PARIS GOURMAND
Ce sont évidemment des glaces, et pas n'importe lesquelles, que l'on va trouver chez Pierre Geronimi, ce glacier presque star et qui a ouvert il y a plus d'un an maintenant son salon de thé, situé au coeur du 6
e
arrondissement. C'est bien joli à l'intérieur, frais (l'effet glace ?) mais très chic. Et en plus d'être un chouette salon de thé-glacier, le lieu propose quelques possibilités de déjeuner le temps d'une pause gourmande et conviviale, en famille et entre amis. Ces dernières sont légères, mais savoureuses, avec des soupes et des bouillons aux ingrédients audacieux, souvent assortis d'une boule de glace salée. Il fallait oser, pari réussi !