Caffè Gilli

"One of the most historic cafes "

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"Un des plus anciens de Florence. Cadre art nouveau. Café et pâtisseries."

@marine_piret

"patisserie : budino di riso ou schiacciata alla fiorentina"

@chloe.schiaffino

"le plus ancien cafe de Florence, 1733. d'après les dires de Julie Andrieu, ils ont le meilleur pain au chocolat de Florence "

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"Plus ancien café de Florence Reco On va Déguster "

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"Stumbled upon this cafe - hot chocolate was amazing and lovely view of the square "

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"Touristic but nice to go to"

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"Famoso per il loro budino di riso "

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"Good for anything and filled croissants"

@b2ravenous

"budino di riso - breakfast pastry from Florence"

@dorisemenov

"1733 historic café; espresso/pastry & classic cocktails; prime piazza della repubblica."

@nicksterp

"Stunning interior, delicious sweet snacks."

@lisa.swaving

"Very Nice breakfast, splendid terrasse"

@quitterie.gardes3

"Bel endroit, style belle époque. Très cher mais café et cappuccino délicieux "

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"Belles fresques art nouveau au plafond "

@phugoide

"Caffè Gilli – élégant, historique, en plein centre"

@tygggrc6bk

"pâtisseries traditionnelles"

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"Très bon mais pas très copieux "

@florence.baurain

"Don’t sit, be at the bar! Delicious!!! "

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"Prachtige en oudste bar van Florence! "

@quworld

"Café ancien de Florence, cadre magnifique et excellentes boissons et pâtisseries"

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"Boire un bon café et manger une petite pâtisserie debout au comptoir "

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"Amazing location. Looks out over the Piazza. Open all day! Service at night is a bit slower. "

@alsaponaro

"Café, pâtisseries, viennoiseries sur la Piazza della Repubblica "

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"Un apéritif chez Caffè Gilli, c’est un petit moment hors du temps. Le cadre est raffiné, le service attentionné, et les cocktails savamment dosés. Un brin chic sans être snob — parfait pour s’offrir une parenthèse florentine avec style (et quelques olives en prime) ! "

@adelinerosso

"Apparemment le meilleur cappuccino de Florence Institution "

@paul.guegan1

"Cafe al banco (au comptoir) "

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"Plus ancien café de Florence "

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"Vieux café florentin - l’intérieur est à voir Tarif élevé Pâtisserie très bonne "

@charlineg

"Pâtisseries délicieuses Service moyen "

@rodoioslo

"Locale storico ed elegante "

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"Plus d'infos dans le Cartoville Florence 2025 (Quartier A) !"

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"Un des plus vieux cafés fondés en 1733 Cappuccino le meilleur de Florence "

@marlysepaillette

"Plinius: A classic Florentin cafe in the heart of the city with the city in its heart. Yes, it is a bit touristy, but it is the oldest cafe in Florence. You could compare it with a Cafe de Flore in Paris. Some define Cafe Gilli as the “living room” of the city. We like to think we are the reference point for those who love high-quality pastry, chocolate, and beauty"

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"Conseillé par Julia Sammut.💜 Cappuccino et beignets à la crème de pistache."

@julieduchene.italie

"Nothing much can be said in this oldest cafe in Florence. To save some money, opt for the bar seat and you can lower priced drinks and pastries. All the pastries are fluffy and fresh. Excellent atmosphere but I would avoid the crowd by heading next door which is right beside. Same food quality but lesser crowd."

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"Taste the traditional pastry Budino di riso"

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"pour un petit dej royal dans un cadre fabuleux "

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"Très cher pour ce que c’est !! Avocado toast pas travaillé sur un pain de mie. Lieu très joli néanmoins "

@jessica.lstr

"A l’air un peu mixe grande terrasse mais pâtisseries à tester et selon les Guide un des meilleurs cappuccino de Florence "

@lea.oberti

"Le lieu incontournable à fréquenter à Florence pour prendre un thé ou un café, déguster une pâtisserie ou déjeuner. L’Accueil en terrasse n’est pas toujours à la hauteur de l’établissement. Préférez les salons boiseries. "

@myriam.lemerleriviere

"Plus pour acheter des choses à ramener que manger sur place / très touristique et cher "

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"Oldest cafe in Florence - good for breakfast"

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"Reco Jessica Troisfontaine"

@rox.gd

"Le meilleur pain au chocolat de la ville, délicieuse schaciatta florentine (attention, elle contient de la graisse de porc). Goûter le bundino au petit dej. 🇮🇹 Retrouvez mon Tour d’Italie en vidéo ici 🎥 : https://www.instagram.com/julieandrieu.officiel?igsh=MWxpcXV0N3Iyd2Z2Yg== "

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"Jolie et historique terrasse directement sur la Piazza della Repubblica, reconnue pour ses pâtisseries exceptionnelle."

