PAYS BASQUE
Face au fort de Socoa, intérieur comme extérieur, c'est l'accueil, la convivialité et la qualité qui sont la signature de l'établissement Arraina (poisson en basque). Ici, c'est principalement le poisson qui est servi dans tous ses états (de grâce...) car il vient juste d'en face et n'a pas subi les transports frigorifiques. Il n'y a pas plus frais ! Sole, merlu, dorade, mérou, espadon, barracuda ou thon, simplement grillés à la plancha ou à l'espagnole, sont les produits phares, mais encore la soupe de poisson, les chipirons à la plancha et pour la viande, notre axoa (viande de veau hachée) régional, l'entrecôte et les côtelettes d'agneau. Le film continue avec les desserts : crème brûlée au touron, macaron au chocolat. Le tout à des tarifs raisonnés ! Une adresse toujours aussi sympathique.
