Early June - Restaurant, Bar à Vin, Vin, Tapas à Canal Saint-Martin
Early June est un restaurant et bar à vin situé près du Canal Saint-Martin qui propose une cuisine sophistiquée accompagnée de vins naturels. Le concept est original : des chefs du monde entier sont invités en résidence pour proposer des menus éphémères. La carte évolue donc régulièrement en fonction des chefs en résidence. Vous pourrez ainsi découvrir des plats atypiques et originaux, tels que des tapas gastronomiques, des crustacés, des abats, ou encore des tartes au foie. L'ambiance est cosy, avec des bougies et une décoration soignée. Early June est recommandé par de nombreux guides, tels que Time Out, Whoogys, ou encore The Social Food. Pensez à réserver, surtout si vous êtes un groupe de plus de 4 personnes. Venez découvrir Early June, un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de vins naturels !
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![Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023](https://images.mapstr.com/maps/timeout-500.png)
Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
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500places
"A deux pas du canal, ce resto accueille de jeunes cuistots du monde entier en résidence."
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FRINGAL
@fringal.food
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"Hosting traveling chefs 🧑🍳👩🍳"
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![Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶](https://images.mapstr.com/56dc9700ecc1ef4136f5854f82b0f226_m7nE9dY5j1.png)
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
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"Mardi-Samedi 18h-tard"
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![Le Beaujolais Nouveau est bien Vivant 2020](https://mapstr-prod.s3.amazonaws.com/8ef4980d17b36aff206450362e308a46_Photo%20de%20profil.jpg)
Le Beaujolais Nouveau est bien Vivant 2020
@beaujolaisnouveauvivant
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"Domaine(s) : Jean-Claude Lapalu"
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Alis Golding
@alisgolding
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"Ambiance tamisée "
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Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc
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Figaroscope
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pia_mbd
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Lucie Passion Glucides
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Refuse to hibernate’s Map
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Burgers : les meilleures adresses 🍔
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Mina Soundiram
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Chloe Brbrs
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Philippine Darblay
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Sovanna Mv
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The Fat Léa 🍴
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Louise Follain
@louisefollain
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Whereieat Paris
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Candice (itsbay)
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Louise La ville et les nuages
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Marie Gilliot
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![Les Epaisses à table 🌈](https://images.mapstr.com/ec404153e4b0d5c59529af82bba53ff0_profilePhoto.jpg)
Les Epaisses à table 🌈
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Léa Cardoso
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Marion Thillou
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Mélanie Profillet
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Sébastien Bicard
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Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent
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Autres lieux à voir autour
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"Concept de chef qui change tous les mois / trimestre"
@claraa.legrout
"Darling wine bar (no wine list) with rotating chefs, small plates, everything is absolutely fantastic, walkins start at 6pm"
@cocospagna
"shall be good, changing chefs"
@mehrlametta
"chefs qui changent régulièrement résidence"
@tatiana.swt
"Chefs invités (voir gars rencontré à Copenhague, sous chef de Clotaire Poirier)"
@leo_j
"Accueille chaque mois ou semaine des nouveaux chef.fe.s. Residence culinaire. "
@soline.prd
"Tapas Wine bar International chefs"
@rimabouassi
"amazing vibe, different chefs every few weeks"
@probablyanda
"Petit resto mignon Mini terrasse "
@thaisbock
"Carte change régulièrement. Cuisine ouverte. Venir en avance ou réserver."
@zoemauuary
"Rotating chefs in a tiny but cozy restaurant - great service! "
@taraanbudaiyan
"My Little Paris : des chefs des quatre coins du monde se succèdent en cuisine toutes les deux semaines."
@v.caulier
"Restaurant résidence de chef Pref dua lipa"
@ambroisinedemiramon
"Les chefs de cuisine tournent toutes les 2 semaines (ils viennent du quatres coins du monde) "
@rita.s
"monatlich wechselnder Koch"
@lottibr
"Vins natures de qualité, repas très délicieux mais un peu cher pour la quantité + Paupau a donné son numéro au cuisinier 😂"
@rova.ratsimbazafy
"Works with a traveling chef"
@thomasdemeulemeester
"Recommended also from Aliki"
@aliceorl
"On voulait y aller avec Hanna"
@liselotte.servouzebrunn
"Petit restau conseil Paulo "
@maximebugeon
"Réservation mardi Fermé mercredi 18:00–00:00 jeudi 18:00–00:00 vendredi 18:00–00:00 samedi 18:00–00:00 dimanche 18:00–00:00 lundi fermé"
@ines.louise.brunel
"Chef qui change par saison"
@kamil_benzekri
"à partager, ça à l'air top. Avec des résidences de cuistots. Ça peut vite être reuch sa mère "
@antoine.poli
"Concept où ils invitent des chefs du monde entier a faire la carte pdt 1 semaine "
@theofrance
" Reservations are only taken for groups of four or more, so either turn up promptly for the first service at 6pm or after 8pm for the second. The young owners of this wine bar and shop, a former wig emporium next to the Canal Saint-Martin, work hard to create a light and, in their words, joyful atmosphere. In the kitchen, Camille Machet and Victor Vautier host travelling chefs for several weeks or months, many launching much-lauded solo ventures across Europe. "
@panbudaiyan
"Chef differenti a rotazione -AB"
@ariannafagnani
"cuisine de chefs tournants "
@jilko
"Vins natures et plats fancy, gros budget a prevoir"
@valgranier
"Nouveaux chefs en residence tous les mois, pas de resa, tres bonne ambiance mais prix eleves "
@gabrielle.elous
"https://vm.tiktok.com/ZGehVG28f/"
@mxnce.htr
"Bonne ambiance, musique hip hop old school / éclairage bougie / "
@julienbruf
"Bar à vin cuisine ouverte avec chefs invités de partout dans le monde"
@herboristael
"Fatta da jack dice che ha gusti molto spinti (piatti aggressivi)"
@filippo.defranchis
"« Parmi les restaurants préférés de Dua Lipa »"
@caroline.baruffa
"Inspi gastronomique minimaliste"
@zoe.zoe4
"Bar à vin, hosting travelling chefs "
@nardysarah1
"Très vite full Liste d’attente mais rapide"
@francoise.boismal1
"Le chef change à chaque semaine / mois suite à des annonces sur Insta C’est un des restos préférés de Dua Lipa sur Paris"
@ellie.calzolari