@martingoasmatp

"Café Restau très barrock Café Machiatto excellent "

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"Hors de prix, même chose qu’une belle brasserie parisienne "

@k.henri34

"Historical cafeteria in the center of Florence, very evocative "

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"Très jolie café avec une belle vue sur la place, serveurs sympathiques et cafés de qualité"

@julia_prr

"Café historique, le plus ancien de Florence"

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"Recommandation Laure2K Insta "

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"Institution. Cappuccino au comptoir ou late night classy drink. Terrasse pour les touristes "

@sebastienf

"Terras met uitzicht op plein"

@laurastappers1

"Fancy but nice big bar for an Al balco coffee. Pay the cashier first then take your ticket to the bar."

@beth.nelson

"Plus vieux café de Florence, fondé en 1733."

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"Oldest caffe in Flo, everything is good but expensive a tourist thing but still nice "

@cmlobb

"Brioche feuilletée à la pistache"

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"Café chic traditionnel Chocolat chaud à 9e délicieux, ajouter la panna pour 1e Chocolats et biscuits non testés "

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"Cher, mais parfait pour un cocktail sur la place de la République "

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"Café, coctelería en la plaza de la República. Interior y terraza cubierta. Música"

@blanca.bach

"Caffè buono, mi raccomando, al bancone"

@ricky_manera

"Croissant au Nutella délicieux "

@valentine.capart

"Salon de thé belle époque. Excellente pâtisseries depuis 1733. "

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"La más antigua de Florencia"

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"Institution plus voeux cafe a faire "

@mariesarag.g

"Some consider the best coffee/espresso in the city. And incredible pastries "

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"Plus d'infos dans le Cartoville Florence 2024 (Quartier A) !"

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"Oldest coffee house in Florence"

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"manger une pâtisserie italienne sur la terrasse couverte dans des canapés. Espresso a 4,5€ mais les pâtisseries sont a moins de 10€. aussi a emporter. une institution !"

@tlagorce

"buono ma caro. andata con S.Pepe e poi dinuovo con Rosi e Kikka"

@erescoco

"Over 250 years of history back this “salon” which has been successfully passing on the style and tradition of pastry-making since 1733. A pastry shop where the furnishings and lighting take us back to a long-ago time and place. A lovely outdoor area looks out onto Piazza della Repubblica in the summer, while the main indoor space offers an intimate and refined atmosphere. The café and pastry offerings are excellent, as well as the selection of chocolate candies. Once a meeting place for artists and writers, Caffè Gilli is today a cultural benchmark of the city."

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"C’est le plus ancien café de Florence, fondé en 1733 sous le nom de Bottega dei Pani Dolci. A goûter : la pâtisserie, traditionnelle et créative."

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"Caffè storico. Caro ma l’atmosfera ne vale il prezzo"

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"LE cafe historique et typisue "

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"Meilleures pates à la truffe que j'ai jamais mangé de ma vie"

@wendysmdj

"Brasserie à l’italienne réputée"

@ele.cltr

"Soit disant meilleur cappuccino de firenze Joli décor "

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"Le Caffè Gilli, établissements historiques de Florence et ancien café littéraire fréquenté par les artistes de l’époque. C’est un véritable retour dans le temps."

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"Café, pasticerria emblématique de Firenze "

@eliocmt

"Conseillé par la guide du Free Tour Chiara"

@jeremy.abat.jour

"Caffè Gilli is one of the most well-known cafes in Florence and has been around for almost 300 hundred years! Locals, tourists, and even celebrities come from around the world to this coffee shop for what they are known for: coffee and donuts. When you come to this Florentine cafe, you must get their espresso and donut."

