Tlj sauf lun, midi et soir. Résa conseillée. Plats 5-10 €. Plusieurs salles toutes simples, voûtées et boisées, aux murs constel-lés de sets de table griffonnés. Dans l’assiette, cucina genovese simple, copieuse et pleine de goût, oscillant entre terre et mer. Le lieu est aussi connu pour son fabuleux pesto, distin-gué dans les concours gastronomiques internationaux ! Bref, de quoi mettre vos papilles en émoi pour quelques euros seulement. Accueil dynamique et charmant, en français.” Excerpt From Guide du Routard Italie du Nord 2022/23 Collectif https://itunes.apple.com/WebObjects/MZStore.woa/wa/viewBook?id=0 This material may be protected by copyright."
@pcgqueiroz
"pesto champion du monde familial spécialités génoises "
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"Cantine à Genes, pas cher et top niveau qualité Exceptionnel Prendre les raviolis au lapin et le tiramisu A faire absolument si passage à Genes Penser à reserver"
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"Trattoria spartana segnalatami da un genovese. Per prenotare mandare messaggio whatsapp"
@emi2023
"Assolutamente da andare se si vuole mangiare tipico genovese a poco "
@chiara.garello
"ristorante economic consigliato da Nicola macchinista locale"
@luca.miglino98
"Pesto maison, trenette al pesto, lasagne Al forno al’pesto"
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"élu meilleur pesto du monde"
@camilleelisegonfalone
"trattoria economica lasagne al pesto"
@alicejanda
" 716lavie Grâce à @_alessandra.pierini j'ai pu découvrir l'Antica Schiamada (post à venir), le feeling est tellement bien passé avec la patronne qu'elle a maté toute ma liste de lieux et m'a fait des commentaires sur chacun puis m'a lâché deux trois adresses dont ce Cadour21 où m'a-t-elle dit, on peut goûter les spécialités génoises dans un cadre populaire, ça m'a plu. On y va, c'est blindé mais on prend votre nom et vous attendez dehors avec d'autres personnes en mode détente. On vous dit 30 minutes d'attente. Au bout de 5, le serveur qui fait l'accueil sort avec un pichet de rosé et sert un godet à tout le monde. About de 10-15, vous êtes assis. Il y a tout le monde ici : des familles avec plein de gamins qui dessinent sur les nappes en papier et ensuite la serveuse les accroche au mur, des couples de locaux de tous âges, des potes trentenaires, des touristes. L'histoire est totalement folle, je vous invite à lire leur bio sur leur site, je vous mets un extrait, vous allez vite comprendre le pitch : « L'étincelle est venue en 2014 lorsque Alfonsina, 87 ans, mère de leur grand ami Gianni, a remporté le championnat du monde de mortier pesto. Immédiatement après le tournant: une conversion, dans le centre historique de Gênes, et abracadabra avec Gianni et Fabio ils ont ouvert Cavour 21. » Alors des trenette al pesto, des lasagne al forno al pesto, un quart de vin, un sorbet limoncello vodka à tomber, un tiramisu : 29,50 euros. Voila et au comptoir tu as la vitrine réfrigérée avec le pesto champion du monde, 4 euros le petit, 5,70 le moyen et 7 le grand, allez deux pots moyens je vais me gêner, j'en ai vu à 26 hier à Nice."
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"Non accetta prenotazioni, cheap e popolare"
@anna.bisoffi
"Lasagne con pesto genovese"
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"Vicino ai vicoli per uscire Qualità media, ma molto economico e menu vario "
@chiara.maresca
"Tres bonne cantine !! Tre bon rapport qualité prix "
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"à tester, recommandé par le routard et notre hôte à l'hôtel Bologna. semble très fréquenté, à reserver "
@lena.cap
"Cosa: ristorante Occasione: DA PROVARE – Storie di instagram di Fran Cosa ha preso: Trofie al pesto, focaccia con pesto"
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"fire tiramisu and homemade pesto pasta"
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"Pesto recompensé, plats entre 3.5€ et 7€"
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"Beau cadre à l’intérieur, bon tapas et super cocktail "
@mathilde.chevrier
"Meilleur pesto du monde . Lasagne au peso ouf , vongole super , petite addition ❤️"
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"Le meilleur pesto du monde !"
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"prenotare! ottimi prezzi, andare presto"
@chiararonchini
"Pâtes au pesto délicieuses et pâtes au fruit de mer très bonnes "
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"Délicieux repas en compagnie de mes amies Elisa et Pauline. Je recommande fortement. "
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"Meilleur pesto en Italie! Il faut arriver tôt pour avoir une place..."
@meatpie
"Consigliato comandante amico Ercole"
@eugeniagiorgini
"Traditional food - cheep - friendly staff and great terrace "
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"Trattoria / cuisine de la maison / RESERVER IMPERATIVEMENT AVANT OU ARRIVER TOT"
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"resto ++ conseillé par l'hôte"
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"Voici un petit restaurant sans chichi à la limite entre la Vieille Ville et le port. On y sert des plats traditionnels pour des petits prix. Difficile de trouver plus local."
