Glacier Pierre Geronimi
Glacier Pierre Geronimi - Meilleure glace corse à Paris
Pierre Geronimi, maître glacier corse, prépare ses glaces avec des produits rigoureusement sélectionnés pour leur goût, leur parfum, leur origine, leur singularité ou leur histoire. Après avoir ouvert des boutiques en Corse, à Monaco ou à Grenoble, Pierre Geronimi est présent dans la capitale depuis 2016. Découvrez ses créations puissantes, franches et rafraîchissantes, basées sur des recettes valorisant les matières premières de qualité supérieure en provenance de Corse et d’ailleurs. Chaque saison, Pierre Geronimi met en avant 35 saveurs évoluant entre classique du genre et créations plus surprenantes. Ne manquez pas la glace aux agrumes, choisie parmi les 800 variétés que l’on trouve en Corse. Vous pouvez également essayer les parfums étonnants salés comme le poivre, la moutarde/miel, la farine de châtaignes et herbes fraiches. Le restaurant et la boutique sont situés dans le 6ème arrondissement de Paris. Prix de la boule : 3,80 €.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 10 partenaires officiels
Philippine Darblay
@philoudarblay
6586followers
1982places
"Glacier"
PARIS GOURMAND
@petitfute
2136followers
596places
"Ce sont évidemment des glaces, et pas n'importe lesquelles, que l'on va trouver chez Pierre Geronimi, ce glacier presque star et qui a ouvert il y a plus d'un an maintenant son salon de thé, situé au coeur du 6 e arrondissement. C'est bien joli à l'intérieur, frais (l'effet glace ?) mais très chic. Et en plus d'être un chouette salon de thé-glacier, le lieu propose quelques possibilités de déjeuner le temps d'une pause gourmande et conviviale, en famille et entre amis. Ces dernières sont légères, mais savoureuses, avec des soupes et des bouillons aux ingrédients audacieux, souvent assortis d'une boule de glace salée. Il fallait oser, pari réussi !"
Hôtel Monge
@hotelmonge
454followers
231places
"Un maître glacier corse qui s'installe à Paris, une promesse de découvertes surprenantes"
Hôtel Fabric
@hotelfabric
313followers
219places
"Un maître glacier corse qui s'installe à Paris, une promesse de découvertes surprenantes"
Summer Scope : Nos sorties de l'été
@figaroscope
221followers
84places
"Dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés, le maître glacier Pierre Geronimi ne travaille qu’à partir de produits frais ! La sélection est parfois surprenante. On peut se la jouer valeur sûre avec la traditionnelle stracciatella, ou bien s’aventurer à goûter des crèmes glacées goûts moutarde, pignon de cèdre ou encore rose du Liban."
Figaroscope
@figaroscope
24480followers
374places
L'Académie du Goût
@academiedugout
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pia_mbd
@pia_mbd
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Louise Grenadine
@louisegrenadine
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"Essayer la glace aux agrumes"
@mathis_hajar
"Originaire de Corse, le maître glacier Pierre Geronimi prépare ses glaces avec des produits rigoureusement sélectionnés, sur son île natale et dans le reste du monde, pour leur goût, leur parfum, leur origine, leur singularité ou leur histoire. Ses créations sont puissantes, franches et rafraîchissantes. Après avoir ouvert des boutiques en Corse, à Monaco ou à Grenoble, Pierre Geronimi est présent dans la capitale depuis 2016. "
@sebrossi
"sorbet mandarine corse à essayer"
@h.elhaimer
"Glacier corse réputé, très présent dans les beaux lieux de Corse ( domaine de Murtoli à Sartene ou Colonna à Corte ) "Mon objectif est d’accompagner des produits dans le froid tout en leur restant fidèle.""
@mariedufour166
"Glacier dont tout le monde raffole sur l’île de Beauté. "
@siana.re
"/// passage en avril 2022 et tout est fermé /// Le grand manitou corse de la glace a trouvé sa place à côté de l’église Saint-Sulpice depuis fin 2016. Comme à Sagone ici les grands classiques sont sublimés et les créations décoiffent. Du grand art !"
@jcbeaumont
"des glaces extraordinaire "
@roseroland
"Glacier. De père en fils produits corses et associations audacieuses. Non testé. "
@karinphilippe51
"Dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés, le maître glacier Pierre Geronimi ne travaille qu’à partir de produits frais ! La sélection est parfois surprenante. On peut se la jouer valeur sûre avec la traditionnelle stracciatella, ou bien s’aventurer à goûter des crèmes glacées goûts moutarde, pignon de cèdre ou encore rose du Liban."
@summerscope
"Très joli glacier, deco contemporaine. Vers de Rimbaud sur le mur en face"
@cedauch_paris
"Cheesecake japonais fulguropain"
@ilyakgn
"Ice cream for fun ! Salt Ice cream, Ice cream sauce etc... have fun ! "
@tonyphe
"Glace fraise très bonne avant balade au Luco"
@skac79