@stlb2205

"Millefoglie commande au bar pour payer les places assises"

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"meilleur cappucino adresse Julie"

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"OVD Cafe historique Lustres Murino et fresques Pâtisserie confetterria avvignano"

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"Well-known 300 years, coffee and doughnuts"

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"Délicieuses pâtisseries pour un goûter "

@michel.busson

"Joli cadre Café au comptoir à 1,3€"

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"Good for families, near carousel and piazza"

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"Gilli is the oldest coffee house in Florence. In fact, this was established by a Swiss family in 1733, when the Medici family still ruled. To recognize is the fact that here the specialty of traditional craftsmanship is combined in a natural way with modernity."

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"Oldest coffee shop in Florence"

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"Coffee shop founded in 1733"

@jacobdgurley

"C’est un des plus vieux cafés d’Europe ! 1833 café des littéraires "

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"L’un des mythiques cafés de la place"

@aminek

"Good terrasse for morning breakfast Not cheap but expected Large choice of pastries, desserts, chocolate"

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"IS, LP - Café historique : café excellent et belle salle paisible mais HORS DE PRIX (20€ pour 2 cafés et 6 mignons)"

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"Passez votre chemin. Extrêmement onéreux pour un service normal. Le the le plus cher de ma vie: 10€. Aucun intérêt. "

@sharone_tt

"Cher mais chocolat chaud très bon et comptoir à l'intérieur vaut le coup d'œil "

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"Schiaccciata!! https://instagram.com/pasticceria_giorgio_firenze?igshid=MTIyMzRjYmRlZg=="

@cibodiario

"Plus ancien bar de Florence (1733) où a été inventé le Negroni"

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"APERITIVO https://instagram.com/caffegilli?igshid=YmMyMTA2M2Y= "

@gaelle.falcou

"Le plus vieux café de la ville, depuis 1733, classe et bons cocktails "

@franck.ducotterd

"Good coffee, hot chocolate and pastries "

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"Institution cocktail/cappuccino de Florence. Très sympa! Testé avec Alys et Juju le 30/03/23. "

@rosier_celine

"Meilleur capuccino de Florence"

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"Bom para tomar um Expresso a sério "

@mariana.condesso

"Trop chère pour ce que c’est mais excellente localisation "

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"jolie et historique terrasse directement sur la Piazza della Repubblica, reconnue pour ses pâtisseries exceptionnelles ainsi que l’espresso encore abordable que l’on boit au comptoir pour 1,40€. Je pense encore au tiramisu de la maison… "

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"Salon de thé Belle Époque, pâtisseries "

@m.berthoux

"Sublime café, une institution à Florence, ce n’est pas gustativement le meilleur mais c’est à faire car l’ambiance est incroyable "

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"Elegante. Spritz 13€. Bella sia la veranda che l’interno. Mi piace."

@muramatt_

"A goûter : maritozzo, caffe del padre"

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"Magnifique décor. Chocolat chaud épais, servi avec des langues de chat !"

@marie_auberger

"L’élégance du lieu et les brumisateurs salutaires rendent l’endroit parfait pour un petit déjeuner ou une pâtisserie l’après-midi. Apparemment lieu rendez-vous de la jeunesse dorée florentine en lendemain de soirée, les cannolis ont émerveillé Sophie."

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"Food: 9/10 Vibe: 10/10 Service: 4/10 Price: slightly overpriced"

@vandychristi

"Il se dit qu’ils font le meilleur cappuccino de la ville 🤷🏻‍♀️ le lieu vaut le détour ne serait ce que pour la beauté de l’établissement, une ambiance d’ancien temps. "

@full_colors

"Le meilleur café de Florence, pâtisseries top, panetones un peu chers mais faits sur place et très bons "

@gregenvol

"Célèbre pâtissier confiseur de Florence, réputé pour son panforte, faisant salon de thé. La terrasse, couverte et chauffée, est pourvue de confortables fauteuils. "

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"Café incroyable avec décors magnifiques. On peut déguster sur des tables ou bien au comptoir comme les vrais italiens ! 4€ pour un cappuccino, un croissant au chocolat, un biscuit "

@amandinebigler

"Pour une petite pause un peu luxueuse, le café Gilli est parfait ! Avec ses gros fauteuils conforts en face de la place, on a envie de s’y poser pendant plusieurs heures."

