Unico

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15 Rue Paul Bert, 75011 Paris, France

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Guide Lebey 2020 des Restaurants

Guide Lebey 2020 des Restaurants

C’est bien évidemment dans une ancienne boucherie, désormais colorée seventies (carrelage orange sanguine et papier peint pomme verte et jaune citron), que s’est installé ce restaurant de viande argentine. De fait, la viande y est de premier ordre et la cuisson parfaite. Mais, à moins d’être un viandard affamé de bœuf, il y manque un geste cuisinier susceptible de vous emporter au delà d’un simple steak frites, fût-il incomparable. À regretter aussi le service pour le moins désinvolte de deux jeunes femmes, certes aimables et sympathiques, mais passant leur temps à papoter ou à jouer avec leur smartphone. Ainsi que la tonitruante musique d’ambiance sud-américaine, à même de vous faire croire que vous déjeunez au milieu d’un dancing. Enfin il y a, à l’exception du menu à prix serré, les tarifs pour le moins vigoureux de la carte, en dépit de l’indéniable qualité des produits proposés. Amateurs de viande et musique sud-américaines au portefeuille bien garni, ce lieu est pour vous. Pour les autres…

PARIS RESTO

PARIS RESTO

Cette adresse vaut d'abord pour le décor : on est dans une ancienne boucherie Bernard relookée seventies, moitié pop pour les carrelage et luminaire orange et moitié pampa. Un architecte argentin, Marcelo Joulia, associé à un compatriote photographe, Enrique Zanoni, ont décidé de mettre la viande de leur pays à l'honneur. Si vous le pouvez, demandez la table " compartida " (table d'hôtes), une grande table en verre revue par un jeune graphiste... Le concept de L'Unico est avant tout style steack-house où la viande a été choisie avec soin. Rien à redire sur les grillades au charbon de bois, cuites à merveille : l'entrecôte est super tendre accompagnée de sa sauce chimichurri un peu piquante, d'aïoli blanc, de salsa criolla et d'une garniture au choix... La tablita pour 2 personnes permet d'avoir un aperçu des différentes entrées. En dessert, les incontournables dulce de leche vous laisseront un grand souvenir. Vins argentins et chiliens - attention car ils cognent dur - accompagnent le tout dans une ambiance franchement souriante.

Les Adresses de Charlotte

Les Adresses de Charlotte

Philippine Darblay

Philippine Darblay

Experience NY

Experience NY

Ce qu'en disent les utilisateurs

Resto argentin conseillé par Quentin

@alexane_dcqn

Restaurant plaisir ! +/- 50 euros. Restaurant de viande.

@mathieu.i

La meilleure entrecôte de ma vie. Prends du Crios comme vin !

@popyiette

pour Luca : resto argentin pour les fans de viande

@adelineluca

Argentine food, went with Pietro & JM

@davidvrn

Restaurant argentin, spécialité de viande

@fbrochot28

Connu sous le nom de « temple du boeuf Argentin », Unico est situé dans une ancienne boucherie et sert d’excellente sauces avec sa viande, dont le fameux chimichurri.

@myparisfoodieanco

Meilleure pièce de bœuf de toute ma vie. Comme une coke pure.

@delva.antoine

Dans le classement Time Out des meilleurs restaurants de viande à Paris 🔥. Menu entrée + plat + dessert = 19€ 😍

@melvinson

Excellent restaurant argentin dans une ancienne boucherie à la décoration 70’s.

@adee.r

Restaurant argentin. Décor rétro. On y va pour la viande

@courtois.marine

restau argentin - pour les carnivores

@amandine.t

C’est bien évidemment dans une ancienne boucherie, désormais colorée seventies (carrelage orange sanguine et papier peint pomme verte et jaune citron), que s’est installé ce restaurant de viande argentine. De fait, la viande y est de premier ordre et la cuisson parfaite. Mais, à moins d’être un viandard affamé de bœuf, il y manque un geste cuisinier susceptible de vous emporter au delà d’un simple steak frites, fût-il incomparable. À regretter aussi le service pour le moins désinvolte de deux jeunes femmes, certes aimables et sympathiques, mais passant leur temps à papoter ou à jouer avec leur smartphone. Ainsi que la tonitruante musique d’ambiance sud-américaine, à même de vous faire croire que vous déjeunez au milieu d’un dancing. Enfin il y a, à l’exception du menu à prix serré, les tarifs pour le moins vigoureux de la carte, en dépit de l’indéniable qualité des produits proposés. Amateurs de viande et musique sud-américaines au portefeuille bien garni, ce lieu est pour vous. Pour les autres…

@lamalexia

délicieux argentin / prévoir budget :)

@helene.petit7801

C’est bien évidemment dans une ancienne boucherie, désormais colorée seventies (carrelage orange sanguine et papier peint pomme verte et jaune citron), que s’est installé ce restaurant de viande argentine. De fait, la viande y est de premier ordre et la cuisson parfaite. Mais, à moins d’être un viandard affamé de bœuf, il y manque un geste cuisinier susceptible de vous emporter au delà d’un simple steak frites, fût-il incomparable. À regretter aussi le service pour le moins désinvolte de deux jeunes femmes, certes aimables et sympathiques, mais passant leur temps à papoter ou à jouer avec leur smartphone. Ainsi que la tonitruante musique d’ambiance sud-américaine, à même de vous faire croire que vous déjeunez au milieu d’un dancing. Enfin il y a, à l’exception du menu à prix serré, les tarifs pour le moins vigoureux de la carte, en dépit de l’indéniable qualité des produits proposés. Amateurs de viande et musique sud-américaines au portefeuille bien garni, ce lieu est pour vous. Pour les autres…

@guidelebey2020.restaurant

Argentin / volcan dulce de leche

@marie-simane

Viande d'Argentine, incroyable !

@sybil.dalisson

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