Glacier Pierre Geronimi
Glacier Pierre Geronimi à Paris : Glaces d'exception
Le Glacier Pierre Geronimi, situé au 5 Rue Férou dans le 6ème arrondissement de Paris, a été fondé en 2016 par le maître glacier Pierre Geronimi, originaire de Corse. Avec une passion pour les produits rigoureusement sélectionnés, il a su faire de cette adresse un incontournable pour les amateurs de glaces authentiques. Depuis ses débuts, le glacier s’est distingué par la qualité de ses créations, mêlant traditions corses et savoir-faire parisien, pour offrir une expérience gustative unique.
Spécialisé dans les glaces et sorbets aux saveurs puissantes et rafraîchissantes, Pierre Geronimi propose une large gamme de produits, notamment la célèbre glace aux agrumes, la vanille, la nepita (marjolaine sauvage) ou encore la glace à la pistache. La nouveauté de l’été, la coupe glacée salée, témoigne de son innovation constante. Les produits sont élaborés avec des ingrédients de haute qualité, issus de l’île de beauté ou d’ailleurs, garantissant un goût authentique et une origine respectée.
L’ambiance du glacier est à la fois cosy et raffinée, avec un décor qui évoque subtilement l’univers de la Corse. La boutique, située dans un quartier parisien chic, invite à la dégustation dans un cadre chaleureux, où l’on peut apprécier la finesse des glaces dans un environnement apaisant. Une véritable escapade gourmande au cœur de Paris, pour un gouter ou une pause glacée inoubliable.
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Philippine Darblay
@philoudarblay
"Glacier"
PARIS GOURMAND
@petitfute
"Ce sont évidemment des glaces, et pas n'importe lesquelles, que l'on va trouver chez Pierre Geronimi, ce glacier presque star et qui a ouvert il y a plus d'un an maintenant son salon de thé, situé au coeur du 6 e arrondissement. C'est bien joli à l'intérieur, frais (l'effet glace ?) mais très chic. Et en plus d'être un chouette salon de thé-glacier, le lieu propose quelques possibilités de déjeuner le temps d'une pause gourmande et conviviale, en famille et entre amis. Ces dernières sont légères, mais savoureuses, avec des soupes et des bouillons aux ingrédients audacieux, souvent assortis d'une boule de glace salée. Il fallait oser, pari réussi !"
Hôtel Monge
@hotelmonge
"Un maître glacier corse qui s'installe à Paris, une promesse de découvertes surprenantes"
Hôtel Fabric
@hotelfabric
"Un maître glacier corse qui s'installe à Paris, une promesse de découvertes surprenantes"
Summer Scope : Nos sorties de l'été
@figaroscope
"Dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés, le maître glacier Pierre Geronimi ne travaille qu’à partir de produits frais ! La sélection est parfois surprenante. On peut se la jouer valeur sûre avec la traditionnelle stracciatella, ou bien s’aventurer à goûter des crèmes glacées goûts moutarde, pignon de cèdre ou encore rose du Liban."
Figaroscope
@figaroscope
L'Académie du Goût
@academiedugout
pia_mbd
@pia_mbd
Louise Grenadine
@louisegrenadine
Raphael Métivet
@raphaelmetivet
Café Cassette
73 Rue de Rennes, 75006 Paris, France
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Pizza Chic
13 Rue de Mézières, 75006 Paris, France
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Mandarin Oriental Lutetia, Paris
45, Boulevard Raspail, Paris 75006
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Le Pont Traversé
62 Rue de Vaugirard, 75006 Paris, France
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Restaurant Le Cherche Midi
22 Rue du Cherche-Midi, 75006 Paris, France
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Clasico Argentino Madame
46 Rue Madame, 75006 Paris, France
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Marsan par Hélène Darroze
4 Rue d'Assas, 75006 Paris, France
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Pâtisserie Michalak l Saint-Germain-des-prés
8 Rue du Vieux Colombier, 75006 Paris, France
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Hôtel de l'Abbaye Saint Germain
10 Rue Cassette, 75006 Paris, France
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"Essayer la glace aux agrumes"
@mathis_hajar
"Originaire de Corse, le maître glacier Pierre Geronimi prépare ses glaces avec des produits rigoureusement sélectionnés, sur son île natale et dans le reste du monde, pour leur goût, leur parfum, leur origine, leur singularité ou leur histoire. Ses créations sont puissantes, franches et rafraîchissantes. Après avoir ouvert des boutiques en Corse, à Monaco ou à Grenoble, Pierre Geronimi est présent dans la capitale depuis 2016. "
@sebrossi
"sorbet mandarine corse à essayer"
@h.elhaimer
"Glacier corse réputé, très présent dans les beaux lieux de Corse ( domaine de Murtoli à Sartene ou Colonna à Corte ) "Mon objectif est d’accompagner des produits dans le froid tout en leur restant fidèle.""
@mariedufour166
"Glacier dont tout le monde raffole sur l’île de Beauté. "
@siana.re
"/// passage en avril 2022 et tout est fermé /// Le grand manitou corse de la glace a trouvé sa place à côté de l’église Saint-Sulpice depuis fin 2016. Comme à Sagone ici les grands classiques sont sublimés et les créations décoiffent. Du grand art !"
@jcbeaumont
"des glaces extraordinaire "
@roseroland
"Glacier. De père en fils produits corses et associations audacieuses. Non testé. "
@karinphilippe51
"Dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés, le maître glacier Pierre Geronimi ne travaille qu’à partir de produits frais ! La sélection est parfois surprenante. On peut se la jouer valeur sûre avec la traditionnelle stracciatella, ou bien s’aventurer à goûter des crèmes glacées goûts moutarde, pignon de cèdre ou encore rose du Liban."
@summerscope
"Très joli glacier, deco contemporaine. Vers de Rimbaud sur le mur en face"
@cedauch_paris
"Cheesecake japonais fulguropain"
@ilyakgn
"Ice cream for fun ! Salt Ice cream, Ice cream sauce etc... have fun ! "
@tonyphe
"Glace fraise très bonne avant balade au Luco"
@skac79