Enishi

Enishi : Restaurant japonais authentique à Paris 18

Enishi, situé au 67 Rue Labat dans le quartier de Montmartre, a été ouvert en 2024 par une famille japonaise passionnée par la cuisine traditionnelle nippone. Depuis son ouverture, ce restaurant japonais s’est rapidement forgé une réputation grâce à ses plats authentiques et sa cuisine de qualité. La famille derrière Enishi souhaite offrir une expérience culinaire fidèle aux saveurs du Japon, en proposant notamment des sushis, sashimis et bentos variés, appréciés aussi bien par les locaux que par les touristes en quête d’un véritable restaurant japonais à Paris.

Ce restaurant asiatique se distingue par ses spécialités japonaises, notamment ses sushi, ses tempuras, et ses plats de poisson frais. La carte courte mais qualitative met en avant des mets traditionnels, avec un excellent rapport qualité-prix pour le quartier. Les amateurs de cuisine jap apprécient la fraîcheur des produits et la finesse des recettes, qui font d’Enishi une adresse incontournable pour une expérience culinaire authentique et savoureuse.

L’ambiance d’Enishi est chaleureuse et décontractée, avec un décor simple et authentique qui rappelle les petits restaurants traditionnels au Japon. La décoration épurée, mêlant bois et éléments japonais, crée une atmosphère conviviale et intime, idéale pour un repas entre amis ou en famille. La convivialité et la simplicité du lieu contribuent à faire de chaque visite un moment agréable, dans un cadre qui respire l’authenticité japonaise.