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"Patisserie historique sur la piazza de la Republique. Deco interieure typique"

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"Caffè con dolci classici come biscotti e tiramisù in uno storico locale con boiserie aperto nel 1733 "

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"Provare assolutamente la loro torta Gilli! "

@imarty

"Ritrovo dei futuristi. Cappuccino più buono di Firenze."

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"Anna - petit dej (un peu chère) "

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"Conseillé par Julia Sammut.💜 Cappuccino et beignets à la crème de pistache."

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"Oldest coffee shop in Florence "

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"Très beau café, grande terrasse sur la piazza Reppublica, très bons cocktails créatifs "

@nbosshardt52

"Fancy interior, breakfast spot"

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"Morning cappuccino at the counter at its finest. Great coffee, nice staff and nice buttery croissant ! Highly recommended to stop before heading to one of the museum and your day visits "

@sophie.bertholon

"meilleur capuccino de Florence"

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"Caffé Gilli, which has been in business since 1733. Situated on the corner of Piazza Repubblica, you can sip your espresso at the marble counter just like the rest of the Florentines that stop by. "

@marieaudemai

"From channel of Kylie Flaveli."

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"Only Belle Époque café in Florence. "

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"Schiacciata dolce (tipica Fiorentina)"

@riccardo.straffi

"Best place to relax , good view and yummy food "

@lau.bonheur

"Pour un cappuccino - Café des intellectuels florentins "

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"Ottima la schiacciata fiorentina dolce"

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"Café historique de Florence ou déguster un café et acheter des gâteaux typiques du coin, même à emporter. Les gâteaux connus de la région sont les cantucci, c’est une sorte de biscuit assez sec."

@losmimounitos

"Sympa pour se reposer mais prix très cher "

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"Sympa même si un peu touristique mais c’est une institution cocktails et café shakerato top"

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"Gilli is the oldest coffee house in Florence. In fact, this was established by a Swiss family in 1733, when the Medici family still ruled. To recognize is the fact that here the specialty of traditional craftsmanship is combined in a natural way with modernity. In fact, try desserts such as the Linzer Torte (typical Austrian) reinterpreted by their Maître Pâtissier with a delicate hazelnut shortcrust pastry with cooked blackberries, finished off with whipped cream and mascarpone cheese.... a real treat for the eyes and the palate! Also, much appreciated is their signature mignon pastry. Attention: it doesn't end here! In addition to all this, we recommend you try their coffee (with the addition of cream for those who have a sweet tooth). In fact, Caffè Gilli has been awarded by Gambero Rosso with three coffee beans and three cups, because only a very fine blend of 100% Arabica quality is used to prepare the espresso. Their hot chocolate is also excellent."

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"Endroit sympa, bons cafés "

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"Fondé en 1733,meilleur cappuccino"

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"https://www.vogue.it/news/article/caffe-storici-piu-belli-italia"

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"Le tiramisu de la folie !!!"

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"café emblematique vous pouvez manger les petits gâteaux secs chelous mais perso pas ouf"

@elizabeth.venisse

"Only good coffee in all of Florence"

@nicksol

"Café futuriste - prendre une cappuccino - décor belle époque et comptoir en marbre orné de bronzes néoclassiques "

@captainfrakass

"מלא פרלינים מאפים ודברים מגניבים"

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"Recommandé 'On va déguster l'italie' "

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"super cafe clase et bonne pâtisseries "

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"caffè Gilli. caffè con sala liberty"

@giulia.vi

"Colazione molto buona, un pò troppo costoso "

@francesco.pastore92

"Centro a Firenze. Molto caro ma elegante"

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""Historical cafè in the heart of Florence. Atmosphere of a place from other times, super tasty hot chocolate!""

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"Marrons glacés meilleurs d’Italie"

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"Chocolat chaud délicieux mais lieu cher"

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"un po' costosi ma sono delle creazioni bellissime e buonissime"

@sofia87

"Café fancy. Personnel pas très agréable. Très beau lieu et bons desserts cependant très chers."