@faceestelle
"Véritable petite cantine italienne - champion du monde de pesto à genes - possible d’être installé à une table d’inconnu - tiramisu excellent - pas cher "
@mgn.ch
"Restaurant champion du monde de Pesto à Gênes, une vraie cantine. On mange sur les grandes tablées avec des inconnus. Excellente cuisine italienne "
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"Trattoria conviviale avec le meilleur Pesto 👌"
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"Meilleures pâtes au pesto de ma Life "
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"Absolument à tester à Gènes. pas cher du tout, giga bon, bcp de choix à la carte, personnel et ambiance sympathique. - Pas mal de queue (c'est mieux d'avoir son Airbnb juste au dessus) - Faut partir de table dès qu'on a fini pour permettre aux autres de manger."
@n.luj
"très bon resto simple mais authentique "
@patsure
"Trofie al pesto e pansoti con la crema di noci, bisogna prenotare molto prima almeno 2gg prima"
@sign0
"Trattoria semplicissima per genovesi"
@enricarest
"trattoria tipica cibo economico servizio celere"
@frabella
"Non si può prenotare! Economico ma non eccellente"
@chiara.giuseppini
"Parfait, très bon , accueil très sympa, et pas cher, impératif à Genova "
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"Pas cher. Rapide. Typique italien "
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"Validé par la team : entrée, primi plati, secondi et Dolce pas cher et délicieux —> try pansotti con Sugo di noci (spécialité locale) et le pestooooo leur spécialité + spécialité locale aussi (par contre dehors c’est bruyant mais l’intérieur est ok mimi) "
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"super easy e super economico! vicino acquario. trattoria con personale super gentile"
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"Antipasto: Calamari - acciughe - panissa Primo: trofie pesto - pancotti crema di noci"
@giuseppe.messina
"resto quali et pas cher du tout! Le pesto est une tueriiiie"
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"cuisine typique italienne, excellent rapport qualité prix"
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"Plats de pâtes 3-7€, plats de la mer comme des crevettes ou calamars grillés délicieux pour 7-8€... super adresse "
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"Une institution locale! Goûtez les pâtes au pesto maison ! Pas cher du tout!"
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"Tout petits prix pour cette trattoria sympa bien que placée en bord de route."
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"Meilleur pesto du monde médaillé. Prix très abordables "
@pauline.more
"Tester leur pesto absolument ! "
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"prendre des pâtes au pesto"
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"reco guide trattoria, pasta et fruits de mer pesto recommande "
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"Petit restaurant sans chichi à la limite entre la Vieille Ville et le port. On y sert des plats traditionnels pour des petits prix. Difficile de trouver plus local."
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"Pâtes au pesto, arriver tôt pour inscrire son nom sur une liste d’attente"
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"Super consigliato da Geky cibo top prezzi top! Alla buona"
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"Migliore pasta al pesto e vendono anche i loro prodotti. Non si può prenotare"
@francescarossini
"Cuisine traditionnelle de Ligurie"
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"Best pâtes au pesto ever! "
@leatrn
"Prezzi veramente bassi, qualità normale, buono. Bisogna prenotare"
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"best pesto in the world. Very very very good I recommend !!!! Cheap, and the dishes are to die for !!!"
@ariascaroline21
"Troooooop bon, local, typique, pas cher ♥️"
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"#Marco&Isa meilleures pâtes au pesto de Gênes + vente à apporter de pesto"
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"Best restaurant in Genova. Nice prices. Good pasta"
@richard.sena8
"Plats traditionnels peu chèrs"
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"Mangiare piatti genovesi a pochissimo!"
@guidi.giulia1998
"Cantine Correct sans plus, mais vraiment pas cher . Il y a du monde "
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"Excellent rapport qualité prix, parfait pour un midi!"
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"dicono molto buono e prezzi bassi"
@martina.lodi
"Economico, buono, cibo tipico. Non possibilità di prenotare, quindi arrivare con tanta pazienza e meglio evitare il weekend! "
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"Empfohlen von asmallkitcheningenoa.com"
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"magnifique les poissons et les pâtes maison."
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"Winner of the pesto world cup "
@esther.louyot
"ottimi piatti tipici economico $$"
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"Venir hyper tôt (18h50) / TRÈS BON 👌👌👌/ Sinok faudra faire la queue"
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"best trofie al pesto waiting list"
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"Nice traditional food - decent house white and rose for £2.50 for 250mls"
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"Very crowded (queue), come early at the opening, or book in advance"
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"meilleur pesto au monde askip + foccacia"
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"Tipico ligure. Mangiato con Dani trenette ottime."
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"Prix peu chers - pour ses pâtes au pesto ou raviolis farcis à la dorade "
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"Excellente pesto et spaghetti au homard pour 40 euro à 2"
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"Muy barato. Para tomar pesto genovés."
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"Se aconseja el pesto que está muy rico."
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"Ristorante economico per gruppi numerosi"
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"Pesto! Fila x entrare di norma "
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"No prenotazioni. Presentarsi alle 12 ed alle 19 quando aprono per assicurarsi il tavolo. "
@kiara
"Cuisine simple et tradi! Meilleur pesto du monde!"
@cleonardi72
"champions du monde de pesto 2014"
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"sorte de cantine ultra coolos avec des plats typiques vraiment pas chers ! arriver à 19h pour avoir une table"
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"il miglior pesto del mondo"
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"Prenota! Arriva prima delle 12"
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"Restaurant 5/7€ - Les meilleures pasta al pesto Genovese del MUNDO ! "
@nguieu95
"il miglior pesto del mundo"
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