Justine's

Justine's : restaurant french et bar à Austin

Fondé en 1937, Justine's est un restaurant français situé au 4710 E 5th St, dans le quartier de East Austin. Depuis ses débuts, il est reconnu pour son ambiance chaleureuse et son histoire riche, attirant une clientèle locale et internationale à la recherche d'une expérience culinaire authentique. Le chef et propriétaire a su préserver l'esprit convivial et sophistiqué qui fait la renommée de cet établissement.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que les steaks, les escargots, ainsi que ses vins et cocktails soigneusement sélectionnés. La carte propose également des plats classiques comme le steak frites, dans un cadre où l'on peut profiter d'un dîner à la fois élégant et décontracté. Justine's est aussi apprécié pour son ambiance festive et sa capacité à accueillir des soirées entre amis ou des dîners romantiques, faisant de chaque visite un moment mémorable.

L'atmosphère de Justine's est à la fois intime et vibrante, avec un décor qui mêle élégance et touches vintage. La terrasse extérieure, idéale pour un dîner en plein air, ajoute au charme du lieu. L'intérieur, avec ses lumières tamisées et ses détails sophistiqués, crée une ambiance sexy et cosy, parfaite pour une soirée entre adultes. Un lieu où l'on se sent comme chez soi, tout en profitant d'une expérience culinaire française authentique.