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"Café historique, délicieux millefoglie"

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"il caffè preferito del mio Bibou"

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"Negroni originario di Firenze"

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"Tiramisu a essayer jolie terrasse / expresso 1.40€ "

@laetijb

"Bar pasticceria storico in centro a Firenze. Location curata e tradizionale con ampia terrazza esterna. Sicuramente merita una visita e i dolci sono buoni ma è parecchio costoso"

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"Plus ancien café de Florence. Pâtisseries. "

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"Gilli è il più antico caffè di Firenze. Infatti, questo nasce nel 1733 da parte di una famiglia svizzera in una realtà ancora medicea. Da riconoscere il fatto che qui la specialità della tradizione artigianale si combina in maniera naturale con la modernità. Infatti, da provare dolci come la Linzer Torte (tipica austriaca) reinterpretata dai loro Maitre Patissier con una delicata frolla montata alla nocciola e more cotte, rifinita con onda di panna e mascarpone... una vera delizia per gli occhi e per il palato! Inoltre, apprezzatissima la loro pasticceria mignon firmata. Attenzione: non finisce qui! Oltre a tutto questo, vi consigliamo di provare il loro caffè (con l'aggiunta di panna per i più golosi). Infatti, Caffè Gilli è stato premiato da Gambero Rosso con tre chicchi e tre tazzine, perché per la preparazione dell’espresso viene utilizzata solo una miscela finissima di qualità arabica al 100%. Ottima anche la loro cioccolata calda."

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"Hyper sympa, au coeur de Florence"

@cyprien.viallard

"Goûter le « caffe Gilli », il est très original et excellent "

@alexandradlre

"Pour prendre un café et du tiramisu"

@aliciabenat

"Most famous cafe of Florence since 1733. Very good cocktails but don't expect a typical aperitivo, they don't really bring you food with your drinks."

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"Terrasse couverte du caffè Gilli (place de la république)"

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"270 ans d'existence restaurant, bar à cocktail, pâtisserie et chocolaterie "

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"Café historique de la ville sur le site de l’ancien forum Romain - délicieux gâteaux (tartelettes aux fruits - millefoglie) depuis 1733"

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"autre adresse via Roma, 1r, 50123 florence dessert bomboloni"

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"Gilli è il più antico caffè di Firenze. (Dicono) Da provare dolci come la Linzer Torte (tipica austriaca). Da provare anche il loro caffè (con l'aggiunta di panna per uno come uccio)."

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"Cocktail experts write book"

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"Gorgeous coffee / cocktail bar "

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"Le plus ancien café de Florence"

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"Belle terrasse avec humidificateurs, un peu cher mais vue sympa sur la place et le carrousel "

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"Coffee shop open since 1733"

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"jolie et historique terrasse directement sur la Piazza della Repubblica, reconnue pour ses pâtisseries exceptionnelles ainsi que l’espresso encore abordable que l’on boit au comptoir pour 1,40€. Je pense encore au tiramisu de la maison…"

@pommepelup

"Florence’s oldest café. Also a cocktail bar. "

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"Café Gilli - Institution à Florence - Chiara’s Tuscany"

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"A historic café serving delicious cakes."

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"Expensive ma molto buono. Cocktails ottimi"

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"Carino tipico per fare colazione "

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"Espresso standing at the bar (inside)"

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"pour acheter des biscuits tradi "

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"Café historique de Florence depuis 1733 recommandé par le Lonely Planet. Tartelettes aux fruits. "

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"famous coffee shop in Florence recommended by Andrew Zimmern"

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"A jump in the Belle Époque "

@giuliajw

"Cocktails signature et douceurs. "

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"Il Budino di Riso a colazione, quella che un tempo fu la Torta di Riso."

@guidi.giulia1998

"Anrikt café får långa fikor. Kaffe och millefoglie rekommenderas "

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"Cafés délicieux, afogato à tomber. On peut aussi y manger mais c’est assez cher"

@lealaxt

". . 江戸時代から続くカフェのカフェシェケラート☕️ コーヒーと氷をシャカシャカ振って泡を出すコーヒー。 . 🇮🇹"

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"Gilli has a beautiful outside seating area, perfect for an afternoon coffee and pastry. Great service and delicious food. Highly recommended"

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"Il Budino di Riso a colazione, quella che un tempo fu la Torta di Riso."

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"Gambero Rosso Online; Negroni di Luca Picchi"

@alessio.daguanno95