L'auberge la Cheminée

"Les cimes vosgiennes s'invitent dans ce restaurant orné de poutres artistiquement blanchies et d'un four à bois. Niché dans la rue piétonne de Kaysersberg, il dispose d'un bar d'esprit irlandais où l'on sert un bon choix de bières artisanales mais aussi des whiskys... alsaciens ! Ici, on se régale à gogo d'un maxi burger alsacien et de bonnes spécialités fromagères, notamment de tartes flambées au feu de bois, de pommes de terre boulangères gratinées au munster ou au reblochon et d'une délicieuse fondue savoyarde aux 3 fromages. Salade alsacienne, choucroute garnie et baeckeofe sont également proposés à la carte ou au menu du terroir. En résumé, cette Auberge de la Cheminée se révèle authentiquement conviviale, une adresse comme on les aime !"